Основні складові програми зміцнення імунітету взимку: корисні продуктита напої, цілющі настоянки, здоровий сон та позитивні емоції
Зима вже давно вступила у свої права і радує нас пухнастими сніжинками, новорічними гуляннями та численними забавами. Але не для всіх ця пора така прекрасна і безтурботна. Мороз лютий, холодний вітер, підвищена вологість, Нестача сонячного світла, похмурий пейзаж за вікном, коли на вулиці сльота – все це викликає у людини психологічний та фізичний дискомфорт.
Організму в холодну пору року складніше виробляти гормони, що підтримують імунітет: він, наш хоробрий захисник, втомлюється від постійної боротьби з вірусами та бактеріями, чужорідними клітинами та токсинами.
Швидка стомлюваність, головний біль, порушення сну – це перші ознаки ослаблення імунітету, що взимку страждає насамперед від постійних стресів, дефіциту вітамінів, мінералів та ферментів.
Зміцнювати імунітет потрібно цілий рікі кожен день, а особливо важливо це робити з настанням холодів. І не обов'язково пити дорогі вітамінні комплекси або купатися в ополонці. Головне, вісті здоровий образжиття і робити конкретні дії, спрямовані на підтримку нашого природного захисту, дуже прості та доступні, про які йтиметься далі.
1. Збалансоване харчування
У зимовому раціоні має бути багато білкової їжі, оскільки імунним клітинам потрібні амінокислоти, що беруть участь у синтезі імуноглобулінів. Дуже згубно позначається на роботі імунної системи дефіцит незамінних амінокислот.
Взимку потрібно їсти рибу, морепродукти, сир, каші, м'ясо індички, печінку тріски. Дуже корисно натщесерце їсти сирі перепелині яйця. У щоденному меню обов'язково повинні бути присутніми «живі» продукти — джерела ферментів, клітковини, вітамінів та мінералів: морква, броколі, ківі, цитрусові, яблука, зелень, горіхи, часник, цибуля, гарбуз, сухофрукти, квашена капуста. Овочі бажано обробляти мінімум: готувати їх на пару, запікати в духовці, а зелень додавати в самому кінці, коли страва вже майже готова.
Не обійтися і без корисних жирів: топленого вершкового масла, оливкової, кунжутної, арахісової олії. Добре, якщо вдома є висушені або заморожені ягоди: малина, калина, чорниця, журавлина, смородина, суниця. Заморожування добре зберігає вітаміни.
Окремо хочеться сказати про мед.З'їдаючи всього по одній столовій ложечці цих ласощів на день, ви серйозно підтримаєте свою імунну систему. Головне, щоб мед був натуральним.
2. Корисні напої
Щоб наситити організм вітамінами і зарядитися енергією, пийте свіжі соки і морси з ягід. Неоціненну користь для здоров'я принесуть відвари з цілющих трав. Для вітамінного чаю чудово підійде липа, ромашка, чебрець, звіробій, шавлія, плоди шипшини, м'ята, листочки малини та смородини, ехінацея. Трави потрібно просто залити окропом, а шипшина краще окремо проварити і настояти, причому її можна і навіть потрібно заварювати кілька разів. До чаю корисно додавати кардамон, імбир, коріандр, корицю, гвоздику.
Сьогодні в аптеках можна побачити й інші імуномодулюючі дива, що прийшли до нас з тропічних лісів: котячий кіготь, готу колу, кору мурашиного дерева.
3. Старовинні рецепти
Відмінний засіб для зміцнення імунітету, добре знайомий ще нашим прабабусям – це столітник чи алое. Півсклянки соку рослини змішують з кагором та медом (по склянці) та п'ють невеликими порціями перед їжею.
Ще одне ліки – підвищує імунітет і водночас заспокійливий збір (всі рослини беруть у рівних частинах): трава материнки, шишки хмелю, сушениця болотна, меліса, квітки липи, корінь валеріани, насіння коріандру та собача кропива. На літр окропу потрібно 2 столові ложки збору. Заварюють трави в чайнику, попередньо ошпареного окропом, дають настоятися і випивають за день.
Вдома можна готувати вітамінні суміші. Простий варіант: сік моркви та редьки (по півсклянки) змішати з журавлинним (лимонним) соком та медом (по 1 столовій ложці). Пити один раз на день.
