Отзывы о "жан-жак". Французское кафе «Жан-Жак

Сеть Французских кафе «Жан Жак» – это кусочек романтичного Парижа в огромной столице России. Здесь все выполнено в стиле настоящей Французской классики – небольшие уютные столики, зеркальные стены, удобная мебель, живая музыка, романтичная и расслабляющая атмосфера, и, конечно, изысканные блюда из французской кухни. Все это обязательно произведет особое впечатление на посетителей, и подарит им возможность приятно провести время и хорошо отдохнуть. Развернуть

Интерьер кафе выдержан в классических бордовых тонах, что создает очень французскую и ненавязчивую обстановку. Причем, такие заведения созданы не только для романтического ужина с любимым человеком, или делового разговора о бизнесе. Здесь приятно сможет провести время каждый, кто пожелает, благодаря удобствам, которые предоставляет кафе «Жан-Жак». Например, каждый столик оборудован специальной розеткой, что отлично скажется на настроение тех, кому часто необходима помощь ноутбука.

А вот вечера здесь удивят многих. Довольно часто в кафе «Жан-Жак» посетители могут насладиться звучанием живой музыки. В заведении громко и расслабляюще играют аккордеон и пианино. Если в двух словах рассказать о кафе – то видно, что владельцы этих заведений постарались предоставить посетителям самые лучшие условия для отдыха.

Романтичный Париж в кафе «Жан-Жак»

Вы обожаете Францию и давно хотели провести, хотя бы некоторое время в этой удивительной стране? Теперь, благодаря кафе «Жан-Жак», у вас появилась такая возможность. Здесь все напоминает о Франции, начиная от мебели и интерьера, и заканчивая самыми незаметными мелочами.

Кроме того, в кафе «Жан-Жак» всегда подают самые вкусные и изысканные французские блюда. Ведь, как можно наслаждаться Францией, если невозможно попробовать их неповторимой еды? В этом заведении вы сможете попробовать множество блюд: «лягушачьи лапки с соусом айоли», «нормандский луковый суп», «каре ягненка с ароматными травами», «рыбный брандад» и многие другие. Но это еще не все то, чем умеют порадовать в кафе «Жан-Жак». Ведь знаменитый шеф повар Буэсси Куншеф всегда готов порадовать посетителей своими изысканными авторскими блюдами.

Как можно обойтись во Франции без вкусного вина? Правильно, никак! В кафе «Жан-Жак» посетителям представлен широкий выбор вин различной категории. Но, помимо этого, в данном заведении существуют и другие напитки, как шампанское, сидр, кофе и прочие. Другими словами, каждый посетитель найдет, чем подсластить свое блюдо.

Нельзя не отметить и персонал кафе «Жан-Жак». Сервис в этом заведении находится на довольно высоком уровне. Официанты - это опрятные, дружелюбные и ответственные люди, которые всегда встретят клиентов, предоставят им свободный столик и принесут все, что необходимо. Обычно, приготовление блюд в этих заведениях не занимает долгого времени.

Чем так полюбилось Кафе «Жан-Жак» посетителям?

В первую очередь, из-за неординарного и оригинального интерьера, которые позволяют посетителя по-настоящему почувствовать себя в удивительном французском городе – Париже. Также важную роль играют и изысканные блюда, приготовлением которых занимается шеф-повар Буэсси Куншеф. А напитки здесь просто изумительны, особенно вина.

Вы любите Париж и Французскую кухню? Тогда вам обязательно следует посетить кафе «Жан-Жак». А заказать столик в этом заведении вы сможете, сидя за своим компьютером. Всего несколько кликов мышкой, и персонал уже готовит для вас место к назначенному часу.

Насладитесь настоящим Парижем в огромной столице России!

Ресторан "Жан-Жак" - одно из самых уютных заведений Москвы. Здесь все выполнено в романтичном французском стиле. Посетители любят это заведение за приятную и душевную атмосферу, а также за отменные блюда, которые готовят здесь.

Немного информации

Рестораны "Жан-Жак" относятся к одной большой сети, которая работает в Москве. В столице России насчитывается восемь заведений с таким названием, и каждое из них очень популярно среди горожан.

