සුදු මල්බෙරි - මොරස් ඇල්බා

සමාන පද.මල්බෙරි ගස, මල්බෙරි ගස, සේද ගස.

නමේ සම්භවය. සුදු මල්බෙරි කොළ සේද පණුවන් සඳහා පෝෂණ ප්‍රභවයක් වන අතර, එහි pupae ස්වභාවික සේද නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී. මෙම ශාක කුලයේ නම පැමිණෙන්නේ මෙතැන් සිටය.

නිශ්චිත නම මෙම විශේෂයේ ලක්ෂණ දෙකක් සමඟ සම්බන්ධ වේ: පළමුව - සුදුපලතුරු (අඩු වාර ගණනක් පලතුරු රතු හෝ කළු වේ, එය අදාළ කළු මල්බෙරි වලින් වෙන්කර හඳුනා ගනී. සෑම විටමකළු පලතුරු) සහ, දෙවනුව, සැහැල්ලු කඳක් (අඳුරු කඳක් සහිත කළු මල්බෙරි වලට ප්රතිවිරුද්ධව).

ශාකයේ විස්තරය. පතනශීලී ගසඋස මීටර් 15-18 දක්වා. මුල්අතු සහ බොහෝ දුරට බිමට යන්න. කඳසහ පැරණි ශාඛාඅළු-රතු වර්ණ, සහ තරුණ ශාඛා අළු-කොළ වේ. ඔටුන්නපැතිරීම, බෝල හැඩයක් සාදයි. කොළඉලිප්සාකාර සහ පුළුල් ඩිම්බකෝෂ, පාදයේ අසමාන, උල්, පොල් බීඩංග, දාරය දිගේ හකුරු, 5-15 සෙ.මී. දිග, නහර සහිත, මෘදු, මුදු මොළොක්, විකල්පව හා ඉතා ඝන ලෙස වර්ධනය වේ. එක් ගසක, කොළ විවිධ ප්රමාණවලින් පමණක් නොව, විවිධ හැඩයන් විය හැකිය. ඒවා වර්ග දෙකක රිකිලි මත පිහිටා ඇත: දිගටි ශාකමය සහ කෙටි ගෙඩි. කොළ ගිම්හානයේදී තද කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර සරත් සෘතුවේ දී පිදුරු කහ පැහැයට හැරේ. මල්ඒකලිංගික (කලාතුරකින් ද්විලිංගික), පුෂ්ප මංජරිය තුළ එකතු කර ඇත: ස්ථාවර (පිරිමි)- එල්ලා වැටෙන සිලින්ඩරාකාර කන් වලට, පිස්ටිලේට් (ගැහැණු)- ඉතා කෙටි පුෂ්ප මංජරිය මත කෙටි ඕවලාකාර. ගෙඩි හටගැනීමේදී පුෂ්ප මංජරියේ අක්ෂය ප්‍රසාරණය වන අතර, අධික ලෙස වැඩුණු මාංසමය සහ ඉස්ම සහිත පෙරිකාර්ප්ස් වල ඇති ගෙඩි රාශියක ආක්‍රමණ සාදයි. බ්ලූම්ස්අප්රේල්-මැයි මාසවලදී.

ශාකයේ සියලුම කොටස් වල කිරි යුෂ අඩංගු වන අතර එය එහි අවයව වලට හානි වූ විට නිකුත් වේ.

පළතුරු විස්තරය. infructescence - මාංසමය පොලිඩ්රැප්ස්, සෙන්ටිමීටර 4 ක් දක්වා දිග, බ්ලැක්බෙරි හෝ රාස්ප්බෙරි හැඩයට සමාන, සිලින්ඩරාකාර, බොහෝ විට සුදු, නමුත් රෝස හෝ රතු පාට විය හැක. පලතුරු මෘදු වන අතර ගස තරමක් සෙලවෙන විට බිම වැටේ. රසය අසනීපයෙන් මිහිරි ය, නමුත් රසයේ පොහොසත්කම අනුව එය කළු මල්බෙරි වලට වඩා පහත් ය. මැයි-ජුනි මාසවල ඉදවීමට

බෙදා හැරීම (ප්‍රදේශය). සුදු මල්බෙරි පැමිණෙන්නේ චීනයේ නැගෙනහිර ප්‍රදේශවලින් වන අතර එය සේද පණුවන් සඳහා ආහාර ලෙස වසර හාරදහසක් පමණ වගා කර ඇත.

චීනයේ සිට මල්බෙරි මධ්‍යම ආසියාව, ඇෆ්ගනිස්ථානය, උතුරු ඉන්දියාව, පකිස්ථානය, ඉරානය සහ ටික වේලාවකට පසු ට්‍රාන්ස්කාකේසියාව දක්වා ව්‍යාප්ත විය. 6 වන සියවසේදී පමණ එය ජෝර්ජියාවේ දර්ශනය විය. එය 12 වන සියවසේ සිට යුරෝපයේ, ඇමරිකාවේ - 16 වන සියවසට පෙර නොවේ. 17 වන ශතවර්ෂයේදී එය මොස්කව්හි බෝ කරන ලද නමුත් දේශගුණය එයට ඉතා දරුණු වූ අතර මල්බෙරි වගාව පහළ වොල්ගා කලාපයට සහ උතුරු කොකේසස් වෙත ගෙන ගියේය.

රුසියාවේ මල්බෙරි උද්‍යානවල සහ උද්‍යානවල වගා කරන අතර ඒවා ප්‍රදේශයට අලංකාරයක් බවට පත් කරයි. ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ, එය වනාන්තරවල සහ කඳුකරයේ දක්නට ලැබේ. එය රුසියාව, Primorye, ඈත පෙරදිග, මෝල්ඩෝවා, කොකේසස්, දකුණු යුක්රේනය සහ මධ්යම ආසියාවේ මධ්යම කලාපයේ වර්ධනය වේ. සාමාන්‍යයෙන්, සුදු මල්බෙරි ඉන්දියාව, ඇෆ්ගනිස්ථානය සහ ඉරානයේ සිට ස්පාඤ්ඤය සහ පෘතුගාලය දක්වා මධ්‍යධරණී මුහුද පුරා බහුලව ස්වභාවිකකරණය වී ඇත.

වාසස්ථාන. එය ජනාකීර්ණ ප්‍රදේශවල සහ ඒ අවට, මාර්ග දෙපස, ​​මුඩුබිම් වල සහ නවාතැන් වල වර්ධනය වේ. 20 වන සියවසේ මැද භාගයේදී සුදු මල්බෙරිනියඟයට එරෙහිව සටන් කිරීම සඳහා කෘෂි වන වගා කටයුතු ක්‍රියාත්මක කිරීම සහ වනාන්තර නවාතැන් පටි නිර්මාණය කිරීම සම්බන්ධයෙන් සෝවියට් සංගමයේ යුරෝපීය කොටසෙහි දකුණේ පුළුල් ලෙස ව්‍යාප්ත විය.

ආරක්ෂක තත්ත්වය. රුසියාවේ, සුදු මල්බෙරි ආරක්ෂිත ශාකයකි - 2011 සිට එහි දැව අස්වැන්න තහනම් කර ඇත.

රසායනික සංයුතිය. සුදු මල්බෙරි කොළ වල ටැනින් (3.2-3.7%), ෆ්ලේවනොයිඩ් (1% දක්වා), කූමරින්, කාබනික අම්ල, දුම්මල, අත්යවශ්ය තෙල්(0.03-0.04), ස්ටෙරෝල් (β-sitosterol, capesterol). පලතුරු වල සීනි 12% දක්වා (සමහර විට 23% දක්වා), ප්‍රධාන වශයෙන් මොනොසැකරයිඩ, 1.5% නයිට්‍රජන් ද්‍රව්‍ය, 0.1% පොස්පරික් අම්ලය, ෆ්ලේවනොයිඩ්, කැරොටින්, පෙක්ටීන්, කාබනික අම්ල (සුක්සිනික්, ඔක්සලික්, මැලික්, ලෙමන්, වයින්) නියෝජනය වේ. ), විටමින් C සහ ටැනින් ටිකක්. ඊට අමතරව, එහි කැල්සියම්, පොටෑසියම්, යකඩ, මේද අම්ල (ලිනොලෙයික්, ඔලෙයික්, පැල්මිටික්, ආදිය), සගන්ධ ෙතල්, ෙරසින්, ඇමයිනෝ අම්ල, ෆ්ලේවනොයිඩ්, කැරොටින්, කූමරින්, ඇල්ඩිහයිඩ්, පෙක්ටීන් ද්රව්ය, ස්ටෙරොයිඩ් සහ තවත් බොහෝ දේ අඩංගු වේ.

පෝෂණ ගුණ. සුදු මල්බෙරි සූපශාස්ත්‍ර ක්ෂේත්‍රයේ ප්‍රබල ස්ථානයක් ගනී. ඒවා භාවිතයෙන් බොහෝ කෑම වර්ග පිළියෙළ කළ හැකිය. මීට අමතරව, මල්බෙරි යනු ආහාරමය නිෂ්පාදනයක් වන බැවින් එය සෑම කෙනෙකුටම පරිභෝජනය කළ හැකිය. සීනි වෙනුවට වියළි පලතුරු භාවිතා කළ හැකිය.

ඖෂධීය ගුණ. සුදු මල්බෙරි ඩයපෝරෙටික්, ඩයුරටික්, අවසාදිත, හයිපොග්ලයිසමික් ​​, බැක්ටීරියා නාශක සහ අපේක්ෂා කරන බලපෑමක් ඇත. එය උණ සමනය කරයි, උෂ්ණත්වය අඩු කරයි, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය නියාමනය කරයි, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරයි, රුධිරය පිරිසිදු කරයි, සන්සුන් කරයි, නාද කරයි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි. සුදු මල්බෙරි පහත සඳහන් රෝග සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැකිය: සීතල, කැස්ස, බ්රොන්කයිටිස්, ඇදුම, උගුරේ අමාරුව; අධි රුධිර පීඩනය, හෘදයේ සහ රුධිර නාලවල ඩිස්ට්රොෆි, හෘද රෝග; dropsy, නියුමෝනියාව; සමේ ක්ෂය රෝගය, දද, තුවාල, කැපුම්, බාහිර හා අභ්යන්තර වණ, අසාත්මිකතා; රූමැටික්; පාචනය; රක්තහීනතාවය, කරකැවිල්ල, ටින්ටිටස්, විටමින් ඌනතාවය, රක්තහීනතාවය; දියවැඩියා රෝගයදෙවන වර්ගය; වකුගඩු වල hypofunction, dysbacteriosis, සෙංගමාලය, pancreatitis, බඩ කොලික; තරබාරුකම, අජීර්ණ; හිසකෙස් නැතිවීම. හෘද වාහිනී පද්ධතිය ස්ථාවර කිරීමට සහ ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලීන් නියාමනය කිරීමට මල්බෙරි ද ගනු ලැබේ. ඇය රූගත කරනවා දත් කැක්කුම, දර්ශනය යථා තත්ත්වයට පත් කරයි, ධමනි අවහිර වීම සහ ආඝාතය වැළැක්වීම ලෙස සේවය කරයි.

ප්රතිවිරෝධතා, අනතුරු ඇඟවීම්. අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන් සහ ඉහළ සීනි මට්ටමක් ඇති පුද්ගලයින් මල්බෙරි පරිභෝජනය සීමා කළ යුතුය. පලතුරු අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමේ අතුරු ආබාධයක් ලෙස පාචනය ඇති විය හැක. ඊට අමතරව, මල්බෙරි බෙරි සහ යුෂ අනෙකුත් පලතුරු හා යුෂ සමඟ හොඳින් සංයෝජනය නොවන බව ඔබ දැනගත යුතුය, එය බඩවැල්වල පැසවීම ඇති කරයි, එබැවින් කොමඩු වැනි ඒවා වෙන වෙනම පරිභෝජනය කළ යුතුය - පැය දෙකකට පෙර හෝ තවත් ආහාර වේලකට පැය දෙකකට පසුව. බෙරි පසු වහාම පානය නොකළ යුතුය සීතල වතුර, මෙය බඩ පිපීම, ඝෝෂා කිරීම සහ බඩේ ගැටළු වලට තුඩු දෙනු ඇත.

