Sin.: mari.

Kök gibi tozlu bir kaplama ile kaplanmış, alternatif yapraklı, yıllık, yarı çalı, tek evcikli bir bitki. Değerli bir gıda ürünüdür ve aynı zamanda yaygın olarak kullanılmaktadır. halk hekimliği bazı ülkeler.

Uzmanlara bir soru sorun

Çiçek formülü

Yayılan kinoa çiçeğinin formülü şöyledir: *O2-5T2-5P(2-5).

Tıpta

Kinoa, yerli farmakopede yer almayan ve Rus tıbbında kullanılmayan bir bitkidir. Ancak kinoa değerli bir gıda ürünüdür ve tıbbi özellikleri farklı ülkelerde halk hekimliğinde kullanılmaktadır.

Kinoa kabızlık tedavisinde müshil olarak kullanılır. Vitamin eksikliği ve iskorbüt için mükemmel bir vitaminleştirici ve genel güçlendirici ajandır. yardımcı olur çeşitli hastalıklar Gastrointestinal sistem. Öksürürken antibakteriyel ve balgam söktürücü etkisi vardır.

Yayılan kinoa yeşillikleri, kalsiyum ve demir mineral tuzları, bitkisel yağlar, değerli protein, karbonhidratlar, PP ve C vitaminleri bakımından zengindir. Bitkinin toprak üstü kısmından hazırlanan kaynatmaların yanı sıra infüzyon, antibakteriyel, balgam söktürücü olarak başarıyla kullanılır. ve idrar söktürücü. Kinoanın gaz giderici ve sakinleştirici özellikleri vardır. taze otlar Bitki, karaciğeri, safra kesesini ve gastrointestinal sistemi toksinlerden ve atıklardan temizlemenin doğal bir yoludur.

Taze veya kurutulmuş kinoa infüzyonu boğaz ağrısının iyileşmesine yardımcı olacaktır ve ayrıca kaşıntının eşlik ettiği cilt hastalıklarında topikal olarak losyon olarak da kullanılabilir. Kinoa yapraklarından yapılan kümes hayvanları gut ve hemoroitlere karşı mükemmel bir ilaçtır ve bazı kadın hastalıkları ve kabızlık kaynatma ile tedavi edilir.

Kontrendikasyonlar ve yan etkiler

Bu bitkinin gıda ürünü olarak kötüye kullanılmasının sindirim sistemi hastalıklarına neden olabileceği ve sinir sistemi. Ayrıca kinoa, ürolitiyazis ve kolelitiazis hastası kişiler tarafından yenmemelidir.

Kozmetolojide

Kinoanın faydalı özellikleri ev kozmetolojisinde kullanılabilir. Antibakteriyel, antiinflamatuar özelliklere sahip olan ve ciltte vitaminleştirici etki sağlayan kinoa, yıkanma ve banyoda kullanılabilir. Yapraklar buna uygundur. 1 litre kaynamış suya 4 yemek kaşığı kuru yaprak infüzyonu hazırlayın.

Yemek pişirmede

Kinoa şüphesiz en çok bilinen yenilebilir bitkilerden biridir. Neredeyse hiç belirgin bir tadı yoktur, yalnızca çiğ olduğunda biraz tuzludur. Bu nedenle çeşitli yemeklere oldukça büyük miktarlarda eklenebilir. Eski günlerde, kıtlık, mahsul kıtlığı ve yiyecek kıtlığı dönemlerinde insanlara yardım ediyordu; köylüler ve şehir sakinleri onu diyetlerinde yaygın olarak kullanıyordu. Kinoa un haline getirildi ve çavdar unuyla birlikte ekmek pişirildi. Olgun tohumlarından besleyici bir karışım hazırladılar. lezzetli yulaf lapası Süt ilavesiyle taze kinoa ve kuzukulağı lahana çorbası pişirdiler, genellikle lahana yerine kullandılar.

