עקרת בית טובה לא מבזבזת אוכל. אם החלב נהיה חמוץ, טבח מנוסה ימצא דרכים רבות להשתמש בו. אתה יכול להכין פנקייק, פנקייק, פשטידות וקינוחים עם חלב חמוץ. הוא עולה היטב, בעל מבנה אוורירי ורך וטעמו שונה מאותם מוצרים שהוכנו עם חלב רגיל. היום הקוראת שלנו אלנה ליכצ'בה מציעה להכין פשטידה טעימה, רכה וארומטית עם חלב חמוץ בסיר איטי. המוצרים המשמשים כאן הם הפשוטים ביותר. אתה יכול גם להשתמש בכל ריבה, או לשים פירות ופירות יער במקום ריבה בכל מקרה, התוצאה תשמח את המשפחה שלך.

מרכיבים:

• 1 כוס סוכר
• 1 כוס חלב חמוץ או קפיר
• 2 ביצים
• 1 כפית. סוֹדָה
• 2 כוסות קמח
• 1 חבילת סוכר וניל
• כל פרי, פירות יער או ריבה (לא חובה)

איך לבשל פשטידה עם חלב חמוץ בסיר איטי:

יוצקים חלב חמוץ או קפיר בטמפרטורת החדר לתוך כוס או קערה עמוקה, מוסיפים סודה. לְעַרְבֵּב. אם הקפיר קר, צריך לחמם אותו.

בקערה נפרדת מערבבים סוכר מגורען, ביצים וסוכר וניל. מקציפים היטב עם מטרפה.

לאחר מכן לשלב את שתי התערובות. מוסיפים קמח חיטה מנופה. ללוש את הבצק.

משמנים את התבנית בשמן ויוצקים את הבצק. אפשר לשים גרגרי ריבה על הבצק.

אם אתה משתמש, למשל, בתפוחים טריים, אז אתה צריך להניח אותם על התחתית המשומנת של הקערה, ולשפוך את כל הבצק מעל.

אופים פשטידה עם חלב חמוץ בסיר איטי פנסוניקאתה צריך 60+30 דקות (סה"כ 90 דקות). אם לא נוסף זמן לאחר מחזור האפייה הראשון, המתן דקה ונסה שוב. זה קורה לעתים קרובות.

לאחר האות, הסר את הפאי באמצעות סל האידוי. אם רוצים, אפשר לצפות את הפשטידה החמה בריבה. על פשטידה חמה הוא מעט "אפה" ויוצא טעים מאוד!

שלב 1: ללוש את הבצק.

מוציאים את החמאה מהמקרר מראש כדי שתוכל לעמוד בטמפרטורת החדר ולהיות רכה.
בזמן שהחמאה נמסה שוברים את הביצים לקערה נפרדת ומערבבים אותן עם הסוכר בעזרת מטרפה. הסוכר אמור להתמוסס, אך אין צורך לנער אותו עד שהוא הופך ללבן.
בקערה אחרת מערבבים סולת וחלב. החלב לא צריך להיות קר עדיף לחמם אותו מראש, אבל לא להרתיח אותו. עכשיו שופכים את הביצים לתערובת החלב-סולת ומערבבים הכל שוב, ואז מוסיפים שם חמאה רכה, אבל לא את כולה, רק 50 גרם, אבקת אפייה וסוכר וניל. מערבבים הכל עם מטרפה עד שהמסה הופכת להומוגנית וכל הגושים נשברים. משאירים את הבצק 25-30 דקותלהתפחה של סולת.

שלב 2: אופים את המן.

מברישים את התנור האיטי שלך עם השמן שנותר כדי לצפות בצורה אחידה את התחתית והקצוות, זה יעזור למנוע מהבלילה להישרף. יוצקים את תערובת המן לבישול האיטי. הגדר את המצב "מַאֲפִיָה", ודא שהטמפרטורה היא 180 מעלות, לא יותר, לא פחות, סגור את המכסה. יש צורך לאפות את העוגה 40 דקות. מוציאים את המן המוגמר מהמולטי-קוקר ומניחים אותו במגבת וופל, כך שהוא יישאר חם ורענן יותר זמן. לאחר שהפשטידה התקררה מעט, אפשר להגיש אותה!

שלב 3: מגישים את המן.