පුද්ගල නොඉවසීමකදී මල්බෙරි වලට හානියක් ද සිදුවිය හැකිය.

ආර්ථික භාවිතය. එහි පෝෂණ ගුණයට අමතරව කොළසුදු මල්බෙරි යනු සේද පණුවන් සඳහා වඩාත් කැමති ආහාර වන අතර ගවයින් සහ එළුවන් පෝෂණය කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය. ලීමල්බෙරි ගෘහ අත්කම් සහ උපකරණ සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. මල්බෙරි ගසෙහි නිජබිමෙහි, චීනයේ, කඩදාසි එයින් සාදන ලදී. සංගීත භාණ්ඩ ඉහළ දෘඩතාවයකින් යුත් ලී වලින් සාදන ලද අතර, ගසේ කොටස් අතර පැහැදිලි කළ නොහැකි එකඟතාවය විශ්වාස කරමින් සිල්ක් නූල් (ඇඹරුණු) වලින් නූල් සාදන ලදී. මල්බෙරි ලී වලින් සාදන ලද පුදුමාකාර පෙට්ටි, සිහිවටන සහ කෑම වර්ග.

ජන වෛද්ය විද්යාවේදී භාවිතා කරන්න. සුදු මල්බෙරි දිගු කලක් තිස්සේ විවිධ රටවල ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කර ඇත. පොත්තජලීය කසාය ස්වරූපයෙන් එහි ටන්ක සහ මුල් කැස්ස, බ්රොන්කයිටිස්, බ්රොන්පයිල් ඇදුම, expectorant, diuretic, මෙන්ම අපස්මාරය සහ අධි රුධිර පීඩනය සඳහා භාවිතා වේ. මුල් පොතු යුෂ හිස් බඩක් මත කෘමිනාශකයක් ලෙස පානය කරයි. කොළකහට ස්වරූපයෙන්, එය සීතල සඳහා antipyretic ලෙස භාවිතා කරයි. නැවුම් යුෂ කොළදත් කැක්කුම සමනය කරයි. නැවුම් පළතුරුආමාශයේ සහ duodenal වණ සඳහා භාවිතා වේ. මල්බෙරි පලතුරු වලින් සාදන ලද සිරප් (දෝෂාබ්), හෘද වාහිනී රෝග, රක්තහීනතාවය, පශ්චාත් ප්‍රසව, ගර්භාෂ ලේ ගැලීම, උර්තාරියා සහ තද රතු උණ සඳහා රක්තපාතයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

ජන වට්ටෝරු සකස් කිරීම සඳහා මල්බෙරි වල සියලුම කොටස් පාහේ භාවිතා වේ: බෙරි, පොතු, කොළ, අංකුර, දඬු යට, මුල්.

• රක්තහීනතාවය, දියවැඩියාව, බෙලහීනත්වය සඳහා මුදල් සම්භාරයක් වියදම්: තැළුණු බෙරි හැදි 2 ක් උතුරන වතුර වීදුරුවක් සමඟ තාපාංකයකට වත් කර පැය 4 ක් තබන්න.
• වික්රියා. දිනකට 4 වතාවක් මිලි ලීටර් 50 ක් බොන්න.
• අපස්මාරය සඳහා කසාය: උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 500 ක් සමග මල්බෙරි පොතු සහ මුල් 1 තේ හැන්දක මිශ්ර කර විනාඩි 10 ක් උයන්න. එවිට විනාඩි 20 ක් සහ වික්රියා සඳහා තබන්න. කෑමට පෙර දිනකට 4 වතාවක් මිලි ලීටර් 100 ක් බොන්න.
• ආර්තවහරණය සඳහා කසාය: වියළි බෙරි ග්රෑම් 500 ක් සමඟ නැවුම් බෙරි කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් මිශ්ර කර ජලය මිලි ලීටර් 500 ක් එකතු කරන්න. අඩු තාපයක් මත විනාඩි 30 ක් උයන්න, ඉන්පසු වෙනම භාජනයකට ජලය ඉවතට ගන්න. වතුර මිලි ලීටර් 500 ක් සමඟ නැවත තම්බා බෙරි වත් කර තවත් විනාඩි 30 ක් උයන්න.
• වික්රියා සහ පළමු බීර සිට ජලය සමග බෙරි මිශ්ර. ඔබ දුස්ස්රාවී ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් සියල්ල අඹරන්න, ඉන්පසු මී පැණි ග්රෑම් 300 ක් එකතු කරන්න. අඩු තාපයක් මත නභිගත කරන්න, ඉන්පසු සිසිල් වීමට තබන්න. ආහාර වේලකට පැයකට පසු 1 තේ හැන්දක 2 දිනකට වරක් කන්න.
• ගර්ගල් සහ මුඛයේ වණ සඳහා කහට: උතුරන වතුර වීදුරුවක් සමග තලා දැමූ කොළ 2 හැදි වත් කර පැය 4 ක් තබන්න. කෑමට පෙර දිනකට 4 වතාවක් මිලි ලීටර් 50 ක් බොන්න.
• බ්රොන්කයිටිස්, කොලික, ඇදුම, අධි රුධිර පීඩනය සඳහා කසාය: වතුර වීදුරු 2 ක් තුළ තලා දැමූ මල්බෙරි තේ හැන්දක 1 ක් විසුරුවා විනාඩි 10 ක් උයන්න.
• පැය භාගයක් තබන්න, පසුව වික්රියා. කෑමට පෙර දිනකට 4 වතාවක් මිලි ලීටර් 100 ක් බොන්න. දියවැඩියාව, රක්තහීනතාවය, විටමින් ඌනතාවය, අධික වැඩ, විකිරණ නිරාවරණය සඳහා කහට: උතුරන වතුර වීදුරු 2 ක තලන ලද කොළ 2 හැදි තනුක සහ විනාඩි 30 ක් තබන්න.සහ වණ: අතු වල පොත්ත කුඩු බවට පත් කර 1:30 අනුපාතයකින් එළවළු තෙල් සමඟ මිශ්ර කරන්න. බාහිරව භාවිතා කරන්න.
• ආවර්තිතා රෝග සහ ස්ටෝමැටිටිස් සඳහා: යුෂ නිකුත් වන පරිදි බෙරි තලා දමන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් යුෂ 1/2 කෝප්පයක් ජලය තුළ තනුක, සමාන අනුපාතයකින් ඔවුන් මිශ්ර. යුෂ සමග ගාර්ගල් මුඛ කුහරයදිනකට කිහිප වතාවක්.
• ගර්භාෂ ලේ ගැලීම සඳහා: පළතුරු වලින් යුෂ මිරිකා හැරීම සහ එය උනු, පරිමාව අඩකින් අඩු කිරීම.
• එය 3 දිනකට වරක්, 2 හැදි බොන්න.

හෘද රෝග සහ හෘදයාබාධ සඳහා: ඉදුණු, නැවුම් පලතුරු ග්‍රෑම් 250 ක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු දිනකට 4 වතාවක් අනුභව කරන්න. වැඩෙනවා. මල්බෙරි ප්‍රචාරණය සිදු වන්නේ බීජ හා ශාකමය වශයෙන් - කොළ සහ ලිග්නයිෆයිඩ් දඩු කැබලි, බද්ධ කිරීම, ස්ථර කිරීම සහ උරාබීමෙනි.බීජ

වත්මන් වසරේ අස්වැන්නෙන් මල්බෙරි ඔක්තෝබර් මැද හෝ අවසානයේ පල්ප් වලින් ඉවත් කරනු ලබන අතර, වර්ධන උත්තේජකයක ද්‍රාවණයක පැය 1-2 ක් පොඟවා ගැනීමෙන් පසු බිම වපුරා ඇත. මුල් වසන්තයට වැපිරීම කල් දැමීමට ඔබ තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබට මුලින්ම බීජ මාස 1-2 ක් සඳහා ස්ථරීකරණය කිරීමට සිදුවේ. ඔබට පෙර වපුරන සූදානම සමඟ ස්ථරීකරණය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය - වසන්තයේ දී, වැපිරීමට පෙර, බීජ දිනක් සීතල වතුරේ තබා, පසුව දිනකට 50-53 of C උෂ්ණත්වයකදී ජලයේ තබන්න.

සෙවන නැති, අව්ව සහිත ගෙවතු ඇඳක, විලි සාදා ඒවාට වතුර දමන්න, පලතුරු සහ බෙරී භෝග සඳහා පොහොර එකතු කරන්න. කුඩා මල්බෙරි බීජ ඔබට හැකි තරම් කලාතුරකින්, සෙන්ටිමීටර 3-5 ක් ගැඹුරට වපුරා, බීජ භූමියේ සිටුවීමෙන් පසු, නොමසුරුව වතුර දමා ඇඳට වසුන් කරන්න. සරත් සෘතුවේ දී වපුරන විට, ශීත ඍතුවේ දී බීජ මිය නොයන ලෙස වසන්තයේ වපුරන විට වසුන් ස්ථරය ඝන විය යුතුය. බීජ පැල රැකබලා ගැනීම නිතිපතා ජලය දැමීම, පොහොර යෙදීම සහ ඇඳන් වල් නෙලීම සමන්විත වේ. සරත් සෘතුවේ වන විට, බීජ පැල ප්රමාණවත් තරම් විශාල වන අතර මල්බෙරි ප්රභේදය අනුව මීටර් 3 සිට 5 දක්වා දුරින් සිටුවීමට ප්රමාණවත් වේ. වසර 5-6 කට පසු, බීජ වලින් මල්බෙරි පල දැරීමට පටන් ගනී. බීජ ප්‍රචාරණයේ අවාසිය නම් බීජ පැලවලට මව් ශාකයේ ලක්ෂණ උරුම නොවීම හෝ සම්පූර්ණයෙන් උරුම නොවීම නිසා ඒවා බොහෝ විට අංකුර සඳහා මුල් දඬු ලෙස භාවිතා වේ. තමන්ගේම මුල් බැසගත් මල්බෙරි කොළ පැහැයෙන් ප්‍රචාරණය කළ හැකිය, නමුත් මේ ආකාරයෙන් ප්‍රචාරණය කළ හැක්කේ හරිතාගාර තුළ මීදුම ස්වරූපයෙන් සිහින් ජල අත්හිටුවීමක් සාදන ස්ථාපනයක් භාවිතයෙන් පමණි. ජුනි හෝ ජූලි මාසවලදී, මල්බෙරි තීව්‍ර ලෙස වැඩීමට පටන් ගන්නා විට, ඔබ අංකුර දෙකකින් හෝ තුනකින් සෙන්ටිමීටර 15-20ක් දිග රිකිලි වලින් දඩු කැබලි කපා 45 ක කෝණයකින් හරිතාගාර තුළ සිටුවිය යුතුද?, පහළ කැපුම ලිහිල් බවට ගැඹුරු කරන්න. පස 1-2 ඉහළ කොළ මත තබන්න, කොළ තලය අඩකින් කෙටි කර හරිතාගාර තුළ පරිසරයක් නිර්මාණය කරන්න අධික ආර්ද්රතාවය. සරත් සෘතුවේ වන විට, දඩු කැබලි නව අංකුර පැළවී ශක්තිමත් මූල පද්ධතියක් අත්පත් කර ගනු ඇත, නමුත් ඒවා පසෙහි රෝපණය කළ හැක්කේ ඊළඟ වසන්තයේ පමණි.