Günümüzde kinoa, diyet, yağsız ve günlük beslenmede yararlı bir vitamin ve mineral takviyesi olarak geniş kullanım alanı bulabilmektedir. İnce kıyılmış kinoalı çırpılmış yumurta neredeyse bir lezzettir. Soğan, haşlanmış yumurta ve tereyağı ilavesiyle doğranmış genç kinoa otu, içlerindeki ete oldukça benzeyen köfte, köfte, turta, turtaları doldurmak için mükemmeldir. Kinoa fermantasyon yöntemiyle kışa hazırlanabilir.

Taze genç kinoa yaprakları çok çeşitli salataların hazırlanmasında son derece faydalıdır; yalnızca ana sebzelere ve diğer malzemelere katkı maddesi olarak değil aynı zamanda ana bileşen olarak da kullanılır. Salataları bitkisel yağ, ekşi krema, mayonez ve çeşitli soslarla baharatlayabilirsiniz. Bu tür taze bitki salataları, özellikle bahar aylarında vazgeçilmez olan harika bir vitamin takviyesidir. Çeşitli çorbalara, sebzeli ve etli ana yemeklere kinoa eklenir. Haşlanmış (beyazlatılmış) kinoa yapraklarından püre yapılır. Şu anda sebze smoothie'lerinde, gazpacho'da ve blender ve çiğ sebzelerin kullanıldığı diğer yemeklerde kullanılabilir. Değerli bir besleyici bitki olan kinoa, daha önce lezzetli bir gıda ürünü olarak kabul edilen Kafkasya halkları tarafından yaygın olarak bilinmektedir.

sınıflandırma

Yayılan kinoa (lat. Atriplex patula), Chenopodiaceae familyasının Quinoa (lat. Atriplex) cinsinin otsu yıllık bitkilerinin bir türüdür.

Botanik açıklama

Yayılan kinoa (lat. Atriplex patula), kazık köklü bir bitkidir. Gövde 30 ila 100 cm yüksekliğinde, çıplak, düz, dallanmış, yatay aralıklı veya yukarı doğru yönlendirilmiş dallara sahiptir. Yapraklar yeşil, her iki tarafı da tek renkli, ince, sarkık, kısa saplı; alt kısımlar mızrak şeklinde bir tabana sahip, bıçakları eğik olarak yukarı doğru yönlendirilmiş, geniş olarak kama şeklinde veya neredeyse mızrak şeklinde, eşit olmayan dişli veya bütündür; gövdenin geri kalanında - alternatif, mızrak şeklinde, üstte çok kısa bir nokta, bazen tabanda küçük loblar, neredeyse her zaman tam. Yoğun başak şeklindeki çiçek salkımlarındaki çiçekler; Staminatlar çoğunlukla beş üyelidir; Meyvenin brakteleri oval veya mızrak şeklinde eşkenar dörtgendir ve üst kenarla kaynaşmıştır. Tohum dikeydir. Haziran-Temmuz aylarında çiçek açar, Eylül ayından Ekim ortasına kadar meyve verir.

Yayılıyor

Uzak Kuzey hariç, kinoanın yayılması Rusya genelinde yaygındır. Dağıtım alanı Avrupa, Orta Asya, Orta Doğu, Kuzey Afrika'yı kapsamaktadır ve Çin'de yaygındır. Bitki Kuzey Amerika'da doğallaştı ve kök saldı.

Bitki sebze bahçelerini, meyve bahçelerini, ekili alanları ve çiftliklere yakın alanları tercih ediyor. Çoğunlukla tohumlarının en iyi şekilde dağıtıldığı yol kenarlarında yetişir.

Rusya haritasındaki dağıtım bölgeleri.

Hammadde alımı

Tıbbi hammadde çimdir (yapraklar, kaba saplar, çiçekler, tohumlar). Taze ve kurutulmuş olarak kullanılır. Kinoa otu çiçeklenme döneminde hasat edilir. Gölgede bir gölgelik altında havayla kurutun. Tohumlar olgunlaştıkça toplanır. Çimlerin raf ömrü 1 yıl, tohumların ise 3 yıldır.

