Plockning är ett viktigt och obehagligt steg i fjäderfäbearbetningen om den görs manuellt. Om det gäller att plocka ett dussin slaktkroppar, kan du inte klara dig utan en fjäderplockare. Automatisering av processen gör att du kan ge fjäderfän ett säljbart utseende i tid eller förbereda det för lagring.

En fjäderborttagningsmaskin är en oumbärlig assistent, men att köpa den till en liten gård är inte alltid motiverad. I det här fallet finns det alltid möjlighet att göra det själv från hushållsapparater. Men ett viktigt steg förarbete blir bestämningen av dimensioner och tekniska egenskaper enheter som väljs baserat på de typer av fjäderfä som bearbetas.

Enhetsfunktioner

Måtten på en hemmagjord avfjädringsmaskin tillåter bearbetning av upp till 30 slaktkroppar på 1 timme, samtidigt som fjäderfäns säljbara utseende bibehålls. Funktionsprincipen är baserad på rörelsen av de slående fingrarna, som drar fjädern ur huden.

Det finns tre typer av peroder:

1. 1. Trumtyp. De slående fingrarna är fästa på utsidan av trumman. Operatören håller i stommen och justerar presskraften. Med den här enheten kan du rengöra fjäderfän av alla storlekar: gäss, kalkoner, ankor, kycklingar. Först och främst är installationen avsedd för bearbetning av stora fåglar.
2. 2. En centrifug är bekväm för att ta bort fjädrar från vaktlar. Den runda vertikala behållaren roterar med hög hastighet, och dess väggar och botten är utrustade från insidan med slående fingrar, under vars verkan slaktkroppen snabbt rensas från fjädrar.
3. 3. Fäste för elverktyg - ett universellt alternativ. Det är bekvämt att använda under jakt, men det är problematiskt att behandla flera slaktkroppar samtidigt.

Fabrikstillverkad skruvmejselfäste

När du använder en centrifug kommer operatörens roll ner på två åtgärder: förbereda slaktkroppen (avdunstning vid en temperatur på 80 grader i en minut) och övervakning av enhetens funktion, under vilken botten av tanken roterar med hög hastighet och kadaveret träffar väggarna. Efter några minuter finns små fjädrar kvar på fågeln, som enkelt kan tas bort för hand.

För att påskynda plockningsprocessen och bevara fågelns hud arbetsområde vatten tillförs.

Skruvmejselfäste

Metall eller plast används vid tillverkningen. Designen kompletteras med hammarfingrar.

Hemlagade alternativ:

1. 1. Blank från plåtburk. Tunt plåt skrynklas snabbt, så välj en mer hållbar metall. Ett tjockväggigt lättmetallrör är lämpligt för detta ändamål. Botten är fäst vid arbetsstycket och ett hål borras i mitten till storleken på borrchucken. Hål görs runt cylinderns omkrets och vispar sätts in.
2. 2. En sektion av PVC-avloppsrör med en diameter på 120 mm. Botten är skuren av plywood eller slitstark plast. Tappen träs igenom och kanterna dras åt med muttrar. Fingrarna sätts in på samma sätt.

Fjäderavlägsnande fäste för en borrmaskin i drift

Produktiviteten ökar om borren monteras på ett bord.

Slagfingrar tillverkas i olika storlekar, beroende på vilken typ av slaktkropp som bearbetas: den största - för gäss och kalkoner; medium - för broilers; små - för vaktlar.

Räkningar säljs i nätbutiker. Du kan köpa dem till ett överkomligt pris och slösa inte tid på tillverkning. Materialet som används är silikon eller specialgummi. Råvarorna avger inga giftiga ämnen och har antibakteriella egenskaper.

Anfallsfinger: ritning med mått

Fjäder trumma

Funktionsprincipen liknar den tidigare metoden, men i det här fallet används en stor trumma och den måste säkras på båda sidor. Fågeln kan hängas i benen eller hållas i händerna och behandlade kroppsdelar en efter en.

Enheten är sammansatt av en lågeffekt elmotor och en enkel remskiva växellåda. Trumman är installerad på ramen, och en påse hängs underifrån för att samla fjädern.

Fjädertrumma: ankplockningsprocess

Från tvättmaskinen

En hemmagjord fjäderborttagningsinstallation kan göras från en maskin av aktivatortyp ("baby"). Den är utrustad med en fast cylindrisk behållare och en drivning.