හරිත දඩු කැබලි වලට අමතරව, අර්ධ ලිග්නිෆයිඩ් ද මුල් බැස ගැනීම සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ, ඒවා එකවර කපා. දැවමය දඩු කැබලි වලින් මල්බෙරි වැඩීමේ ක්‍රියා පටිපාටිය හරියටම හරිත ඒවාට සමාන වේ, එකම වෙනස නම් ඒවා වඩාත් සෙමින් මුල් බැස ගැනීමයි. දඩු කැබලි වලින් මල්බෙරි මව් ශාකයේ ලක්ෂණ සම්පූර්ණයෙන්ම උරුම කර ගනී.

සිට මල්බෙරි වැඩීම බීජ පැලඔවුන්ගේ සිටුවීමෙන් ආරම්භ වන අතර, එය අප්රේල් මාසයේ දී, යුෂ ප්රවාහය ආරම්භ වීමට පෙර, හෝ සැප්තැම්බර්-ඔක්තෝබර් මාසයේ දී, වැසි සමය ආරම්භ වීමට පෙර සිදු කරනු ලැබේ. පළපුරුදු Gardeners සරත් සෘතුවේ සිටුවීමට කැමැත්තක් දක්වයි: ශාක ශීත ඍතුවේ නොනැසී පවතී නම්, එය දිගු ආයු කාලයක් ඇති බව අදහස් වේ.

මල්බෙරි සඳහා ස්ථානය නිවැරදිව තීරණය කිරීම සඳහා, ඔබ එහි මනාපයන් දැන සිටිය යුතුය. එය photophilous වන අතර එය වියළි වැලි පස, සේලයින් හෝ ජලයෙන් යට පස කැමති නැහැ, සහ සීතල සුළං වලින් ආරක්ෂාව අවශ්ය වේ භූගත ජලයමීටර් 1.5 ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය පිරිමි මල් සහිත ගස් තනිවම පල දරන්නේ නැත, නමුත් ඔබට සොයා ගත හැක්කේ වසර 4-5 කට පසුව පමණි. එමනිසා, අප්රසන්න විස්මයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, දැනටමත් ඔවුන්ගේ පළමු පැටවුන් බිහි කර ඇති අවුරුදු තුනක් පැරණි මල්බෙරි බීජ පැල මිලදී ගන්න.

සිටුවීමට අවම වශයෙන් සති කිහිපයකට පෙර සකස් කළ යුතු රෝපණ වළේ ප්‍රමාණය බීජ පැළයේ මූල පද්ධතිය මත රඳා පවතී: එය කුහරයේ නිදහසේ පිහිටා තිබිය යුතුය. වළේ සාමාන්‍ය මානයන් 50x50x50 සෙ.මී. බීජ පැළයේ මුල් සමඟ පොහොර සම්බන්ධ නොවන පරිදි පස ස්ථරය එහි පතුලේ තබා ඇත. සති දෙකකට පසු, මල්බෙරි සිටුවනු ලැබේ: බීජ පැළයේ මුල් සිදුරට පහත් කර, කෙළින් කර හාරා, පසෙහි හිස් තැන් ඉතිරි නොවන පරිදි කඳ තරමක් සොලවන්න. සිටුවීමෙන් පසු, ගස් කඳ රවුමේ මතුපිට සංයුක්ත කර, වතුර බාල්දි දෙකකින් වතුර පෙවී, එය අවශෝෂණය කරන විට, ගස් කඳ රවුම වසුන් කර ඇත. ඔබේ බීජ පැළ ඉතා සිහින් සහ බිඳෙනසුලු නම්, සිටුවීමට පෙර, සිදුරේ පතුලට ආධාරකයක් ගෙන යන්න, සිටුවීමෙන් පසු, ගස බැඳ තබන්න, ඔබ අධික මැටි පසෙහි මල්බෙරි සිටුවන්නේ නම්, පළමුව කැඩුණු ගඩොල් තබන්න. ජලාපවහන තට්ටුවක් ලෙස වළේ පතුලේ.

මල්බෙරි වසන්ත රෝපණ සරත් සෘතුවේ සිට වෙනස් නොවේ, වැටීම තුළ සිදුරු හාරා, ඔවුන් තුළ සාරවත් මිශ්රණයක් තැන්පත් කර වසන්තය තෙක් ඉතිරි වන අතර, අප්රේල් මාසයේ සිටුවීම අවසන් වේ.

මැද කලාපයේ දිවා ආලෝකයේ දිග බෝගයේ අවශ්‍යතා සපුරාලන්නේ නැති නිසා, උතුරු වගා කරන ප්‍රදේශවල මල්බෙරි වැඩෙන සමයන් දෙකක්වසරකට - වසන්ත හා සරත් සෘතුවේ. රූගත කිරීම් වල පරිණත කොටස සහ එහි නොමේරූ කොටස අතර කිරළ පටක සෑදීමට එහි ඇති පුදුමාකාර හැකියාව, වැටීමේදී සහ සාමාන්‍යයෙන් ශීත ඍතුවේ දී ශක්‍ය නොවන අංකුර කොටස් වැගිරීමට ගසට ඉඩ සලසයි. එමනිසා, මැද කලාපයේ සරත් සෘතුවේ දී ඔබට මල්බෙරි කොළ වැටීම පමණක් නොව, රිකිලි වැටීම ද නිරීක්ෂණය කළ හැකිය.

ඒවා ගොඩක් තියෙනවා අලංකාර ආකෘතිසුදු මල්බෙරි:

• හැඬීම - සිහින් අතු එල්ලා වැටෙන මීටර් 5 ක් දක්වා උස ගසක්;
• පිරමිඩීය - මෙම ගස් මීටර් 8 ක උසකට ළඟා විය හැකිය, ඒවාට පටු පිරමිඩීය ඔටුන්නක් සහ කොළ ඇත;
• ගෝලාකාර - ඝන ගෝලාකාර ඔටුන්නක් සහිත ගසක්;
• හැන්දක් හැඩැති - මුල් ඉදුණු පලතුරු සහ නැමුණු අවතල කොළ සහිත මීටර් 5 ක් පමණ උස බහු-කඳන් සහිත ශාකයකි;
• විශාල කොළ - මෙම ආකාරයේ ගස් කොළ දිග සෙන්ටිමීටර 22 දක්වා ළඟා විය හැකිය;
• සාමාන්‍ය පටු පත්‍ර - කුඩා, ඉතා රළු, කැපී පෙනෙන කොළ සහිත බුෂ් වැනි මල්බෙරි වර්ගයකි;
• විච්ඡේදනය-පත්‍ර සහිත - අලංකාර ශාකයකි, එහි කොළ සාමාන්‍ය පටු පෙති වලට බෙදී ඇති අතර අග්‍ර සහ පාර්ශ්වීය පෙති දෙක දැඩි ලෙස දිගු වේ;
• රන්වන් - මෙම ආකෘතියේ ශාකවල කොළ සහ රන්වන් කහ පැහැති තරුණ රිකිලි ඇත:
• Tatarian යනු ශීත දෘඪතාව සහ බහු-lobed කුඩා කොළ සහිත සෙමින් වර්ධනය වන, අඩු වර්ධනය වන මල්බෙරි වේ.

ද ඇත පළතුරු වර්ගසුදු මල්බෙරි:

• සුදු මී පැණි - සෙන්ටිමීටර 3 ක් දක්වා දිග සුදු මිහිරි පලතුරු සහිත උස ගසක්;
• Smuglyanka යනු ඵලදායි හිම-ප්‍රතිරෝධී ප්‍රභේදයක් වන අතර මිහිරි සහ ඇඹුල් කළු පලතුරු සෙන්ටිමීටර 3.5 දක්වා දිග;
• සුදු මුදු මොළොක් බව - ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙන විවිධත්වයසෙන්ටිමීටර 5 ක් දක්වා දිග සුදු ටෙන්ඩර් පළතුරු සමග;
• Luganochka යනු සෙන්ටිමීටර 5.5 ක් දක්වා ක්‍රීම්, පැණිරස පලතුරු සහිත ඉහළ ඵලදායි ප්‍රභේදයකි;
• Black Baroness යනු සෙන්ටිමීටර 3.5 ක් දක්වා දිග ඇරෝමැටික මිහිරි පලතුරු සහිත මුල් හිම වලට ඔරොත්තු දෙන ප්‍රභේදයකි;
• Staromoskovskaya - ගෝලාකාර ඔටුන්නක් සහිත හිම-ප්‍රතිරෝධී මල්බෙරි සහ සෙන්ටිමීටර 3 ක් පමණ දිග කළු පැණිරස බෙරි;
• යුක්රේනියානු-6 යනු සෙන්ටිමීටර 4 ක් හෝ ඊට වැඩි දිගකින් යුත් කළු පලතුරු සහිත ඵලදායී මුල් ප්රභේදයකි.

විස්තර කර ඇති ඒවාට අමතරව, සුදු මල්බෙරි වර්ග ගෙවතු වගාව සඳහා ඉල්ලුමක් පවතී විශාල පලතුරු සමඟ: ඩයනා, වයිට් ටෙන්ඩර්නස්, ස්නෝ වයිට් සහ මෂෙන්කා, ෂෙල්ලි අංක 150, කළු මුතු සහ කළු කුමාරයා. දිගු කලක් තිස්සේ තත්වයන් තුළ සාර්ථකව වගා කර ඇති සුදු මල්බෙරි වර්ග මැද කලාපය - Vladimirskaya, රාජකීය, සුදු මී පැණි සහ Staromoskovskaya.

පිසීමේ ක්රම (වට්ටෝරු).

මල්බෙරි ජෑම්. අමුද්රව්ය: සුදු මල්බෙරි - 1 kg, කැටි කළ සීනි - 1.3 kg, ලෙමන් - 3 කෑලි. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් හරහා ලෙමන් සහ තැවරුනු පසු කරන්න. මල්බෙරි සමග එනමල් ආලේපිත බඳුනක සීනි සමඟ එය ආවරණය කරන්න. බෙරි යුෂ නිකුත් වන පරිදි පැය කිහිපයක් තබන්න. උදුන මත තබා මධ්යම තාපය මත නභිගත කරන්න. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු විනාඩි 30 ක් නැවත උනු, නැවත සිසිල් කර නැවත ක්රියා පටිපාටිය නැවත කරන්න. උණුසුම් වන විට, තදබදය භාජනවලට දමා, එය රෝල් කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු බ්ලැන්කට්ටුවක් යට උඩු යටිකුරු කරන්න.

මිනිත්තු පහක තදබදය. අමුද්‍රව්‍ය: මල්බෙරි කිලෝග්‍රෑම් 1, කැටි කළ සීනි කිලෝග්‍රෑම් 1, ජලය ග්‍රෑම් 300, වැනිලා සීනි ග්‍රෑම් 5 ජෑම් සඳහා, තරමක් ඉදුණු, තද සහ නොකැඩූ බෙරි වර්ග ගන්න, කතුරෙන් දිගු “වලිග” කපා දමන්න. සෝදා හරින්න ගලා යන ජලයසහ colander දී කාණු. කැටි කළ සීනි උණු වතුරට වත් කරන්න, කලවම් කරන්න, උනු සහ සීනි විසුරුවා හැරීමෙන් පසු තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. බෙරි උණුසුම් සිරප් තුළට දමන්න, බෙරි සම්පූර්ණයෙන්ම සිරප් වල ගිල්වන තෙක් සොලවන්න, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. බෙරි සමග සිසිල් සිරප් ගින්න මත තබා විනාඩි 3 ක් උයන්න, ඉඳහිට සොලවන්න, තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. මිනිත්තු 5 බැගින් තවත් කණ්ඩායම් 2 කින් උයන්න, ඉවුම් පිහුම් අවසානයේ වැනිලා සීනි එකතු කරන්න. උණුසුම් වන විට, තදබදය භාජනවලට දමා, එය රෝල් කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු බ්ලැන්කට්ටුවක් යට උඩු යටිකුරු කරන්න.