Bir gıda bitkisi olan kinoa, çiçeklenmeden önce, henüz genç, sulu ve sertleşmemişken hasat edilir. Ayrıca parçalarını yemek için ve daha sonra bitkinin çiçeksiz genç üst kısımlarını da toplayabilirsiniz.

Kimyasal bileşim

Bitkinin toprak üstü kısımları özellikle çiçeklenme döneminde değerli maddeler açısından zengindir. Saponinler, betain, askorbik asit, karoten, uçucu yağ, rutin, %30'a kadar protein, çok sayıda lif ve mineral tuzları içerirler.

Farmakolojik özellikler

Kinoa farmakope bitkisi değildir ve yerli resmi tıpta kullanılmaz, ancak halk uygulamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Halk hekimliğinde kullanın

Halk hekimliğinde bitki gut, hemoroit, ciltte kaşıntı, sarılık, yetersiz adet kanaması ve lökore tedavisinde infüzyon olarak ve mide koliklerinde ağrı kesici olarak kullanılır. Kuru ve kronik öksürüklerde balgam söktürücü olarak kullanılır. Hazırlıkların bir parçası olarak bitki iyi huylu tümörler için kullanılır. Doğum sırasında kullanılır (bebeğin yerinin serbest kalmasını kolaylaştırmak için).

Yaprakları antibakteriyel aktivite gösterdiğinden yaralara taze olarak uygulanır.

Taze ezilmiş bitki, iltihaplı tırnak yataklarının tedavisinde etkili bir ilaçtır, kıymıklar çıkarır ve kinoa yaprakları da ülserlere uygulanır.

Dışarıdan, bitkinin infüzyonu boğaz ağrıları için gargara yapmak ve kaşıntılı ciltler için losyonlar ve yıkamak için kullanılır.

Yurt dışında bitki, gırtlak ve diğer organların iyi ve kötü huylu tümörleri için alçı, merhem ve kaynatma şeklinde kullanılmaktadır.

Kinoa serpme adet görmeme, sarılık, akciğer hastalıklarında kullanılır, yaprakları hemostatik ve idrar söktürücü olarak kullanılır, ayrıca sıraca hastalığına, tümörlerin, nasırların tedavisine de yardımcı olur. Çay şeklinde kinoa yaprakları öksürük, temizlenmesi zor kalın balgam ve ses kısıklığı için kullanılır. Ayrıca histeri için de kullanılabilirler. Yayılan kinoanın taze yaprakları ve kuru otları genel bir tonik olarak hipovitaminoz, iskorbüt için kullanılır.

Kinoa çiçeklerinden elde edilen polenlerin iklim bölgemizdeki en güçlü alerjenlerden biri olduğunu hatırlamak gerekir.

Tarihsel arka plan

Bir gıda bitkisi olarak kinoa eski çağlardan beri bilinmektedir. 19. yüzyıla kadar bahçelerde özel olarak yetiştirilmiş, tahıllarla birlikte geniş alanlara ekim yapılmıştır. Vasmer'in etimolojik sözlüğüne göre, Rusça adı muhtemelen yapraklardaki beyaz lekelerden geliyor ve "kuğu" kelimesine ve "beyaz" anlamına gelen Latince albus'a kadar uzanıyor. dikkat çekicidir ki Rusça kelime"Balanda", "balanda" kelimesinin "quinoa" anlamına geldiği Litvanya dilinden ödünç alınmıştır. Hipokrat ve Galen çocuklarda kabızlık ve raşitizm tedavisinde de kinoanın kullanılmasını tavsiye etmiştir. Zaten Pliny'nin eserlerinde bitkinin Latince adı bulunuyor.

Edebiyat

1.V.P. Makhlayuk “Halk hekimliğinde şifalı bitkiler” M.: Niva Rossii, 1992

2. A. L. Budantsev, E. E. Lesiovskaya. Rusya'nın yabani faydalı bitkileri. - St. Petersburg: SPHFA, 2001 - 663 s.

3. Pastushenkov L.V. Şifalı bitkiler. Halk hekimliğinde ve günlük yaşamda kullanın. - St. Petersburg: BVH-Peterberg, 2012 - 432 s.