Monteringsanvisningar:

1. 1. En trumma är gjord av en plåt som är fastskruvad i maskinens väggar.
2. 2. Hål borras i trumman för de slående fingrarna.
3. 3. En rund plåt av rostfritt stål fästs på axeln ovanför botten.
4. 4. Hål borras i botten i vilka vispar sätts in, samt ett hål för att dränera vatten.
5. 5. Filtrering tillhandahålls av ett durkslag installerat under rännan.
6. 6. Installation av ett bevattningssystem. Ett plaströr med många hål är fäst runt omkretsen.

Diametern på den roterande delen bör vara 5 cm mindre än tanken, eftersom lemmar eller vaktelkroppar kommer in i det breda gapet och fastnar.

Plockningsanordning från tvättmaskin

I den här enheten kan du bearbeta slaktkroppar av stora fåglar: gås eller kalkon. Men under drift av enheten forsar smutsigt vatten med fjädrar ner, så försiktighet måste iakttas för att skydda motorn från att bli våt.

Frågan om hur man gör ett munstycke för att plocka fjäderfä med egna händer uppstår oftast bland ägare till små gårdar, som ofta måste ta itu med en sådan rutinprocedur som att befria fågelkadaver från fjädrar och dun. Detta arbete är särskilt tråkigt i de fall där det inte är stora kycklingar eller kalkoner som ska plockas, utan vaktlar.

Problemet med tråkig plockning av fjäderfä kan lösas genom att köpa eller göra en speciell enhet själv.

På modern marknad Det finns flera typer av anordningar speciellt utformade för att plocka fjäderfä. De visar hög effektivitet om fjäderfäkroppar, som måste rengöras från fjädrar och ludd, först skållas med kokande vatten.

Funktionsprincipen för de flesta av dessa enheter är baserad på det faktum att fågeln som plockas påverkas av speciella stift - gummistift, på vars yta en speciellt formad skåra appliceras. Det är dessa stift som, när man plockar kycklingar, vaktlar eller någon annan fågel, tar tag i fjädern och drar den ur huden.

Fågelfingrar är mjuka för att minska skador på slaktkroppen. Fastare fingrar är designade för sjöfåglar och fågelvilt

Som nämnts ovan erbjuds idag flera typer av plockutrustning, som var och en är värd att uppehålla sig vid mer i detalj.

Centrifugebaserade plockanordningar

En anordning för att plocka fjäderfän, som arbetar enligt principen om en centrifug, är en övervägande rund behållare, på den inre sidoytan och botten av vilken slagfingrarna är fixerade. Botten av en sådan behållare roterar med hög hastighet under plockningsprocessen, vilket säkerställer konstant kontakt mellan laddade fjäderfäkroppar med de slagande fingrarna. Som ett resultat frigör fågeln sig snabbt från fjädern. För att en sådan anordning ska fungera mer effektivt tillförs under plockningsprocessen vatten till dess inre del, som dessutom tvättar bort de fjädrar som redan har plockats och skyddar fågelkroppar från skador.

Beroende på mått och tekniska egenskaper centrifugplockare, denna enhet kan användas för att bearbeta fjäderfäkroppar av olika storlekar. Små apparater är alltså lämpliga för att plocka kycklingar, vaktlar och ankor, medan större plockare, som förbrukar mer elektricitet, används för att bearbeta gäss och kalkonkadaver.

Det är tillrådligt att köpa maskiner som fungerar enligt principen om en centrifug för små gårdar, och andra typer av enheter används för att mekanisera plockningen av fjäderfäkroppar hemma.

Trumplockare

Vanliga enheter (inklusive de för hemmabruk) är plockare av trumtyp. De är en exakt centrerad trumma, på vars yttre yta visparna är fixerade. Under plockningsprocessen förs fjäderfäkroppen till en roterande trumma som kan ha olika längd. Det bör noteras att det inte är helt bekvämt att använda trumanordningar för att plocka små fjäderfän.

Budgetenhetsalternativ av denna typär ett trumfäste för en borrmaskin för att plocka fjäderfä. Sådana tillbehör, även om de är universella, är inte särskilt bekväma att använda. För att bearbeta en fjäderfäkropp med en sådan anordning måste du hålla den med ena handen och använda elverktyget med den andra för att rotera munstycket.

Ett enkelt plockfäste består av en aluminiumkropp med hål för fingrar och ett skaft för montering i en borr- eller skruvmejselchuck.

Man bör komma ihåg att fjäderborttagningsfästet av trumtyp gör att du bara kan plocka en fjäderfäkropp åt gången, så för gårdar där det är nödvändigt att plocka flera fåglar samtidigt är det bättre att köpa enheter av andra typer. Dessa är i synnerhet fjäderborttagningsmaskiner som arbetar enligt principen om en centrifug, eller större och mer produktiva trumenheter som inte drivs av ett elverktyg utan av en separat drivning.

