Kas soovite vabaneda ülekaal ja viia hea kuju kujund? Valmistage kodujuust ploomide, jogurti ja seemnetega. Samm-sammult
Retsepti sisu:

Toitumisspetsialistid soovitavad lisada kodujuustu toitumismenüüsse neil, kes soovivad vabaneda liigsetest kilodest ja saada oma figuuri heasse vormi. Kes on kaalulangetamise teema vastu huvi tundnud, see teab, et kõige rohkem on kodujuust tervislik roog kehakaalu langetamiseks. Selle kasulikkuse saladus peitub koostises. Niisiis, 100 g toodet sisaldab 12 g valku ja 1,5-2 g rasva. Valgud on lihaskoe jaoks hädavajalikud, seetõttu tuleb neid sagedamini tarbida. Meie keha vajab rasvu minimaalne helitugevus, mis tähendab, et nende tarbimist tuleks vähendada.

Et kodujuust igavaks ei muutuks, võid seda süüa erinevate lisanditega, mida saad valida oma maitse järgi. Eelistage looduslikke ja tervislikke toidulisandeid. Näiteks kostitage oma armastatud pereliikmeid magusa, maitsva ja mis kõige tähtsam kahjutu maiusega ning valmistage kodujuust ploomide, jogurti ja seemnetega. Seda rooga saab valmistada iga algaja koduperenaine, isegi ilma kulinaarse kogemuseta. Kodujuust ploomide seltsis aitab kahekordselt kaalust alla võtta. Tänu ploomides sisalduvatele kiudainetele täidab roog kiiresti täis ja rahuldab nälja pikaks ajaks.

• Kalorite sisaldus 100 g kohta - 144 kcal.
• Portsjonite arv - 1
• Küpsetusaeg - 10 minutit

Koostis:

• Kodujuust - 200 g
• Ploomid - 5 marja
• Röstitud seemned - 1 spl.
• Jogurt - 30 ml

Kodujuustu samm-sammult valmistamine ploomide, jogurti ja seemnetega, retsept koos fotoga:

1. Pese ploomid all jooksev vesi, kuivatage paberrätikuga ja lõigake väikesteks tükkideks. Kui marjades on seemneid, eemalda need enne. Ja kui kuivatatud ploomid on väga kuivad, siis kõigepealt vala need 3-5 minutiks keeva veega üle.

2. Aseta kodujuust anumasse, milles plaanid rooga serveerida, ja lisa sellele tükeldatud ploomid. Kui kodujuust on tihe, siis purusta see kahvliga ja soovi korral võid blenderiga ühtlaseks jahvatada.

3. Lisa kodujuustule jogurt. See võib olla looduslik või lõhna- ja maitseainete ning puuvilja- või marjatükkidega.

4. Segage koostisosi, kuni need on ühtlaselt jaotunud.

5. Lisa roale röstitud päevalilleseemned ja serveeri magustoit lauale. Päevalilleseemned lisavad maiusele täiendavat toitumist ja küllastumist. Kuid ärge nendega üle pingutage, sest... kõrge kalorsusega toode.

Kodujuust ploomidega rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, nagu: vitamiin B12 - 25%, vitamiin PP - 12,7%, fosfor - 15,9%, koobalt - 11,1%, seleen - 27,9%

Mis kasu on ploomidega kodujuustust?

• Vitamiin B12 mängib olulist rolli aminohapete ainevahetuses ja muundamises. Folaat ja vitamiin B12 on omavahel seotud vitamiinid, mis osalevad vereloomes. B12-vitamiini puudus põhjustab osalise või sekundaarse folaadipuuduse, samuti aneemia, leukopeenia ja trombotsütopeenia väljakujunemist.
• PP-vitamiin osaleb energia metabolismi redoksreaktsioonides. Ebapiisava vitamiinitarbimisega kaasneb naha, seedetrakti ja närvisüsteemi normaalse seisundi rikkumine.
• Fosfor osaleb paljudes füsioloogilistes protsessides, sh energia metabolismis, reguleerib happe-aluse tasakaalu, on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest ning on vajalik luude ja hammaste mineraliseerumiseks. Puudus põhjustab anoreksiat, aneemiat ja rahhiidi.
• Koobalt on osa vitamiinist B12. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ja foolhappe metabolismi ensüüme.
• Seleen- inimkeha antioksüdantse kaitsesüsteemi oluline element, omab immunomoduleerivat toimet, osaleb kilpnäärmehormoonide toime reguleerimises. Puudus põhjustab Kashin-Becki tõbe (osteoartriit koos liigeste, selgroo ja jäsemete hulgi deformatsiooniga), Keshani tõbe (endeemiline müokardiopaatia) ja pärilikku trombasteeniat.