මල්බෙරි ජෑම්. අමුද්රව්ය: සුදු මල්බෙරි - 1 kg, කැටි කළ සීනි - 1 kg, සිට්රික් අම්ලය - 2 ග්රෑම්. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ බ්ලෙන්ඩරයක් හරහා බෙරි පසුකර සීනිවලින් ආවරණය කරන්න. සීනි විසුරුවා හරින තෙක් රැඳී සිටින්න, බෙරි ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 40-50 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත උයන්න. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට මිනිත්තු කිහිපයකට පෙර සිට්රික් අම්ලය එකතු කරන්න. උණුසුම් වන විට, තදබදය භාජනවලට දමා, එය රෝල් කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු බ්ලැන්කට්ටුවක් යට උඩු යටිකුරු කරන්න.

වෙනත් සමාන හා සම්බන්ධ විශේෂ. මල්බෙරි වර්ගීකරණය ඉතා ව්‍යාකූල ය - විවිධ මූලාශ්‍රවලට අනුව, මොරස් කුලය විශේෂ 17 සිට 200 දක්වා සංඛ්‍යා වේ. සමහර විද්‍යාඥයන් විසින් හඳුනාගෙන ඇති ශාකයේ ස්වභාවික දෙමුහුන් බොහෝමයක් තිබීම එවැනි විෂමතාවයන්ට හේතු වී ඇත. ස්වාධීන විශේෂ. වඩාත් සුලභ විශේෂ තුන නම්: රතු මල්බෙරි (මොරස් රුබ්‍රා) - උතුරු ඇමරිකාවට ආවේණික වූ, කළු මල්බෙරි (මොරස් නිග්‍රා) - ඉරානය සහ ඇෆ්ගනිස්ථානයට ආවේණික, සහ සුදු මල්බෙරි (මොරස් ඇල්බා) - චීනයේ පතනශීලී වනාන්තරවලට ආවේණික වේ.

රතු මල්බෙරිදැඩි, නියඟ-ප්‍රතිරෝධී, සීතල-ප්‍රතිරෝධී සහ වර්ධනය වන තත්වයන්ට අනවශ්‍ය වේ. මෙම විශේෂයේ ශාකවල උස මීටර් 10-20 දක්වා ළඟා වේ, ඔවුන්ගේ ඔටුන්න කූඩාරමක ස්වරූපයෙන් වන අතර පොත්ත දුඹුරු-දුඹුරු වර්ණයෙන් යුක්ත වේ. කොළ සෙන්ටිමීටර 12 ක් දක්වා දිග, දිගු-උල්, වටකුරු හෝ අණ්ඩාකාර, තහඩුවේ ඉහළ පැත්තේ රළු වන අතර පතුලේ දැනේ. ළපටි රිකිලි මත පත්‍ර ගැඹුරින් වට වී ඇත. රතු මල්බෙරි වල පලතුරු ඉස්ම සහිත, සෙන්ටිමීටර 3 ක් දක්වා දිග, පැණිරස හා ඇඹුල් රසය, තද රතු, පාහේ කළු පැහැය - බ්ලැක්බෙරි වලට බෙහෙවින් සමාන ය. පලතුරු ජූලි අග දී ඉදවීමට. රතු මල්බෙරි සාමාන්‍යයෙන් නියෝජනය කරන්නේ ඩයොසියස් ශාක වන අතර, ගෙඩි සඳහා විරුද්ධ ලිංගයේ යුගලයක් අවශ්‍ය වේ, නමුත් සමහර විට ඒකාකාර නිදර්ශක ද දක්නට ලැබේ. රතු මල්බෙරි අලංකාර හැඩයක් ඇත - දැනුණු, කොළ සහිත, එහි යටි පැත්ත ඝන සුදු pubescence ආවරණය කර ඇත.

විස්තර සහ නිදර්ශන උපුටා ගන්නා ලදී රුසියාවේ බෙරි සහ අනෙකුත් ඉස්ම සහිත පලතුරු පරිගණක හඳුනා ගැනීම(Bogolyubov A.S., Kravchenko M.V., මොස්කව්, "පරිසර පද්ධතිය", 2017). ඔබට එය අපගේ ලාභ නොලබන අන්තර්ජාල වෙළඳසැලෙන් මිලදී ගත හැකිය.

අපගේ වෙබ් අඩවියේ ඔබට ද දැන හඳුනා ගත හැකිය රූප විද්යාව පිළිබඳ තොරතුරුගස්, පඳුරු සහ ඔසු පැලෑටි, මෙම කොටසේ සඳහන් කර ඇති ශාකවල ව්‍යුහය සැරිසැරීමට සහ ඒවායේ විශේෂ නම් නිවැරදිව තීරණය කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබට උගන්වනු ඇත.

අපගේ ප්‍රකාශන අයිතිය ඉගැන්වීමේ ද්රව්යරුසියාවේ උද්භිද විද්යාව හා ශාක මත: අපේ වාණිජ නොවන මිල ගණන් යටතේ(නිෂ්පාදන වියදමින්) පුළුවන් මිලදී ගැනීමපහත සඳහන් ඉගැන්වීම් ද්රව්ය රුසියාවේ උද්භිද විද්යාව හා ශාක මත: දෘශ්‍ය ක්ෂේත්‍ර මාර්ගෝපදේශ: , , , , පරිගණක ඩිජිටල් (PC-Windows සඳහා) හඳුනාගැනීම්: , , , , Android හි ස්මාර්ට්ෆෝන් සහ ටැබ්ලට් සඳහා පැල හඳුනාගැනීමේ යෙදුම්: , , , (ඒවා Google Play වෙතින් බාගත කළ හැක) , iPhone සහ iPad සඳහා ශාක හඳුනාගැනීමේ යෙදුම්:

සමහර විට එවැනි පැරණි පෙළපතක් ඇති ශාක ස්වල්පයක් මේ ලෝකයේ තිබේ මල්බෙරි, නමින් මල්බෙරි ගසහෝ හුදෙක් මල්බෙරි. එහි කීර්තිය පැමිණියේ චීනයෙන්, මල්බෙරි කොළ සේද පණුවන් සඳහා ආහාර ලෙස භාවිතා කළ අතර, රහස් තාක්‍ෂණයකින් සේද ලබා ගන්නා ලදී.

ඉන්පසු මෙම ශාකය මධ්‍යම ආසියාව සහ කොකේසස් යටත් කර ගත් අතර 12 වන සියවසේදී යුරෝපයට පැමිණියේය. සේද පණුවා සඳහා “ආහාර” බෝගයක් ලෙස මල්බෙරි වල ඇති වැදගත්කමට අමතරව, එය එහි අගය ද විය. රසවත් පලතුරු, සහ අලංකාර පෙනුම සඳහා.

මල්බෙරි තේරීම අද එය මග හැර නැත; පලතුරු වගා කිරීමේදී සහ විසිතුරු ගෙවතු වගාවේදී බහුලව දක්නට ලැබෙන ප්‍රභේද විශාල ප්‍රමාණයක් නිර්මාණය වී ඇත.

රුසියාවේ, මල්බෙරි සංස්කෘතිය රටේ දකුණේ බහුලව පැතිරී ඇති අතර, මධ්යම කලාපයේ තනි වගාවන් හෝ හුදකලා වගාවන් සොයාගත හැකිය. දේශීය සෞඛ්ය සම්පන්න සහ සාරවත් ශාක වලින් එකතු කරන ලද බීජ බොහෝ විට ශීත ඍතුවට ඔරොත්තු දෙන සහ ඵලදායී නිදර්ශක නිෂ්පාදනය කරයි. අපි ආධුනික Gardeners සඳහා මල්බෙරි රසවත්, දුර්ලභ, අලංකාර සහ ලෙස නිර්දේශ කළ හැකිය පළතුරු ශාකය, අලංකාරයක් පමණක් නොව, රසවත් බෙරි සමග ගෙවත්තේ නව බෝගයක් බවට පත් විය හැකිය.

සමහර නීරස ජීව විද්‍යාව

මල්බෙරි යනු මල්බෙරි පවුලට අයත් වන අතර විශේෂ දහයක් පමණ ඇතුළත් වන කුලයකි. අපේ රටේ වගා කරනු ලබන්නේ වර්ග දෙකක් පමණි - සුදු මල්බෙරි සහ කළු, කළු යනු ඉතා දුර්ලභ විශේෂයකි, සුදු පැහැය වඩාත් සුලභ වේ.

ඉතින්, සුදු මල්බෙරි- මුලින් චීනයෙන්, ඉතා උස ගසක්, හිතකර තත්වයන් යටතේ මීටර් විස්සක උසකට ළඟා වීම. පස ප්‍රමාණවත් තරම් සාරවත් නොවේ නම්, උස ගසක් වෙනුවට අපට පෙනෙන්නේ මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ පඳුරක් පමණි. සාමාන්‍යයෙන්, මල්බෙරි ඝන ගෝලාකාර ඔටුන්නක් සාදයි, දුඹුරු, ඉරිතැලීම් පොත්ත සහිත ටන්ක වලින් සමන්විත වන අතර, ඉතා සිත්ගන්නාසුලු කොළ වර්ධනය වේ: තරුණ විට ඒවා ඝන වන අතර, පරිණත වන විට ඒවා පෙති හෝ නොකැඩී බවට පත්වේ. කොළ වල කිරි යුෂ අඩංගු වන අතර ගිම්හානයේදී තද කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර සරත් සෘතුවේ දී පිදුරු කහ පැහැයට හැරේ. සුදු මල්බෙරි ශාක නියඟය-ප්රතිරෝධී, ආලෝකය-ආදරණීය සහ සාපේක්ෂව ශීත-විරෝධී වේ; සාපේක්ෂ නිසා දැඩි ශීත ඍතුවේ දී ඔවුන් කැටි, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම නොවේ, සහ ඉක්මනින් වර්ධනය වන සමයේදී ප්රතිෂ්ඨාපනය වේ. කප්පාදු කිරීමට ඇති ප්‍රතිරෝධය හේතුවෙන් මෙම ශාක බොහෝ විට හරිත හෙජ් ලෙස භාවිතා කරයි. මල්බෙරි වල ගුණය නිසරු පසෙහි පවා සාමාන්‍යයෙන් වැඩීමට ඉඩ සලසයි, නමුත් මල්බෙරි එවැනි තත්වයන්ට අකමැති බැවින් එය තෙත් බිම්වලට අදාළ නොවේ. මල්බෙරි ඉතා කල් පවතින ය: අවුරුදු 200-300 ක ගෙඩි ඒ සඳහා තරමක් සාමාන්‍ය දෙයක් වන අතර එය මුල් ගෙඩි වලින් අඩු නොවේ: බද්ධ කළ ශාක දැනටමත් තුන්වන වසර තුළ පල දරයි.

අපේ කලාපයේ බොහෝ අඩු පොදු දේ ගැන වචන කිහිපයක් පැවසිය යුතුය කළු මල්බෙරි- ඇය ඉරානයෙන් සහ ඇෆ්ගනිස්ථානයෙන් පැමිණේ. ඇයට ටිකක් අඩුයි උස පැල(මීටර් 12 දක්වා), එසේ නොමැති නම් ජීව විද්‍යාත්මක ලක්ෂණ සුදු මල්බෙරි වලට සමාන වේ, කෙසේ වෙතත්, කළු මල්බෙරි අඩු ශීත-හාඩි සහ නියඟයට ඔරොත්තු දෙන අතර, පෙනෙන විදිහට, එහි පුළුල් ව්‍යාප්තියේ සීමාකාරී සාධකය වේ. පලතුරු වල කළු-වයලට් වර්ණය, පැණිරස ඇඹුල් රසය, ඉස්ම සහිත, ඉතා රසවත් පල්ප් ප්‍රසන්න, තරමක් වර්ණවත් යුෂ ඇත.