En ännu mer budgetvänlig anordning för detta ändamål är ett borrfäste för plockning, vars arbetsdel inte är en trumma med stift, utan en svamp med en förstärkt tvättyta. Även om detta fäste ser primitivt ut, låter det dig plocka fjäderfä eller vilda fåglar ganska effektivt.

Seriell fjäderborttagningsutrustning och specialanordningar avsedda för att plocka fjäderfä köps huvudsakligen gårdar och privata företagare som regelbundet säljer sina produkter på marknaden eller i butikskedjor. Många av dem som föder upp fjäderfä endast för sina egna behov gör sådana anordningar med sina egna händer från skrotmaterial, med endast fabrikstillverkade slåfingrar, som idag kan köpas till ett lågt pris. Du kan göra din pennväljare pålitlig endast om du köper högkvalitativa stift som håller mycket längre än de du själv har gjort.

Hemgjorda pennborttagningstillbehör för elverktyg

Gör-det-själv-borrfäste, som även kan användas i kombination med en skruvmejsel eller skärpningsmaskin, lätt att tillverka. Huvudelementet i en sådan anordning är trumman, som måste ha tillräckligt hög styvhet. För att göra ditt eget munstycke för att plocka fjäderfä kan du använda följande algoritm.

• En botten är fäst på en bit gjord av lättmetall med skruvar eller svetsning, i den centrala delen av vilken ett hål är förborrat.
• Ett stift sätts in i hålet i trummans botten och fästs med två muttrar. När du väljer diametern på ett sådant stift, bör det tas med i beräkningen att det måste fästas säkert i chucken på det elverktyg som används för att använda pennborttagningsfästet.
• Flera rader av hål borras på trummans sidoyta längs hela dess omkrets. De bör utföras på samma avstånd från varandra.
• Gummistift sätts in i de resulterande hålen.

Finns det en passande motor som ligger runt på gården så får du ut mer utifrån den kraftfull enhet för plockning

Ett sådant fjäderplockningsfäste, trots enkelheten i dess design, kan användas för att bearbeta kycklingar, vaktlar, ankor, gäss och till och med kalkoner. Detta fäste för att plocka fåglar är också användbart för jägare, som också ofta ställs inför behovet av att bearbeta ett stort antal fågelkadaver.

Det enklaste munstycket för att plocka fjäderfä kan göras med dina egna händer från ett stycke polyetenrör med en diameter på 100–120 mm. De två bottnarna för ett sådant munstycke kan vara gjorda inte av metall, utan av hårdplast eller plywood. I mitten av båda bottnarna borras hål genom vilka en tapp kommer att passera, avsedd inte bara för att installera fästet på ett elverktyg, utan också för att binda hela strukturen. Som i den tidigare modellen av ett hemmagjort munstycke, borras hål på ytan av röret på denna enhet i vilka gummistansfingrar sätts in.

Hur man gör din egen fjädertrumma

Fjäderborttagningstrumman fungerar enligt samma princip som fjäderfäplockningsmunstycket, men skiljer sig i sin längre längd och följaktligen närvaron av en stödaxel vid den fria änden. Denna plocktrumma drivs av en elmotor och en remdrift.

Att göra en trumma för att plocka fjäderfä är enkelt. För detta behöver du:

1. en trumma av valfri längd med två axlar (på sidoytan av en sådan trumma är det nödvändigt att borra hål i vilka gummistämplarna kommer att fixeras);
2. en säng eller ram på vilken fjäderborttagningstrumman kommer att installeras;
3. elmotor med låg effekt;
4. remdrivelement - remskivor och rem;
5. en påse för uppsamling av plockade fjädrar, som är upphängd på botten av enhetens ram.

En liknande plockningsmaskin kan användas för att bearbeta fjäderfäkroppar som kyckling, vaktel, gås, kalkon etc.

Att göra en fjäderborttagningsanordning från en gammal tvättmaskin

Du kan göra en effektiv fjäderborttagningsanordning med dina egna händer från en gammal tvättmaskin av aktivatortyp. Bekvämligheten med att använda en gammal tvättmaskin för att göra en plockanordning är att dess nedre del redan har en drivenhet som framgångsrikt kan användas för att överföra rotation till botten av fjäderborttagningsenheten. Dessutom är äldre tvättmaskinsbaljor oftast tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål, vilket också är ett stort plus.

För att förvandla tanken på en gammal tvättmaskin till en effektiv fjäderborttagningsenhet är det nödvändigt att montera en roterande botten ovanför dess huvudbotten, som är ansluten till aktivatoraxeln. En sådan botten kan tillverkas av en aluminiumplåt eller annan lätt plåt med erforderlig styvhet. Det är viktigt att ta hänsyn till att diametern på den roterande delen bör vara 5 cm mindre än den tvärgående storleken på själva tanken.