4. Baranov A.A., Levitsky S.V. - Şifalı bitkilerin ansiklopedisi. - St. Petersburg: “DilyaPublishing”, 2011. - 480 s.

5. Lavrenova G.V., Lavrenov V.K. - Şifalı bitkilerin ansiklopedisi. Cilt 1 - Donetsk, “Donetsk bölgesi”, 1996. - 656 s.

6. Kafkasya'nın yenilebilir şifalı bitkileri: Rehber. Rostov bilgi yok: Yayınevi Rostov Üniversitesi. Ed. N. G. Vorobyova. - 1989. - 464 s.

Quinoa yayılıyor (quinoa sarkıyor) - Atripex patula.

Ot kinoa familyasına aittir. Bitkinin Tatar kinoası, güzel meyveli kinoa, parlak kinoa, bahçe kinoası vb. gibi akraba türleri vardır. Her yerde büyür ve gelişir. Tüm sebze, sanayi, yem, tarla bitkileri, sebze bahçeleri ve meyve bahçelerindeki mahsulleri istila eder.

çubuk kök sistemi, dallanmış. Kök, toprak altı katmanının derinliklerine iner. Gövdeler diktir ve çok kuvvetli dallanır. Yükseklikleri 1 m veya daha fazladır. Yapraklar saplı, dönüşümlü olarak düzenlenmiş, tüysüz, geniş kama şeklinde bir tabana sahip, eşit olmayan eşkenar dörtgen, ok şeklindedir. Yapraklar üst kısımda çok dar, kenarlarda tamdır. Çiçekler başak şeklindeki salkımlarda toplanır. Meyvesi fındıktır. Somun yuvarlatılmış, sıkıştırılmış, dört yüzlüdür.

Bir tesis 6 ila 7 bin adet fındık üretebilmektedir. 2-3 mm çapında somunlar. 1000 fındık ağırlığı - 1 g'dan fazla Tohumlar çok hızlı filizlenmez, ancak yaşayabilir. uzun zamandır. Minimum 3-4 sıcaklıkta, optimum - 20-22°C sıcaklıkta çimlenirler. Sürgünler ilkbaharın başlarında 4-5 cm'yi geçmeyen bir derinlikte ortaya çıkar. Kotiledonlar dikdörtgen-doğrusal-oval, kısa saplı, etlidir. Uzunlukları 18-24, genişlikleri 3-4 mm'dir.

Yayılan kinoa otunu ortadan kaldırmak için ekimden önce imha edilmeli ve agroteknik kontrol önlemlerine de uyulmalıdır. Yabani otlar herbisitlere karşı hassastır.

Kinoa fotoğrafı yayılıyor:

Kinoa bitkisi farkına varmadığımız, acımadan yataklardan çıkardığımız bir ottur ama insanlara birden fazla kez yardım etmiştir. Bahsedilenler tıbbi özellikler Ah, kuğular eski çağlardan beri korunmuştur.

Eskiden kinoa otu ekmeğe eklenirdi. İlkbaharın başlarında kinoa ilaveli çorba, bahardaki vitamin eksikliğinin giderilmesine yardımcı olur. Çırpılmış yumurtayı pişirirken kinoa otunu eklerseniz, bu sadece çırpılmış yumurta değil, aynı zamanda lezzetli, sıradışı bir yemek olacaktır. Besleyici yiyeceklerden biri sağlıklı yemekleröğütülmüş kinoa tohumlarından sütle yapılan yulaf lapası.

Kinoa çimi birçok fayda sağladı savaş zamanı. İÇİNDE kuşatılmış Leningrad 1942 baharında askerler A vitamini eksikliği nedeniyle gece körlüğü yaşamaya başladı. Karanlık çökünce insanlar çaresiz kaldı. Ve burada karoten içeren ve bu zor zamanlarda bile kolayca bulunabilen kinoa bitkisinden vazgeçemezdik.