В Санкт-Петербурге на данный момент функционирует один ресторан под таким названием. Находится он возле станции метро "Чкаловская", по улице Гатчинской, 2/54.

Владельцем сети является ресторатор с многолетним опытом в ресторанном бизнесе - Митя Борисов.

Интерьер

Во внутреннем оформлении заведения преобладает сочетание красного и темно-коричневого цветов. Многие детали его интерьера выполнены из натурального дерева, стекла и кожи. В зале заведения стоит легкий полумрак, который навевает романтическое настроение.

Пол залов ресторана "Жан-Жак" устлан черно-белой плиткой, а потолки покрыты темным деревом. Красные стены ресторана украшают настенные светильники, на которые возложена функция освещения залов, также на них висят зеркала и небольшие картины в черных рамках.

Гости ресторана могут расположиться на удобных деревянных стульчиках за квадратными столами, которые также выполнены из натурального дерева.

Интерьер "маленького Парижа", как нередко называют "Жан-Жак", был разработан французским дизайнером Мюриэль Руссо, которая, плюс ко всему, обладает талантом художника.

Кухня

В заведении подают традиционные блюда французской и европейской кухни. Меню "Жан-Жака" было разработано его шеф-поваром и включает в себя огромный ассортимент (мясные сыровяленые специалитеты, "Тартин" с лососем, паштет "Порто" с лесным орехом и горьким шоколадом, ассорти брускетт, сырные конфеты, ассорти благородных сыров) и горячих закусок (запеченный в белом вине Камамбер, улитки по-бургундски, фуа-гра с карамельным яблоком и хурмой, мидии в винном соусе, "Крок-мадам"). Кроме этого, представлен небольшой, но очень пикантный выбор салатов ("Террин" из утки с фуа-гра, с козьим сыром и пряной грушей, теплый с ростбифом, "Зеленый" с куриной печенью, мраморный тартар из говядины с трюфельным кремом и картофелем-фри). На первое в меню "Жан-Жака" предлагается ряд французских супов (луковый, "Марсельский", грибной крем-суп).

Что касается основных блюд, то в заведении они представлены достойным ассортиментом мясных (бефстроганов" из мраморной говядины с картофельным пюре, свиные щечки с картофельным пюре, утиная ножка конфи, цыпленок "А-ля кокле", куриное филе в кокосово-манговом соусе) и рыбных произведений кулинарного искусства (стейк из семги, тунец-гриль с кенийской фасолью, "Средиземноморское" жаркое, паста с морепродуктами).

Для истинных сладкоежек в ресторане "Жан-Жак" имеется небольшой выбор оригинальных десертов (шоколадный "Флан", торт "Наполеон", пуш-кейк "А-ля Павлова", пуш-кейк с манго и песочным скрамблом, тарт "Татен" с ванильным кремом). Кроме этого, пользуется большой популярностью фирменное мороженое, приготовленное по индивидуальному рецепту с различными вкусовыми добавками (крем-брюле, черная смородина, лимон-лайм, ваниль, клубника, шоколад).

Бар

Барная карта ресторана представлена широким выбором вина. Этот напиток сюда регулярно привозят из разных уголков мира. Кроме вина, здесь имеется шампанское, мартини, водка, коньяк, виски, текила, а также несколько сортов пива, которое отпускается как на разлив, так и в бутылках.

Бармены заведения могут удивить отменными и оригинальными коктейлями. Гости ресторана нередко заказывают такие, как: "Вильям Лоусонс Кола", "Летняя мечта", "Маргарита", "Кир Роял", "Бакарди Дайкири", "Торнадо", "Веспер", "Блади Мэри". Все они делаются на основе алкоголя.

Из безалкогольных напитков здесь могут предложить лимонады, морсы, сок, также чай и кофе.

Отзывы посетителей о ресторанах сети "Жан-Жак"

Гости ресторанов нередко оставляют свои отзывы об их посещении на официальном сайте заведения, а также на страницах в социальных сетях. Зачастую в отзывах упоминается о прекрасном интерьере, в котором выполнены залы. Гости положительно оценивают благородное сочетание красного цвета и дерева, что присутствует в каждом заведении этой сети. Очень часто гости говорят, что "Жан-Жак" - это маленький Париж в российской столице.