Найцінніше джерело цілого комплексу вітамінів, мікроелементів та мінералів – пшеничні висівки. З них дуже легко приготувати чудові ліки. 2 склянки пшеничних висівок заливають гарячою водоюі варять протягом години на найменшому вогні. Коли відвар охолоне, можна додати мед. Пити протягом 7-12 днів за годину до їди.
4. Спиртові настоянки
Зміцнити імунітет і запобігти застудним захворюванням допоможуть спиртові настоянки, сиропи та бальзами на основі лимонника китайського, шипшини, кореня женьшеню, меліси та інших цілющих рослин. А для відновлення сил після хвороби ідеально підійде настоянка із кедрових горіхів.
Чудовий імуностимулятор та найсильніший природний антибіотик – ехінацея. Рослина зміцнює імунну систему, бореться з різними мікробами, збільшує вміст лейкоцитів у крові. Настоянку ехінацеї потрібно пити щодня, щоб захиститися від агресії вірусів і бактерій, а якщо ви вже захворіли, вона прискорить одужання.
Підняти тонус організму, підвищити опірність до різних хвороб, зміцнити серце та судини, забезпечити хорошу циркуляцію лімфи допоможуть фізичні навантаження: прогулянки на свіжому повітрі, Ранкова зарядка, біг, плавання, фітнес та ін.
Повноцінний сон (не менше 8 годин), підтримання чистоти в будинку (постійне провітрювання, вологе прибирання), відмова від куріння, що руйнує імунну систему, контрастний душ, російська лазня – всі ці заходи благотворно впливають на роботу імунної системи.
Намагайтеся менше нервувати і переживати, адже стрес – головний ворогімунітету. Після важкого робочого дня прийміть ванну з аромомаслами і морською сіллю, подивіться комедію або якийсь життєствердний фільм, випийте чашку чаю з заспокійливих трав, пограйте з домашніми вихованцями.
Сильний імунітет взимку – це наш непробивний щит, запорука міцного здоров'я та відмінного настрою. Давайте подбаємо про нього вже сьогодні, щоб ми могли насолоджуватися кожним зимовим днем, радіти будь-якій погоді та оточувати близьких людей своїми щасливими посмішками.
Прогриміли морози! А з ними нас знову турбуватимуть «сезонні» захворювання. Як і чим підвищити імунітет, щоб не захворіти та насолоджуватися сніговою зимою? Розповідає лікар-оториноларинголог вищої категорії, фоніатр Ірина Володимирівна Дагаєва.
Сезон холодів, дощів чи снігу – це «ідеальні» умови для застуди та грипу. Безумовно, вас не приваблює перспектива провести тиждень у боротьбі з температурою та кашлем, запиваючи чай ліками. Тому пропонуємо кілька перевірених способів як підвищити імунітет, зберегти здоров'я та гарний настрій!
Їжте більше овочів та фруктів
Підвищення імунітету на 80% залежить від того, що ви вживаєте у їжу. Так, зима – не той час, коли прилавки ломляться від свіжої зелені, помідорів, персиків та кавунів. Але, щоб підвищити імунітет і підняти тонус, ви обов'язково маєте їсти цитрусові, моркву, солодкий перець, броколі та інші доступні в холодну пору джерела корисних мікроелементів. Чим ще? Наприклад, і т.д.
Відновлюйте дефіцит вітаміну D
Ми з дитинства чуємо, наскільки важливий вітамін С і помилково вважаємо, що наше здоров'я тримається тільки на ньому. Звичайно, це не так. Бадьорість, самопочуття та опірність хворобам - це значною мірою заслуга вітаміну D. У листопаді-лютому через нестачу сонячного світла його вироблення скорочується. Звідси нудьга, нежить при найменших протягах та бажання впасти у «зимову сплячку» за робочим столом. Щоб відновити його запаси та зміцнити імунітет, бажано включити до раціону:
- яєчний жовток;
- палтус;
- скумбрію;
- тунець;
- печінка тріски.
Також до списку багатих на вітамін D продуктів входять:
- сир;
- яловича та свиняча печінка;
- ікра;
- вугор;
- тверді сортисиру.