Kinoa otu açıklaması

Bitki, kaz ayağı familyasının yıllık bir bitkisidir ve boyu bir metreye kadar büyüyebilir. Mat kaplamalı saplı yapraklar dikdörtgen şekil. Küçük, göze çarpmayan yeşilimsi çiçekler, bitkinin tepesinde gevşek panikülat çiçek salkımlarında birleşir. Kinoa tüm yaz neredeyse hiç durmadan çiçek açar.

Kinoa nerede yetişir?

Kinoa, Avrasya ve Kuzey Amerika'nın geniş bir bölgesinde yaygın olan bir ottur. Rusya'da çim ülke genelinde yetişiyor; onu çöp kutularında, yol kenarlarında, binaların yanında ve tabii ki toprağın yabani otlar için en besleyici olduğu sebze bahçeleri ve tarlalarda bulabilirsiniz.

Her toprakta yetişir, güneşli ya da gölgeli bir yerde olması fark etmez, kendi kendine iyi eker. Bir kinoa çalısının 100 bine kadar tohum ürettiği bilinmektedir. Bu nedenle bahçıvanların inatla çimlerle mücadele etmesi gerekiyor.

Quinoa bitki koleksiyonu

Sadece çiçek açan kinoa otu kurutulur ve güneş görmeyen, iyi havalandırılan bir odada gölgelik altında hasat edilir. Bunu yapmak için 4 cm'ye kadar bir katman halinde yaymanız gerekir. Bir yıldan fazla saklamayın. Tohumlar ancak tamamen olgunlaştıklarında toplanır. Üç yıla kadar saklanabilir.

Kinoanın kimyasal bileşimi

• C vitamini, E, bazı B vitaminleri;
• Kinoanın içerdiği 17 amino asit vücut tarafından sentezlenmez;
• karoten;
• karbonhidratlar;
• saponinler;
• şeker;
• nişasta;
• rutin;
• lif;
• mineral tuzları.

Kinoa uygulamaları

• bitki kanı temizler;
• kinoa yardımcı olur - mide koliği, sarılık;
• sinirliliği, sinirliliği giderir, histeriye karşı faydalıdır;
• boğaz ağrısı, farenjit, kronik bronşit için kullanılır;
• kinoa ikramları - kuru öksürük, stomatit;
• ses kısıklığı;
• kinoa mesane sorunları için kullanılır;
• hemoroit ve gut hastalığına karşı tonik olarak;
• bitki jinekolojik hastalıkları, leucorrhoea'yı, yetersiz adet kanamasını tedavi eder;
• işlenmemiş tohumlar mükemmel bir kusturucu ve müshildir
• gıda zehirlenmesine, kabızlığa yardımcı olacaktır;
• Kinoa, vücudu atıklardan ve toksinlerden arındırır. İnfüzyon akciğer, karaciğer ve mesane hastalıkları için kullanılır;
• Kinoa otu yaralara, ülserlere sürülür ve ciltteki her türlü iltihap için kullanılır.
• Derine gömülmüş bir kıymığı çıkarmanız gerekiyorsa kinoa otu kullanın.
• tırnak yatağının cerahatli iltihabını tedavi eder
• otlar vitamin ilacı ile salata
• Kuşlar ve hayvanlar kolaylıkla ot yerler.

Kinoa tedavisi

İnfüzyon: bir yemek kaşığı kinoa otu, 200 litre kaynar suya, ağzı sıkıca kapatılarak iki saat bekletilir. 2 yemek kaşığı iç. Mide koliği için yemeklerden önce dört kez, artan sinirlilik, sık sık histerik.

Konsantre infüzyon: kinoa bitkisi otu - 2 yemek kaşığı, 200 ml kaynar su. Boğaz ağrısı, farenjit tedavisinde boğazı çalkalayın ve kaşıntılı ciltlerde kullanın.

Kaynatma: 4 yemek kaşığı. hammaddeler, cam sıcak su 15 dakika kısık ateşte kaynatıp soğuyana kadar bekletin. oda sıcaklığı sıkıca kapanıyor. Daha sonra filtreleyin. Yemeklerden önce günde üç kez bir bardak alın.

