មនុស្សគ្រប់រូបមានភាពប្រែប្រួលហ្សែនចំពោះអាហារមួយចំនួន។ អាហារដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់យើងគឺជាអាហារដែលមានលក្ខណៈធម្មតាសម្រាប់តំបន់ដែលយើងរស់នៅ។ ហើយខណៈពេលដែលមនុស្សពេញវ័យអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងអាហារថ្មី វាពិបាកសម្រាប់កុមារ ហើយជារឿយៗពួកគេវិវត្តទៅជាអាឡែស៊ី។ ដូច្នេះហើយ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់អាហារដល់កូនរបស់អ្នកនូវធញ្ញជាតិ និងចេកកិន ដូចដែលអ្នកម្តាយជាច្រើនចូលចិត្តធ្វើនោះទេ។
ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេ ចេកគឺមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមានទំងន់រាងកាយកើនឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនមានន័យថាពួកគេគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលទាំងស្រុងនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានផ្លែឈើទាំងនេះគួរតែមានកម្រិត។ ដោយសារចេកមានជាតិស្ករតិច និង fructose ច្រើនពេក ពួកវាក៏ត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងរលាកបំពង់ក មិនគួរញ៉ាំចេកឡើយ។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយចេកបង្កើនល្បឿននៃការលុបបំបាត់សារធាតុរាវ។ ជាលទ្ធផល កំណកឈាមកើតឡើង ដែលមិនគួរអោយចង់បាន ហើយថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងជំងឺមួយចំនួនទៀតផង។
ចេកមិនទុំអាចមានគ្រោះថ្នាក់បំផុត។ ពួកវាផ្ទុកម្សៅមិនរលាយ ដែលរាងកាយមនុស្សមិនអាចដំណើរការបាន។ ចេកបែបនេះបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័ន និងដំណើរការ fermentation នៅក្នុងពោះវៀន។
thrombophlebitis, ជំងឺ ischemic
អ្នកជំងឺដែលមានលក្ខខណ្ឌវេជ្ជសាស្រ្តមួយចំនួនក៏គួរតែជៀសវាងចេកនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ នេះគឺជាបញ្ជីនៃជំងឺ: ជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus, thrombophlebitis, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ការកើនឡើងកំណកឈាម។ មាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃផ្លែឈើគឺមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមានទម្ងន់កើនឡើង ហើយពួកគេគួរតែជៀសវាង ឬយ៉ាងហោចណាស់កំណត់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។
ចេក
ចេកជាកម្មសិទ្ធិរបស់រុក្ខជាតិស្មៅដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃគ្រួសារចេក។ ប្រជុំកោះម៉ាឡេត្រូវបានចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតរបស់ខ្លួន។ កម្ពស់របស់រុក្ខជាតិអាស្រ័យលើពូជហើយអាចឡើងដល់ 10 ម៉ែត្រ។ រុក្ខជាតិនេះមានប្រហែល 70 ប្រភេទ។ ដើមចេក - ប្រម៉ោយ - រឹងមាំ និងខ្លី។ នៅលើដើមនីមួយៗ ជក់មានការរីកចម្រើន ដែលត្រូវបានប្រមូលជាចង្កោម។ ផ្លែចេកនីមួយៗមានរហូតដល់ ៣០០ ផ្លែ។ ចង្កោមបែបនេះអាចមានទម្ងន់ពី 35 ទៅ 75 គីឡូក្រាម។ ដើមនេះបង្កើតផលបានតែម្តងបន្ទាប់មកវាងាប់។ ដើមថ្មីមួយកើតចេញពីដើមមើម ហើយអ្វីៗក៏កើតឡើងម្ដងទៀត។ ដំណើរការនេះចំណាយពេលជិតមួយឆ្នាំ។ ផ្លែចេកមានឈ្មោះដូចគ្នា។ ផ្លែឈើគឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានរាងវែង។ pulp គឺទន់ភ្លន់, ទន់, ក្រអូប, ក្រែមពណ៌សឬពណ៌ផ្កាឈូក។ សំបកគឺស្បែក, ងាយបំបែកចេញពី pulp ។ អាចមានពណ៌លឿងបៃតងឬក្រហម។ រសជាតិចេកអាចផ្អែមឬអត់អាស្រ័យលើពូជ។
អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែចេក
ចេកមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ ព្រោះវាផ្ទុកទៅដោយសារធាតុ និងសារធាតុដ៏មានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ វាមាន វីតាមីនសំខាន់ៗ: provitamin A, C, B6, B2, B1, PP, K ។ ក្នុងចំណោមធាតុគីមីមាន ប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ស្ពាន់ធ័រ ម៉ង់ហ្គាណែស និងទង់ដែង។ វាមានម្សៅ, ស្ករ, pectins, អាស៊ីតសរីរាង្គ, ជាតិសរសៃ, តានីន, សារធាតុក្រអូប, សារធាតុអាសូត, អង់ស៊ីម, catecholamines ។ ចេកមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន tryptophan ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជា "អរម៉ូនរីករាយ" serotonin ។ ដូច្នេះ ចេកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ឆាប់ខឹង និងអារម្មណ៍មិនល្អ។ មាតិកាប៉ូតាស្យូមខ្ពស់មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពនៃបេះដូង និងសរសៃឈាម ជួយយកសារធាតុរាវចេញពីរាងកាយអំឡុងពេលហើម ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារអំបិល និងពង្រឹងសាច់ដុំ។ ប្រសិនបើអ្នកមានការរមួលក្រពើញឹកញាប់នៅក្នុងជើង វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើចេកឱ្យបានញឹកញាប់ជាអាហារ ព្រោះប្រតិកម្មនៃរាងកាយនេះបង្ហាញពីកង្វះប៉ូតាស្យូម។ មានប៉ូតាស្យូម ៣៧៦ មីលីក្រាមក្នុងផ្លែចេក ហើយមានសូដ្យូម និងសារធាតុអាសូតតិចតួចណាស់នៅក្នុងវា។ នេះធ្វើឱ្យចេកមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោម, ការខ្សោយតំរងនោមហើយនៅក្នុងវត្តមាននៃតម្រងនោមសិប្បនិម្មិត។ ចេកត្រូវបានស្រូបយក និងរំលាយបានល្អ។ ពង្រឹងរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុមានប្រយោជន៍ និងថាមពល។ វាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺក្រោយការវះកាត់សម្រាប់ការជាសះស្បើយលឿន។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃស្រោមសំបុត្រ និងថ្នាំស្ពឹករបស់វា ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ក្រពះពោះវៀន ត្រូវបានគេស្គាល់។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្តល់អាហារដល់អ្នកជំងឺដែលមានការរលាកបន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការ oncological រួមទាំងការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្មនិងការព្យាបាលដោយគីមី។ ដោយសារតែបរិមាណជាតិស្ករខ្ពស់ ចេកត្រូវបានអត្តពលិកប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់ ព្រោះជាតិស្ករត្រូវបានបំប្លែងទៅជាថាមពលយ៉ាងឆាប់រហ័ស ចាប់តាំងពីបរិមាណកាឡូរីនៃចេកមួយផ្លែគឺខ្ពស់គួរសម។
លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃផ្លែចេក
ទទួលទានចេកសម្រាប់ជំងឺថ្លើម ក្រលៀន ជំងឺក្រិនសរសៃឈាម លើសឈាម ហើមចុងជើង ទល់លាមក លទ្ធផលវិជ្ជមានដោយសារតែវត្តមានរបស់ជាតិដែក ស័ង្កសី និងប៉ូតាស្យូម។ ផ្លែចេកមានលក្ខណៈសម្បត្តិថ្នាំសំលាប់មេរោគ និងសារធាតុ astringent ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរលាកនៃភ្នាស mucous នៃក្រពះនិងមាត់, enteritis និង exacerbation នៃដំបៅក្រពះនិងពោះវៀន។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអាស៊ីតខ្ពស់ អ្នកអាចញ៉ាំតែផ្លែឈើមិនទាន់ទុំ ឬឆ្អិនទេ ព្រោះផ្លែទុំមានផ្ទុក sucrose, fructose និង lactose។ សម្រាប់ស្ត្រីនៅក្នុង "ថ្ងៃដ៏សំខាន់" ចេកនឹងជួយស្ដារឡើងវិញនូវវីតាមីន B ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់សក់ និងស្បែកមុខរលោង។ វត្តមានរបស់ carotene ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំផ្លែចេក 1-2 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយការឈឺចាប់សាច់ដុំ ឆាប់ខឹង និងតម្រូវការសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាមត្រូវលេបថ្នាំបាត់។ មនុស្សចាស់ និងកុមារអាចបរិភោគចេកជាញឹកញាប់; អត្តពលិកអាចញ៉ាំបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ដើម្បីស្តារកម្លាំងឡើងវិញ។ វីតាមីន E និង C ដែលមាននៅក្នុងផ្លែចេកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើថ្លើម ប្រដាប់បន្តពូជ និងមុខងារបន្តពូជ។ ពួកវាបន្ថយភាពចាស់នៃស្បែក របួសជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ ចេកបន្ថយសម្ពាធឈាម កាត់ខ្សែសំលេងពេលឈឺបំពង់ក និងបន្ថយសីតុណ្ហភាពក្នុងខ្លួន។ អ្នកដែលទទួលរងនូវការក្រហាយទ្រូង ក៏ដូចជាអ្នកដែលកំពុងទទួលការព្យាបាលដោយគីមីនៅក្នុងគ្លីនិកមហារីក ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្លែចេក។ pulp នៃផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់សំណើមនិងធ្វើឱ្យរបាំងមុខទន់ (រលោងស្នាមជ្រួញ, បំបាត់ការរលាក) ។ សម្រាប់របាំងអ្នកនឹងត្រូវការ: 1 ផ្លែចេក, ក្រែម 2 ស្លាបព្រា, ទឹកឃ្មុំ 1 tsp; លាយល្បាយនោះលាបលើមុខរបស់អ្នកមួយនាទី ហើយលាងទឹកចេញ។ សម្រាប់សក់ស្ងួតបន្ទាប់ពី perm របាំងនៃ 1 ចេក 1 tsp / លីត្រប្រេងដំណុះ 1 tbsp / លីត្រទឹកឃ្មុំគឺសមរម្យ។ លាយសមាសភាពទាំងមូលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ លាបលើសក់ហើយលាងជម្រះបន្ទាប់ពី 20 នាទី។ នាំមកនូវឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើការសម្រកទម្ងន់ របបអាហារចេកដោយមិនបរិភោគនំនិង ប៉ាស្តា. សំបកចេកនឹងបំបាត់ការរលាក និងហើមពីមូសខាំ ប្រសិនបើអ្នកជូតវា។ ខាងក្នុងកន្លែងឈឺ។ ចេកគឺល្អសម្រាប់ការហៀរសំបោរជាមួយនឹងទឹកដោះគោជូរ និងទឹកឃ្មុំ។ វានឹងធ្វើឱ្យក្រពះស្ងប់ បង្កើនកម្រិតជាតិស្ករ និងសម្អាតរាងកាយ។
contraindications សម្រាប់ការបរិភោគចេក
ចេកត្រូវបានរំលាយយឺត ដូច្នេះហើយអាចបង្កឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័ន និងហើមពោះក្នុងពោះវៀន ដោយការពារការហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់ ។ នេះមានន័យថា ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាបែបនេះ អ្នកមិនគួរញ៉ាំចេកច្រើនពេលពោះទទេ ហើយលាងវាជាមួយទឹកនោះទេ។ វាត្រូវបាន contraindicated ក្នុងការបរិភោគចេក ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ឬងាយនឹងមានសរសៃ varicose និង thrombophlebitis ព្រោះចេកធ្វើឱ្យឈាមក្រាស់។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំចេកបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនោះទេ។ ចេកទុំមិនគួរញ៉ាំទេបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ព្រោះវាផ្ទុកជាតិស្ករខ្ពស់។
អ្នកជំងឺដែលមានសរសៃ varicose, ដូចដែលពួកគេបានបង្កើន viscosity ឈាម, ដែលនាំឱ្យមានរូបរាងនៃកំណកឈាម;
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអ្នកដែលមានទម្ងន់ខ្លួនលើស ចាប់តាំងពីជាតិស្ករធ្វើឱ្យហើមពោះ និងហើមពោះ។
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ឬគាំងបេះដូង,
មនុស្សដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃទឹកក្រពះ;
ប្រសិនបើអ្នកមានអេក្រង់តូច ឧបករណ៍ចល័ត, នោះ។ កំណែពេញមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
ចម្លងព័ត៌មានអត្ថបទណាមួយ។ ហាមឃាត់.