Зміцнюйте здоров'я фізичними навантаженнями
Безумовно, підвищення імунітету необхідно займатися спортом, але відвідувати спортзал 3-4 десь у тиждень можуть далеко ще не все. Годинниками гуляти в тумані під дощем, бігати вранці по бруду, снігу або морозу теж зручно не кожному. Але навіть якщо вільного часу вкрай мало, ніхто не забороняє вам тренуватися вдома. Ранкова 5-10-хвилинна зарядка, а також 30-хвилинна гімнастика в комплексі із силовими навантаженнями творять дива.
Тужлива сіра осінь дуже часто працює проти нас, це позначається і на працездатності і без настрою. А причиною тому стає вогкість, сльота та звичайна осіння нудьга. Як поправити свій настрій та зустріти зиму з міцним імунітетом? Для цього в першу чергу нам доведеться переглянути свій раціон. У звичайнісіньких продуктах харчування, які ми повсякденно використовуємо у своєму меню, є справжнісінькі скарбнички з вітамінами і корисними мікроелементами, які просто необхідні нашому організму в холодну сувору зиму.
Квашена капуста
До таких продуктів належить квашена капуста, яку так люблять та поважають у Росії. Любов ця зародилася неспроста, адже саме капуста допомагала росіянам витримати сувору зиму і наповнити організм вітамінами та життєвою енергією навіть у той час, коли в країні були суворі часи, коли панували голод і розруха.
Це справді унікальний продукт, адже вітаміни в ній не тільки не руйнуються під час зберігання, а й примножуються. Так, наприклад, вітамінів Р і С у квашеній капусті більше, ніж у свіжій, оскільки вони утворюються у процесі бродіння. У тандемі з ними на захист імунітету постають макро та мікроелементи – калій, магній, кальцій, хром, залізо.
Квашена капуста - джерело вітамінів
Гарбуз
Гарбуз - справжнє джерело корисних вітамінів і мікроелементів, воно дуже довго зберігається і під час зберігання не втрачає своїх корисних якостей. У ній дуже багато вітамінів С, А, Е, В, Р і дуже рідкісного свого роду вітаміну Т, що впливає на обмінні процеси в організмі, а також величезну кількість заліза. Це по праву робить гарбуз унікальним продуктом. Величезний вміст каротину в ній допомагає уповільнювати процеси старіння в організмі та позитивно впливає на зір.
Журавлина, брусниця, калина
Дієтологи не дарма вважають ці ягодами справжніми помічниками імунітету, тим більше що в замороженому вигляді вони добре зберігають свої корисні властивості. Є такі ягоди у сирому вигляді досить складно, але можна заварювати (не варити!) і робити з них смачні та корисні морси. У них зберігається величезна кількість вітамінів, глікозидів, а також дубильні речовини, пектин та мінеральні солі.
Ягоди чудово впливають на організм: підвищують імунітет, мають загальнозміцнюючу дію і дозволяють підтримувати тонус в організмі. Їх можна вживати при авітаміноз і при багатьох хронічних захворюваннях як загальнозміцнюючий засіб.
Цитрусові
Фахівці вважають, що кілька плодів цитрусових на день або дві склянки соку з них дозволять упоратися з будь-якими неполадками в організмі та значно зміцнити імунітет. Це не дивно, адже саме цитрусові є рекордсменами за кількістю вітамінів С, В, А, Д, що містяться в них. Перелік унікальних речовин, які містяться в цитрусових можна продовжувати до нескінченності, це – калій, магній, безліч антиоксидантів та фітонцидів.
Всі ці компоненти допомагають зміцнити імунітет взимку та захистити його від вірусної та бактеріальної інфекції. З їхньою допомогою набагато легше відновити сили після тривалого захворювання, відновити нервову системузміцнити судинні стінки і навіть знизити рівень холестерину в крові. До того ж вони чудово впливають на перистальтику кишечника та допомагають покращити травлення.
Велика кількість вітамінів допомагає підтримувати імунітет
Сухофрукти
Сухофрукти – це унікальний продукт, самі по собі вони являють собою природний вітамінний комплекс і допомагають зміцнювати імунітет у будь-яку пору року. Хоча, звичайно, найбільш затребувані вони саме в зимову пору року, коли їх використовують як джерело вітамінів, калію, міді, заліза, йоду. За допомогою спеціальних баластних речовин сухофрукти очищають кишечник, покращують перистальтику, омолоджують організм, покращують колір обличчя.