Histeri, mide, bağırsak koliği, sinirlilik: 1 yemek kaşığı. ince kıyılmış kinoa otu, 200 ml kaynar su, üzerini iyice örtün, en az iki saat bekletin. Süzülmüş üründen 2 yemek kaşığı kullanın. yemeklerden önce üç kez.

Boğaz ağrısı, farenjit, kaşıntılı cilt için losyonlar: 2 yemek kaşığı. çimlerin üst kısmı, bir bardak kaynar su ile 2 saat sonra süzülür. Boğaz ağrısıyla gargara yapın; kinoanın antiinflamatuar özellikleri, kaşıntılı cilde karşı kompres ve lapalar için vazgeçilmezdir.

Tasfiye: taze kinoa yaprakları iyice yıkanır ve kaynar su ile haşlanır. Bir kıyma makinesi ile öğütün. Birkaç kat katlanmış gazlı bezle sıkın. 3 kez bir çorba kaşığı iç. İki günden fazla saklamayın, taze meyve suyu hazırlamanız tavsiye edilir.

Stomatit, ses kısıklığı: 30g kurutulmuş kinoa otu, 220ml kaynar su, 20 dakika bekletin. Sıcak bileşim günde birkaç kez durulama için kullanılır.

Beli: 4 yemek kaşığı. kuru ot, bir bardak sıcak su, çim parçacıklarının girişini önlemek için 3 kat gazlı bezden süzülür. Duş almak için kullanın.

Eklem sağlığı için:4 yemek kaşığı. kurutulmuş kinoa yaprakları, 250 ml su, çeyrek saat kaynatın, soğutun. Süzün ve orijinal hacmine ekleyin. Günde yemeklerden önce 3 kez bir çorba kaşığı alın.

Öksürük, soğuk:4 yemek kaşığı. ince doğranmış otlar, 250 ml kaynar su, 2 saat bekletin, süzün. Yemeklerden bir saat önce üç kez yarım bardak içilir.

Stomatit:5 yemek kaşığı. ezilmiş otlar, 0,5 litre kaynar su, bir saat sonra süzün, ham maddeleri sıkın. Günde birkaç kez durulama için kullanın.

Bulaşıcı sarılık : 5 yemek kaşığı. kuru yapraklar, 0,5 litre su, 4 dakika kaynatın, bir saat sonra süzün. Günde 4 defa 0,5 bardak alın.

Quinoa kontrendikasyonları: ürolitiyazis, kanama eğilimi, kolelitiazis. Uzun süreli kullanım sindirim ve sinir sisteminde sorunlara neden olabilir.

Yayılan kinoa, Rusya'nın her yerine dağılmış olan Amaranthaceae familyasının yıllık otsu veya yarı çalı bitkisidir. Çiftliklerin yakınında, sebze bahçelerinde, yol kenarlarında yetişir. Asya, Afrika, Kuzey Amerika ve Orta Doğu'da bulunur. Bu bitki halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Genç kinoa yemek için kullanılır.

Boşluk

Tıbbi hammaddeler kinoa otu ve tohumlarıdır. Hazırlık bitkinin çiçeklenme döneminde yapılır: çiçek ve yapraklı saplar kesilip gölgede veya gölgelik altında kurutulur. Kurutulmuş otlar bir yıl saklanabilir. Tohumlar olgunlaştıkça toplanır ve kurutulur. Tohumlar üç yıldan fazla saklanmaz.

Kompozisyon ve özellikler

Çiçeklenme sırasında kinoa otunun yayılması aşağıdakiler açısından zengindir: saponinler, rutin, karoten, askorbik asit, E, P, PP vitaminleri, lif, proteinler, uçucu yağ, demir, potasyum ve diğerlerinin mineral tuzları. Kinoanın antibakteriyel, tonik, balgam söktürücü, yatıştırıcı, idrar söktürücü ve karminatif etkileri vardır.