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក និងអ្នកដែលចេកត្រូវបាន contraindicated
ឥឡូវនេះអ្នកអាចទិញចេកនៅក្នុងហាងណាមួយ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក គឺវាមានផ្ទុកនូវវីតាមីន B និងប៉ូតាស្យូម ដែលចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺបេះដូង និងមនុស្សចាស់។ ម្តាយសុខចិត្តទិញវាឱ្យកូន។ បន្ថែមទៅសុទ្ធនិងភេសជ្ជៈផ្តល់ឱ្យកុមាររវាងអាហារ។ អ្នកគួរដឹងថាផ្លែចេកជាផលិតផលដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងខ្លាំង។ ភាគច្រើនដោយសារតែការពិតដែលថា សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងក្រពះបង្កើតអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញ។
ពិតហើយ ឪពុកម្តាយដែលជាអ្នកសង្កេតការណ៍កត់សំគាល់ថា បន្ទាប់ពីញ៉ាំចេក កូនៗរបស់ពួកគេកាន់តែមានជាតិហ្គាស។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំផ្លែចេក វាកាន់តែពិបាកសម្រាប់ឧស្ម័នចេញពីពោះវៀន។ កុមារព្រួយបារម្ភហើយយំ។ ជាទូទៅ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់ចេកដល់កុមារនៅពេលយប់នោះទេ។ ពួកគេត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីរំលាយ បង្កើតជាកំណកឧស្ម័ននៅក្នុងពោះ ហើយការសម្រាកពេលយប់គឺច្រើនជាងទំនង។ ទារកអាយុរហូតដល់មួយឆ្នាំគួរតែបន្ថែមចេកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទអំពីមូលហេតុដែលទារកអាយុក្រោមមួយឆ្នាំយំ។
ចេកត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយមនុស្សក្តៅ ស្វាហាប់ និងសកម្ម។ ហើយត្រឹមត្រូវដូច្នេះ។ ពួកគេពិតជាមានប្រយោជន៍។ នៅប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ បុរសញ៉ាំផ្លែចេកពេលយប់ ព្រោះវាបង្កើនកម្លាំងបុរស និងដាស់ចំណង់ផ្លូវភេទចំពោះស្ត្រី។ ដូច្នេះបើមានរាត្រីនៃសេចក្តីស្រឡាញ់នៅខាងមុខ ផ្លែចេកគឺជាការចាំបាច់ និងមានប្រយោជន៍។ ក្នុងជីវិតគ្រួសារ ដើម្បីបង្កើនទំនាក់ទំនងស្និទ្ធស្នាល ចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលចេកមួយផ្លែក្នុងអាហារ។
ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែមានគម្រោងគេងខ្លះ នោះចេកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមិនមែនជាគំនិតល្អនោះទេ។ វានឹងចំណាយពេលលើសពីមួយម៉ោងដើម្បីរំលាយជាធម្មតា។ ជាតិ fermentation និង seething នៅក្នុងក្រពះនឹងបំផ្លាញទាំងស្រុងនៅពេលយប់។
តើចេកណាដែលមានសុខភាពល្អ និងមិនល្អ?
ចេកជាផ្លែរាងពងក្រពើពណ៌លឿងបៃតង ដែលនាំមកពីអាស៊ី និងអាហ្រ្វិក។ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសចេកដោយផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌនៃសំបក។
- សូម្បីតែពណ៌លឿងនៃផ្លែឈើបង្ហាញថា វាត្រូវបានជ្រើសរើសទាន់ពេលវេលា ហើយដូច្នេះវាគួរអោយចង់បានបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
- ស្បែកមិនស្មើគ្នា គឺជាសញ្ញាមួយបង្ហាញថា ចេកនេះត្រូវបានគេរើសមិនទាន់ទុំ ហើយកំពុងទុំនៅក្នុងប្រអប់មួយនៅតាមផ្លូវទៅកាន់បញ្ជរ។
- វត្តមាននៃចំណុចខ្មៅនៅលើសំបកនឹងបង្ហាញថា ផ្លែឈើចាប់ផ្តើមរលួយ ហើយមិនចង់ញ៉ាំខ្លាំង។
ដឹងទេថាដើមចេកចេញផ្លែតែម្ដង? បន្ទាប់ពីផ្លែឈើវាត្រូវបានយកចេញ។ ពួកគេកំពុងដាក់គុក ព្រៃថ្មី។ដែលមានកម្ពស់ដល់ទៅ ៣ ម៉ែត្រ ទម្ងន់ខ្លួនវាធ្លាក់ជាមួយចេកហើយងាប់។
អត្ថប្រយោជន៍នៃចេកនិង contraindications
ចេកនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្ត្រីក្នុងអំឡុងពេលមករដូវ និងពេលមានរដូវ។ ពួកវានឹងបំបាត់ការឈឺចាប់ និងបំពេញបន្ថែមការបាត់បង់វីតាមីន B។ សម្រាប់ស្ត្រី វីតាមីននេះមានតម្លៃព្រោះវាបណ្តាលឱ្យ សំឡេងគេងអារម្មណ៍ល្អ ថែមទាំងធ្វើឱ្យស្បែករបស់យើងស្អាត សក់រលោង និងក្រចករឹងមាំ។ .
ប៉ុន្តែតើចេកល្អសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ?
តើអ្នកត្រូវដឹងអ្វីខ្លះអំពីពួកវា មុនពេលបញ្ចូលពួកវាទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក? ចំពោះអ្នកណាដែលពួកគេនឹងមានប្រយោជន៍ដោយគ្មានលក្ខខណ្ឌហើយអ្នកណានឹងត្រូវយកទៅក្នុងគណនីទ្រព្យសម្បត្តិដែលមិនមានប្រយោជន៍របស់វា។
វាប្រែថាផ្លែចេកមានប្រយោជន៍ក្នុងអាកាសធាតុក្តៅនិងសម្រាប់អ្នកទាំងនោះដែលសកម្មដោយធម្មជាតិ។ វាត្រូវបានរំលាយលឿនជាងមុនដោយគ្មាន ផលវិបាកអវិជ្ជមាននៅក្នុងទម្រង់នៃការស្នាក់នៅរយៈពេលយូរនៅក្នុងក្រពះនិងការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ន។
នៅក្នុងអាកាសធាតុសើម និងត្រជាក់ មនុស្សស្លេកស្លាំង កុមារស្ងប់ស្ងាត់ និងអសកម្ម ចេកនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់។ សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាទឹកប្រមាត់ ចេកក៏មិនល្អដែរ។
ចេកជាផលិតផលអាហារមិនមែនសាមញ្ញនិងត្រង់ទាំងស្រុងនោះទេ។ ដូចជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលបម្រើយើងជាអាហារ ឬជាប្រភពនៃវីតាមីន វាអាចមានប្រយោជន៍ ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ វាមិនដែលឈឺទេក្នុងការស្វែងយល់បន្ថែមអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ចេក មុនពេលផ្តល់អាហារដល់គ្រួសាររបស់អ្នកយ៉ាងសកម្ម។ ជាពិសេសប្រសិនបើគ្រួសារមានកូនតូចៗ ឬមនុស្សចាស់ដែលមានបន្ទុកជំងឺ។
សម្ភារៈពាក់ព័ន្ធ៖
ការរុករក
ខ្ញុំគិតថាអ្នកគ្រាន់តែត្រូវដឹងថាពេលណាដែលត្រូវបញ្ឈប់អ្វីគ្រប់យ៉ាង។ បើធ្វើបន្តិចហើយដោយក្តីរីករាយ នោះសុខភាពល្អ។
ការបន្ថែមត្រឹមត្រូវ។ ការវាស់វែងគឺត្រូវការជាចាំបាច់នៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីផលប្រយោជន៍នោះមិនបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់។
តើចេកប៉ះពាល់ដល់ពោះវៀនយ៉ាងដូចម្តេច?
ចេកជាផ្លែឈើដែលពេញនិយម និងពេញនិយមទូទាំងពិភពលោក។ ចេកសម្រាប់ពោះវៀនត្រូវបានគេពិចារណា ផលិតផលមានប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភ។ បច្ចេកទេសជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រើផ្លែឈើនេះ។ អាហារូបត្ថម្ភរបបអាហារនិងការសម្អាតរាងកាយ។ ផ្លែចេកក៏ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានករណីនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃផ្លែឈើនៅលើការរលាក gastrointestinal នេះ។
តើចេកមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ចេកផ្តល់ឱ្យរាងកាយមនុស្សនូវថាមពលបានយ៉ាងល្អដោយសារតែមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់របស់វា។ សម្រាប់មនុស្សដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្ម ការដាក់បញ្ចូលផ្លែចេកក្នុងរបបអាហារគឺជាលក្ខខណ្ឌមិនអាចខ្វះបាន។ មូលដ្ឋានជាតិសរសៃចេកមានប្រសិទ្ធភាពដ៏មានប្រយោជន៍ ហើយមិនជាការរលាកដល់ភ្នាសរំអិល និងស្រទាប់ក្រពះឡើយ។ ចេកយកជាតិទឹកលើសពីរាងកាយចេញ និងជួយដល់ផ្លូវរំលាយអាហារ ។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនៃប្រព័ន្ធក្រពះពោះវៀន។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងដោយសារតែឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាទៅលើស្បែក។ មានផ្ទុកចេក៖
- វីតាមីន C, ធ្វើឱ្យផ្លែឈើជាជំនួយការក្នុងអំឡុងពេលផ្តាសាយនិងជំងឺឆ្លង;
- កាល់ស្យូមប៉ះពាល់ដល់ការពង្រឹង ជាលិកាឆ្អឹងនិង enamel ធ្មេញ;
- វីតាមីននៃក្រុម A ជួយកែលម្អចក្ខុវិស័យនិងបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង;
- ជាតិសរសៃ, មានប្រសិទ្ធិភាព laxative នៅលើពោះវៀន;
- ជាតិដែកជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺខ្វះឈាម;
- ប្រូតេអ៊ីនដែលប្រែទៅជា serotonin អាចជំរុញដំណើរការខួរក្បាល និងគ្រាន់តែលើកអារម្មណ៍របស់មនុស្ស។
តម្លៃថាមពល
សមាសភាពនៃចេកគឺ 0.25% កាបូអ៊ីដ្រាត (ជាតិសរសៃធម្មជាតិនិងម្សៅ) ។ ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃពិចារណាថានៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពសមាសធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតប្រែទៅជាស្ករ។ ដែលមិនមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីទាំងអស់។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យម (១៤០ ក្រាម) មានកាឡូរីប្រហែល ១២០ kcal និងសារធាតុចិញ្ចឹម៖
- កាបូអ៊ីដ្រាត 30 ក្រាម;
- ប្រូតេអ៊ីន 1,5 ក្រាម;
- ជាតិសរសៃ 3 ក្រាម។
តើចេកប៉ះពាល់ដល់ពោះវៀនយ៉ាងដូចម្តេច?