Сухофрукти надають комплексний вплив на організм
Риба
Особливо корисна в зимовий час риба, яка багата на корисні жирні кислоти. До таких належить сьомга, форель, тунець, лосось. У зимовий час є такі продукти дуже корисно, адже величезна кількість корисних речовин дозволяє значно зміцнити імунітет і підтримати організм у суворі холоди.
Імунітет взимку зазнає великого стресу. По-перше, організм постійно переохолоджується. По-друге, день короткий і ми практично не встигаємо насолодитися сонячним промінням, а значить, зарядитися вітаміном D. По-третє, практично у кожного другого починають лущитися шкіра і ламатися нігті - це нас переслідує авітаміноз. Природно, що під таким тиском організм не справляється і починається низка простудних захворювань. Але навряд чи хтось із нас може собі дозволити провалятися в ліжку 3 холодні місяці, тому варто подумати про те, як підвищити імунітет взимку. Пропонуємо вашій увазі швидкі способипідвищення імунітету у домашніх умовах.
Як зрозуміти, що у вас знизився імунітет?
Порушення сну, швидка стомлюваність, часті застудні захворювання – вірні ознаки послаблення імунітету організму. Відновити сили можна за допомогою правильного раціону, занять спортом та аптечних засобів. Давайте розглянемо кожен із способів докладніше.
Правильний раціон: яких вітамінів не вистачає взимку
Звичайно, треба пам'ятати про лимон та медАле не варто забувати і про різноманітність на столі. У меню мають бути риба, м'ясо та овочі. Кисломолочні продуктитакож будуть добрим помічником у зимовий сезон. Біо, кефір та йогуртимістять натуральні пробіотики, які корисні підтримки імунної системи. Свіжі цибуля та часник – чергові засоби для боротьби із зимовими захворюваннями.
Також для імунітету корисні такі мінеральні речовини, як магній, залізо, цинк та мідь. Вони містяться в горіхах, бобових, насіннях, а також гіркий шоколад і какао.
Квашена капустамістить пробіотики, вона багата калієм, фтором, магнієм, кальцієм і навіть вітаміном С.
Про цитрусові фруктими вирішили поговорити окремо. Завдяки багатому вмісту вітамінів у лимонах, апельсинах і грейпфрутах, вони корисні не тільки для підтримки імунітету, але і як відновлення після захворювання.
Аптечні препарати
Задумавшись про підвищення імунітету, багато хто намагається згадати, які вітаміни взимку можна купити в аптеці. Полівітамінні комплекси дійсно допомагають заповнювати складові, що бракують організму, але тими ж якостями володіє. Тому вам вирішувати, пити таблетки чи правильно харчуватися. Що можна купити корисного? Сучасні вірусологи дуже хвалять препарати, які містять інтерферон. Ці засоби бувають як таблетки, назальні спреї і свічки.
Заняття спортом
Звичайно, щоденна ранкова пробіжка – чудовий спосіб підняти імунітет. Але зимовим темним ранком виходити з дому зовсім не хочеться, це розуміють усі. Тому спробуйте виконувати хоча б 10-хвилинну зарядку перед телевізором. Перегляд улюбленого серіалу або ранкової передачі допоможе зменшити час і зробити зарядку приємною щоденною звичкою.
Немає таких людей, кому сподобалося хворіти. Тому всі хочуть підвищити імунітет взимку, але не всім хочеться приймати різні віатміни та препарати для цього. Ми знаємо вихід!
Потрібно лише додати до свого раціону ці корисні продукти для зміцнення здоров'я.
Корисні продукти для підвищення імунітету
Кислі ягоди
Всі зимові ягоди, як обліпиха, брусниця, журавлина насичують наш організм комплекосм полівітамінів, головним з яких є вітамін С. Саме він є найпотужнішим антиоксидантом і допомагає зміцнити здоров'я.Квашена капуста
Квашена капуста не лише смачна, а й корисна. У ньому корисні речовини примножуються з допомогою молочнокислого бродіння. У квашеній капусті утворюються пробіотики, які добре впливають на систему травлення. Дієтологи через це прирівнюють зимовий продукт до кефіру. Вітамінів С, А і Р у квашеній капусті в 20 разів більше, ніж у свіжій, так що не лінуйся використовувати рецепти квашеної капустивзимку.