Отдельная тема для похвалы - уровень приготовленных блюд. По мнению посетителей, он находится на высоте. Особенно нравятся гостям десерты - огромное количество похвал получают в свой адрес фирменные пуш-кейки, которые очень нежные и воздушные.

Обслуживание в ресторанах "Жан-Жак" в Москве находится на вполне достойном уровне. Официанты здесь достаточно расторопны и учтивы, они всегда могут помочь с выбором блюда из меню, исходя из индивидуальных предпочтений каждого клиента.

Дополнительные условия для гостей

Администраторы сети ресторанов "Жан-Жак" регулярно делают все возможное для того, чтобы каждый посетитель, который приходит сюда, чувствовал себя комфортно.

В помещении каждого ресторана установлена современная система кондиционирования, которая позволяет поддерживать оптимальную температуру воздуха в любое время года. Здесь постоянно играет фоновая музыка, которая позволяет отвлечься от городской суеты и насладиться приемом вкусной пищи.

Возле ресторанов имеются бесплатные охраняемые парковки, где посетители могут оставить свои личные автомобили на время пребывания в заведении. Также в каждом "Жан-Жаке" имеется бесплатная точка доступа к сети Интернет (Wi-Fi).

Цены

Ценовая политика в ресторанах сети "Жан-Жак" вполне демократична. Вот перечень некоторых блюд, представленных в его меню (с указанием стоимости за одну порцию):

  • ассорти брускетт: сыр и грибы, куриный паштет, ростбиф - 250 руб.;
  • "Перегурдин" с вяленой куриной грудкой и беконом - 420 руб.;
  • "Тартар-трио": тунец, лосось, креветки - 490 руб.;
  • "Крок-месье" - 350 руб.;
  • тунец-гриль с кенийской фасолью - 690 руб.;
  • тарт "Татен" с ванильным кремом - 210 руб.;
  • пуш-кейк манго с песочным скрамблом - 190 руб.;
  • рис с кенийской фасолью - 190 руб.

Средний счет на одного посетителя в данном заведении равен 1000-1500 рублей, что по московским меркам вполне демократично.

Адреса ресторанов "Жан-Жак"

В столице России заведения сети "Жан-Жак" можно найти по 7 адресам. Одно из них расположено на Цветном бульваре и является самым посещаемым во всем городе. Второе - по улице Льва Толстого, возле станции метро "Парк Культуры". Москвичи и гости города могут найти еще один ресторан "Жан-Жак" на Никитском бульваре - здесь также очень большая посещаемость, что обеспечивается выгодным местоположением заведения. Четвертый "Жан-Жак" находится на знаменитой Таганке, по улице Верхняя Радищевская, а пятый - в переулке Столешников, недалеко от станции метро "Пушкинская". Целых два заведения данной сети можно посетить недалеко от метро "Китай-Город" - здесь они находятся по улице Маросейка и в Лубянском проезде. И, наконец, последний ресторан с таким названием расположился на Осеннем бульваре, недалеко от метро "Крылатское".

Французский ресторан «Жан-Жак Руссо» - это классика жанра, детище известнейших российских рестораторов Мити Борисова и Дмитрия Ямпольского. Помимо нескольких ресторанов «Жан-Жак Руссо» в Москве и Санкт-Петербурге, они являются создателями клуба «Гоголь», кафе «Квартира 44», кафе «Маяк», «Апшу» и других проектов. Французское кафе «Жан-Жак», расположенное в центре Москвы, на Цветном бульваре – это, то место, где рестораторы попытались воссоздать атмосферу настоящего парижского кафе, и без преувеличения можно отметить, что у них это получилось на все сто. Этот французский ресторан точь-в-точь, как в Париже – изысканная французская кухня, вино на любой вкус, кальвадос, сидр, зеркала на стенах, красное пианино и живая музыка по вечерам.