សមាសធាតុជាតិសរសៃនៅក្នុងរចនាសម្ព័នរបស់ផ្លែចេកមានឥទ្ធិពលលើការផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារ ពោលគឺពួកវាមិនរលាកភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ មិនមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យក្រហាយទ្រូង ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនាពោះវៀន និងផ្តល់វិធានការការពារការទល់លាមក។ ជាតិសរសៃចេកក៏បង្កើនល្បឿននៃការបែងចែកសារធាតុខ្លាញ់ដែលចូលទៅក្នុងរាងកាយដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។
សម្រាប់ការរលាក
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលផ្លែចេកនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកសម្រាប់ការរលាកពោះវៀន។ ផ្លែឈើនេះមិនមានលទ្ធភាពបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រព័ន្ធក្រពះពោះវៀនទេ ដែលនឹងធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណើរការនៃជំងឺនេះ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃរបស់វា។ ផ្លែចេកគឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហារដែលទាក់ទងនឹងប្រភេទផ្សេងៗនៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងពោះវៀន។
សម្រាប់ការសម្អាត
ផ្លែចេកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីសម្អាតរាងកាយ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីការញ៉ាំផ្លែឈើនឹងចូលទៅក្នុងពោះវៀនដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងពេញលេញ។ ជាតិសរសៃរុក្ខជាតិដែលនៅសេសសល់នឹងនាំទៅដល់ការប្រមូលផ្តុំលាមកដែលមាននៅក្នុងពោះវៀន ដើម្បីយកវាចេញពីរាងកាយ។ ដូច្នេះផ្លែឈើផ្តល់នូវមុខងារសម្អាតពោះវៀននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។
ពេលពិបាកចិត្ត
ចំពោះបញ្ហាលាមក (រាគ) ចេក រួមជាមួយនឹងអាហារពិសេសផ្សេងទៀត ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារ។ ផ្លែចេកសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗត្រូវបានជ្រើសរើសដោយសារតែភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារនៅក្នុងក្រពះ ដែលជាប្រភពសំខាន់នៃប៉ូតាស្យូម ដែលជួយស្រូបយកសារធាតុរាវក្នុងពោះវៀន។ ហើយបរិមាណអាំងស៊ុយលីនក្នុងផ្លែចេកបង្កឱ្យមានការលូតលាស់ បាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដើម្បីស្ដារ microflora ពោះវៀនធម្មជាតិ ដែលជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរាគរូស។
contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់
សម្រាប់លក្ខណៈវិជ្ជមានទាំងអស់របស់វា ផ្លែឈើមាន contraindications មួយចំនួន៖
- ផ្លែឈើមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអ្នកដែលមានដំណើរការរំលាយអាហារខ្សោយ។
- អ្នកដែលទទួលរងការគាំងបេះដូង ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ឬទទួលរងពីសរសៃ varicose ឬដុំឈាមកក មិនគួរបរិភោគចេកទេ (ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការឡើងឈាម);
- ផ្លែចេកអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ថាមពល (ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការថយចុះលំហូរឈាម) នេះអាចកើតឡើងជាមួយនឹងការទទួលទានចេកញឹកញាប់ និងគ្មានដែនកំណត់។
- អ្នកដែលលើសទម្ងន់គួរកំណត់ការទទួលទានផ្លែចេក ជាពិសេសទឹកដោះគោជូរជាមួយចេក ជាផលិតផលមានកាឡូរីខ្ពស់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសផលិតផលល្អ?
ដើម្បីបងា្ករផ្លែឈើពីការខូចកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូនយូរ អ្នកផលិតតែងតែព្យាបាលវាជាមួយនឹងសារធាតុពុល (នីត្រាត)។ ផលិតផលនេះមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយមនុស្ស។ ចេកជាមួយ nitrates បណ្តាលឱ្យ intoxication នៃសរីរាង្គខាងក្នុងដែលត្រូវបានអមដោយរោគសញ្ញាមិនល្អ។ នៅពេលជ្រើសរើសចេកអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើទំហំនិង រូបរាងស្បែក។ ទំហំគួរតែមធ្យមហើយស្បែកមិនគួរភ្លឺទេ។ មុនពេលប្រើ សំបកចេកត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីជៀសវាងសារធាតុ nitrates ចូលក្នុងដៃរបស់អ្នកទៅលើផលិតផលអាហារផ្សេងទៀត។
យកចិត្តទុកដាក់! ព័ត៍មាននៅលើគេហទំព័រគឺផ្តល់ជូនក្នុងគោលបំណងផ្តល់ព័ត៌មានតែប៉ុណ្ណោះ! គ្មានគេហទំព័រណាអាចដោះស្រាយបញ្ហារបស់អ្នកដោយកំបាំងមុខបានទេ។ យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកទៅពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកសម្រាប់ការណែនាំ និងការព្យាបាលបន្ថែម។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃចេកនិង contraindications
វេជ្ជបណ្ឌិតចេក
សូម្បីតែនៅសម័យបុរាណក៏ដោយ មនុស្សបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ចេកតូចៗមួយចំនួនបានស្ដារឡើងវិញដោយអព្ភូតហេតុក្នុងអំឡុងយុទ្ធនាការយោធាដ៏យូរ ឬបន្ទាប់ពីការប្រឹងប្រែងធ្វើការ លើកស្មារតីរបស់ពួកគេ ហើយថែមទាំងផ្តល់នូវការគេងឱ្យជ្រៅ និងសម្រាកផងដែរ។ ពិតមែនហើយ ពួកគេមិនទាន់ដឹងថា ហេតុអ្វីបានជារឿងនេះកើតឡើងនោះទេ ប៉ុន្តែអារម្មណ៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពួកគេ។
ឥឡូវនេះវិទ្យាសាស្ត្របានមកដល់ឆ្ងាយណាស់ ដូច្នេះមនុស្សជាតិបានសិក្សាច្រើនអំពី សមាសភាពគីមីផ្លែឈើទាំងនេះ៖ ផ្លែចេកមានផ្ទុកនូវវីតាមីន B, E, មីក្រូ និងម៉ាក្រូ, ជាតិសរសៃ៖ ឧទាហរណ៍ វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងផ្លែចេកតូចមួយ គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបាននូវចំណែកប្រចាំថ្ងៃនៃអាស៊ីត ascorbic ដោយមិនអោយយើងជួបការលំបាកខ្លាំង។ - ជំងឺនឹងកើនឡើងពីមួយទៅមួយ។
ប៉ូតាស្យូម - សម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាម
ចេកអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកយ៉ាងងាយស្រួលថាជាអ្នកដឹកនាំក្នុងបរិមាណប៉ូតាស្យូម ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងធំក្នុងដំណើរការរលូននៃបេះដូង ចិញ្ចឹម និងពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង - myocardium ហើយក៏រក្សាសម្លេង និងការបត់បែននៃសរសៃឈាម ការពារមនុស្សម្នាក់។ ពីការកើនឡើងសម្ពាធដ៏គ្រោះថ្នាក់។
ជាតិសរសៃ - សម្រាប់ពោះវៀន
ចេកក៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនសូវមានសំណាងជាមួយពោះវៀនដែរ៖ ជាតិសរសៃច្រើនមិនត្រឹមតែដើរតួជាថ្នាំបន្សាបស្រាលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ដើរតួជា “អំបោស” ដែលសម្អាតជញ្ជាំងពោះវៀនរបស់សារធាតុពុលទាំងអស់ផងដែរ។
Serotonin - សម្រាប់អារម្មណ៍ល្អ។
ប្រសិនបើពណ៌ខៀវបានវាយប្រហារ បញ្ហាប្រចាំថ្ងៃបានលងបន្លាចអ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកគេងមិនលក់ កុំប្រញាប់ទៅរកឱសថស្ថានសម្រាប់ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ប៉ុន្តែដើរតាមច្រកផ្លែឈើនៃផ្សារ ឬផ្សារទំនើបដែលនៅជិតបំផុត។
ប្រហែលជាមានចេកតូចមួយនៅទីនោះ - ទុំមានចំណុចពណ៌ត្នោតតូចៗ "ម្រាមដៃ" ក្រអូប។ ចេកមួយឬពីរផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ - ហើយខៀវបានបាត់។
តើមានអាថ៌កំបាំងអ្វី? មានសារធាតុពិសេសមួយគឺ សេរ៉ូតូនីន ដែលផ្លែចេកមានច្រើនក្រៃលែង ហើយវាគឺជាសារធាតុនេះដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍របស់យើង។ តើអ្នកបានកត់សម្គាល់ពីរបៀបដែលប្រជាជនឥណ្ឌា និងអាហ្រ្វិកញញឹមដោយពន្លឺថ្ងៃ ដោយបញ្ចេញធ្មេញពណ៌សរបស់ពួកគេទេ?
ចេកសម្រាប់ទារក
មានផ្លែឈើតិចតួចណាស់ដែលគ្រូពេទ្យកុមារ និងអ្នកផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំដោយមិនខ្លាចញញើត រួមទាំងនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់កុមារ៖ ខ្លះបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ីចំពោះកុមារ ខ្លះទៀតបណ្តាលឱ្យមិនរំលាយអាហារ ហើយខ្លះទៀតបណ្តាលឱ្យមានសំណាងអាក្រក់ផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែចេកគឺ ការព្យាបាលដែលចូលចិត្តសម្រាប់ទារកតាំងពីតូច៖ ទឹកដោះគោសុទ្ធ និងទឹកដោះគោជូរជាមួយចេក គឺជាអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព និងសុខភាពល្អ។
ផ្លែចេកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។
ម្តាយជនជាតិអាហ្រ្វិក និងអារ៉ាប់បានកត់សម្គាល់ជាយូរមកហើយថា ទារករបស់ពួកគេគេងដោយសន្តិភាពពេញមួយយប់ ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានគេផ្តល់ផ្លែចេកតូចមួយជាមួយទឹកដោះគោ - សុដន់ ឬទៀងទាត់ - មុនពេលចូលគេង។ វាទាំងអស់អំពីសារធាតុ serotonin ដូចគ្នា ដែលមានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់ និងបន្ធូរអារម្មណ៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់កុមារ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការគេង។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃចេកធ្វើឱ្យពួកវាទោះបីជាកម្រនិងអសកម្មតិចតួចក៏ដោយ។ មធ្យោបាយដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺ និងជំងឺផ្សេងៗ។
ឱសថព្យាបាលចេក
ជំងឺរលាកទងសួតចំពោះកុមារ
ការក្អកខ្លាំងដែលរារាំងទារកមិនឱ្យគេងនៅពេលយប់អាចព្យាបាលបានយ៉ាងអស្ចារ្យ ប្រសិនបើពីរទៅបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ជាពិសេសមុនពេលចូលគេង) អ្នកព្យាបាលកូនតូចដោយថ្នាំឆ្ងាញ់៖ យកចេកទុំមួយផ្លែ កិនសាច់វាជាមួយសមរហូតដល់ វាប្រែជាសុទ្ធ បន្ថែមកាកាវបន្តិច (ប្រសិនបើមិនមានអាឡែស៊ីសម្រាប់សូកូឡា) ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយ និងពនលាយជាមួយនឹងទឹកក្តៅខ្លាំង។ ឱ្យទារកផឹកភ្លាមៗ។
ហើម
តែចេកជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺហើមដែលកើតឡើងដោយសារជំងឺបេះដូង តម្រងនោម និងសរសៃឈាម៖ ដោយគ្រាន់តែញ៉ាំចេកទុំបុកឱ្យម៉ដ្ឋក្នុងពែងធំមួយ រួចផឹកមួយសន្ទុះ ញ៉ាំបន្តិចជាការស្រេច។ ភេសជ្ជៈទាំងមូលគឺស្រវឹង។
រលាកនិងរលាកស្បែក
នៅទីនេះ ជំនួយនឹងមកដល់សំបកចេក ដែលយើងតែងតែបោះចោលក្នុងធុងសំរាម នៅពេលដែលយើងមិនត្រូវការ។ លាងចូល ទឹកក្តៅចិតសំបកចេក លាបសំបកលើកន្លែងរលាក ឬរលាកជាមួយផ្នែកខាងក្នុង ដែលឃើញមានសរសៃ ហើយមិនឃើញមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយញ៉ាំផ្លែប័រដោយខ្លួនឯង ត្រូវប្រាកដថារីករាយជាមួយវា ដូច្នេះប្រសិទ្ធភាពកាន់តែគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ រក្សារបាំងនេះប្រហែលម្ភៃនាទី ហើយបន្ទាប់មកបោះវាចោល។