אפשר לקשט את המן במעט אבקת סוכר, דבש או ריבה, בחרו מה שאתם הכי אוהבים. מגישים את הפשטידה על ידי חיתוך למנות והגשה בצלוחיות. המשקאות הטובים ביותר למנה זו הם חלב, שתיית יוגורט ותה ירוק מרענן.
בתאבון!

אפשר להוסיף לבצק המן אבקת קקאו, צימוקים, פירות מסוכרים ושאר פירות יבשים מתוקים או לפזר שוקולד צ'יפס מעל.

מנה עם חלב יוצא טוב מאוד אם מגישים אותו עם ריבת לימון או תפוז.

לפעמים מוסיפים לסולת קמח חיטה ביחס של 1:1.

אם אין לכם אבקת אפייה, השתמשו בסודה רגילה, תחילה כיבו אותה במים רותחים.

אם אתם רוצים שהמן יהיה פחות מתוק ויתאים לילדים מעל גיל שנתיים, אל תשתמשו בסוכר וניל.

שלום לכולם, היום מצאתי מתכון מעניין במחברת שלי, שפעם נשלח על ידי הקורא הקבוע שלנו המתכון הזה עניין אותי מאוד בשל מקוריותו, ואני אישית רציתי לנסות אותו. הקאפקייק יצא יפה, טעים ויוצא דופן. תודה לסופר על המתכון! הוא נקרא על ידי המחבר בשם עוגה במולטי כיריים "שלוש שמיניות"

המתכון הפשוט מאוד של אמא זקנה שותף על ידי אִיתָנוּאנדריי (אדרנלין).

בשביל זה נצטרך:

• שמונה כפות סוכר
• שמונה כפות אבקת חלב (גם שמנת אינסטנט זה טוב)
• שמונה כפות קמח
• ארבע ביצים
• כף אחת של אבקת אפייה (ניתן להשתמש בכפית אחת של סודה שקופה)
• ונילין

הֲכָנָה:

מקציפים ביצים עם סוכר למסה לבנה אוורירית.

אני מקציפה עם מיקסר במהירות הגבוהה ביותר כחמש דקות. הגעתי לתערובת המוקצפת הסמיכה הזו של ביצים וסוכר:

בקערה אחרת מערבבים את כל החומרים היבשים: קמח, אבקת אפייה, ונילין וחלב יבש, במקום חלב יבש השתמשתי בשמנת יבשה (אבל לדעתי עדיף עם חלב יבש)

הקרם היה כזה:

כל המרכיבים בתפזורת מעורבבים, עכשיו הם צריכים להיות משולבים עם ביצים טרופה.

מוסיפים בעדינות את התערובת היבשה במנות ומערבבים את הבצק בתנועות סיבוביות בעזרת כף.

כך קיבלתי את הבצק האוורירי:

אם אתה רוצה להוסיף כף קקאו לבצק, אז אתה צריך להסיר כף קמח מהמתכון!

משמנים קערה בחמאה ויוצקים פנימה את הבצק.

אָפוּי עוגת Three Eights בסיר איטי 60 דקות, במצב "אפייה".

לאחר האות, מוציאים את העוגה מהמולטי-קוקר באמצעות סלסלת אדים ומצננים.

אפשר לקשט את הקאפקייק באבקת סוכר, או מעליו קרם טעים או ריבה.

שלום! אני האיש שאוהב לבשל אוכל טעים! במאמר זה אני רוצה ללמד אתכם איך להכין מתכוני אפייה שונים עם תמונות!

יהיו מאפים יוצאי דופן בסיר בישול איטי במהירות, שקל ופשוט להכנה. ה- multicooker נוח להכנת לא רק מנות שונות, אלא גם מתכונים מתוקים לתה!

אתה יכול להכין שכבות עוגה, פשטידות, ובכלל הרבה דברים! בואו נסתכל למטה במהרה על מתכונים קלים להכנה בבישול איטי.

כ-200-300 גרם של פירות שונים (אלה יכולים להיות תפוחים, אגסים, בננות, פירות יער), 250 גרם שמנת חמוצה (תכולת השומן לא משנה, בכלל, עם אחוז נמוך של שומן), 200 גרם קמח מנופה ( זה בערך כוס), 100 גרם סוכר מגורען, 40 גרם אגוזים (כל, רצוי שקדים או אגוזי מלך), 20 גרם חמאה, ביצת עוף אחת, חצי כפית סודה.