Det rekommenderas inte att göra ett större gap, eftersom lemmar på kycklingar och andra fjäderfäkroppar eller till och med hela vaktlar kan komma in i det. Innan du fäster den roterande botten på rotationsaxeln är det nödvändigt att borra hål i den där hammarstiften kommer att fixeras. Samma hål borras på tankens sidoväggar.

Inuti den hemgjorda produkten finns en cirkel i rostfritt stål och fabriksgummifingrar.

Många människor gillar inte den tid då det är nödvändigt att hugga olika fåglar i stora mängder och sedan bearbeta sina slaktkroppar för vidare försäljning. Den mest arbetskrävande processen är processen att rengöra fjädrar, vilket kallas plockning. Det finns gårdar som föder upp stora mängder gäss och vaktlar. Vad ska man göra i det här fallet?

Handplockning är mycket hårt arbete. Det är bäst att montera en fjäderborttagningsmaskin från en tvättmaskin själv enligt ritningarna som presenteras på Internet.

Gjort DIY fjäderborttagningsmaskin, har samma funktionsprincip som dyr industriell utrustning, men är mindre estetiskt tilltalande utseende. Principen för dess funktion kommer att beskrivas nedan.

Den stora tanken är utrustad med gummivispar på insidan. Dessa är specialiserade gängade stift. Tankens botten roterar med stor hastighet och det finns även slag på den.

En kadaver av vaktel eller gås översållad med kokande vatten kommer in i tanken och strömmen till plockningsapparaten startas. Tankens botten tar fart, och fågelkroppen börjar slå mot visparna, samtidigt som den tappar fjädrar. Efter ett par ögonblick är slaktkroppen av en gås eller vaktel helt rensad från fjäderdräkt. Endast de minsta fjädrarna på tassarna, vingarna och svansen finns kvar. De måste tas bort med dina händer.

Fjäderborttagningsmaskinen gör mänskligt arbete ganska enkelt. På några timmars arbete kan hon plocka upp till 60 kadaver av gäss eller vaktlar utan att behöva använda hårt arbete från arbetare. Så det är värt att samla på allt nödvändiga verktyg och material och börja göra en fjäderborttagningsmaskin på egen hand. Den kan tillverkas av delar av en vanlig tvättmaskin.

Jersey jätteras - de största kycklingarna

Delar för tillverkning

Det största hindret i produktionen hemmagjord fjäderborttagningsmaskin är vispar. Att hitta något liknande dem i hushållet är ganska svårt. Experter tror att det bästa alternativet skulle vara att helt enkelt beställa speciella fingrar från en butik eller ett företag. En sådan beställning kan visa sig vara ganska dyr, men oroa dig inte. Detta kommer att vara den största kostnaden när du producerar en fjäderborttagningsmaskin med dina egna händer. Alla andra delar kan hittas för nästan ingenting.

Du måste göra din beställning med största försiktighet, eftersom visparna för gäss eller vaktelkroppar skiljer sig i storlek. De största takterna är avsedda för kalkoner, och lite mindre används för kycklingar. Därför är det värt att i förväg bestämma vilka fåglar som behöver bearbetas.

Medan gummifingrarna levereras måste du hitta en tvättmaskin. Att göra en fjäderborttagningsmaskin En gammal entanks tvättmaskin är idealisk. Huvudvillkoret är dess prestanda. Det finns inget behov av att göra om bilen helt, du behöver bara förbättra den lite. Det är absolut nödvändigt att flytta motorn och den elektriska kretsen, som finns i botten av tvättkaret, utanför tvättmaskinens kropp. Hur man gör detta kommer att beskrivas nedan.

Du måste göra följande:

• motorn tas bort;
• drivmekanismen och aktivatorn tas bort;
• Hela den elektriska kretsen tas bort och placeras försiktigt i närheten så att den kan återinstalleras senare.

Hantverksverktyg

När alla komponenter i tvättmaskinen är klara måste du hitta en stor gummislang och sätta duschhuvudet på den. En sådan anordning kommer att behövas när fjäderborttagningsmaskinen blir kapabel att fungera.

Hur man gör en vaktelinkubator med egna händer

För att göra maskin för borttagning av vaktelfjäder med dina egna händer behöver du följande verktyg:

Produktmontering

Att ha beats, kan du börja montera elementen i en hemmagjord fjäderborttagningsmaskin. Därefter kommer hela tillverkningsprocessen att beskrivas i sin helhet för att göra det lättare att navigera när du monterar din enhet.