ភាពស្លេកស្លាំង
ការថយចុះនៃជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមគឺជាបាតុភូតមិនល្អ ហើយប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកភ្លាមៗ ដើម្បីកម្ចាត់ភាពស្លេកស្លាំង អ្នកត្រូវញ៉ាំចេក - យ៉ាងហោចណាស់ពីរបីផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។
ជាតិស្ករក្នុងឈាម
ការធ្លាក់ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង ឬកម្រិតទាបជាប្រចាំគឺជាហេតុផលដ៏ល្អដើម្បីញ៉ាំផ្លែចេក។ ផ្លែចេកផ្អែមជួយឱ្យស្ថានភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងភ្លាមៗ និងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពរឹងមាំ។
ហត់នឿយ
ការហត់នឿយរាងកាយ និងស្គមខ្លាំង គឺជា "ផ្នែកខាងមុខ" មួយផ្សេងទៀតដែលចេកប្រយុទ្ធបានជោគជ័យ។ ចេកស្ងួតមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសចំពោះមនុស្សដែលស្គមស្គាំង និងទន់ខ្សោយ៖ វាមានកាឡូរីខ្ពស់ខុសពីធម្មតា ងាយរំលាយ និងរំលាយបានទាំងស្រុង ដូច្នេះហើយដាក់វាវិញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។
ចេក "Antipohmelin"
ពេលទៅជួបជុំគ្នាជាលក្ខណៈមិត្តភាព ចូរស្តុកទុកចេកពីរបីផ្លែ និងទឹកដោះគោមួយកែវដោយឈ្លាសវៃ៖ ដោយវាយវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ព្រឹកបន្ទាប់អ្នកនឹងទទួលបានស្រាក្រឡុកដ៏អស្ចារ្យដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ការទល់លាមក
បញ្ហាដ៏ឆ្ងាញ់នេះអាចដោះស្រាយបានដោយជោគជ័យ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តចេកមួយឬពីរផ្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃ៖ ពួកវាចុះខ្សោយបន្តិចម្តងៗ ធ្វើឱ្យចលនាពោះវៀនប្រសើរឡើង និងធ្វើឱ្យការលុបបំបាត់តម្រូវការធម្មជាតិមានភាពងាយស្រួល និងទៀងទាត់។
ចេកក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានការទល់លាមក៖ ការការពារជារឿងអស្ចារ្យ។
ទាំងនេះ វិធីសាស្រ្តប្រពៃណីការព្យាបាលចេកមានសុវត្ថិភាព ថោក និងមានប្រសិទ្ធភាព។
សំបកចេក និងផ្នែកសរសៃនៃ "ផ្នែកខាងក្រោម" នៃសំបករបស់វា គឺជាផលិតផលប៉ូវកំលាំង និងអាហារបំប៉នដ៏ល្អសម្រាប់ស្បែក។ មិនមែនស្ត្រីគ្រប់រូបអាចមានលទ្ធភាពទិញក្រែមថ្លៃៗនោះទេ ប៉ុន្តែចេកមួយបាច់គឺជាបង្អែម និងជារបាំងគ្រឿងសំអាងដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ប្រភេទស្បែកផ្សេងៗគ្នា។
កិនសំបកចេកពាក់កណ្តាលមួយផ្លែ បន្ថែមពងមាន់ កូរឱ្យសព្វ រួចលាបលើមុខ លាងជម្រះចេញ។ សម្រាកជាមួយរបាំងនេះនៅលើសាឡុងដែលអ្នកចូលចិត្តរយៈពេល 20 នាទីលាងចេញ។ អ្នកមិនចាំបាច់លាបក្រែមបំប៉ននៅពេលក្រោយទេ។
កិនចេកទុំមួយដោយដៃ ឬជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ប្រសិនបើចង់បាន បន្ថែមជាតិអាល់កុល salicylic បន្តិចទៅក្នុងល្បាយ ហើយលាបលើមុខដែលលាងសម្អាត។ ទុកប្រហែលកន្លះម៉ោង។ របាំងនេះនឹងគ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់ស្បែក និងបំបាត់ការរលាក។
ប្រាប់ចេកថា "ទេ!"
ចេក, ជាមួយនឹងតែមួយគត់របស់ពួកគេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល, – ផ្លែឈើ, alas, គឺមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។
នេះគឺដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសបីរបស់ពួកគេ: មាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់ពេកមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់និងសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យឈាមក្រាស់ដោយហេតុនេះបង្កើតហានិភ័យខ្ពស់នៃការកកឈាម។
ដូច្នេះ ចេកគួរចៀសវាងអ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពដូចខាងក្រោម៖
- ភាពធាត់
- ការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលពីមុន
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
នេះគឺជាអ្វីដែលចេកគឺដូចជា - ផ្លែឈើត្រូពិចភ្លឺ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ដូចជាបុរាណដូចធម្មជាតិ។
ញ៉ាំចេក - នេះគឺជាឱសថឆ្ងាញ់។
ប៉ុន្តែស៊េរីវីដេអូ Habitat មិនមែនសម្រាប់អ្នកខ្សោយបេះដូងនោះទេ។ តើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះពីផ្លែចេករបស់យើង?
ជំរាបសួរអ្នកអានទាំងអស់នៃប្លុករបស់ខ្ញុំ doma-edim.ru ។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំចង់និយាយអំពីផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មដូចជាចេកដែលទើបនឹងក្លាយទៅជាកម្រនិងអសកម្ម។ អស្ចារ្យណាស់ ខ្ញុំក៏មិនចេះសរសេរវាឲ្យបានត្រឹមត្រូវដែរ។ យ៉ាងណាមិញចេកជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus រុក្ខជាតិស្មៅ. វាប្រែថានេះគឺជាផ្លែឈើនៃស្មៅ។ ទាំងអស់នេះស្តាប់ទៅដូចជាចម្លែក។
នៅក្នុងអាកាសធាតុរបស់យើង ចេកមិនទុំសូម្បីតែនៅសូជី។ ដូច្នេះ ចេកទាំងអស់ត្រូវបានគេយកមកឲ្យយើងពីចម្ងាយ។ ហើយដើម្បីឱ្យពួកគេមករកយើងយ៉ាងស្រស់ស្អាតនិងមិនខូចពួកគេត្រូវបាន plucked unripe ។ ពេលខ្លះអ្នកអាចឃើញចេកពណ៌បៃតងបន្តិចត្រូវបានលក់។ កុំបារម្ភ អ្នកអាចយកចេកទាំងនេះ។ កុំញ៉ាំវាភ្លាមៗ ប៉ុន្តែទុកឲ្យពួកគេអង្គុយមួយភ្លែត។ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់.
មើលពួកគេបែបនេះហើយគេហែកចោល។ សម្រាប់ពួកយើង នេះពិតជាទស្សនីយភាពដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។
ប៉ុន្តែសូមត្រលប់ទៅចេកខ្លួនឯងវិញ។ ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារស្រឡាញ់ពួកគេ។ ហើយសម្រាប់ហេតុផលល្អព្រោះវាមានប្រយោជន៍ណាស់។ តោះមកដឹងថាផ្លែចេកមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ចេក។ សមាសធាតុ។
- ចេកមានជាតិទឹកច្រើនស្ទើរតែ 80%។
- ពួកវាផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន និងធាតុមីក្រូ និងម៉ាក្រូផ្សេងទៀត ដូចជា ម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម សូដ្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក។
- ចេកមានវីតាមីនជាច្រើន៖ C, B1, B2, B3, B6, B9, E, PP, provitamin A ។
- ចេកមានផ្ទុកម្សៅដែលប្រែទៅជាស្ករពេលវាទុំ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្លែចេកបំពេញភាពស្រេកឃ្លានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងផ្តល់កម្លាំងដល់យើង។
- បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផ្លែឈើដទៃទៀត ចេកមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។ ការទទួលទានចេក ១ផ្លែ នឹងផ្តល់កាឡូរីដល់អ្នក។
នេះជាគំនូររបស់វិចិត្រករដ៏ល្បីល្បាញ Vladimir Olenberg ។ វាត្រូវបានគេហៅថាក្មេងស្រីជាមួយចេក។ គាត់កើតនៅប្រទេសរុស្ស៊ីប៉ុន្តែរស់នៅបរទេស។ គាត់មានគំនូរមិនធម្មតាណាស់។ យើងបានរកឃើញរូបភាពមួយនៅលើប្រធានបទរបស់យើង។
ចេក។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។
- ចេកមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរយកវាច្រើនពេកទេ ប៉ុន្តែចេក 1-2 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃនឹងផ្តល់កម្លាំង បង្កើនសមត្ថភាពរបស់អ្នក និងជួយអ្នកឱ្យផ្តោតអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើង។
- ចំពោះជំងឺក្រពះពោះវៀន ចេកត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះទម្ងន់ស្រាល។
- ចេកដោយសារតែមានបរិមាណប៉ូតាស្យូមច្រើន យកសារធាតុរាវចេញពីរាងកាយបានយ៉ាងល្អ និងធ្វើឱ្យតុល្យភាពទឹក-អំបិលមានលក្ខណៈធម្មតា ដូច្នេះពួកគេគួរតែទទួលទានឱ្យបានញឹកញាប់ក្នុងអំឡុងពេលហើមពោះ។
- ពួកវាផ្ទុកវីតាមីន B ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងការគេងមិនលក់។ គេងមិនលក់? ញ៉ាំចេកមួយយប់។
- ចេកជួយបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមដោយសារតែមានជាតិដែកក្នុងខ្លួន។
- ចេកមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយបេះដូង ស្មុគ្រស្មាញដោយការហើម លើសឈាម តម្រងនោម ថ្លើម និងជំងឺផ្លូវទឹកប្រមាត់។
- ចេកមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ី ព្រោះអាឡែស៊ីទៅនឹងចេកគឺកម្រណាស់។
- ចេកគឺល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់តម្រងនោម។
- អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាហ្សង់ទីនបានធ្វើការពិសោធន៍មួយចំនួនអះអាងថាផ្លែចេកជួយអ្នកឈប់ជក់បារី។ ការញ៉ាំចេក 3 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃនឹងកាត់បន្ថយចំនួនបារីដែលអ្នកជក់បារី ពួកគេបានពន្យល់ពីវាដោយវត្តមានវីតាមីន B6 ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងផ្លែចេក។
- ទទួលទានចេក ៣ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកមើលវីដេអូខ្លីអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក។
តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ?
អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ តម្រូវការវីតាមីន និងមីក្រូធាតុកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្លែចេកគួរតែបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ជាពិសេសសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
ក្នុងរយៈពេល 3 ខែដំបូងនៃការមានផ្ទៃពោះមនុស្សជាច្រើនជួបប្រទះ toxicosis ។ ចេកនឹងជួយអ្នកដោះស្រាយរឿងនេះ។
ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី សូដ្យូម ផូស្វ័រ មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ម្តាយអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ដើម្បីបង្កើតកូនដែលមានសុខភាពល្អ និងរឹងមាំ ធាតុទាំងអស់នេះ ក៏ដូចជាវីតាមីន ត្រូវតែទទួលទានក្នុងបរិមាណទ្វេដង។ ដូច្នេះហើយ កុំបដិសេធខ្លួនឯងចំពោះការសប្បាយនេះ។ វាកម្រមានអាឡែស៊ីទៅនឹងចេក។ ប៉ុន្តែនៅចុងបញ្ចប់នៃការមានផ្ទៃពោះពួកគេគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។
ប៉ុន្តែទន្ទឹមនឹងនេះ កុំពឹងលើចេកតែម្នាក់ឯង។ យ៉ាងណាមិញ ពួកវាមានកាឡូរីខ្ពស់ ហើយប្រសិនបើអ្នកឡើងទម្ងន់ច្រើន អ្នកនឹងកើតមកពិបាក។
តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់បុរស?
ប្រសិនបើអ្នកសួរសំណួរថា "តើអ្វីជាផ្លែឈើដែលសិចស៊ីបំផុត?" បន្ទាប់មក ចម្លើយគឺ៖ "ពិតណាស់ ចេក"។ ខ្ញុំគិតថាអ្នកដឹងពីមូលហេតុ។ ប៉ុន្តែតើនេះពិតជាដូច្នេះមែនឬ?