• öksürük, boğaz ağrısı;
• boğaz ağrısı;
• akciğer hastalıkları;

• gut;
• iskorbüt hastalığı, vitamin eksikliği;
• sarılık ve diğer karaciğer hastalıkları;
• kabızlık;
• hemoroid;
• mide koliği;
• beyazlar;
• yetersiz adet kanaması;
• amenore;
• iyi huylu tümörler;
• histeri;
• morluklar, eklem iltihabı;
• ciltte kaşıntı, yaralar, ülserler, yaralar, çıbanlar, nasırlar.

Kinoa ayrıca vücudu atıklardan ve toksinlerden temizlemek ve kalp hastalıklarını önlemek için de kullanılır.

Tarifler

Kardiyovasküler hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için aşağıdaki infüzyon önerilir:

• 2 yemek kaşığı. kinoa otları;
• 300 ml kaynar su.

Bitkinin üzerine kaynar su dökün ve 30 dakika demlenmesini bekleyin. Gerilmek. Ortaya çıkan infüzyonu üç parçaya bölün ve gün boyunca üç kez alın. Önerilen tedavi süresi iki haftadır. Daha sonra iki hafta ara vermelisiniz ve kursu tekrar tekrarlayabilirsiniz.

Durulama için infüzyon:

• 1 yemek kaşığı. kinoa otları;
• 1 yemek kaşığı. kaynar su

Bitkinin üzerine kaynar su dökün, 20 dakika demlenmesine izin verin ve süzün. Boğaz ağrısı ve diğer boğaz hastalıklarında günde 5-6 defa gargara olarak kullanın. Bu infüzyon ayrıca diş etlerini güçlendirmeye ve ağız kokusunu önlemeye yardımcı olur.
Balgam söktürücü çay:

• 1 çay kaşığı kinoa otları;
• 1 yemek kaşığı. kaynar su;
• 1 çay kaşığı Bal

Kinoanın üzerine kaynar su dökün, demlenmesine izin verin ve süzün. Bal ekle. Yapışkan balgam akıntısını iyileştirmek için bu çayı günde üç kez için.

Öksürük kaynatma:

• 2 yemek kaşığı. kurutulmuş kinoa otu;
• 1 yemek kaşığı. su.

Kinoanın üzerine su dökün, kısık ateşte 5-6 dakika kaynatıp süzün. Birkaç porsiyona bölün ve gün boyunca içirin.
Bulaşıcı sarılık için kaynatma:

• 5 yemek kaşığı. kurutulmuş kinoa otu;
• 1/2 bardak su.

Kinoanın üzerine su dökün, kaynatın ve kısık ateşte 5 dakika pişirin. Daha sonra et suyunun bir saat demlenmesine izin verin. Gerilmek. Günde 4/5 kez 1/2 bardak alın.
Kronik kabızlığı tedavi etmek için sabahları aç karnına ¼ bardak taze kinoa suyu içilmesi tavsiye edilir. Sindirim sisteminin işleyişini normalleştirmek için bu bitkinin taze yaprakları salatalara, çorbalara ve diğer yemeklere eklenir.

Radikülit için sıcak kinoa yapraklarından bir kompres hazırlayın - ağrılı bölgeye uygulanır, sıcak bir şeye sarılır ve gece boyunca bırakılır.

Tırnak yatağındaki cerahatli yaralar, çıbanlar ve iltihaplanmalar, taze sıkılmış kinoa suyundan yapılan kompreslerle tedavi edilir. Bu tür kompresler yaranın durumuna göre periyodik olarak değiştirilerek 12 saate kadar tutulur.

Kontrendikasyonlar

Quinoa, ürolitiyazis ve kolelitiazis için kontrendikedir. Kan pıhtılaşmasının düşük olduğu durumlarda bu bitki dikkatli kullanılmalıdır.
Aşırı kinoa tüketimi ve buna göre hazırlanan ilaçlar, gastrointestinal sistem ve sinir sistemi hastalıklarının alevlenmesine yol açabilir.

kaz ayağı adı verilen familyanın bitkilerinden biridir, bu bitkinin Latince adı şu şekilde olacaktır: Atriplex patula L. Yaygın olarak yayılan kinoa familyasının adı ise Latince şöyle olacaktır: Chenopodiaceae Vent.