Online tillverkar experter fjäderskrapor från en mängd olika tunnor, och utrustar dem med blåsare och en drivmekanism. Allt är mycket enklare med en tvättmaskin. Den har redan en aktivator och drivning, som kommer att vara en roterande botten, en motor och elektrisk styrning.

Det är nödvändigt att stansa många hål i aktivatorn och botten av produkten i vilka gummifingrar ska föras in. Det är värt att göra hål mellan dem för att ta bort fjädrar från fågeln och överflödigt vatten. När motorn och den elektriska kretsen var placerade under botten av tvättmaskinens tank, skulle allt skräp och vatten falla på dem, och detta kan inte tillåtas.

Du måste hitta en lämplig plastlåda och göra ett hus för motorn av den. Med hjälp av en metallvinkel görs ett starkt fäste för motorn. Sedan ansluter han till elschema och en testkörning är gjord. Därefter är det värt att bygga en högkvalitativ bas för tanken med stålhörn. Tankens botten måste installeras på samma avstånd från marken som änden av motoraxeln.

Vilket foder behövs för slaktkycklingar hemma?

Då behöver du ta en drivremsmekanism och flera remskivor från en nyare modell av tvättmaskinen. Den första remskivan sätts på motoraxeln och den andra ska fästas på aktivatoraxeln. Därefter måste du ansluta dem med ett speciellt bälte. Det är nödvändigt att kontrollera hela mekanismens funktion. Huvuduppgiften är Poängen är att motorn, på grund av remdriften, driver aktivatorn och inte kan flyga av remskivorna. Det är värt att komma ihåg att vibrationen i en tank fylld med fågelkroppar kommer att bli mycket större. Den svåraste delen av att tillverka en maskin är att installera gummifingrarna.

Med hjälp av en vanlig borr görs stanshål, som är 3 millimeter mindre i storlek än fingrarna själva. Det är nödvändigt att göra lite större hål nära stanshålen för att ta bort skräp från fågeln. I botten av plockmaskinens tank är det värt att placera en platt bricka av tenn. En sådan bricka kommer att behövas för att samla fågelfjädrar och vatten.

Hushåll föder ofta upp fjäderfä för kött (änder, gäss, slaktkycklingar, etc.). Samtidigt är plockningsprocessen inte lätt och inte särskilt trevlig. Det är just för att rädda ägare från en sådan obehaglig uppgift som en fjäderborttagningsmaskin uppfanns. För användning hemma kan du göra en fjäderborttagningsmaskin med dina egna händer.

Hur enheterna fungerar

Innan du börjar göra din egen enhet måste du förstå principen för dess funktion. Klämmaskin - behållare med gummistift. Dessa fingrar har en speciell yta som kan ta tag i fjädrar och dra ut dem. Således, utan någon ansträngning, kan du få flera bearbetade slaktkroppar på några minuter.

Sådana enheter finns i flera modifieringar:

Naturligtvis har mekanisering av processen många fördelar, men det finns också en betydande nackdel - hög kostnad. Det är därför de köper sådana enheter endast jordbrukare eller enskilda företagare som ägnar sig åt regelbunden försäljning av boskap.

Men även när du använder hemma vill du minimera kostnaderna, vilket är anledningen till att en egentillverkad pennborttagningsmaskin idag har blivit populär. Det kan finnas flera alternativ.

Fjäderborttagningsmaskin i form av ett fäste för en skruvmejsel

Detta alternativ är ett av de enklaste. Viktigt tips: Du bör inte försöka göra fingrar själv, eftersom deras kostnad är låg.

För att göra munstycket behöver du ett ämne i form av en plåtburk. Men själva burken kommer inte att fungera, eftersom den tunna burken kommer att böjas mycket snabbt. Använd tjockväggiga metallrör. Fäst botten på ena sidan med skruvar, borra ett hål i mitten, fäst stiftet i det med muttrar (diametern och måtten måste matcha borrchucken). Borra hål för hammarfingrarna direkt i cylindern, sätt sedan in gummibanden där - enheten är helt klar att användas.

Det andra ekonomiska alternativet: ta avloppsrör tillverkad av polyeten, vars diameter inte överstiger 12 cm. Alla hårda material är lämpliga för botten. Tappen träs igenom, "kinderna" dras åt med muttrar. Fingrarna sätts in enligt samma mönster som beskrivits ovan. För att öka produktiviteten och underlätta arbetet kan borren fästas på bordet.