עכשיו בואו נבשלישירות את הפאי עצמו, מוקצף בסיר איטי! אנחנו צריכים:

1. מוסיפים סודה לשמנת החמוצה ומערבבים היטב, ומניחים בצד במקום אחר להוכחה למשך 20-25 דקות.
2. אם תרצו, תוכלו לקחת את האגוזים ולטחון אותם, ביד או בבלנדר, אך אינכם חייבים לעשות זאת.
3. משמנים את המולטי-קוקר בשמן ומניחים את כל הפירות בתחתית ומפזרים עליהם סוכר. אחר כך צריך להקציף את הביצים למיכל, להוסיף שם 100 גר' סוכר ולהקציף במיקסר עד לבן, להוסיף שם את השמנת החמוצה שלנו ולהקציף שוב עם המיקסר, עכשיו נשאר רק להוסיף קמח ולהקציף היטב שוב, להוסיף אגוזים ומערבבים.
4. יוצקים את התערובת שהתקבלה למולטי-קוקר והשתמשו במצב האפייה לבישול של 40 דקות.

לאחר הבישול פותחים את המכסה ומצננים 5-10 דקות ולאחר מכן יש להפוך את הפשטידה ולהגיש. בואו נסתכל על מתכונים אחרים לאפייה בסיר איטי עם תמונות!

כדי להכין נצטרך:

5 ביצי עוף, 4 תפוזים קטנים, לא כוס קמח מלאה, לא כוס סוכר מלאה (בערך 2/3, אולי אפילו פחות), 1 כפית גרידה וכפית אבקת אפייה או סודה.

מכינים במהירות את השרלוט בסיר איטי.

1. ראשית, עלינו לערבב את הביצים עם סוכר במיקסר, להוסיף שם קמח ולהקציף שוב במיקסר, כעת להוסיף גרידת תפוז, כמו גם אבקת אפייה או סודה ולהקציף שוב עם המיקסר.
2. כעת כל שנותר הוא לקצוץ דק את עיסת התפוז, אולי לקוביות, הקפידו להסיר את הגרעינים. משמנים את המולטי-קוקר בשמן ומניחים בתחתית נייר אפייה מיוחד הנקרא גם נייר פרגמנט, הוא ישמש כהגנה מפני שריפת הפשטידה (גוזרים עיגול נייר ומניחים אותו, כך הוא גם ישמש כעוזר בהוצאה הפשטידה לאחר הבישול).
3. כעת אנו יוצקים שליש מהבצק שלנו על התחתית ומפזרים תפוזים, יוצקים שוב את הבצק על גבי התפוז, ואז שוב שכבת תפוז, ואז את הבצק הנותר. אופים את המאפה כשעה, תוך הגדרת פונקציית האפייה.

לאחר הבישול, פותחים את המכסה ומניחים לפשטידה להתקרר במשך 5-10 דקות, לאחר מכן הופכים אותה ומגישים. בואו לחקור את המתכונים הבאים!

לבישול מהיר נצטרך את המוצרים הבאים:

(לבצק) 2 ביצי עוף, חצי כוס קמח (מנופה מראש), חצי כוס סוכר מגורען. (לשמנת) 150 גרם חמאה, 5 ביצי עוף, 30 גרם ג'לטין, 1 כוס סוכר מגורען, חצי כוס חלב, 1 כפית סוכר וניל, חצי כף קמח. (לזיגוג) 50 גרם חמאה, חצי כוס סוכר, 5 כפות חלב או שמנת ו-5 כפות אבקת קקאו.

עכשיו נתחיל לבשל:

1. אנחנו צריכים להכין את הבצק! אנחנו צריכים להוסיף ביצים, סוכר, קמח למיכל ולהקציף עם מיקסר. לאחר מכן, משמנים את תחתית המולטי-קוקר בשמן ויוצקים לתוכה את התערובת שהתקבלה.
2. כוונו את פונקציית האפייה ואפו במשך 40 דקות. השרו את הג'לטין במים, תזדקקו לכ-75 מ"ל מים, זמן ההתפחה הוא 20-30 דקות. בואו נכין את הקרם! מערבבים חצי מכמות הסוכר עם החלמון, יוצקים את החלב, מקציפים במיקסר ומוסיפים קמח, מקציפים גם במיקסר.
3. הביאו לרתיחה קלה באמבט מים, אם אתם לא רוצים לאדות באמבטיה זו, תוכלו לבשל על אש בינונית כל הזמן ולערבב לעתים קרובות מאוד, להוסיף סוכר וניל וחמאה. נוסיף את יתרת הסוכר ללבנים ונקציף לעיסה יציבה, נערבב עם הג'לטין התפוח ונוסיף שם את השמנת המבושלת שלנו ונכניס למקרר.
4. הביסקוויט יהיה מוכן עד אז ויתקרר. נחתוך אותה לשתי עוגות, נשמן אותן בקרם שמכניסים למקרר, נקפל אחת על השניה ונחזיר למקרר.
5. עכשיו אתה צריך להכין את הזיגוג. לשם כך, יש להביא את כל המוצרים למצב חם על הכיריים ולערבב היטב, ואז נכסה את העוגה שלנו בזיגוג וניתן לה להתבשל במקרר.

אם אתה מעוניין, בדוק את המתכונים הבאים!

כדי להכין את זה במהירות נצטרך:

150 גרם מכל אגוזים, אבל רצוי להשתמש באגוזי מלך במתכון זה, 130 גרם סוכר מגורען, 130 גרם קמח מנופה, 125 מ"ל חלב (זה בערך חצי כוס), 100 גרם חמאה או מרגרינה, 2 ביצי עוף , אופציונלי 2 כפיות סוכר וניל, ובהחלט 1 כפית אבקת אפייה.

הגיע הרגע המיוחל לבשל פשטידה בסיר איטי!

1. טורפים ביצים למיכל, מוסיפים סוכר וסוכר וניל ומקציפים היטב במיקסר עד לקבלת תערובת תפוחה.
2. לאחר מכן, מערבבים את הקמח עם אבקת אפייה ואגוזים תחילה, הם צריכים להיות מרוסקים, אבל לא יותר מדי. ממיסים את החמאה עד שהיא חמה אך לא חמה, יוצקים לתוך תערובת הביצים בזרם דק ובלי להפסיק לטרוף יוצקים פנימה באיטיות.
3. כעת מוסיפים קמח וחלב בהדרגה לתערובת הביצים ומקציפים היטב במיקסר עד לקבלת מרקם חלק. עכשיו הגיע הרגע המיוחל לשמן את המולטי-קוקר בשמן, לשפוך פנימה את כל התערובת, להגדיר את מצב האפייה ולאפות את הפאי למשך שעה.

לאחר מכן מניחים לו להתקרר מעט ומגישים.

עוגת זברה מהירה עם חלב מרוכז

כדי להכין עוגה מטורפת כזו בסיר איטי נצטרך:

(לשמנת) 0.5 ליטר שמנת חמוצה סמיכה (קח יותר שומן), חצי קופסת חלב מרוכז. (לבצק) 250 גרם חמאה, 5 ביצי עוף, 2 וחצי כוסות קמח מנופה, 1 כוס סוכר מגורען, 1 כוס שמנת חמוצה כלשהי, 1 כפית סודה או אבקת אפייה.

עכשיו נתחיל בהכנת העוגה עצמה:

1. צריך לשמור את החמאה זמן מה בטמפרטורת החדר עד שהיא הופכת לרכה, מוסיפים את החמאה למיכל, מוסיפים את כל הביצים, הסוכר, הקמח, השמנת החמוצה ואבקת האפייה, ומקציפים היטב במיקסר.
2. מחלקים את הבצק לשני חלקים, לאחד מהם נוסיף אבקת קקאו. כעת אנו משמנים את המולטי-קוקר בשמן, יוצקים לסירוגין את הבצק הכהה תחילה, את הבהיר למעלה, ואז את הכהה שוב ואת הבהיר למעלה וכו'. עד שהתערובת נגמרת.
3. מבשלים את העוגה כשעה במצב אפייה. לאחר הבישול מוציאים את העוגה ומניחים לה להתקרר. בואו נחתוך אותו ל-3 חלקים שווים. בואו נכין את הקרם! מקציפים שמנת חמוצה וחלב מרוכז במיקסר, מצפים את כל העוגות ומניחים להן להיספג במקרר. בואו לשרת!

עוזרי מטבח הופכים את תהליך הכנת המנות השונות לקל ומהיר יותר. אני מדבר עכשיו על גאדג'טים שונים, אחד מהם הוא מולטי-קוקר. על ידי הגדרת המצב הנכון, אתה יכול לבשל במהירות הן את המנה הראשונה והשנייה, ואפילו לאפות פשטידה.