ikka peidus

Täielik juhend kõige kohta tervislikud tooted saate rakendusest vaadata

Ploomid on ploomid, mis on kuivatatud koos koore ja süvendiga. Kuivatatud puuviljade hulgas on see kõige populaarsem. See toode on väga maitsev, toitev ja aromaatne. Ploomid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja meditsiinis. See on kõrge kalorsusega (energia väärtus on 230 kcal). Ploomid sisaldavad kasulikke aineid:

• vitamiinid A, B, E, PP;
• orgaanilised happed;
• kiudained;
• pektiinid;
• mikroelemendid (raud, fosfor, kaalium, vask ja teised).

Ploomide kompott on tervislik ja maitsev jook, mis sisaldab vitamiinide ja mineraalainete kompleksi. Selle valmistamiseks valage puuviljad lihtsalt veega, laske keema tõusta, keetke 5-7 minutit ja jahutage. Soovi korral võid lisada suhkrut. Kuumtöötlemise tõttu võivad keedetud ploomides vitamiinid muutuda vähemaks kui värsketes kuivatatud puuviljades, kuid sellest hoolimata on kompott kasulik erinevate seisundite ja haiguste korral, sealhulgas:

• vitaminiseerib organismi vitamiinipuuduse ja aneemia korral;
• omab kerget lahtistavat toimet, puhastades seeläbi soolestikku toksiinidest;
• pärsib patogeensete bakterite paljunemist, toimides loodusliku antibiootikumina;
• soodustab kehakaalu langust, normaliseerides ainevahetust;
• ateroskleroosi ja südamehaiguste korral, puhastab veresooni;
• suurendab immuunsust;
• aitab taastada nägemist;
• Raseduse ajal aitab see eemaldada kehast liigset vedelikku.

Nagu igal tootel, on ka ploomikompotil vastunäidustused. Jooki ei tohi tarbida, kui inimene on rasvunud, suhkurtõbi ja madal vererõhk. Imetavad naised peaksid kompotti jooma ettevaatlikult. Ploomid võivad vastsündinutel põhjustada koolikuid ning mõjutada ka rinnapiima maitset ja koostist. Kompott on imikutele suurtes kogustes vastunäidustatud, kuna see võib põhjustada kõhuvalu.

Video teemal:

Ploomide ja kreeka pähklite eelised ja kahju

Ploomid on universaalne toode. Väga kasulik on ploomide ja kreeka pähklite segu. Roa komponendid täiendavad üksteist suurepäraselt, olles samal ajal maitsev magustoit ja abinõu. Lisaks juba mainitud ploomide kasulikele omadustele ei saa jätta mainimata kasulikud omadused kreeka pähklid:

• parandada aju funktsiooni;
• vähendada südame ja veresoonte patoloogiate tõenäosust;
• alandada veresuhkru taset;
• suurendada potentsi;
• suurendada immuunsust;
• parandada soolestiku tööd.

Ploomide ja kreeka pähklite segu võib maitsestada lusikatäie meega. Selle kasutamine on suurepärane ennetav meede meeste reproduktiivsüsteemi toimimise normaliseerimiseks ja suurendab ka keha vastupidavust talvekülmadele. Ploomid koos kreeka pähklid kasulik naistele, kuna on noorendava toimega ja parandab ainevahetust.

Kõik inimesed ei saa seda segu süüa. Lisaks ploomide kahjule on kreeka pähklite söömisel vastunäidustused:

• kreeka pähklid, nagu ka ploomid, on väga kaloririkkad, seetõttu ei soovitata segu rasvumise all kannatavatele inimestele;
• Need, kes on allergilised mitte ainult selle toote, vaid ka valgu suhtes, peaksid seda toodet vältima;
• Need, kellel on suurenenud vere hüübimine, peaksid olema ettevaatlikud.