En enhet med en trumma fungerar på en liknande princip som borrtillbehör, och skiljer sig endast i sin längre längd. Trumman är placerad nära den stödjande axeln. För produktion räcker det med en elmotor med låg effekt och en enkel remskivaväxellåda. Ett stort antal fåglar kan bearbetas, oavsett storlek. Trumman är installerad på ramen, en påse för att samla fjädrar är upphängd underifrån, sedan kan du rengöra ett obegränsat antal slaktkroppar.

Att tillverka en enhet baserad på en tvättmaskin

För att göra det är en gammal tvättmaskin med en fast cylindrisk behållare, en färdig drivning i den nedre delen som roterar botten och en installerad oljetätning perfekt.

Huvudpoängen med bearbetningen är att utnyttja standarddesignen maximalt. Hål görs i väggarna för att fästa fingrar, och en rund platta av hårdmetall är fäst ovanför botten (bottnarna på gamla krukor eller pannor är lämpliga). Basen är fäst vid axeln. Hål borras även i botten.

Den del som roterar bör ha dimensioner mindre än tanken (ca 5 cm). Om gapet är för stort kan fågellemmar komma in. Det är nödvändigt att utrusta ett vattenavlopp i botten av tanken, samtidigt som man säkerställer axelns täthet så att vatten inte kan komma in i elmotorn.

Med hjälp av en sådan enhet kan du bearbeta både små och stora slaktkroppar.

Barrel skimmer

Så här kan du göra en plockmaskin utan extra kostnader med mina egna händer. En betydande fördel med en sådan anordning är att den kan monteras av skrotmaterial.

Gör-det-själv fjäderborttagningsmaskin - varför behövs den? När du kommer till butiken köper du en färdig kyckling eller ankakropp utan fjädrar, men för tillfället tänker du inte på hur de togs bort. Och först när du blir ägare till din egen fågelpopulation står du öga mot öga med frågan: hur kan du snabbt men ömtåligt plocka en fågel? Det är fullt möjligt att göra en speciell enhet med dina egna händer, med hjälp av en onödig plastfat och reservdelar från en gammal tvättmaskin.

Idag kommer vi att berätta hur man gör en fjäderborttagningsmaskin med egna händer, lista vad som behövs för detta och erbjuda steg-för-steg-instruktioner som illustrerar hela processen.

Trots att fågelkropparna vanligtvis säljs redan plockade, händer det att fågeln når bordet fortfarande med fjädrar - till exempel en trofé från en jakt, och den måste plockas innan tillagning. Ja, det är inte ett problem att hantera ett stycke, men vad händer om du behöver bearbeta flera dussin slaktkroppar för försäljning?

För detta ändamål finns det en speciell anordning som kallas en fjäderborttagningsmaskin. Det automatiserar hela processen och eliminerar behovet av manuell plockning. Och operationen tar mindre än tre minuter. Det betyder att även hundra kycklingar kan plockas på cirka 3-4 timmar. Det är väldigt bekvämt. Du kan helt enkelt köpa en funktionell enhet, men det är inte billigt - från 8 tusen rubel eller mer.

Enheterna som presenteras i butikerna arbetar med en elmotor som drivs av vanligt uttag. Automatisk plockningsteknik är baserad på användningen av friktion: fjädrar och ludd tas bort på grund av verkan av speciella roterande tillbehör - vispar. De är långa gumminålar som sliter av fjäderskyddet utan att skada huden.

Du kan hitta mobila och stationära versioner i butiker. De första är avtagbara fästen för elverktyg (borrmaskiner eller skruvmejslar). De är kompakta och billiga, men inte särskilt funktionella: de låter dig bearbeta en slaktkropp under en viss tidsperiod. Men du kan ta dem med dig till exempel på jakt.

Om kycklingar eller ankor föds upp för massslakt för kött, bör gården ha en stor maskin av centrifugtyp, där visparna är placerade i en stor central tank. Sådana anordningar har olika storlekar och gör det följaktligen möjligt att bearbeta ett större eller mindre antal slaktkroppar per tidsenhet. De skiljer sig också åt i elmotorns kraft och trummans rotationshastighet. Fågeln placeras i en tank, vars botten roterar, täckt med vispar, och dessutom träffar kycklingen eller ankan väggarna med samma tillbehör. Ingen mänsklig handling krävs.

Fördelar med hemgjorda pennborttagningsanordningar

Med minimala färdigheter och förmågor är det fullt möjligt att montera en plockanordning som inte är sämre i prestanda än köpta analoger. Och du behöver inte ens en ritning för detta, eftersom monteringen utförs enligt en enkel och förståelig algoritm. Exempel på instruktioner kan ses nedan.