בואו ללמוד איך לבשל ביסקוויט. כדי שאפייה בסיר איטי תצליח, תצטרך:

5 ביצים; 170 גרם סוכר דגנים; 150 גרם קמח דק. לטעם, קחו חבילת סוכר וניל.

להכנת עוגת הספוג מתחילים בשבירת הביצים לקערה ומערבבים עם סוכר ווניל. לְאַחַר:

1. מקציפים בעזרת מטרפה את שני המרכיבים הנקובים עד לקבלת מסה אוורירית ובהירה. תהליך זה ייקח לך 5 דקות. אגב, הפעל את המיקסר במהירות הגבוהה ביותר.
2. יוצקים את הקמח לקערה, אך לפני שעושים זאת, מנפים אותו דרך מסננת דקה פעמיים. הקמח יהיה רווי בחמצן והאפייה בסיר האיטי תהיה מאוד אוורירית. מניחים את המיקסר בצד וממשיכים לערבב את התערובת מלמטה למעלה בעזרת מרית.
3. יוצקים את הבצק לקערת המולטי-קוקר, משמנים אותו בכל שומן שיש בהישג יד. גם שמן צמחי וגם חמאה יצליחו.

הביסקוויט נאפה בממוצע 65 דקות. הזמן הזה עשוי להיות שונה עבור חלק, הכל תלוי בדגם ה-multi-cooker. מניחים את המאפים המוגמרים על רשת לצינון, ואז חותכים לאורכם לשתי שכבות ומשרים בקרם.

אולי אתה רגיל להכין סוג זה של אפייה על נייר אפייה בתנור. עם זאת, מתכון ג'ינג'ר דבש מיועד לאידוי.

רשימת מוצרים לג'ינג'ר:

1 ביצה; 3 כפות. כפות של דבש נוזלי; 2 כפות. כפות סוכר לבן; 1.5 כף. כפות אבקת קקאו; 30 גרם חמאה ואותה כמות צימוקים; כוס וחצי של קמח חיטה; 2 כפיות קינמון וקורט סודה

לישת הבצק:

1. טורפים ביצת עוף לקערה, מוסיפים סוכר לפי המתכון וטוחנים את התערובת עד לבנה. אם אתם אוהבים מאפים מתוקים מאוד, אתם מוזמנים להוסיף יותר משתי כפות סוכר לבצק.
2. יוצקים דבש וחמאה מומסת.
3. מניחים את קערת האוכל באמבט מים ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
4. זה הזמן להוסיף אבקת אפייה, במקרה שלנו מדובר בסודה לשתייה.
5. השאירו את התערובת החמימה על האש למשך 5 דקות נוספות, לאחר מכן הוציאו והוסיפו קקאו עם חצי מכמות הקמח.
6. מוסיפים קינמון טחון, אך קחו בחשבון שזה צריך להיות לפחות 2 כפיות.
7. מניחים את הצימוקים שטופים והיבשים ורק אז יוצקים לקערה את יתרת הקמח.
8. ללוש את הבצק ולחלק אותו לכדורים קטנים.

משמנים את קערת המולטי-קוקר בשמן ומניחים את עוגיות הג'ינג'ר העתידיות שלכם במרחק מסוים. בלוח המכשיר, בחר במצב "קיטור" והמתן לאפייה של 35 דקות.

הג'ינג'ר יתרחבו בגודלם תוך כדי האפייה, אז אל תכניסו אותם לקערה בבת אחת.

לאחר שמניחים את הפינוק על המנה, דאגו למרכיב האסתטי ופזרו עליו אבקת סוכר. ג'ינג'ר מוגש לצד תה או קפה, בהתאם לטעם האורחים.

תודה שקראת את כל המתכונים המהירים שלי עם תמונות. הקפד לקרוא גם את האחרים!