В ресторане «Жан-Жак Руссо» посетители пьют, едят, общаются, признаются в любви, веселятся, рисуют на бумажных скатертях. Как только садишься за покрытый бумажной скатертью стол, на котором для вас уже приготовлен стаканчик с карандашами и бесплатная бутылочка с водой, сразу же появляется желание взять в руки газету или журнал и провести остаток дня за чашечкой кофе или бокалом красного вина. Здесь царит умиротворяющая обстановка, располагающая к безмятежному отдыху, тем не менее, не обходится здесь вечер и без веселья. Кафе «Жан-Жак» на Цветном бульваре работает круглосуточно. По утрам с девяти и до полудня, а в выходные до двух дня можно отведать завтраки, а с полудня до четырех вечера можно выбрать бизнес-ланч.

Безусловно, особых теплых слов заслуживает интерьер этого кафе. Автором дизайна интерьера и атмосферы ресторана «Жан-Жак» является художница Мюриэль Руссо – парижанка в тринадцатом поколении. Именно, благодаря ей, кафе получилось истинно французским. И это не пустые слова, оно настолько парижское, что даже гости из Франции, приходя в ресторан «Жан-Жак» на Цветном бульваре, отмечают, что подобное место еще и в Париже нужно хорошенько поискать.

В меню ресторана «Жан-Жак Руссо» присутствует классическая французская кухня с авторскими кулинарными изысками и фантазиями. Здесь есть все для того чтобы отдых был по настоящему комфортным – бесплатный доступ в интернет, по вечерам звучит живая музыка, заботливый и улыбчивый обслуживающий персонал. В кафе «Жан-Жак» на Цветном бульваре присутствует детское меню, и частенько проходят детские праздники.

Резюмируя наш отзыв о ресторане «Жан-Жак Руссо» можно смело отметить, что это не только вкусная и демократичная по цене французская кухня и живая музыка, но еще и большая, веселая и приятная компания друзей. Здесь будут рады, если Вы присоединитесь к числу друзей этого замечательного места.

Блюда все на троечку, иногда на 4 с натяжкой. Обслуживание долгое, бизнес-ланч займет у вас 40 минут минимум. И так каждый день, официанты меняются периодически, но обслуживание прежнее. Часто путают блюда - что с собой, что кушаешь на месте, или вовсе могут перепутать. В туалете очень темный свет, при свете фонарика понимаешь, почему - все краны не чищены, раковина грязная. (((В таком кафе это недопустимо! Причем, есть уборщица, но что она убирает, не ясно. Во многие блюда пихается лук свежий...

Безразличное отношение к посетителям! Официанты приносят хлеб с пола! На кухне доски не моются сутками! Работают узбечки и узбеки без образования! Увольняют людей через каждые пол года, чтобы отпускные не платить! НА кухне пол не моется вообще, узбечкам санитарные нормы безразличны. Пора закрывать заведение на Большом проспекте, 54 в Санкт-Петербурге!

Понравилось. Хорошее обслуживание. Есть даже меню бизнес ланча на английском языке
2016-12-25


Зашли как-то вечером с женой поужинать - благо недалеко живём. Двойственное впечатление: с одной стороны - довольно быстрое обслуживание и вежливая официантка, с другой - горелый антрекот и огромное количество гранатовых (!) косточек в оливье. Можете себе представить, как всё это есть!? Забавно, что официантка, во время одного из своих проходов мимо нашего стола, попросила фидбэк. Мы ей и сказали про то, что антрекот не вэллдан, а откровенно горелый. Официантка (Оксана) разволновалась что-то… А...

Не советую Жан-Жак на Китай-городе, крок мадам оказался обычным бутером с поджаренной отдельно яичницей, а ведь наверняка повара думали, что мы не знаем как надо, про кофе пришлось напомнить, одежда пропахла едой, раньше не верила в плохие отзывы, но вот пришлось самой добавить. Про Жан-Жак на Никитском только положительные отзывы, там все отлично!

Среднее заведеньице, позиционирующее себя гастрономически интересным кафе, с французской кухней. Однако на деле, оно годится только, чтобы скушать десерт и выпить чашку кофе (кофе у них на самом деле хорош).

Неплохие стейки всегда идеальной (для нас) прожарки (medium rare) за весьма умеренную (для стейков из мраморной говядины, в среднем по городу) цену.