Om du använder reservdelar från gamla hushållsapparater och en onödig plastfat från byggblandningar eller foder, kommer kostnaden för enheten att vara högst ett par tusen rubel. Du kommer att behöva spendera det mesta av dina pengar på att köpa vispar, vilket du inte kan vara utan. Och en sådan fjäderborttagningsmaskin fungerar inte sämre än en köpt. Den enda skillnaden är att utseendet inte är det mest estetiska, även om denna defekt kan korrigeras genom att måla.

Var man kan köpa slå fingrar och vilka man ska välja

Det ledande elementet, obligatoriskt för alla fjäderborttagningsenheter, är elastiska gummimunstycken. De är gummi eller silikonprodukter, som gnuggar mot fjädrarna och på så sätt separerar dem från huden. Det är omöjligt att göra dem själv, så du måste bara köpa dem. Dessa element säljs i alla lantbruksbutiker, och de kan också enkelt beställas online. För en hemmagjord maskin behöver du cirka 100 stycken. Priset på ett "finger" är från 15 till 40 rubel.

Slag kommer i olika längder, hårdhetsnivåer, diametrar och former. Varje typ är designad för att utföra en specifik uppgift. "Fingrarna" måste vara väl fästa vid basytan, annars kommer de inte effektivt att separera fjäderskyddet. Därför monteras de på tunna väggar med hjälp av brickor. I allmänhet kan alla slag delas in i två stora grupper: ring (har horisontella skåror) och boll (kännetecknas av en finnig yta). De första är avsedda för mjuk, ömtålig plockning av dun, de andra för att ta bort hårdare fjädrar.

Tabell 1. Kriterier för val av slagtillbehör för en hemmagjord maskin

Ändamål	Alternativ
För att plocka småfåglar	Mest liten storlek- 45-55 mm lång och 10,5 mm i diameter. De har horisontella skåror. Används för att flå vaktlar, rapphöns m.m.
För att plocka kycklingar och ankor	För känslig bearbetning och fullständig borttagning av inte bara fjädrar utan även ludd. Skadar inte huden. De har en längd på 97 mm.
Universell	Lämplig för att ta bort fjädrar från gäss och kalkoner. De kännetecknas av en optimal nivå av styvhet och har stora avlastningsskåror. Stånglängd - 93 mm.
För industriell utrustning	De är gjorda av höghållfast gummi och är installerade på professionella linjära roterande enheter. De kännetecknas av sin solida längd - 140 mm och stor diameter - 19,5 mm.
För att kratta ut fjädrar	De är installerade på den roterande skivan i en centrifug och hjälper till att effektivt bli av med plockade fjädrar.

Vilken typ av plockmaskin kan du göra med dina egna händer?

För hemmabruk Det går att göra både en mobil och en stationär maskin. Det första alternativet är lättare att implementera. Den kan användas som reserv i händelse av oförutsedda situationer eller om det finns få fåglar på gården och de avlivas sällan.

Den bärbara enheten måste användas tillsammans med en borr eller skruvmejsel. Grunden för munstycket är en bit tjockt rör eller ramen på en plåtburk med stor diameter. Det är nödvändigt att svetsa botten till arbetsstycket, om det inte finns någon, och sätta en stift i mitten, motsvarande borrchuckens tjocklek. Hål stansas i rörets väggar, där pinnar-vipper är monterade. De ska vara orienterade utåt och deras baser ska säkras från insidan. Ett elverktyg med ett sådant fäste förs till den upphängda fågelkroppen och bearbetas sekventiellt.

En förstorad version av den tidigare enheten är en trummaskin. Den har en liknande design, men en mycket större diameter och längd. Därför hålls den inte i händerna, utan installeras på en ram och fästs på en roterande motor. En behållare för att samla fjädrar hängs också nedanför.

Det mest bekväma är en apparat av centrifugtyp. Det är lite svårare att göra, men all ansträngning mer än lönar sig. Den centrala reservoaren är en plasttunna eller behållare från en gammal tvättmaskin. Grundläggande reservdelar tas också från den. I en sådan anordning görs botten rörlig - den roterar med en bra hastighet, på grund av vilken en friktionskraft skapas. En elmotor är ansluten till maskinens botten, vilket säkerställer rotation. Hål görs i botten för att dränera vatten och kratta ut fjädrar.