මල්බෙරි වල ඖෂධීය ගුණ

සුදු මල්බෙරි පලතුරු තරමක් ඉහළ සීනි අන්තර්ගතයක් (20% දක්වා) ඇත, අතිශයින්ම අඩු අන්තර්ගතයඅපගේ රසයට අප්‍රසන්න අම්ල (0.1-0.2% පමණි), කළු මල්බෙරි, ඊට ප්‍රතිවිරුද්ධව, අඩු සීනි ප්‍රමාණයක් (12% දක්වා) ඇත, නමුත් ආම්ලිකතාවය බෙහෙවින් වැඩි ය. පලතුරු වල විටමින් ද අඩංගු වේ - සම්මත කට්ටලයක් - සී, බී 1, බී 2, පී, කැරොටින්, පෙක්ටීන් ද්‍රව්‍ය, කොලීන්, රුටින්, 8% දක්වා දුම්මල ද්‍රව්‍ය සහ ග්ලයිකෝසයිඩ් ටියුටින්, මල්බෙරි වල පමණක් ලක්ෂණයකි.

මල්බෙරි පලතුරු ඉතා රසවත් වන අතර එම නිසා නැවුම් සහ සැකසූ ආහාර ලෙස භාවිතා කරයි. වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී මල්බෙරි බහුලව භාවිතා වේ, නිදසුනක් ලෙස, එහි පලතුරු පරිවෘත්තීය ආබාධ, රක්තහීනතාවය සඳහා හොඳ ය, ඒවා රුධිර පවිත්‍රකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර සමහර ස්නායු රෝග සඳහා පවා ප්‍රතිකාර කරයි. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, මල්බෙරි යුෂ කැස්ස, ස්ටෝමැටිටිස් සහ උගුරේ අමාරුව සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා සාර්ථකව භාවිතා කරන අතර සිරප් හොඳ ඩයපෝරෙටික් වේ. නමුත් පලතුරු පමණක් ස්වභාවික ඖෂධයක් නොවේ, උදාහරණයක් ලෙස, කඳේ පොත්ත තුවාල සුව කිරීමේ ගුණ ඇති අතර, එහි කහට හෘද රෝග වැළැක්වීම සඳහා යොදා ගනී. මුල් පොත්ත බොහෝ විට අධි රුධිර පීඩනය සඳහා භාවිතා කරන අතර අනෙකුත් ඖෂධ සමඟ ඒකාබද්ධව කැස්ස, බ්රොන්කයිටිස් සහ බ්රොන්පයිල් ඇදුම සඳහා භාවිතා වේ. තවද කොළ භාවිතා කරනු ලැබේ, ඒවායේ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් විෂබීජ නාශක සහ ටොනික් ලෙස භාවිතා කරන අතර මෑතකදී කොළ වලින් සාදන ලද සීනි අඩු කිරීමේ බලපෑම ද ස්ථාපිත කර ඇත.

මල්බෙරි හොඳයි සහ කෙසේද විසිතුරු ශාකය, එහි කොළ සහ පලතුරු විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත වන අතර ඒවා ඉතා සිත්ගන්නා සුළුය. ගස් බොහෝ විට තනි සහ කණ්ඩායම් මංතීරු වගාවන් සඳහා මෙන්ම ඝන හෙජ් නිර්මාණය කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. වර්තමානයේ, අලංකාර ආකෘති 400 කට වඩා නිර්මාණය කර ඇති අතර, ඒවායින් වඩාත්ම වටිනා ඒවා නම්: හැඬීම, පිරමිඩීය, ගෝලාකාර, විශාල කොළ, ටාටාර් සහ රන්වන්. එහි දැව දිලිසෙන සහ ඝන, අත්කම්, ගෘහ භාණ්ඩ සහ සංගීත භාණ්ඩ සෑදීම සඳහා පරිපූර්ණයි.

තේරීමේ ප්රතිඵල - වර්ග

අද වන විට ලෝකයේ මල්බෙරි වර්ග 400 කට වඩා ඇති අතර ඒවා ප්‍රධාන වශයෙන් බටහිර හා නැගෙනහිර යුරෝපයේ දකුණේ මෙන්ම කොකේසස් සහ මධ්‍යම ආසියාවේ ද වගා කෙරේ. රුසියාවේ මධ්යම කලාපය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙහි මෙම ප්රභේද, රීතියක් ලෙස, ශීත ඍතුවට ඔරොත්තු නොදේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම සංස්කෘතියේ රසඥයින් තරමක් හොඳ බීජ පැල වර්ධනය කිරීමට අනුවර්තනය වී ඇති අතර ඒවා තෝරා ගැනීමෙන් ලබාගත් වඩාත් රසවත් දේශීය ආකෘති සහ ශාකමය වශයෙන් ප්‍රචාරණය කර ඇත.

මල්බෙරි ප්රචාරණය

ඕනෑම බෝගයක් මෙන්, මල්බෙරි බීජ හෝ ශාකමය වශයෙන් ප්‍රචාරණය කළ හැකිය. බීජපලතුරු වලින් වෙන් වූ වහාම ඒවා වපුරා ඇත; වැටීම තුළ ඒවා සිටුවීම වඩා හොඳය, එවිට ස්ථරීකරණයේ දිගු ක්‍රියාවලියක් අවශ්‍ය නොවේ. බීජ වැපිරීමේ ගැඹුර සෙන්ටිමීටර 0.5 ට වඩා වැඩි නොවේ, බෝග පීට් හෝ හියුමස් සමඟ වසුන් කර ඇති අතර, බීජ පැල පළමු සැබෑ පත්‍රයේ අවධියට ළඟා වූ විට, ඒවා තෝරාගෙන, ටැප් මූලයේ කෙළවරට ඇණ ගසනු ලැබේ. ශීත ඍතුව සඳහා, බීජ පැල අනිවාර්යයෙන්ම හිම ආවරණය කළ යුතුය. බීජ පැල තරමක් සෙමින් වර්ධනය වේ; ඒවා ස්ථිර ස්ථානයක සිටුවීමට භාවිතා කළ හැක්කේ තුන්වන වසර තුළ පමණි.

ක්රම ශාකමය ප්රචාරණය, හරිත දඩු කැබලි සහ බද්ධ කිරීම ඇතුළත්, වටිනා මල්බෙරි වර්ග අනුපිටපත් කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. සමහර විට වඩාත් ඵලදායී වන්නේ හරිත දඩු කැබලි මගින් ප්රචාරණය කිරීම, වර්ධන නියාමකයින් භාවිතයෙන් තොරව පවා ඔවුන්ගේ මුල් බැසීමේ අනුපාතය බොහෝ විට 90% ඉක්මවයි.

එන්නත් ද භාවිතා වේ, සුදු මල්බෙරි බීජ පැල සක්රීය යුෂ ගලා දෙවන රැල්ල නිරීක්ෂණය කරන විට, බද්ධ කිරීම ජූලි දෙවන භාගයේ දී සිදු කරනු ලැබේ; මෙය පරීක්ෂා කිරීම පහසුය - මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ මුල් කඳේ පොත්ත ඉතා හොඳින් වෙන් වේ. බද්ධ කිරීම සිදු කරනු ලබන්නේ අංකුරයක් (අංකුර) සමඟ ය, ඒවා (අංකුර) හොඳින් පරිණත විය යුතුය, එසේ නොමැති නම් ඒවා මුල් බැස නොගනී. දඩු කැබලි සමඟ බද්ධ කිරීම ද භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් එය පළමු තරංගයේ ක්රියාකාරී යුෂ ගලා යන කාලය තුළ වසන්තයේ දී සිදු කරනු ලැබේ.

වර්ධනය වන තාක්ෂණය

මල්බෙරි බීජ පැල සිටුවීමට ස්ථානයක් තෝරාගැනීමේදී, එය සීතල සුළං වලින් ආරක්ෂා වූ හොඳින් ආලෝකමත් ප්‍රදේශවලට ආදරය කරන බව ඔවුන් විසින් මෙහෙයවනු ලැබේ දකුණු පැත්තසමහර ගොඩනැඟිලි. මල්බෙරි අධික ලෙස ජලය බැසයාමට බිය වේ. එබැවින් භූගත ජලය පස මතුපිට සිට මීටර් 1.5 ට නොඅඩු දුරින් පිහිටා තිබිය යුතුය.

එබැවින්, අපි ස්ථානය තෝරා ගැනීම හඳුනාගෙන ඇත, දැන් අපි කෙලින්ම සිටුවීමට ඉදිරියට යමු - අපි රෝපණ සිදුරු හාරන්නෙමු, එය සෙන්ටිමීටර 80 ක් පළල සහ සෙන්ටිමීටර 50 ක් ගැඹුරට විය යුතු අතර, සිදුරු ඉහළ සාරවත් තට්ටුවකින් සමන්විත පසකින් පුරවා ඇත සුපර් පොස්පේට් එකතු කිරීම සමඟ හියුමස් හෝ කොම්පෝස්ට් බාල්දි කිහිපයක්. සිටුවීමෙන් පසු, ශාක හොඳින් වතුර දැමිය යුතු අතර, ගස් කඳ කවයන් සෙන්ටිමීටර 3-5 ක තට්ටුවකින් වසුන් කළ යුතුය.

මල්බෙරි පැල රැකබලා ගැනීමේ සියුම්කම් ද ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, ගස් ටන්ක වටා පස ලිහිල් හා සම්පූර්ණයෙන්ම වල් පැලෑටි වලින් තොරව තබා ගත යුතු අතර, ශාක ඵල දැරීමට පටන් ගන්නා විට, ඛනිජ පොහොර සමඟ පෝෂණය කළ යුතුය. සාමාන්‍යයෙන් එක් පෝෂණයක් ප්‍රමාණවත් වන අතර එය අංකුර බිඳීමේ අවධියේදී සිදු කෙරේ. ශාක කුඩා වර්ධනයක් ලබා දෙන බව ඔබ දුටුවහොත් ඔබට නැවත පොහොර යෙදිය හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ජුනි පළමු භාගයේදී, ජලය දැමීම, පොහොර හෝ කුරුලු කොලරොඩු 10-12 වතාවක් ජලය සමග තනුක එකතු කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, ජලය දැමීම හා පොහොර යෙදීම ගිම්හානයේ පළමු භාගයේදී පමණක් සිදු කළ හැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය, නමුත් මෙය පිළිපැදිය නොහැකි නම්, රිකිලි පසුව වර්ධනය වීම නතර විය හැක, එය ඔවුන්ගේ කැටි කිරීමට හෝ මරණයට පවා හේතු වනු ඇත. ශාක.

බොහෝ විට, මල්බෙරි සංස්කෘතිය, විශේෂයෙන් රුසියාවේ, ආධුනික Gardeners උද්යාන වල දක්නට ලැබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ගෝලාකාර හෝ නිදහසේ වැඩෙන, නමුත් පැතලි ඔටුන්නක් සහිත පඳුරක ස්වරූපයෙන් ශාක වර්ධනය කිරීම වඩා හොඳ වන අතර, ගසෙහි උස මීටර් තුනකට සීමා විය යුතුය. පැති අත්තකට කැපීමෙන්, විශාල පිටවීමේ කෝණයක් ඉතිරි කිරීමෙන් ශාකයේ උස අඩු කළ හැකි අතර, ඔටුන්න සෑදීමේදී සෘජුවම, පේළි පරතරය දෙසට යොමු කර ඇති ශක්තිමත් පැති අතු දිග සෙන්ටිමීටර 50 දක්වා කෙටි කරනු ලැබේ. කඳ හෝ නායක කදන් සිට. ගෙඩි අතු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සිහින් වීම මෙහි අදාළ වන අතර එය ඝණ කිරීෙම්, රෝගී, දුර්වල සහ කැඩුණු අතු ඉවත් කිරීම සමන්විත වන අතර, එය නියමිත උස සහ පළල පරාමිතීන් තුළ ඔටුන්න පවත්වා ගැනීමට මග පාදයි.

මිහිරි කාලය - අස්වැන්න!