Kinoanın yayılması açıklaması

Kinoa yayılımı yıllıktır otsu bitki yüksekliği yirmi ila doksan santimetre arasında dalgalanacak. Bu bitkinin gövdesi düz ve dallıdır. Yayılan kinoanın hemen hemen tüm yapraklarının alternatif olacağı, her iki tarafta da aynı tonlarda boyanacağı, çoğu zaman rengin koyu yeşil olacağı unutulmamalıdır. Bu bitkinin alt yaprakları eşkenar dörtgen-mızrak şeklinde veya mızrak şeklinde olabilir, genellikle mızrak şeklinde bir tabana da sahiptirler ve bu tür yapraklar tam veya pürüzlü olacaktır. Quinoa'nın üst yaprakları mızrak şeklinde ve bütündür. Bu bitkinin dişi çiçeklerinin brakteleri neredeyse tabana kadar serbesttir ve eşkenar dörtgen-ovaldir.
Yayılan kinoa yazın ikinci yarısında çiçek açar. Doğal koşullar altında bu bitki Ukrayna, Kafkasya, Beyaz Rusya, Rusya'nın Avrupa kısmı ve Sibirya'da bulunur ve çok nadiren bu bitki Orta Asya ve Kazakistan'da bulunur. Bu bitkinin bazen sebze mahsulü olarak yetiştirildiğine dikkat edilmelidir. Yayılan kinoa, büyümesi için nehir kıyılarını, yol kenarlarını, sebze bahçelerini ve çorak arazileri tercih eder.

Kinoanın tıbbi özelliklerinin açıklaması

Yayılan kinoa, çok değerli iyileştirici özelliklere sahiptir ve tıbbi amaçlar için, bu bitkinin tüm çiçeklenme dönemi boyunca toplanması gereken tüm toprak üstü kısımlarının kullanılması tavsiye edilir. Böyle değerli bir varlığın varlığı iyileştirici özellikler Bu bitkinin toprak üstü kısmındaki askorbik asit, karoten, saponin ve betain içeriği ile açıklanması gerekirken, kinoa tohumlarında fosfolipitler bulunacaktır.
Bu bitkiden yapılan preparatlar onarıcı, antiinflamatuar, balgam söktürücü, idrar söktürücü, yatıştırıcı ve hemostatik etkilere sahiptir. Halk hekimliğinde kinoa infüzyonu da oldukça yaygın hale geldi: Bu iyileştirici madde kronik bronşit, hemoroid, sarılık, kuru öksürük ve gut tedavisinde kullanılıyor. Ayrıca bu ilaç lökore, yetersiz adet kanaması, çeşitli hastalıklar için de kullanılır. jinekolojik hastalıklar ve doğum sırasında bebeğin yerinin serbest kalmasını kolaylaştırmak için.
Histeri için, kinoanın taze genç yapraklarından hazırlanan bir salata tavsiye edilir. Ayrıca bu salatanın vitamin takviyesi olarak, akciğer hastalıklarında ve adet gecikmesinde de kullanılması gerekir. Bu bitkinin taze ezilmiş yapraklarının yaralara uygulanması caizdir. Bazen kinoa tohumlarının kabızlık önleyici ve kusturucu olarak da kullanıldığı unutulmamalıdır.
Sarılık ve gut için aşağıdakilerin kullanılması tavsiye edilir: etkili çözüm kinoa bazlı: Böyle bir şifalı ilaç hazırlamak için, iki yüz mililitre kaynar suya bu bitkinin yirmi gram otunu almanız gerekecektir. Ortaya çıkan ürün iki saat demlenmeli, ardından bu bitkiye dayanan karışım çok dikkatli bir şekilde filtrelenmelidir. Elde edilen kinoa bazlı şifa ilacını yemeklerden bir saat önce günde üç kez, bir bardak veya yarısı kadar alın.