Типичная ситуация для российской бизнеса в сфере обслуживания, ориентированного на среднего клиента. Очевидно, что собственником было предпринято много усилий, чтобы было всё хорошо: привлекательный интерьер, достойная кухня, атмосфера. Но как всегда всё загублено на уровне менеджеров и персонала. Отмечали 30 апреля день рождение супруги в ресторане на Цветном бульваре. Что понравилось - см. выше. Что не понравилось: 1. Менеджер был не способен подсказать как именно организовать стол:...

Когда намечается какой-либо романтический ужин с любимым мы сразу идем в Жан-Жак. Там невероятные вина, атмосфера, кухня. Это кафе мне посоветовала подруга, когда мы не знали, куда идти в субботу практически ночью, везде были шумные клубы и бары, а нам хотелось посидеть пару часов, расслабиться, поговорить. Жан-Жак подошел для этого идеально. Официанты там более чем дружелюбные, всегда помогут выбрать, объяснят и подскажут. Есть уверенность, что тебе "не плюнут в суп". Мой любимый Жан-Жак на Цветном Бульваре.

14.07, мы с подругой, которая была проездом в городе 3 часа, решили позавтракать в "Жан-Жаке" на Маросейке. Откровенно говоря, меня переполняют эмоции: ресторан был пуст и в зале кроме нас никого не было. Официантка была достаточно дружелюбна и приветлива, и помогла сделать заказ. Через некоторое время в зал вошел мужчина, видимо местный бармен, разложил свои вещички на барной стойке (шляпу, пакет, мокрый зонт), через стол от нас постелил скатерть, достал утюг и стал гладить свою униформу! Мы позвали...

12.05., мы с подругами решили позавтракать в "Жан-Жаке" на Маросейке. Откровенно говоря, меня переполняют эмоции: заказанные соки и еду мы ждали более 40 минут, притом, что ресторан был пуст и в зале кроме нас была только одна девушка. Официант, принимавшая заказ (девушка была не в униформе и мрачно жевала жвачку на протяжении всего времени), была абсолютно недружелюбна, не записала часть заказа и ни разу мы не услышали извинений. Принесли заказ - не принесли ложку для яйца, принесли ложку -не...

Замечательная кухня, вкусно. Что особенно понравилось - немаленькие порции, обед из трех блюд просто не осилить. До десертов так и не добрались. В час пик лучше бронировать столик заранее. Я бы рекомендовал его на утренние часы для деловых переговоров. Такой кухней можно раздобрить и очень взыскательного человека, и атмосфера уютная и дружеская, очень располагает и расслабляет.

Хоть и не особо люблю французскую кухню, но все равно решили зайти сюда поужинать. И не пожалели ни чуточки! В ресторане чудесно готовят, мне понравились блюда. В меню есть из чего выбрать, достаточно разнообразный выбор. Уютная атмосфера с замечательным обслуживаем лишь дополнили хорошее впечатление от похода в этот ресторан.

Ресторан в целом мне очень понравился! Ужинал как-то там со своей девушкой и нам очень понравилось! Персонал работает отменно. Всё было очень вкусно). Если кто-то захочет сходить в хороший Московский ресторан, советую).

Вполне этот ресторанчик может устроить. Посидели всей семьей там и могу сказать, что кухня там довольно-таки вкусная. Интерьер интересно придуманный. Самое подходящее место хорошо покушать и расслабиться.

Хорошее место для проведения в дружеской обстановке выходных. Здесь можно вкусно покушать и приятно расслабиться. Цены здесь вполне доступные. Осблуживание отличное. Расположение радует. Всегда оставались довольны.
2012-10-04


Meстo дopoгoe. Тудa нaдo хoдить бoльшoй кoмпaниeй. Oднoму идти в нaдeждe пoзнaкoмиться я нe вижу смыслa. Отдыхaют тaм кoмпaниями. Бoльшoй выбop eды и нaпиткoв. Mузыкa впoлнe пpиличнaя. Схoдить и paсслaбиться впoлнe мoжнo. Нo для зaвeдeния нoвых знaкoмств я б выбpaлa дpугoe мeстo. Eщe нe пoнpaвилoсь тaм днeм. Пивo oчeнь былo paзбaвлeнo. Hoчью вкуснee и вeсeлee.