מכשיר מולטי-קוקר הוא מכשיר מטבח מודרני נפלא, שעם הפונקציונליות, הקומפקטיות וקלות השימוש שלו, כבש את ליבן של עקרות הבית שלנו. הם נוחים כי אין צורך לאחסן מספר רב של סירים וכלים אחרים: ביחידה אחת אתה יכול להכין הרבה מנות שונות לחלוטין: מפילאף בשר עשיר ועד יוגורט מתוק קל. מסתבר שאפשר לאפות פשטידות גם בסיר איטי. רק, כמו כל מנה לא טריוויאלית, הפשטידה דורשת לקחת בחשבון כמה פרטים. הדרך הטובה ביותר להכין ביסקוויטים בסיר איטי היא להכין ביסקוויטים, פשטידות מתוקות עם מילוי קל ובצק עדין, תבשילים, עוגות המן ופודינג. אבל זה ממש לא אסור להתנסות ולחפש דרכים משלך לפתור את הבעיות של הכנת פשטידות בסיר איטי.

ככלל, בשיטת בישול זו מבחינים בשלושה סוגי פשטידות: פשטידה מהירה, פשטידות מתוקות ובהתאם, פשטידות מלוחות.

כדי לחסוך זמן, הם הגיעו עם פשטידות מהירות שמכינים או ללא בצק או באמצעות בצק "מהיר". מדובר בפשטידות קוטג' שונות בסיר איטי, עוגות קפיר בסיר איטי, פשטידות פשוטות בסיר איטי, שמתכונים להן זמינים בכמויות גדולות בכל אתר קולינרי, כולל אצלנו. פשטידות לא ממותקות פופולריות מאוד וניתן להגיש אותן כמנה עיקרית. אלה כוללים פשטידת ביצים בסיר איטי, פשטידת כרוב בסיר איטי, ופאי תפוחי אדמה בסיר איטי.

אבל הטעימים והפופולריים ביותר, במיוחד בקרב החלק הצעיר של הצרכנים שלנו, הם מגוון פשטידות מתוקות. למשל, פאי פירות יער בסיר איטי ניתן להכין כמעט עם כל פירות יער: פאי דובדבנים בסיר איטי, פאי פטל בסיר איטי, פאי אוכמניות בסיר איטי. עוגות פירות טובות מאוד, למשל: פאי משמש בסיר איטי, פאי תפוחים בסיר איטי וכו'. בחורף, כשהעונה של פירות יער ופירות טריים הסתיימה, פשטידות קפואות או פשטידה עם ריבה בסיר בישול איטי הוכיחו את עצמן כמעולות. הטעם שלו עדיין ארומטי ופיקנטי, אז אנחנו ממליצים לאוהבי הפאי להצטייד בקצת ריבה לחורף.

הקפד לשלוט במנה הזו ולבשל את הפשטידות הביתיות שלך בתנור איטי לעתים קרובות יותר. מתכונים עם תמונות של המאפים הללו נמצאים באתר שלנו לכל טעם. הצילומים של הפשטידות המוכנות מהווים עידוד גדול להכנת המעדן הזה. הביטו באיור של פשטידה בסיר איטי, התמונה בהחלט תעשה את העבודה שלה, ולא תהססו להתחיל להכין אותה. אל תמהרו ואל תרדוף אחר מתכונים מורכבים קודם כל, הכינו פשטידה פשוטה עם קוטג' בסיר איטי, או פאי תפוחים פשוט בסיר איטי. תאמין לי, בני הבית שלך יהיו אסיר תודה לך מאוד.

כמה מהטיפים שלנו יעזרו לך בנושא זה:

לחלק מהמכונות אין תוכנית אפייה. במקרה זה, ניתן להכין את בצק הביסקוויטים עם תוכנית "מרק" או "דייסה", לשלב מעת לעת את התהליך עם מצב החימום;

אל תפתחו את המולטי-קוקר בזמן שהעוגה מתבשלת, אחרת כתוצאה מירידת הטמפרטורה היא גם תיפול ותהיה מכוערת;

כדי להקל על הוצאת העוגה מהקערה, מרפדים את התחתית בנייר אפייה. זה גם יגן על העוגה מפני שריפה;

אין להוציא מיד את העוגה מהקערה לאחר השלמת התהליך. תנו לו להתקרר מעט, נהיה רווי באדים ו"מתקבע" מעט;

אפשר להשיג את הפשטידה גם כך: הופכים את המולטיקוקר על צלחת - הפשטידה אמורה לנשור לבד. אם פתאום זה נדבק קצת, הקש על התחתית עם משהו לא כבד, עץ.

פשטידה רגילה מוכנה בסיר איטי למשך כשעה וחצי במצב "אפייה", ולאחר מכן כ-20 דקות נוספות במצב "חימום".