អញ្ចឹងតើយើងអាចនិយាយអ្វីបាន? ចេកពិតជាល្អសម្រាប់បុរស។ យ៉ាងណាមិញ ពួកវាផ្ទុកនូវវីតាមីន និងមីក្រូសារធាតុជាច្រើន ដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើដំណើរការនៃបេះដូង ឈាមរត់ និងប្រព័ន្ធប្រសាទ។
លើសពីនេះ ផ្លែចេកមានផ្ទុកនូវអង់ស៊ីម bromelain ដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់បុរស។
តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់ស្ត្រី?
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់ស្ត្រីស្ទើរតែមិនអាចប៉ាន់ស្មានបាន។ យើងងាយនឹងស្ត្រេសជាងបុរស ហើយងាយធ្លាក់ទឹកចិត្ដ។ ទទួលទានចេក ១ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ល្អជានិច្ច។
លើសពីនេះ ដូចដែលខ្ញុំបានសរសេររួចមកហើយថា ចេកមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន។ វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់បេះដូង ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារទឹក-អំបិលមានលក្ខណៈធម្មតា ជាមួយនឹងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
ចេកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានខ្លាំងដល់ជីវិតផ្លូវភេទរបស់ស្ត្រី។
ចេកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកនិងសក់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកមិនត្រឹមតែត្រូវញ៉ាំវាប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងធ្វើរបាំងមុខគ្រប់ប្រភេទផងដែរ។
តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់កុមារ?
ចេកគឺល្អសម្រាប់កុមារដោយសារតែប្រតិកម្មអាលែហ្សីទាបរបស់វា។ វាអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារពី 8-9 ខែប៉ុន្តែមិនមែនមុននេះទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។ ហើយតាមដានកុមារនិងស្ថានភាពស្បែករបស់គាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន: ថាតើកន្ទួលបានលេចឡើងដែរឬទេ។ ទោះបីជាចេកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានអាឡែស៊ីទាបក៏ដោយ ក៏មានករណីនៃអាឡែស៊ីទៅនឹងវាដែរ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់កុមារ ស្ទើរតែមិនអាចប៉ាន់ស្មានបាន។ សមាសភាពវីតាមីនដែលមានតុល្យភាពខ្លាំង វត្តមានប៉ូតាស្យូម និងមីក្រូធាតុផ្សេងទៀតមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សារពាង្គកាយដែលកំពុងលូតលាស់។ លើសពីនេះ ចេកមានផ្ទុក sucrose ច្រើន និងមានរសជាតិផ្អែម។ កូនរបស់អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តវា។
តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់អត្តពលិក?
ផ្លែចេកមានផ្ទុកនូវ sucrose ជាច្រើនដែលចូលទៅក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ហេតុផលនេះហើយដែលបន្ទាប់ពីញ៉ាំផ្លែចេកភ្លាម អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានកម្លាំង និងថាមពល។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះអត្តពលិកផងដែរ។ ផ្លែចេកគួរបរិភោគមុន និងក្រោយពេលហ្វឹកហាត់។ យ៉ាងណាមិញ អត្តពលិកម្នាក់បន្ទាប់ពីការហ្វឹកហ្វឺនកម្លាំងរយៈពេលវែងត្រូវការបំពេញទុនបម្រុង glycogen ។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើទេ រាងកាយនឹងបំពេញវាពីជាលិការបស់វា។ ជាលទ្ធផលការបំផ្លាញសាច់ដុំកើតឡើងហើយនឹងមិនមានលទ្ធផលបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលបែបនេះ។
លើសពីនេះ ចេកមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន ហើយនេះជួយជៀសវាងការរមួលសាច់ដុំ ដែលជារឿយៗកើតឡើងចំពោះអត្តពលិក។
ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរញ៉ាំចេកនៅពេលយប់ឡើយ។ ដោយសារតែបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនក្នុងអំឡុងពេលគេងពួកគេនឹងប្រែទៅជាខ្លាញ់។
របៀបជ្រើសរើសចេក។
នៅពេលទិញចេកមួយ អ្នកត្រូវឆ្លើយសំណួរមួយថា "តើអ្នកត្រូវការចេកសម្រាប់អ្វី?" បើចង់ទិញចេកមួយផ្លែមកញ៉ាំភ្លាម ត្រូវជ្រើសរើសចេកលឿង។
ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចយកចេកពណ៌បៃតងមកដាក់នៅផ្ទះដើម្បីឱ្យទុំ។ ដើម្បីឱ្យការទុំកាន់តែលឿន ចេកត្រូវដាក់ក្នុងថង់ក្រដាស ហើយផ្លែប៉ោមទុំ ១ផ្លែក៏ដាក់នៅទីនោះដែរ។ អេទីឡែនដែលបញ្ចេញចេញពីផ្លែប៉ោមនឹងរួមចំណែកដល់ការទុំផ្លែចេកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ខ្ញុំស្នើឱ្យមើលវីដេអូដែលពន្យល់ពីរបៀបដើម្បីសម្គាល់ចេកអាក្រក់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងលក្ខខណ្ឌមិនសមរម្យ។ ដោយសារតែនេះ អ្នកប្រាកដជាមិនចូលចិត្តរសជាតិនៃចេកបែបនេះទេ។
ចេកសម្រាប់ក្អក
តោះយកចេកមួយផ្លែ។ វាគួរតែទុំឬសូម្បីតែទុំ។ កិនវាជាមួយសម ឬកិនវាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រា។ កូរហើយបន្ថែមទឹកក្តៅ 1 កែវ។
ផឹក 2 ស្លាបព្រាពេញមួយថ្ងៃ។ យើងបន្តការព្យាបាលរយៈពេល 5 ថ្ងៃ។ សំណងនេះគឺល្អណាស់សម្រាប់ការក្អកស្ងួត។
អ្នកអាចប្រើចេកដើម្បីព្យាបាលការក្អកតាមវិធីផ្សេងគ្នាបន្តិច។ យកចេក ១ផ្លែ កិនឱ្យម៉ដ្ឋ កិនឱ្យម៉ដ្ឋ កុំអោយមានដុំពក។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រា។ យក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេសម្រាប់ការក្អកខ្លាំង។ ជួយបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងជំងឺរលាកទងសួត។
តើសំបកចេកមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
សំបកចេកក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ អ្វី?
- ចំពោះការឈឺក្បាលប្រកាំង សំបកអាចលាបលើថ្ងាស ឬខាងក្រោយក្បាល។
- សម្រាប់ជំងឺលើសឈាម ប្រើសំបកចេកបៃតងស្រស់។
- ប្រសិនបើអ្នកមានអាប់ស កន្ទួល ឬរលាក អ្នកអាចយកសំបកចេកមកលាបនៅខាងក្នុង។
- ចំពោះឬសដើម សំបកចេកត្រូវបានចងជាប់នៅខាងក្នុង។ ការព្យាបាលមានរយៈពេលយូរ ប៉ុន្តែផ្តល់លទ្ធផលល្អ។
- ក្នុងករណីមានស្នាមប្រេះ សូមចងសំបកចេកជាមួយផ្នែកខាងក្នុងមួយយប់ទៅកន្លែងដែលពុះ។ នៅពេលព្រឹកយកបង់រុំចេញ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចយកវាចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ចេក។ ការទប់ស្កាត់។
- ចេកមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សឈឺទេ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម. ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលនៃការវាយប្រហារជាតិស្ករក្នុងឈាម ចេកមួយអាចមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។
- ចេកមិនគួរទទួលទានទេ ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជំងឺ thrombophlebitis និងសរសៃ varicose ។
- ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃទឹកក្រពះ អ្នកក៏មិនគួរញ៉ាំចេកដែរ។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញមិនមាន contraindications ច្រើនទេ។ ប៉ុន្តែមានរបស់មានប្រយោជន៍ជាច្រើននៅក្នុងផ្លែចេក។
នៅចុងបញ្ចប់ខ្ញុំចង់ផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបថតមួយ។ នេះជាអ្វីដែលស្នេហារបស់ចេកអាចនាំទៅដល់។
នោះប្រហែលជាទាំងអស់។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាខ្ញុំបានបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃចេក។ ខ្ញុំក៏ស្នើឱ្យអានអត្ថបទអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ dogwood និង Walnut ។
ដោយក្តីគោរព លីលី។
សមាសភាពចេក, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍, អត្ថប្រយោជន៍នៃចេកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ, សម្រាប់បុរស, សម្រាប់ស្ត្រី, សម្រាប់កុមារ, សម្រាប់អត្តពលិក, របៀបជ្រើសរើសចេកមួយ, contraindications
ខ្ញុំនឹងរីករាយប្រសិនបើអ្នកចែករំលែកអត្ថបទនេះនៅលើបណ្តាញសង្គម៖
ជាវការអាប់ដេតប្លក់ ដើម្បីកុំឱ្យខកខានអត្ថបទថ្មីៗ។
អាហារឆ្ងាញ់នៅបរទេស - ចេក លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ និង contraindications
ធម្មជាតិបានបង្កើតផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស - ចេក លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ ដែលនឹងក្លាយជាប្រធានបទនៃអត្ថបទរបស់យើង។ ចេកត្រូវបានរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស រាងកាយរបស់មនុស្សអរគុណដែលពួកគេបានបំពេញការស្រេកឃ្លានបានយ៉ាងល្អ។ ចេកមានជាតិស្ករធម្មជាតិចំនួនបីគឺ fructose គ្លុយកូស និង sucrose ក៏ដូចជាវីតាមីន និងធាតុគីមីដែលយើងត្រូវការ។ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភឱ្យតម្លៃផ្លែចេកសម្រាប់មាតិកាដ៏សំបូរបែបនៃអង់ស៊ីមធម្មជាតិ និងអាស៊ីត malic ដែលត្រូវការសម្រាប់ការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាត។
ចេកក៏មានតម្លៃផងដែរ ព្រោះវាអាចបរិភោគឆៅបានដោយមនុស្សគ្រប់គ្នា។ ចេកនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងអ្នកដែលមានសុខភាពល្អ និងអ្នកដែលងាយនឹងកើតជំងឺផ្លូវរំលាយអាហារ។
សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងផ្លែចេក៖
75% នៃម៉ាសចេកមួយគឺទឹក 20% ជាស្ករ ហើយ 5% ទៀតជាជាតិសរសៃ ម្សៅ pectin សារធាតុអាសូត និងអាស៊ីតសរីរាង្គ។
គួរកត់សម្គាល់ថាផ្លែចេកមានផ្ទុកជាតិ Ephedrine ដែលជាសារធាតុប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល (CNS)។ ផលប៉ះពាល់នេះផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវភាពស្ងប់ស្ងាត់ ការទទួលខុសត្រូវ និងការផ្តោតអារម្មណ៍។
ចេកមានអាស៊ីត ascorbic (វីតាមីន C) និងវីតាមីន E; ពួកវាផ្ទុកនូវភាគរយខ្ពស់នៃវីតាមីន B6 ដែលចាំបាច់សម្រាប់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតា និងបំបាត់ភាពរំភើបនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ជាញឹកញយ យើងប្រយុទ្ធនឹងភាពតានតឹង ដោយញ៉ាំវាជាមួយបង្អែម ស្ករគ្រាប់ និងនំខេកជាច្រើន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផ្តល់នូវចំណូលចិត្តចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នានៃផ្លែចេក អ្នកអាចធ្វើឱ្យលទ្ធផលរបស់អ្នកប្រសើរឡើង ធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា ជួយរំលាយអាហារ និងកម្ចាត់អារម្មណ៍ស្រេកឃ្លានថេរ។ នោះហើយជាអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលផ្លែចេកអាចមាន!