මල්බෙරි එහි පලතුරු පරිභෝජනය කිරීමේ සතුට දිගු කරයි, මන්ද ඒවා ක්‍රමයෙන් ඉදවීමට, එය දරුවන්ට විශේෂයෙන් ආකර්ශනීය වේ. සියල්ලට පසු, එය ඔවුන්ට සෑහෙන කාලයක් පලතුරු අනුභව කිරීමට ඉඩ සලසයි. කෙසේ වෙතත්, ඉදීමේ අසමානතාවය තිබියදීත්, පලතුරු එකතු කිරීම ප්‍රමාද කිරීම තවමත් වටින්නේ නැත: ඒවා ඉදුණු විට ඒවා පහසුවෙන් වැටේ, එමඟින් ඒවා එකතු කිරීම පහසු කරයි. අතින් ශ්රමය වඩාත් "ස්වයංක්රීය" සෙලවීමේ ක්රියාවලියක් මගින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. කුඩා කන්ටේනරයකට ඉදවීමට පලතුරු එකතු කරනු ලැබේ, එහි ධාරිතාව 1.2-2 kg නොඉක්මවිය යුතුය. සම්පූර්ණ පරිණතභාවයට පත් වූ පලතුරු වල කෙටි ආයු කාලයක් ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය - දින 2-3 ක් පමණි.

පළිබෝධ සහ රෝග ගැන වචන කිහිපයක් පැවසිය යුතුය. ඒවායින් වඩාත් භයානක වන්නේ ෂිටිම් ව්‍යාජ පරිමාණය සහ දුඹුරු පැල්ලමකොළ.

මේ ඇයයි - මල්බෙරි!

නිකොලායි මයිස්කි, මිචුරින්ස්ක්

මල්බෙරි හෝ, එය හැඳින්වෙන පරිදි, මල්බෙරි ගස, සාර් අයිවන් 4 පාලන සමයේදී පවා දැන සිටියේය. ඉන්පසුව, රුසියාවේ ප්රථම වතාවට රාජකීය නිෂ්පාදනාගාරය රාජකීය මළුව සඳහා අලංකාර ස්වභාවික සේද වගා කිරීමට පටන් ගත්තේය. මල්බෙරි කොළ සේද පණුවා සඳහා ආහාර සැපයූ අතර, ඔවුන්ගේ කොකෝන් වලින් සේද ලබා ගන්නා ලදී. විශේෂ නියෝගයක් මගින් පීටර් I මල්බෙරි වලට බෙහෙවින් ඇලුම් කළේය, ඔහු මල්බෙරි ගස් කැපීම තහනම් කළේය. බොහෝ රටවල, අද දක්වා, මල්බෙරි ගස් සැබෑ සේද සෑදීමට භාවිතා කරයි. මල්බෙරි ගසකට මීටර් 35 ක උසකට ළඟා විය හැකි නමුත් මල්බෙරි වසර 200-300 අතර කාලයක් ජීවත් වන අතර එමඟින් ගස මීටර් 2-3 ට වඩා වැඩි නොවන පරිදි ඔටුන්නක් සෑදිය යුතුය. සිටුවීමෙන් වසර 5 කට පසු අස්වැන්නක් අපේක්ෂා කළ හැකිය, බද්ධ කළ ගස් වලින් පවා. අවුරුදු 10 ක් පැරණි ගසක් පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 100 ක් දක්වා නිපදවයි. මල්බෙරි ශාක ස්වයං-පරාගණය විය හැකිය (මොනොසියස් - එක් ගසක එකම පුෂ්ප මංජරියක පිරිමි සහ ගැහැණු මල් ඇත) හෝ ගැහැණු සහ පිරිමි ශාකයක් (ඩයෝසියස්) තිබිය හැකිය, මෙය මත පදනම්ව, එක් ගසක් හෝ සෑම විටම යුගලයක් (පිරිමි සහ ගැහැණු) සිටුවනු ලැබේ. මල්බෙරි බොහෝ විට භාවිතා වේ භූ දර්ශන නිර්මාණයනගරය තුළ එහි විශිෂ්ට ගෙඩි සහ හොඳ ජීව ගුණය නිසා. කණ්ඩායම් වගාවන් සහ හෙජ් ලෙස එය විශිෂ්ටයි. වර්තමානයේ ඔවුන් මල්බෙරි වල අලංකාර ආකාර තෝරා ගනී, උදාහරණයක් ලෙස, අඬමින්, අතු මෘදු ලෙස බිම දෙසට නැමෙයි. ගෝලාකාර ඔටුන්නක් සහිත අඩු මල්බෙරි ගස් ද ජනප්රිය වී ඇත. කණ්ඩායම් වගාවන්හිදී, පිරමීඩීය හෝ පටු පිරමිඩීය ඔටුන්න බොහෝ විට භාවිතා වේ. එවැනි ගස්වල උස මීටර් 6 දක්වා ළඟා විය හැකිය.

මල්බෙරි සිටුවීම

වැලි ලෝම සහ ලිහිල් ලෝම පස් මත මල්බෙරි සිටුවීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබ වැලි පසෙහි මල්බෙරි රෝපණය කරන්නේ නම්, එය වැලි සවි කිරීම සඳහා අතිරේක මූලයන් (වික්රමනික) සෑදීමට පටන් ගනී. එය ලවණ සහිත පස් මත ද වර්ධනය විය හැකිය. ඔබ උයනේ ඉතා පහසු වන කඳක් සහිත ගස් සාදන්නේද නැතහොත් බුෂ් ආකෘතියක් භාවිතා කරන්නේද යන්න කල්තියා තීරණය කරන්න. බුෂ් ආකාරයෙන්, පේළියක පැල අතර දුර මීටර් 0.5 ක් පමණ විය යුතු අතර, මල්බෙරි ගස් අතර දුර මීටර් 5 ක් පමණ වන අතර, පේළි අතර මීටර් 4 ක් පමණ ඉතිරි වේ. රෝපණ ක්රියාවලිය ගස් හා පඳුරු සිටුවීම සඳහා පොදු නිර්දේශ අනුගමනය කරයි. මල්බෙරි මුල් ඉතා බිඳෙනසුලු වන අතර එය ප්රවේශමෙන් හැසිරවිය යුතු බව මතක තබා ගන්න.

මල්බෙරි රැකවරණය

ගස ඉෙමොලිමන්ට් වලට හොඳින් ඔරොත්තු දීම සඳහා, ගිම්හානයේ පළමු භාගයේ ජූලි දක්වා මල්බෙරි වතුර පෙවී ඛනිජ වලින් සංතෘප්ත කළ යුතුය. කාබනික පොහොර, සහ ජූලි මාසයේ සිට ඔබ ශාකයට පොහොර යෙදීම හා ජලය දැමීම නතර කළ යුතුය. මෙය මල්බෙරි, අක්‍රිය කාල පරිච්ඡේදයක සිටීම, උෂ්ණත්ව වෙනස්වීම් සහ හිම හොඳින් ඉවසා සිටීමට උපකාරී වේ. ගස සෑදී ඇත්තේ මීටර් 0.5-1.5 ක කඳකින් වන අතර ඔටුන්නෙහි උස මීටර් 2-4 ක් වන අතර එහි හැඩය කොසු හැඩැති හෝ ගෝලාකාර වේ. පසුගිය වසරේ තරුණ වර්ධනයන් බොහෝ විට ඉෙමොලිමන්ට් වේ, මන්ද ඒවායේ පොත්ත තවමත් දුර්වල වන අතර එය කිරළ පොත්තෙන් ආවරණය වූ පැරණි රිකිලි මෙන් නොව ඉතා ඉක්මනින් තෙතමනය නැති වී යයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඒවා කපා දැමිය යුතුය, මෙම මෙහෙයුම අස්වැන්න කෙරෙහි බලපාන්නේ නැත. මල්බෙරි, දේශගුණය සහ විවිධත්වය අනුව, මැයි අග සිට අගෝස්තු දක්වා ඉදවීමට. ඉදවීම ඉතා අසමාන ය; එක් අත්තක සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු බෙරි වර්ධනය වීමට පටන් ගනී. ඉදුණු බෙරි ඉතා පහසුවෙන් වැටේ, එබැවින් ඒවා ඉදවීමට පටන් ගත් විට, අස්වැන්න නෙළීම පහසු කිරීම සඳහා ඔබේ මල්බෙරි යට රෙදි හෝ පටලයක් කල්තියා තබන්න. සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාවඅතීතයේ සිටම බොහෝ ආසියාතික රටවල් බොහෝ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාරයක් ලෙස මල්බෙරි භාවිතා කර ඇත. පෙරන විට, මල්බෙරි පොතු යනු ප්‍රබල ඇන්ටෙල්මින්ටික් වේ; බෙරී යුෂ ස්ටෝමැටිටිස්, උගුරේ අමාරුව සහ ශ්ලේෂ්මල පටලයේ බොහෝ දැවිල්ල සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ. කොළ කහට අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් සඳහා දේව වරප්රසාදයකි. නමුත් බෙරි අමුවෙන් හෝ පිසීමේදී ආහාරයට ගැනීමෙන් මෙම අපූරු ප්‍රණීත ආහාරයේ ගුණය කිසිඳු ආකාරයකින් අඩු නොවේ. ක්‍රිමියාවේ, වොල්ගොග්‍රෑඩ් සහ රොස්තොව් ප්‍රදේශවල මල්බෙරි, මල්බෙරි ගස, එය ටියුටිනා (මල්බෙරි ගස සඳහා දොන් කොසැක් නම) හෝ ටුටිනා, මල්බෙරි ගස ලෙස හැඳින්වේ.

පළතුරු ගස මල්බෙරි,වෙනත් නමක් ද ඇති - මල්බෙරි ගසහෝ මල්බෙරි,අවාසනාවකට මෙන්, එය ඉතා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුරු නිපදවන මෙම ශාකය ගැන සියලුම ගෙවතු හිමියන් නොදන්නා බැවින් එය උද්‍යානවල හෝ කුටිවල වඩාත් සුලභ වැසියෙකු නොවේ. මෙම ලිපියෙන් අපි සුදු මල්බෙරි, එහි විස්තරය සහ වගාවේ සහ ප්‍රජනනයේ ලක්ෂණ වඩාත් විස්තරාත්මකව අධ්‍යයනය කරමු.

වැදගත්! මාර්ග සහ කාර්මික ව්‍යවසායන් අසල වැඩෙන මල්බෙරි බෙරි අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද ඒවා විෂ හා බැර ලෝහ සංයෝග අවශෝෂණය කරයි.

සුදු මල්බෙරි: විස්තරය

සුදු මල්බෙරි (මොරස් ඇල්බා) චීනයෙන් අප වෙත පැමිණියේයසහ දැනටමත් සමහර Gardeners සමඟ ආදරයෙන් බැඳී ඇත. මෙම පැතිරෙන ගසෙහි උස මීටර් 16-20 දක්වා ළඟා වන අතර කඳේ ඝණකම මීටර් 0.8 දක්වා විය හැකිය. මූල පද්ධතියබලවත්, ඝන ඔටුන්න ගෝලාකාර හැඩයක් ඇත. තරුණ අතු වල වර්ණය අළු-කොළ සිට දුඹුරු දක්වා වෙනස් වන අතර කඳේ ඉරිතලා ඇති පොත්ත බොහෝ විට දුඹුරු වේ. ඔසු කොළ ඉලිප්සාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර උල් වූ කෙළවරක් ඇත; ගිම්හානයේදී කොළ වල වර්ණය පොහොසත් කොළ වන අතර එය සරත් සෘතුවේ දී ලා කහ පැහැයට හැරේ. මල් සුදු ය, පෙනුමෙන් නොපෙනෙන අතර ස්වයං-පරාගණයට ගොදුරු වේ.

Dioecious ගස් ගිම්හානයේ මුල් භාගයේ දී ඔවුන් raspberries මෙන් පෙනෙන පැණිරස හා ඉස්ම සහිත බෙරි අස්වැන්නක් නිෂ්පාදනය කරයි. සුදු මල්බෙරි සෙන්ටිමීටර 4-5 දක්වා දිග සුදු, රෝස හෝ කළු වර්ණවලින් පලතුරු නිපදවයි. නැවුම් සහ වියලූ ආකාරයෙන් පරිභෝජනය සඳහා මෙන්ම සංරක්ෂණය සඳහා සුදුසු වේ.සමහර රටවල සේද පණුවන් පෝෂණය කිරීමට සහ ස්වභාවික සේද නූල් නිපදවීමට මල්බෙරි ගස් වගා කෙරේ.