Fördelar med en hemmagjord fjäderborttagningsanordning som en centrifug

1. Denna maskin kan enkelt bearbeta slaktkroppar av olika storlekar.
2. Den används för att plocka allt stora raser fåglar: kycklingar, slaktkycklingar, gäss, kalkoner, ankor.
3. Flera bitar kan placeras i tanken på en gång.
4. Cirka 30-40 slaktkroppar bearbetas per timme.
5. Fågeln behöver inte hållas med händerna och deltar i allmänhet i processen på något sätt. Allt sker automatiskt.
6. Slaktkroppen bearbetas jämnt på alla sidor.
7. Huden och extremiteterna är inte skadade.
8. De borttagna fjädrarna sprider sig inte utan samlas i botten och går ut genom ett hål som tidigare lämnats i botten. De återstående kan enkelt rengöras senare.
9. Stiften kan bytas ut efter behov: de är inte ordentligt säkrade, utan fixeras med bultar.
10. Rotationsfrekvensen och rotationshastigheten kan justeras genom att öka eller minska motoreffekten.

Vilka material och verktyg kommer att behövas för arbetet?

En sparsam ägare kan hitta alla reservdelar i sitt eget garage eller skjul. Men om något saknas är det lätt att köpa ytterligare delar i byggmaterial- eller jordbruksbutiker. Huvudelementen som du måste ta hand om att köpa först är elmotorn och de slående stiften - de har redan nämnts ovan.

När det gäller motorn duger en vanlig rotor med en drivrem med en effekt på 2-3 kW. Du kan ta en begagnad eller köpa en ny. Om du använder delar från en gammal men fungerande tvättmaskin kan du anpassa motorn från den.

Du behöver också:

• stålrör för ramen;
• en stor plasttunna med bra tjocka väggar;
• stålplåtar;
• muttrar och bultar för fastsättning;
• omkopplare för körning;
• lite färg.

Nödvändiga verktyg:

• tång;
• hammare;
• bulgariska;
• borra;
• skruvmejslar och skiftnycklar.
• svetsmaskin;

Steg-för-steg-instruktioner för att göra en fjäderborttagningsmaskin

Tabell 2. Steg-för-steg-instruktioner

Illustration	Beskrivning
	Vi väljer alla nödvändiga detaljer.
	Basen är en plasttunna med skuren botten.
	För den roterande nedre delen använder vi en skiva från en tvättmaskinscentrifug. Vi separerar det från väggarna och borrar hål för visparna.
	Vi sätter in gummifingrarna och fäster dem med skruvar och muttrar.
	Elementen ska fördelas jämnt över hela ytan. Det är bättre att göra ett schackbrädearrangemang. Ungefärlig mängd - 30-35 stycken.
	Vi installerar skivan med visparna på en stationär metallbas, som också kan lånas från en gammal tvättmaskin.
	Vi säkrar strukturen med bultar.
	Skär ett litet hål i botten för att rinna av vattnet.
	Nu måste du svetsa en rektangulär ram från skrotrör. Storleken måste matcha diametern på maskinens botten så att den inte faller igenom.
	Vi placerar botten med vispar på ramen.
	Vi säkrar delen med muttrar och bots.
	Vi monterar motorn på sidan, vi fixar den också med en bultmutteranslutning. Du måste dra åt den ordentligt så att rotorn inte flyger av på grund av konstant vibration.
	Vi installerar transmissionsremmen.
	Vi fäster strömbrytaren.
	Lägg en ihålig tunna ovanpå.
	Vi fäster den säkert på skivan med muttrar och bultar. Strukturen måste vara monolitisk, eftersom en tung fågelkropp kommer att flyga inuti med hög hastighet och slå i väggarna med kraft.
	Vi borrar hål för visparna i pipan och installerar den första raden.
	Vi gör en annan rad med fjäderfingrar.
	Vi målar ramen. Detta är nödvändigt eftersom vatten ständigt kommer att rinna från botten, och målning kommer att hjälpa till att förhindra snabb rost.
	Låt oss prova enheten i aktion: lägg in en kycklingkadaver och slå på den. Fågeln måste först skållas med kokande vatten för att få fjädrarna lättare att ta bort. Slutligen hälls vatten i maskinen från en slang för att bli av med skräp (det rinner ut ur bottenhålet tillsammans med vattnet).
	Vi tar ut den helt plockade fågeln ur bilen.

Slutsats

En fjäderborttagningsmaskin är mycket användbar på en gård där mycket fjäderfä hålls för slakt. Du kommer definitivt att behöva plocka den, och att göra det med händerna är långt och obekvämt. En speciell enhet gör uppgiften mycket enklare, och ett minimum av tid läggs på att bearbeta ett öra.

Att köpa sådan utrustning är inte överkomligt för alla, men du kan hitta en väg ut: gör enheten själv. Till jobbet kan du använda reservdelar från en gammal tvättmaskin, plasttunnor och annat skrotmaterial som du förmodligen har samlat på dig i garaget. Inga ritningar behövs om du strikt följer de detaljerade instruktionerna.

Video - Hur man gör en fjäderfäplockningsmaskin hemma