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក៖
មាតិកាកាឡូរីនៃចេកមានកម្រិតទាប - មានតែ 90 kcal ក្នុង 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះហើយវាមិនមានជាតិខ្លាញ់ដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃរបបអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថា - នៅពេលញ៉ាំចេក អ្នកនឹងត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណផ្អែមក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកឱ្យតិចបំផុត។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ចេករួមបញ្ចូលសមត្ថភាពក្នុងការជួយដល់ការរំលាយអាហារ - ចេកសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងសារជាតិ pectin ។ ការទទួលទានផ្លែចេកមានឥទ្ធិពលជន៍លើមុខងារនៃពោះវៀន និងបង្កើនការរំលាយជាតិខ្លាញ់ និងជាតិស្ករ។ ចេកគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃជាតិដែក ដូច្នេះពួកគេអាចបង្កើនបរិមាណអេម៉ូក្លូប៊ីននៃកោសិកាឈាមក្រហម - នេះនឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺស្លេកស្លាំង។
គួរកត់សំគាល់ថា ផ្លែចេកគឺជាអ្នកកាន់កំណត់ត្រាសម្រាប់មាតិកាប៉ូតាស្យូមរបស់វា ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ថ្លើម ខួរក្បាល សាច់ដុំ និងឆ្អឹង។ ប៉ូតាស្យូមគឺជាសារធាតុមួយក្នុងចំណោមសារធាតុដែលកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក។ ចេកមួយផ្លែនឹងផ្តល់ប៉ូតាស្យូមប្រហែល ៤០០មីលីក្រាម ដែលរួមចំណែកដល់៖
សុខភាពនៃសាច់ដុំបេះដូងនិងភាពរឹងមាំនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម សម្ពាធខាងក្នុងធម្មតា;
ធ្វើឱ្យធម្មតានៃតុល្យភាពទឹក - អំបិលនៅក្នុងខ្លួន, ការយកចេញនៃសារធាតុរាវលើស, ការលុបបំបាត់ការហើម;
តិត្ថិភាពនៃកោសិកាខួរក្បាលជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន។
បើចង់ឲ្យកូនរៀនបានល្អ កុំភ្លេចទិញចេកឲ្យគាត់ម្ដងៗ។ កុមារជាពិសេសគឺផ្នែកខ្លះនៃអាហារឆ្ងាញ់ដូចជាចេក។
ចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់ស្ត្រីអំឡុងពេលមករដូវ។ អត្តពលិកត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានចេកមុន និងក្រោយពេលហាត់ប្រាណសកម្ម។ លើសពីនេះ គ្រូពេទ្យទទួលស្គាល់អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់មនុស្សពេលជាសះស្បើយពីការវះកាត់ និងជំងឺផ្សេងៗ។
យើងភាគច្រើនញ៉ាំចេកឆៅ។ ប៉ុន្តែអ្នករស់នៅតំបន់ក្តៅឧស្សាហ៍រៀបចំម្ហូបមួយចំហៀងពីចេក - មានសុខភាពល្អ និងហ៊ានណាស់ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយ។
ជាឧទាហរណ៍ អ្នកស្រុកនៅកោះគុយបា ជួនកាលបម្រើចេកចៀនដូចជាដំឡូងបារាំងបំពងជាមួយចានសាច់។ ហើយនៅប្រទេសវេណេហ្ស៊ុយអេឡា ម្ហូបចេកមួយហៅថា "បាយចេក" គឺពេញនិយម និងជាទីពេញចិត្ត។ វាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម - អង្ករឆ្អិនបន្ទាប់មកចៀនចេកក្នុងប្រេងលាយវាហើយរដូវម្ហូបជាមួយគ្រឿងទេស។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃចេកមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះសមាសភាពរបស់វាទេ។
ចេកសម្រាប់ការឡើងទម្ងន់៖
ជាញឹកញយ យើងភាគច្រើនព្យាយាមកម្ចាត់ទម្ងន់លើស។ ប៉ុន្តែទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏មានអ្នកដែលចង់បន្ថែមពីរបីគីឡូក្រាម។ ដើម្បីបង្កើនទម្ងន់ អ្នកគួរតែញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗ ព្រោះអាហារទាំងនេះគឺជាប្រភពសំខាន់នៃវីតាមីន ធាតុគីមី និងជាតិសរសៃ។ ជាតិសរសៃមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការមេតាបូលីស ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការឡើងទម្ងន់នៅពេលដែលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារស្ថិតនៅក្រោមភាពតានតឹងកើនឡើង។ ជាតិសរសៃធ្វើឱ្យមុខងារក្រពះពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា និងជួយស្រូបយកអាហារបានល្អប្រសើរ។
ផ្លែចេកមានផ្ទុកវីតាមីន B ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការកសាងម៉ាសសាច់ដុំ និងសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផ្សេងៗ ដំណើរការគីមី. ចេកជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន ដូច្នេះហើយ ដោយការទទួលទានចេកមួយផ្លែ អ្នកនឹងជួយឱ្យរាងកាយស្តុកទុក "ឥន្ធនៈ" សម្រាប់សាច់ដុំ (កាបូអ៊ីដ្រាត) ដែលត្រូវបានបំប្លែងទៅជាគ្លីកូហ្សែន។
ចេកសម្រាប់បង្កើនម៉ាសសាច់ដុំ៖
លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភ និងថាមពលនៃចេកបានធ្វើឱ្យផ្លែឈើទាំងនេះក្លាយជាផ្នែកដ៏មានប្រយោជន៍នៃមុខម្ហូបសម្រាប់អ្នកដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងកីឡា (ឧទាហរណ៍ ការហាត់ប្រាណ)។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលចេកជួយការលូតលាស់សាច់ដុំ។
ជាលទ្ធផលនៃការបណ្តុះបណ្តាលខ្លាំង, ជាលិកាសាច់ដុំបាត់បង់ហាងលក់ glycogen ។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ យើងមិនបំពេញការចំណាយដោយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតទេ ដំណើរការដូចជា catabolism នឹងចាប់ផ្តើម - នោះគឺការបំផ្លាញកោសិកាសាច់ដុំ។ ដើម្បីទប់ស្កាត់បញ្ហានេះ រាងកាយត្រូវការ glycogen ហើយវាទទួលបានដោយការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។
នេះគឺជាកន្លែងដែលផ្លែឈើដូចជាចេកមានប្រយោជន៍សម្រាប់អត្តពលិក។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិស្ករធម្មជាតិ ដែលងាយស្រូបយកដោយរាងកាយ និងចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។ ចេកមានសុខភាពល្អ និងមានជីវជាតិច្រើន ពួកវា "គិតថ្លៃ" មនុស្សដែលមានថាមពលដែលគាត់ត្រូវការបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់កីឡា។ ផ្លែចេក 100 ក្រាមមានប្រហែល 90 kcal ដែលត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីន និងជាតិសរសៃច្រើន។ ចេកផ្តល់ប៉ូតាស្យូមដល់រាងកាយ ធាតុគីមីចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាបូលីស និងបញ្ចេញចេញជាញើសខ្លាំង (កង្វះប៉ូតាស្យូមអាចបណ្តាលឱ្យរមួលក្រពើ)។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់បុរស៖
តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់បុរស? ផ្លែចេកមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយបុរស។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់អ្នកតំណាងនៃការរួមភេទខ្លាំងជាងដែលមានសកម្មភាពរាងកាយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ យោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការទទួលទានចេកជាច្រើនផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីផ្តល់ប៉ូតាស្យូមដល់រាងកាយ។ នេះកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការកកឈាម (20%) ។ ការរួមបញ្ចូលអាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចជួយការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ការទទួលទានផ្លែចេកជាទៀងទាត់ (យ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍) មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធបន្តពូជរបស់បុរស។ នេះគឺដោយសារតែមាតិកានៃសារធាតុដែលគេហៅថា "tryptophan" នៅក្នុងផ្លែឈើទាំងនេះ។
សារធាតុ Tryptophan បន្ថែមពីលើការបង្កើនថាមពល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃកោសិកាខួរក្បាល និងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់មនុស្ស។ វត្តមានរបស់ផ្លែចេកក្នុងរបបអាហារការពារកោសិកាខួរក្បាលឆាប់ចាស់។ បុរសដែលមានភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តខ្លាំង និងការគេងមិនលក់ក៏នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការញ៉ាំចេកនៅពេលព្រឹកជាបង្អែមដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់ស្ត្រី៖
តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់ស្ត្រី? លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ចេកនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់រាងកាយស្ត្រី។ ការទទួលទានផ្លែឈើនេះមានប្រសិទ្ធភាពលើ សរីរាង្គខាងក្នុង. វាល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ធ្វើអោយសុខភាពស្បែក និងសក់ប្រសើរឡើង និងជួយសម្រួលសម្ពាធឈាម។ អ្នកស្រឡាញ់ចេកគ្មានហេតុផលត្អូញត្អែរអំពីជីវិតផ្លូវភេទរបស់ពួកគេទេ។ ការពិតគឺថាចេកជួយបង្កើនការសំយោគអរម៉ូនអុកស៊ីតូស៊ីន ដោយហេតុនេះធានាបាននូវចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះភេទផ្ទុយ។
លើសពីនេះទៀតចេកនឹងជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផោនបន្ថែម។ ជាការពិតណាស់ វាលើសពីផ្លែប៉ោមនៅក្នុងមាតិកាកាឡូរី។ ប៉ុន្តែដោយមានបរិមាណកាឡូរីដែលមិនគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងសម្រាប់តួលេខ ចេកមួយក៏មានគុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យដែរ។ ពោលគឺបានញ៉ាំចេកជាអាហារពេលព្រឹក អ្នកនឹងមិនចង់ញ៉ាំអាហារសម្រន់ទៀតទេ បន្ទាប់ពីតែកន្លះម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះ ដោយការទទួលទានកាឡូរីតិចតួច អ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានឡើយ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់កុមារ៖
តើចេកល្អយ៉ាងណាចំពោះកុមារ? គ្រូពេទ្យកុមារ និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនៅតែបន្តជជែកគ្នាអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែឈើទាំងនេះសព្វថ្ងៃនេះ។ អ្នកខ្លះជឿថាផ្លែឈើត្រូពិច (រួមទាំងចេក) មិនស័ក្តិសមសម្រាប់កុមារអាយុក្រោមបីឆ្នាំទេ។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ម្តាយស្ម័គ្រចិត្តបញ្ចូលផលិតផលនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកអាយុមួយឆ្នាំ ដែលមិនមានផលវិបាកអវិជ្ជមានណាមួយសម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារនោះទេ។
ចេកគឺជាប្រភពដ៏សំបូរនៃប៉ូតាស្យូម ហើយបើគ្មានធាតុនេះទេ មុខងារធម្មតានៃខួរក្បាល បេះដូង ថ្លើម និងធ្មេញ និងឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ប៉ុន្តែប៉ូតាស្យូមមានសារៈសំខាន់បំផុតសម្រាប់មុខងារសាច់ដុំ។ សម្រាប់កុមារ ជាពិសេសកុមារតូចៗ ប៉ូតាស្យូមមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតា (រហូតដល់សាមសិបមីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទម្ងន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ)។ ប្រសិនបើរាងកាយរបស់កុមារខ្វះជាតិប៉ូតាស្យូម នេះអាចនាំទៅរកជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ទោះបីជាកុមារទទួលបានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយ។
contraindications ចេក៖
ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដែលមិនសង្ស័យរបស់ពួកគេ ចេកក៏មាន contraindications ផងដែរ។
ដំបូងបង្អស់នេះអនុវត្តចំពោះម្តាយវ័យក្មេង។ កុំប្រញាប់ផ្តល់ចេក (ឬផ្លែឈើកម្រផ្សេងទៀត) ដល់កូនរបស់អ្នក ប្រសិនបើគាត់មានអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ។ គ្រោះថ្នាក់ ឬអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកក្នុងករណីនេះមិនសំខាន់ទេ វាគ្រាន់តែថាប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់កុមារមិនទាន់ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អាហារបែបនេះ។
ម្តាយខ្លួនឯងក៏មិនគួរពឹងផ្អែកលើចេកច្រើនពេកដែរ ព្រោះទឹកដោះម្តាយ កូនអាចទទួលបានសារធាតុដែលអាចបង្កអាឡែហ្ស៊ី ក៏ដូចជាវីតាមីន K យ៉ាងច្រើន ដែលជួនកាលអាចនាំឱ្យកើតជំងឺខឺណែក និងស្លេកស្លាំង hemolytic។
ផ្លែចេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺដូចខាងក្រោមនេះ៖ ដុំឈាមកក, កំណកឈាមច្រើន, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មនុស្សលើសទម្ងន់ក៏អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការកំណត់ការទទួលទានចេកផងដែរ ព្រោះផ្លែឈើទាំងនេះមានកាឡូរីខ្ពស់។
ចងចាំថាចេកមិនល្អជាមួយទឹកដោះគោទេ - វាធ្វើឱ្យពោះវៀនតូចចិត្ត។
អ្នកជំនាញមិនណែនាំឱ្យញ៉ាំចេកដែលមិនទុំ (បៃតង) សូម្បីតែចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ ព្រោះផ្លែឈើពណ៌បៃតងមានផ្ទុកម្សៅមិនរលាយ ដែលក្រពះ និងពោះវៀនមិនអាចដំណើរការបាន។ បាតុភូតមិនល្អដូចជាការ fermentation ការហើមពោះ និងការបង្កើតឧស្ម័នអាចនឹងវិវឌ្ឍន៍។ ប្រសិនបើអ្នកនៅតែទិញចេកបៃតង វាមិនអីទេ។ ផ្លែឈើបែបនេះអាចទុំយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកម្សៅនៅក្នុងពួកវាត្រូវបានបំលែងទៅជាស្ករ។
យើងអាចបន្តនិយាយអំពីតម្លៃនៃផលិតផលអាហារដែលមានតម្លៃនៃផ្លែចេក ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនប្រភេទ។ ចេកជួយឱ្យរាងកាយយើងមានថាមពល មានប្រយោជន៍ដល់ពោះវៀន និងជួយឱ្យរាងស្អាត!