ඔයා දැනගෙන හිටියා ද? මල්බෙරි යනු හිතකර තත්වයන් යටතේ, එය වසර 300 ක් දක්වා ජීවත් වන සැබෑ දිගුකාලීන ගසකි.

සුදු මල්බෙරි සිටුවීමේ ලක්ෂණ

සුදු මල්බෙරි බෙරි බහුල ගෙඩි 5 වන දින ආරම්භ වේ ජීවිතයේ වසර, මෙම අවස්ථාවේ දී, පිරිමි ගස පල නොදෙනු ඇත, නමුත් එය සතුටු වනු ඇත පෙනුම. මෙම හේතුව නිසා, ඔබේ වෙබ් අඩවියේ පලතුරු ගසක් සිටුවීමේදී දැනටමත් පළමු බෙරි නිපදවා ඇති අවුරුදු 3-4 ක් පැරණි බීජ පැළයක් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මේ ආකාරයෙන් ඔබට ඵල දරන මල්බෙරි ගසක් ලබා ගැනීමට සහතික වේ.

ගොඩබෑමේ ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම

මල්බෙරි සරත් සෘතුවේ අග භාගයේදී, සෘතුමය වර්ෂාපතනයට පෙර හෝ වසන්තයේ මැද භාගයේදී, යුෂ ගලා යන කාලයට පෙර සිටුවනු ලැබේ. ආලෝකයට ආදරය කරන මල්බෙරි වලට සීතල සුළං ධාරා වලින් ආරක්ෂාව අවශ්‍ය වේ, එබැවින් මල්බෙරි සඳහා රෝපණ අඩවියක් ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගැනීම අවශ්‍ය වන අතර එය ගසේ වර්ධනය සහ එහි රැකවරණය රඳා පවතී. දකුණු බෑවුමක සිටුවීම ශාකයට වඩාත් හිතකර වේ.මල්බෙරි හොඳින් වර්ධනය වන අතර ලිහිල් ලෝම හෝ වැලි ලෝම පසෙහි පල දරයි. ශාකය සේලයින්, ජලයෙන් යට වූ හෝ වියළි වැලි සහිත පස් ඉවසන්නේ නැත. මල්බෙරි වර්ධනය වන විට, භූගත ජල මට්ටම සෙන්ටිමීටර 150 ට නොඅඩු විය යුතුය.

සුදු මල්බෙරි රෝපණ යෝජනා ක්රමය

සුදු මල්බෙරි සඳහා රෝපණ වළ පස පදිංචි වීමට අවම වශයෙන් සති 2-3 කට පෙර සිටුවීමට පෙර හාරා ගත යුතුය. සම්මත මල්බෙරි ගස සඳහා රෝපණ රටාව - 5 * 4 මීටර්. ඔබ බුෂ් මල්බෙරි බීජ පැල සිටුවීමට අදහස් කරන්නේ නම්, ආසන්න වශයෙන් 2 * 3 මීටර් රටාවක් භාවිතා කරන්න. රෝපණ කුහරය මීටර් 0.6 ක් ගැඹුරට හාරා ඇති අතර, එහි විශාලත්වය ආසන්න වශයෙන් 0.7 * 0.7 m, සිදුරෙන් පස හියුමස් සමඟ මිශ්ර වේ, සමහරක් පස් කන්දක් ආකාරයෙන් මධ්යයේ වත් කරනු ලැබේ. ඉතිරි පෝෂක මිශ්රණය සමඟ තබා ඉසිය යුතු ය.

වැදගත්! මල්බෙරි මූල පද්ධතිය බිඳෙන සුළුය, මුල් පහසුවෙන් කැඩී යයි, එබැවින් බීජ පැළ සිටුවීම ඉතා ප්රවේශමෙන් කළ යුතුය.

සුදු මල්බෙරි: වර්ධනය වන ලක්ෂණ

මල්බෙරි ගස වඩාත් අව්‍යාජ ශාක වලින් එකක් ලෙස සැලකේ,එය වර්ධනය කිරීම සඳහා අධික උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ, නමුත් එය රැකවරණය සහ කාලෝචිත නඩත්තු කිරීම අවශ්ය වේ. ගස හොඳින් වැඩෙන අතර වසර ගණනාවක් බහුල ලෙස පල දරන පරිදි සුදු මල්බෙරි රැකබලා ගන්නේ කෙසේදැයි අපි සමීපව බලමු.

සුදු මල්බෙරි පාංශු රැකවරණය

මල්බෙරි වැඩෙන විට සුදු ය පුද්ගලික කුමන්ත්රණයක්වියළි කාලවලදී අප්‍රේල් සිට ජූලි දක්වා මධ්‍යස්ථ ජලය දැමීම අවශ්‍ය වේ, වසන්ත මාස වැසි සහිත නම්, ගිම්හාන ජලය දැමීම සිදු කරනු ලබන්නේ ඉඳහිට පමණි. ජලය දැමීම උණුසුම් ජලය ලීටර් 10 ක අනුපාතයකින් සිදු කෙරේ පරිණත ගස. ගිම්හානයේ මැද භාගයේ සිට සහ සරත් සමය පුරාවට, මල්බෙරි ගස ඉෙමොලිමන්ට් වලදී හා ශීත ඍතුවේ විවේක කාලය තුළ හදිසි උෂ්ණත්ව උච්චාවචනයන් තුළ හානි වළක්වා ගැනීම සඳහා වතුර පෙවී නැත. ගස් කඳේ රවුමේ පස නිතිපතා ලිහිල් කළ යුතු අතර, වියළි කබොලක් සෑදීම වළක්වයි, පස ක්ෂය කළ හැකි සියලුම වල් පැලෑටි වහාම ඉවත් කළ යුතුය. එය sawdust හෝ තැළුණු පොත්ත සමග මල්බෙරි ගස වටා පස වසුන් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, මෙය ගිම්හානයේදී පසෙහි තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත, සහ ශීත ඍතුවේ දී මුල් කැටි කිරීමෙන් ආරක්ෂා වනු ඇත.

ගස් කැපීමේ ලක්ෂණ

සුදු මල්බෙරි, පාංශු රැකවරණයට අමතරව, කප්පාදු කිරීම සහ ඔටුන්න සැකසීම අවශ්ය වේ, එය සාමාන්යයෙන් ඉතා හොඳින් ඉවසා සිටියි. සුදු මල්බෙරි වල හැඩගැන්වීම් සහ පුනර්ජීවනය කප්පාදු කිරීම මල් පොහොට්ටු විවෘත කිරීමට පෙර වසන්තයේ දී සිදු කෙරේ.අවම වශයෙන් අංශක -5 ක වායු උෂ්ණත්වයකදී, වැටීම තුළ කොළ වැටීමෙන් පසු සනීපාරක්ෂක කප්පාදු කිරීම සිදු කරනු ලැබේ. මුද්දර සහිත මල්බෙරි වල ඔටුන්න බෝලයක හෝ වැටෙන කඳුරැල්ලක ස්වරූපයෙන් සෑදී ඇත, මීටර් 3-4 ට නොඅඩු උසකින් සහ 1.5-2 m දක්වා පළලකින් යුත් වාර්ෂික අතු සක්‍රීය වර්ධනය සීමා කරයි අංකුර වලින්. සරත් සෘතුවේ දී, මල්බෙරි ගසේ වියළි අතු කප්පාදු කරනු ලැබේ, පළිබෝධ හෝ රෝග වලින් පීඩාවට පත් වූ ඒවා, පසුව ශාක අපද්‍රව්‍ය පුළුස්සා දමනු ලැබේ. තරුණ, lignified නොවන ශාඛා සරත් සෘතුවේ-ශීත කාලය තුළ තරමක් කැටි, ඔවුන් ගස නව අංකුර නිෂ්පාදනය පසු වසන්තයේ දී ඉවත් කරනු ලැබේ. මල්බෙරි ගෙඩි හටගන්නේ කිරළ පොත්තෙන් වැසී ඇති පැරණි රිකිලි මත ය.

මල්බෙරි ගස පෝෂණය කිරීම

මල්බෙරි සිටුවීමෙන් පසු පල දැරීමට පටන් ගන්නා කාලය වන තුරු, එය පෝෂණය කිරීම ගස රැකබලා ගැනීමේ අනිවාර්ය අංගයක් නොවන අතර, රෝපණ අතරතුර පසට එකතු කරන ලද පෝෂ්‍ය පදාර්ථ පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා ප්‍රමාණවත් වේ. ගස පල දරන විට, ඔවුන් එය පෝෂණය කිරීමට පටන් ගනී. මල්බෙරි ගසේ ගෙඩි අවධියේදී පොහොර යෙදීම අවශ්ය වේ.

මල්බෙරි ගස පෝෂණය කිරීම ආරම්භ වේ මුල් වසන්තයඅංකුර බිඳීමේ කාලය තුළ, මේ සඳහා, උණුසුම් ජලය ලීටර් 10 ක නයිට්‍රොඇමොෆොස්කා ග්‍රෑම් 50 ක් විසුරුවා හරින්න, මෙම සංයුතිය එක් එක් චතුරශ්‍රයට යොදනු ලැබේ. ගස් කඳ කවයේ මීටර්. ගිම්හානයේ ආරම්භයේ දී නැවත නැවත පොහොර යෙදීම සිදු කරනු ලැබේ, කුකුල් පොහොර 1 සිට 12 දක්වා අනුපාතයකින් ජලය සමඟ මිශ්ර වේ, නැතහොත් උපදෙස් වලට අනුකූලව සංකීර්ණ කාර්මික පොහොර භාවිතා කරනු ලැබේ. මෙයින් පසු, ගෙඩි අවසන් වන තෙක් පෝෂණය කිරීම නවත්වනු ලැබේ, මෙය ගස රිකිලි වර්ධනය සම්පූර්ණ කිරීමට සහ ශීත නිද්‍රාව සඳහා සූදානම් වීමට ඉඩ සලසයි. සරත් සෘතුවේ අගභාගයේදී, ශීත කාලය ආසන්නයේ, ඔබට පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් පොහොර යෙදිය හැකිය,මූලයන් පෝෂණය කරනු ඇත පෝෂ්ය පදාර්ථ, සහ වසන්තයේ දී ගස වර්ධනය හා ගෙඩි සඳහා ශක්තිය රක්ෂිතයක් ඇත.

ශීත ඍතුවේ දී මල්බෙරි රැකබලා ගන්නේ කෙසේද

මල්බෙරි ගසේ සනීපාරක්ෂක කප්පාදු කිරීම වැටීමෙන් පසු, එහි ගස් කඳ කවය නැවුම් වසුන් හෝ වියළි කොළ ආවරණය කර ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සරත් සෘතුවේ මැද භාගයේදී තරුණ මල්බෙරි ගසක නම්‍යශීලී අතු බිමට නැමී ශීත කාලය සඳහා වියන ලද ආවරණ ද්‍රව්‍යයකින් එය ආවරණය කිරීම සුදුසුය, එය වළක්වා ගැනීම සඳහා ගල් හෝ වෙනත් බරකින් බිමට තද කර ඇත. හානිය සහ මල්බෙරි ගස විවෘත කිරීම. තරුණ පොත්ත මත පෝෂණය වන මීයන්ගෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා එම ආවරණ ද්රව්යම කඳේ පහළ කොටස වටා ඔතා තිබිය යුතුය. මැයි මස මුලදී රාත්රී ඉෙමොලිමන්ට් අවසන් වීමෙන් පසුව, නවාතැන ඉවත් කරනු ලැබේ. ශීත ඍතුව සඳහා එවැනි සූදානම් වීමේ උත්සාහයන් අවශ්ය වන්නේ මල්බෙරිගේ ජීවිතයේ පළමු වසර තුළ එය ශක්තිමත් කිරීම සහ කැටි කිරීම වැළැක්වීම සඳහා පමණි. වැඩිහිටි ගසකට නවාතැන් අවශ්ය නොවේ.