ព័ត៌មាន
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications ផលិតផលផ្សេងៗនិងសារធាតុ។ (0.0013 វិ។ )
ប្រហែលជាគ្មានផ្លែអ្វីបានបង្កឱ្យមានមតិចម្រូងចម្រាសច្រើនដូចចេកនោះទេ។ វាមានប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់។ អ្នកខ្លះជឿជាក់ថា ផ្លែចេកមិនមានវីតាមីន និងមីក្រូធាតុណាមួយឡើយ ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតជឿថា វាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើន ដែលអាចឱ្យអ្នកស្លាប់ដោយសារការប្រើជ្រុល។ នៅលើដៃមួយ, អ្នកអាចសន្មត់ថាទទួលបានល្អប្រសើរជាងមុនពីចេក, ម្យ៉ាងវិញទៀតពួកគេត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ។ ហើយមានកំណែជាច្រើនអំពីរបៀបជ្រើសរើសចេកទុំ...
ប៉ុន្តែយើងមិនខ្វល់នឹងជំនឿទេវកថាទេ យើងនឹងអាស្រ័យលើការពិតដ៏អស្ចារ្យអំពីផ្លែឈើដែលមានពន្លឺថ្ងៃនេះ។
3. អ្នកមិនអាចញ៉ាំចេកច្រើនពេកទេ។
បន្ថែមពីលើការភ័យខ្លាចនៃការឡើងទម្ងន់ មានជំនឿមិនពិតមួយទៀតអំពីផ្លែចេក - សន្មត់ថាប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាច្រើន វានឹងនាំអោយមានជាតិប៉ូតាស្យូមលើសនៅក្នុងខ្លួន ដែលចេកត្រូវបានគេដឹងថាសម្បូរទៅដោយ។ ប៉ុន្តែការពិតងាយនឹងបំបាត់ទេវកថានេះ។ កម្រិតប៉ូតាស្យូមដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សគឺ៖
ពី 1 ទៅ 3 ឆ្នាំ។- ៣០០០ មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។
ពី 4 ទៅ 8 ឆ្នាំ។៣៨០០ មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។
ពី 9 ទៅ 13 ឆ្នាំ។ 4500 មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។
ពី 13 ទៅ + ឆ្នាំ។៤៨០០ មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។
ម្តាយថែទាំ- ៥១០០ មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។
ចេកមធ្យមមួយមានទម្ងន់ 100 ក្រាមមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម 360 មីលីក្រាម។ នេះមានន័យថាសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ ដើម្បីបំពេញការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ អ្នកត្រូវទទួលទានចេក ១២-១៣ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំច្រើន វានៅតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើជ្រុល។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំប៉ូតាស្យូមមិននៅក្នុងទម្រង់នៃវីតាមីនសំយោគ និងអាហារបំប៉ន ប៉ុន្តែក្នុងទម្រង់ជាផ្លែឈើ នោះរាងកាយអាចដកប៉ូតាស្យូមលើសបានយ៉ាងងាយ។
កម្រិតថ្នាំប៉ូតាស្យូមដ៍សាហាវគឺ 2500 មីលីក្រាមសម្រាប់រាល់គីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់អ្នកក្នុងរយៈពេល 30 វិនាទី។ នោះគឺសម្រាប់ 50 គីឡូក្រាមនេះគឺ 347 ចេកក្នុងរយៈពេល 30 វិនាទី!
ទន្ទឹមនឹងនេះ ប៉ូតាស្យូមមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ព្រោះវាជួយរក្សាជាតិទឹកក្នុងរាងកាយ និងគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការទទួលទានផ្លែចេកជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបាន៤០%។
4. ចេកមិនគួររក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកទេ។
រហូតដល់ផ្លែចេកទុំ គេគួររក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការព្យួរពួកវាជាចង្កោមនៅលើប្រភេទឈើឆ្កាងមួយចំនួន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ធ្វើឱ្យផ្ទៃខាងក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកមានភាពរស់រវើក។
5. ចេកមានលក្ខណៈពិសេសនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។
ចេកជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃប៉ូតាស្យូម។ សារធាតុរ៉ែនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់សាច់ដុំបេះដូង ក៏ដូចជាថ្លើម និងខួរក្បាល។ បន្ថែមពីលើប៉ូតាស្យូម ចេកមានជាតិកាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម សូដ្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស សេលេញ៉ូម; វីតាមីន B (B1, B2, B5, B6, B9), វីតាមីន PP, A, C, E, K ។
ចេកមិនបង្កើនការបំបែកទឹករំលាយអាហារទេ ហើយសាច់ទន់របស់វាស្រោបជញ្ជាំងក្រពះយ៉ាងទន់ភ្លន់។ ដូច្នេះ ចេកអាចត្រូវបានគេបរិភោគសូម្បីតែអ្នកជំងឺរលាកក្រពះ ឬដំបៅក្រពះ។
ចេកជាអាហារមួយប្រភេទដែលមានអាឡែហ្សីតិចបំផុត ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានម្តាយ និងទារកដែលបំបៅដោះកូន។
ចេកងាយរំលាយបានលឿន ហើយមានជាតិសរសៃតិចតួច។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលជាសះស្បើយពីការឆ្លងមេរោគនិងប្រតិបត្តិការ។ ពួកគេជួយរាងកាយដោយមិនផ្ទុកលើសទម្ងន់ហើយក្នុងពេលតែមួយធានាការផ្គត់ផ្គង់សារធាតុចិញ្ចឹម។
ចេកធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃពោះវៀនធំ និងជួយឱ្យវាស្រូបយកទឹកបានច្រើនសម្រាប់ដំណើរការពោះវៀនត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះពួកវាអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការទល់លាមក និងរាគ។ ហើយពួកវាមានផ្ទុកសារជាតិ pectin ដែលស្រូបយកទឹកបានយ៉ាងល្អ។
6. ចេកជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុត
ទីមួយ ផ្លែចេកសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អ និងបំពេញនូវភាពស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទីពីរ ធម្មជាតិខ្លួនឯងបានធ្វើឱ្យចេកមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ - សំបកក្រាស់របស់វាអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេដឹកជញ្ជូនគ្រប់ទីកន្លែង។ គាត់ក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាលារៀនផងដែរ។
ដោយមានជំនួយពីផ្លែចេក អ្នកអាចស្តារកម្លាំងឡើងវិញបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស បន្ទាប់ពីរត់ ហ្វឹកហាត់ ឬការប្រកួត។
ស្វែងរកអ្នកឯកទេសត្រឹមត្រូវ ស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រ អង្គការឯកទេសក្នុងវិស័យសុខភាព និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងផ្នែក "" ។អាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 300 ក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍ រួមទាំងពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ត្រីស្បៃកា ត្រីប្រា ត្រីសាម៉ុង)។ អាស៊ីតអូមេហ្គា 3 ដែលមាននៅក្នុងត្រីជួយការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ផែនទី Anthropometric
តាមដានទម្ងន់របស់អ្នកដោយមិនលើសទម្ងន់ តម្លៃធម្មតា។សន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ៖ ពី ១៩ ដល់ ២៥។ “” នឹងជួយអ្នកក្នុងរឿងនេះ។អាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាជាមួយនឹងទម្ងន់ និងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម សូមកំណត់ការប្រើប្រាស់ត្រឹម 6 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ (ស្ត្រី) 9 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ (បុរស)។អរូបី
ជៀសវាងការវិវត្តទៅជាជំងឺធាត់ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺលើសឈាម។ល។ ប្រយ័ត្ន៖ សម្រាប់បុរសវាមិនគួរលើសពី 94 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ស្ត្រី - 80 សង់ទីម៉ែត្រ។ការគ្រប់គ្រងសុខភាព
ដើម្បីតាមដានសុខភាពនៃប្រព័ន្ធ endocrine ធ្វើតេស្តជាតិស្ករក្នុងឈាមជាទៀងទាត់។ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន
ស្វែងយល់ពីកត្តាហានិភ័យទាំងអស់ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកនៅក្នុង " ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន».ការគ្រប់គ្រងសុខភាព
ដើម្បីតាមដានសុខភាពប្រព័ន្ធទឹកនោម ធ្វើតេស្តឈាម និងទឹកនោមម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ការធ្វើតេស្ត
ធ្វើតេស្តព័ត៌មានមានប្រយោជន៍មួយចំនួននៅក្នុងផ្នែក ""៖ ទិន្នន័យដែលទទួលបាននឹងជួយអ្នកក្នុងការកំណត់បញ្ហា ឬកែសម្រួលផែនការរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អរបស់អ្នក។ប័ណ្ណសុខភាព
បំពេញកម្រងសំណួរអំពីប្រព័ន្ធសរីរាង្គ ទទួលមតិផ្ទាល់ខ្លួនលើប្រព័ន្ធនីមួយៗ និងអនុសាសន៍សម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យសុខភាព។ការជក់បារី
ឈប់ជក់បារី ឬកុំចាប់ផ្តើម ប្រសិនបើអ្នកមិនជក់បារី - នេះនឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺស្ទះសួត មហារីកសួត និង "ជំងឺអ្នកជក់បារី" ជាក់លាក់មួយចំនួនទៀត។ការគ្រប់គ្រងសុខភាព
ដើម្បីតាមដានសុខភាពនៃប្រព័ន្ធដកដង្ហើម ធ្វើ fluorography ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយត្រូវបានពិនិត្យដោយអ្នកព្យាបាលរោគ។ការគ្រប់គ្រងសុខភាព
ដើម្បីតាមដានសុខភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងរបស់អ្នក ត្រូវពិនិត្យដោយអ្នកព្យាបាលរោគម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ វាស់សម្ពាធឈាមរបស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់ និងធ្វើតេស្តឈាមរកកូលេស្តេរ៉ុល។អាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ដើម្បីរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមធម្មតា កុំទទួលទានលើសពី 170 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (រួមទាំងសាច់ក្រហម និងបសុបក្សី)។សន្ទស្សន៍សុខភាព
ប្រើ "" ដើម្បីវាយតម្លៃរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក និងផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើស្ថានភាពរាងកាយរបស់អ្នក។អាហារដែលមានសុខភាពល្អ
កុំទទួលទានលើសពី 5 ក្រាម (1 ស្លាបព្រា) ក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះនឹងការពារអ្នកពីបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារទឹក - អំបិលនៅក្នុងរាងកាយ។ភាពតានតឹង
កុំអនុញ្ញាតឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលពោរពេញទៅដោយការខ្សោះជីវជាតិយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនិងការថយចុះនៃគុណភាពជីវិត: ដោះស្រាយបញ្ហាដែលកំពុងកើតមានក្នុងលក្ខណៈទាន់ពេលវេលា សម្រាក គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ដឹកនាំ។ រូបភាពដែលមានសុខភាពល្អជីវិត។ផែនទី Anthropometric
ប្រើ " " ដើម្បីកំណត់សន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ ប្រភេទរាងកាយ និងកំណត់បញ្ហាទម្ងន់។លើសទម្ងន់
តាមដានទម្ងន់របស់អ្នកដោយមិនហួសពីកម្រិតធម្មតានៃសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ៖ ពី 19 ទៅ 25 ។ ដើម្បីគណនា និងគ្រប់គ្រង BMI សូមប្រើ "" ។ផែនទីស្ថានភាពរាងកាយ
ប្រើ " " ដើម្បីកំណត់កម្រិតនៃការអភិវឌ្ឍន៍រាងកាយរបស់អ្នក។សកម្មភាពរាងកាយ
ដើម្បីទប់ស្កាត់ភាពអសកម្មរាងកាយ បង្កើនសកម្មភាពរាងកាយជាប្រចាំរបស់អ្នកយ៉ាងហោចណាស់ (150 នាទីនៃសកម្មភាពរាងកាយកម្រិតមធ្យមក្នុងមួយសប្តាហ៍) ហើយព្យាយាមធ្វើចលនាបន្ថែមទៀត។អាហារដែលមានសុខភាពល្អ
សម្រាប់សុខភាពរំលាយអាហារ និង សមតុល្យត្រឹមត្រូវ។ធ្វើឱ្យសារធាតុចិញ្ចឹមជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់អ្នកដោយប្រើប្រាស់យ៉ាងហោចណាស់ 6-8 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (300 មីលីលីត្រនៃបបរទាំងមូលនិង 200 ក្រាមនៃនំបុ័ង bran) ។អាហារដែលមានសុខភាពល្អ
ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ ញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 300-400 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (ស្រស់និងឆ្អិន) ។ការគ្រប់គ្រងសុខភាព
ដើម្បីតាមដានសុខភាពប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ មួយឆ្នាំម្តង ឆ្លងកាត់ការពិនិត្យជាមួយអ្នកព្យាបាលរោគ កំណត់សន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ហើយប្រសិនបើអ្នកមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ ធ្វើតេស្តរកមហារីកពោះវៀន។តើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចញ៉ាំចេកបានទេ? ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះបានយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះរបបអាហាររបស់ពួកគេ ដែលអាហារទាំងនោះដែលពួកគេបានទទួលទានពីមុនដោយគ្មានការសង្ស័យ ឥឡូវនេះធ្វើឱ្យមានការសង្ស័យ។ សូកូឡាបង្កើនកម្រិតថាមពល ផ្លែទំពាំងបាយជូរមានកាឡូរីខ្ពស់ពេក ផ្លែប៉ោមជូរធ្វើឱ្យក្រហាយទ្រូង...
អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ 9 ខែ ម្តាយដែលរំពឹងទុកនឹងរៀនអ្វីថ្មីៗជាច្រើនអំពីអាហារឆ្ងាញ់ដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងពីមុនមក!
ប៉ុន្តែត្រលប់ទៅចេកវិញ៖ តើវាអាចទៅរួចឬអត់ក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើក្រៅប្រទេសនេះ?
- តើអាចញ៉ាំចេកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដែរឬទេ?
- តើក្នុងករណីណាដែលមិនអាចទៅរួច ហើយហេតុអ្វី?
- សំណងសម្រាប់ការទល់លាមកនិងចុងដង្ហើម
- រូបមន្ត
តើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចញ៉ាំចេកបានទេ?
វេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើនយល់ស្រប៖ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានផ្លែចេក សូមផ្ញើស្វាមីរបស់អ្នកទៅហាងសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់នេះ។ ផ្លែចេកអាចមានប្រយោជន៍ច្រើនក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ តោះមើលថាតើសមាសភាពនៃផលិតផលគឺជាអ្វី។
- វីតាមីន B₆;
- វីតាមីន C;
- វីតាមីន E;
- ម៉ាញេស្យូម;
- ប៉ូតាស្យូម;
- ជាតិដែក;
- អាស៊ីតហ្វូលិក។
បញ្ជីនេះមិនពេញលេញទេ ប៉ុន្តែសូម្បីតែវាផ្តល់នូវគំនិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃចេកសម្រាប់ស្ត្រីនៅក្នុង "ស្ថានភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍" ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីន B₆ ពិបាកនឹងប្រកែកណាស់។ គាត់។ ចេកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ដំណាក់កាលដំបូងណែនាំដោយរោគស្ត្រី និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ ព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយជាតិពុល និងកាត់បន្ថយការចង្អោរ។
នៅត្រីមាសទី 1 នៃការមានផ្ទៃពោះ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការថែរក្សាទារក - ក្នុងអំឡុងពេលនេះរាងកាយរបស់ម្តាយមិនទាន់សម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរដែលកើតឡើងនៅក្នុងវាទេ ហើយកូនដែលមិនទាន់កើតគឺនៅតែងាយរងគ្រោះ។ វីតាមីន E ជួយថែរក្សាទារក។ សម្រាប់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ វត្តមានរបស់វីតាមីននេះក៏សំខាន់ផងដែរ ព្រោះវាជួយជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែក និងការពារការលេចចេញនូវស្នាមសង្វារ។
វីតាមីន C មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វាការពារការឆ្លងមេរោគមិនឱ្យចូលទៅក្នុងខ្លួនហើយប្រសិនបើជំងឺផ្តាសាយបានចាប់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះនោះវាជួយឱ្យឆាប់ដោះស្រាយជាមួយនឹងការបង្ហាញរបស់វា។
ចេកមានសុខភាពល្អដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូម - មីក្រូធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ពួកគេធ្វើឱ្យធម្មតានូវចង្វាក់នៃការកន្ត្រាក់បេះដូង។ ម៉ាញ៉េស្យូមគឺចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងប្រព័ន្ធ musculoskeletal របស់កុមារ។ ប៉ូតាស្យូមយកជាតិទឹកលើសចេញ និងធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមស្មើគ្នា (ស្ត្រីមានគភ៌ច្រើនតែមានការឡើងទម្ងន់)។
ចេកក៏នឹងជួយផងដែរព្រោះវាមានជាតិដែក។ អាស៊ីតហ្វូលិកចូលរួមក្នុងការបង្កើតបំពង់សរសៃប្រសាទនៃអំប្រ៊ីយ៉ុងដែលក្រោយមកបង្កើតបានដោយមានជំនួយរបស់វា។ ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទទារក
វាប្រែថាចេកមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ ហេតុអ្វីបានជាគ្រូពេទ្យនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែឈើ? តើមានស្ថានភាពនៅពេលដែលការប្រើប្រាស់របស់វាមិនចង់បានទេ?
ហេតុអ្វីស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមិនគួរញ៉ាំចេក
មាន contraindication ដាច់ខាតតែមួយគត់: អាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែឈើនេះ។ contraindications ទាក់ទងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាចម្បងជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃចេក។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមិនគួរញ៉ាំផ្លែចេកទេ បើគ្រូពេទ្យសម្គាល់ថាធាត់លើសទម្ងន់។ បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនគឺជាគន្លឹះក្នុងការឡើងគីឡូយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះ ចេកមួយផ្លែមានទំហំមធ្យមប្រមាណជា៖
- កាបូអ៊ីដ្រាត 30 ក្រាម;
- ជាតិសរសៃ 3 ក្រាម;
- ប្រូតេអ៊ីន 1,5 ក្រាម។
សមាមាត្រនេះបានក្លាយជាហេតុផលសម្រាប់ការហាមឃាត់ការទទួលទានផ្លែឈើញឹកញាប់ដោយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយខ្ពស់។
អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃចេកសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគឺទាក់ទងគ្នា៖ នៅលើដៃម្ខាង ដោយសារកាបូអ៊ីដ្រាត ពួកវាបំពេញអ្នកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំជាញឹកញាប់ឱ្យរក្សាវាជាមួយអ្នកដើម្បីទប់ទល់នឹងអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានភ្លាមៗ។ ម៉្យាងវិញទៀត វាមានហានិភ័យនៃ "ការបំបៅកូន" លើសទម្ងន់ ដែលនឹងបង្កឱ្យមានការលំបាកអំឡុងពេលសម្រាលកូន។
លើសពីនេះ ស្ត្រីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាលើកដំបូងក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ កម្រិតកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម () ។ ស្ត្រីបែបនេះមិនគួរយកចេកទៅឆ្ងាយទេ។ ការប្រើប្រាស់លើសរបស់ពួកគេនឹងនាំឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករ។ គ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងទាំងម្តាយ និងកូន!
បើក ពេលក្រោយគ្រូពេទ្យរោគស្ត្រីណែនាំកុំឱ្យញ៉ាំចេកញឹកញាប់ពេក។ នៅពេលនេះ ឈាមរបស់ស្ត្រីប្រែប្រួល៖ វាកាន់តែក្រាស់ ដែលការពារការបាត់បង់ឈាមច្រើនពេកអំឡុងពេលសម្រាលកូន។ ចេកជួយបង្កើន viscosity ឈាម ហើយនេះបង្កហានិភ័យនៃការបង្កើត។ ស្ត្រីដែលមានជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅពេលកាន់ផ្លែចេក ហើយញ៉ាំវាម្តងបន្តិចៗ។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចញ៉ាំចេកបាន ប៉ុន្តែដំបូងត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ ជាពិសេសប្រសិនបើស្ត្រីដឹងថាខ្លួនមានជំងឺខាងលើ។
ចេកសម្រាប់ការទល់លាមកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
នៅត្រីមាសទី 3 (និងសម្រាប់ស្ត្រីខ្លះសូម្បីតែនៅដំណាក់កាលដំបូង) ការលំបាកកើតឡើងជាញឹកញាប់ជាមួយចលនាពោះវៀន: វាក្លាយទៅជា "ខ្ជិល" ។ ហេតុផល៖ ការផ្លាស់ប្តូរអ័រម៉ូន ហើយក្រោយមក - សម្ពាធពីស្បូនដែលកំពុងលូតលាស់។
ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហានេះ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាច និងគួរទទួលទានចេក។ 1-2 ផ្លែឈើទុំក្នុងមួយថ្ងៃ, និយមដាច់ដោយឡែកពីផលិតផលផ្សេងទៀត, នឹងគ្រប់គ្រាន់។ ការកើនឡើងនៃជាតិសរសៃជំរុញការរំលាយអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃអាហារ និងការដក "លើស" ចេញពីរាងកាយ។
ចេកក៏ជួយដល់ការក្រហាយទ្រូងផងដែរ។ ពួកវារុំភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញថ្នមៗ និងពន្លត់រោគសញ្ញានៃការក្រហាយទ្រូង កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងការពារការវិវត្តនៃជំងឺរលាកក្រពះ។ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃចេកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះគឺទាក់ទងគ្នា៖ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា ការទទួលទានផ្លែឈើច្រើនពេកក្នុងមួយអង្គុយ ផ្ទុយទៅវិញវានឹងធ្វើឱ្យក្រហាយទ្រូង និងបង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ន។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម។
ស្ត្រីដែលរំពឹងថានឹងមានកូនអាចបរិភោគមិនត្រឹមតែចេក "ធម្មតា" ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្លែឈើតូចៗ និងផ្លែឈើស្ងួតទៀតផង។ គ្រាន់តែត្រូវប្រយ័ត្ន៖ មាតិកាកាឡូរីនៃចេកស្ងួតគឺខ្ពស់ជាងសមភាគីស្រស់របស់វា។
រូបមន្ត
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីធានាថាអាហារពេលព្រឹករបស់ពួកគេបានបញ្ចប់៖ អ្នកមិនអាចទទួលទានតែមួយពែងបានទេ។ ប៉ុន្តែតើត្រូវធ្វើដូចម្តេចប្រសិនបើអ្នកឈឺ ហើយមិនចង់បានអ្វីនោះ? សាកល្បងធ្វើទឹកក្រឡុកពី៖
- ចេកមួយ;
- មួយកែវនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ unsweetened;
- ពីរបីស្លាបព្រានៃ oatmeal ឆៅ។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវតែត្រូវបានកំទេចនៅក្នុង blender មួយ។ អាហារពេលព្រឹករួចរាល់ហើយ!