වැදගත්! වැලි බෑවුමක් ස්ථාවර කිරීමට අවශ්‍ය නම්, මල්බෙරි ගස් සිටුවීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, එමඟින් ගරා වැටෙන පස පළලින් වැඩෙන මූල පද්ධතිය සමඟ පටලවා ගනී.

සුදු මල්බෙරි ව්යාප්තියේ සුවිශේෂතා

සුදු මල්බෙරි බීජ හා ශාකමය ක්රම මගින් ප්රචාරය කරනු ලැබේ.බීජ ක්‍රමය නව තත්වයන්ට අනුවර්තනය වූ බීජ පැල වගා කිරීම සඳහා මෙන්ම මල්බෙරි ගසක් බද්ධ කිරීම සඳහා මුල් දඬු වර්ධනය සඳහා ද යොදා ගනී. මල්බෙරි ඉතා සෙමින් බීජ මගින් ප්රජනනය කරන බැවින්, බීජ ස්ථරීකරණය අවශ්ය වේ.

වැටීම තුළ මෙය සිදු කිරීම සඳහා, නැවුම් මල්බෙරි බීජ එකතු කිරීමෙන් පසු, ඒවා උණුසුම් කාමරයක හිරු එළියෙන් ඉවතට තෙත් රෙද්දක් මත දින 4-5 ක් තබා, පසුව බීජ තෙත් රෙද්දකින් ඔතා, මෙම මිටිය ප්ලාස්ටික් එකක තබා ඇත. බෑගය සහ දින 30-40 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත. මෙම කාලය තුළ බීජ ඉදිමී තරමක් විශාල වනු ඇත, ඒවා නොගැඹුරු භාජනයක වපුරා, සැහැල්ලුවෙන් වතුර පෙවී, බීජ සමඟ කන්ටේනරය ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබා දින 60 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. ඉන්පසු කන්ටේනරය ජනෙල් කවුළුව මත තබා නිතිපතා වතුර දමනු ලැබේ. වසන්තයේ දී, පස උණුසුම් වූ පසු, සකස් කළ බීජ රෝපණය කළ යුතුය විවෘත භූමියස්ථිර වර්ධන ස්ථානයකට.

මල්බෙරි ප්‍රචාරණයේ ශාකමය ක්‍රමය භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ මූල අංකුර, දඩු කැබලි, ගෝලාකාර- Gardener සඳහා වඩාත් සුදුසු ඕනෑම ක්රමයක්. වඩාත් බහුලව භාවිතා වන ක්රමය වන්නේ හරිත දඩු කැබලි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ කොළ 3-4 කින් නැවුම් දඩු කැබලි කපා ගත යුතු අතර, පහළ කප්පාදුව අංකුරයට යටින් වක්‍රව ගමන් කළ යුතු අතර ඉහළ කප්පාදුව අංකුරයට ඉහළින් ගොස් පහළ කොළ ඉවත් කරන්න. සකස් කරන ලද කැපීම අර්ධ සෙවණෙහි තෙතමනය, ලිහිල් පසකට ආසන්න වශයෙන් අංශක 50 ක කෝණයකින් ඇතුළු කළ යුතු අතර වැඩි ආර්ද්‍රතාවය සඳහා ආවරණ ද්‍රව්‍ය හෝ වීදුරු භාජනයකින් ආවරණය කළ යුතුය. දිනකට කිහිප වතාවක්, දඩු කැබලි වාතාශ්රය කිරීම, ආවරණය ඉවත් කිරීම සහ ඉසීම, එමගින් එය තෙතමනය කිරීම අවශ්ය වේ. මුල් බැසීමෙන් පසු, නවාතැන අවසානයේ ඉවත් කර, ශාකය ස්ථිර ස්ථානයකට බද්ධ කරනු ලැබේ.

මොරස් නිග්රා එල්.

නිජබිම ඉරානය, ඇෆ්ගනිස්ථානය.

ගස ඉහත ඒවාට වඩා කුඩා, මීටර් 15 ක් දක්වා උස, පුළුල්, පැතිරුණු ඔටුන්නක් ඇත. පත්‍ර විශාල (15 x 12 සෙ.මී.), පළල් ඕවලාකාර, අසමමිතික, පාදයේ ගැඹුරින් හෘද හැඩැති, මුදුනේ කෙටි-උල්, දාරය දිගේ මොට-දත්, සම්පූර්ණ හෝ තාල-ලොබ්, තද කොළ, සම් සහිත ය. කොළ මුදුනේ රළු වන අතර පහළින් මෘදු හිසකෙස් ඇත. පළතුරු විශාල (සෙ.මී. 3 දක්වා), කළු, දිලිසෙන, පැණිරස හා ඇඹුල්, ඉස්ම සහිත, ඉතා රසවත්.

මොරස් නිග්රා
නටාලියා පව්ලෝවාගේ ඡායාරූපය

වියළි දේශගුණය හොඳින් ඉවසා සිටින අතර පස සඳහා ඉල්ලුමක් නැත. පෙර විශේෂවලට වඩා තාපගතික, එය රුසියාවේ දකුණු ප්රදේශ වල භාවිතා කළ හැකිය.

1971 සිට GBS හි ටෂ්කන්ට් වෙතින් ලබාගත් බීජ වලින් සාම්පල 1 ක් (පිටපත් 9 ක්) වගා කරන ලදී. වයස අවුරුදු 21 දී, උස මීටර් 6.5 කි, කඳ විෂ්කම්භය 420 සෙ.මී. එය මැයි මස මුල සිට ඔක්තෝබර් මුල දක්වා වර්ධනය වේ. වර්ධන වේගය සාමාන්යයි. පිපෙන්නේ නැත. ශීත දෘඪතාව ඉතා අඩුයි.

පාංශු තත්ත්වය සහ ස්ථානය . මල්බෙරි විවිධ පස් වලට ඔරොත්තු දෙන නමුත් එය සාරවත්, හොඳින් ජලය බැස යන පස සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ, නමුත් ඉහළ තෙතමනය රඳවා ගැනීමේ ධාරිතාව, pH 5.5-7.0.

ගොඩබෑම. සරත් සෘතුවේ හෝ වසන්තයේ දී, 1 m2 ක ප්රදේශයක බහු වාර්ෂික වල් පැලෑටි විනාශ කිරීමෙන් පස නිසි ලෙස සකස් කරන්න. විවෘත අවකාශයක සිටුවීමේදී, පළමුව එය යන්තම් යන්තම් පහළ අතු වෙත ළඟා වන පරිදි කණුවක ධාවනය කරන්න. තාප්පයක් හෝ වැටක් අසල ගස් සඳහා, සෑම සෙන්ටිමීටර 25 කට වරක් තිරස් ආධාරක වයර් පද්ධතියක් අඳින්න.

සම්පූර්ණයෙන්ම දිගු වූ මුල්වලට පහසුවෙන් ඉඩ සැලසිය හැකි වන පරිදි ගැඹුරට හා පළලින් සිදුරක් හාරන්න. ඒවා ඉතා බිඳෙන සුළුය, එබැවින් සිටුවීමේදී ඒවාට හානි නොකිරීමට උත්සාහ කරන්න. මල්බෙරි ගසක් අසල කිසි විටෙකත් හාරන්න එපා.

පැළය තවාන් තුළ වර්ධනය වූ ගැඹුරේම මුල් හොඳින් පැතිරී සිටුවන්න. කඳ වටා පස පහළට ඔබන්න. ස්පේසර් සහිත මිටියක් සමඟ බීජ පැළය කණුවට බැඳ තබන්න. ගස බිත්තියකට එරෙහිව සෑදෙන්නේ නම්, එහි අතු ආධාරක වයරයට බැඳ තබන්න. පොහොර හෝ කොම්පෝස්ට් සමඟ හොඳින් ජලය සහ වසුන්.

කැපීම සහ හැඩගැන්වීම . මල්බෙරි සෙමෙන් වර්ධනය වන අතර 8-10 වසර තුළ පල දැරීමට පටන් ගනී, එබැවින් දැනටමත් පිහිටුවා ඇති අවුරුදු තුනේ සිට පහ දක්වා පැරණි ගස් සිටුවීම වඩාත් සුදුසුය.

විවෘත අවකාශයේ වැඩෙන මල්බෙරි ශීත ඍතුවේ හෝ වසන්තයේ දී කප්පාදු කරනු ලැබේ. අස්ථි අතු සෑදීමට අවශ්‍ය නොවන්නේ නම්, සෙන්ටිමීටර 30 ට වඩා දිග සියලුම ශක්තිමත් පැති අතු අංකුර 4-5 දක්වා කෙටි කරන්න. ඔටුන්නෙහි හැඩය නරක් කරන ඕනෑම අතු ඉවත් කරන්න හෝ කෙටි කරන්න.

බිත්තියට එරෙහිව පිහිටුවා ඇති මල්බෙරි ගිම්හානයේදී කප්පාදු කරනු ලැබේ. බිත්තිය ආවරණය වන පරිදි ප්‍රධාන අතු සෙන්ටිමීටර 40-50 දක්වා දිගට සාදන්න. ගිම්හානයේ අවසානයේ දී ඒවා බැඳ තබන්න, ඔවුන් අපේක්ෂිත දිගට ළඟා වූ විට, පෙර වසරේ වර්ධනයේ එක් අංකුරයකට එක් එක් වයර් කෙටි කරන්න. ජූලි මස අවසානයේදී, පැති රිකිලි කොළ හතරකට කපන්න.

වැඩිහිටි ගසක අතු නැමී බිඳෙනසුලු වන අතර එබැවින් ආධාරක ඒවා යට තැබිය යුතුය. ශාඛාව ආධාරකයට ස්පර්ශ වන විට, එය බර්ලැප් එකකින් ඔතා.

ජලය දැමීම සහ පොහොර යෙදීම . අතිශයින්ම වියළි කාලගුණය තුළ පමණක් ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. වසන්තයේ දී, විස්තීර්ණ එකතු කරන්න ඛනිජ පොහොරසහ කුණු වූ පොහොර හෝ කොම්පෝස්ට් සමග වසුන්.

ප්රතිනිෂ්පාදනය. දඩු කැබලි මගින් ප්‍රචාරණය කරන්න. කොළ වැටීමෙන් පසු වාර්ෂික වර්ධනය කපා දමන්න. තෝරාගත් ඉහළ නෝඩයට ඉහළින් ආනත කප්පාදුවක් සහ සෙන්ටිමීටර 15 ක් පහළින් තිරස් කැපීමක් කරන්න. පහළ කැපුම heteroauxin වල ගිල්වන්න. දඩු කැබලි දහයේ පොකුරුවලට බැඳ ඒවායේ මුළු දිගම පාහේ වැලි සහිත පෙට්ටියක වළලන්න. ශීත ඍතුව සඳහා එය තබන්න. නිද්රාශීලී අංකුර මල් පිපීමට පෙර, දඩු කැබලි සඳහා ඇඳක් සකස් කරන්න. 20-30 සෙ.මී. දුරින් දඩු කැබලි 15 සෙ.මී .

අස්වැන්න ඉදුණු පලතුරු පාහේ කළු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර අතු වලින් පහසුවෙන් වෙන් කරනු ලැබේ. සැකසීම සඳහා, ඒවා තරමක් නොමේරූ ඉවත් කරන්න.

පළිබෝධ සහ රෝග . මල්බෙරි, නීතියක් ලෙස, පළිබෝධ හෝ රෝග වලින් පීඩා විඳින්නේ නැත, නමුත් කුරුල්ලන්ගෙන් ඉදුණු පලතුරු ආරක්ෂා කිරීමට අමතක නොකරන්න.