Video teemal:

Ploomide ja peedi kahju ja kasu

Ploomide magusus sobib hästi peediga. Punapeet on ainulaadne köögivili, millel on erakordne raviomadusi. Kui peet puutub keetmise ajal kokku temperatuuride käes, siis neis sisalduvad kasulikud ained peaaegu ei hävine.

Väga levinud on ploomide ja peedi segu. Maitse parandamiseks tarbitakse neid koostisosi, maitsestatakse maitse järgi hapukoorega, oliiviõli või majoneesi. See salat sobib hästi:

• immuunsuse ja hemoglobiini suurendamine;
• kaalust alla võtta, kuid päeva esimesel poolel on soovitatav seda veidi süüa, kuna ploomidel ja peedil on lahtistav toime;
• seedetrakti probleemide lahendamine;
• rasedad, imetavad naised, samuti väljaspool rasedust (taastab reproduktiivorganeid);
• meeste tervis (stimuleeritakse meessuguhormoonide tootmist).

Mõnel juhul on ploomide söömine peediga organismile kahjulik. Ploomide tarbimise vastunäidustustele saate lisada peedi kahjulikud omadused, mille hulka kuuluvad:

• osteoporoos, kuna peet häirib kaltsiumi imendumist;
• suhkurtõbi, kuna toode sisaldab piisavalt suhkrut;
• krooniline kõhulahtisus;
• urolitiaas.

Video teemal:

Ploomidega kodujuustu eelised ja kahju

Kodujuust on keha jaoks asendamatu toode ja koos ploomidega suurenevad selle kasulikud omadused mitu korda. Segu valmistamiseks segage need kaks koostisosa lihtsalt.

Kodujuust ploomidega on toitev roog. Maius laeb keha energiaga ja rikastab seda terve vitamiinikompleksiga. Kodujuustu ja ploomide segu eelised on järgmised:

• toode sisaldab palju kaltsiumi, mis on vajalik luudele, hammastele ja küüntele;
• tänu segus sisalduvale kaseiinile püsib pärast roa söömist kõht kaua täis;
• toode soodustab kaalulangust ja veresoonte puhastamist;
• küllastab keha valguga;
• suurendab immuunsust;
• tõstab hemoglobiini;
• parandab närvisüsteemi seisundit.

Kui ploome ja kodujuustu kasutatakse valesti, võib segu olla kahjulik. Inimesed, kes kannatavad gastriidi ja maomahla kõrge happesuse all, peaksid seda sööma ettevaatlikult.

TO kahjulikud omadused ploomide ja kodujuustu segu vastunäidustused on järgmised:

• ebaõigel säilitamisel võib tekkida mürgistusoht;
• on võimalus saada liigset valku, mis võib kahjustada neere (päevas peaksite tarbima 100-200 grammi maiustusi);
• Kaalutõusu vältimiseks tuleks ploome süüa madala rasvasisaldusega kodujuustuga.

Video teemal:

Ploomidega tee eelised ja kahju

Ploomidega tee valmistamiseks tuleb ploomide viljad üle valada keeva veega, lasta seista 10 minutit, seejärel eemaldada, kuivatada, lõigata väikesteks tükkideks ja segada tavaliste teelehtedega. Keeda ja joo nagu tavalist teed.

Sellel joogil on kerge lahtistav toime ja see normaliseerib vererõhku. hulgas kasulikud omadused Samuti tuleks jooki esile tõsta:

• vähendab uimasust;
• päästab janust;
• soodustab seedimist;
• ravib peavalu;
• tugevdab mälu;
• soodustab kehakaalu langust;
• kasulik nägemisteravuse parandamiseks;
• rahustab närve.

Tee joomise vastunäidustused on joogi individuaalne talumatus, allergilised reaktsioonid, seedetrakti haiguste ägenemine.

Ploomide keetmise eelised ja kahju

Ploomide keetmist kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel loodusliku lahtistina. Selle valmistamiseks kasutatakse seemneteta puuvilju. Peate võtma 100 grammi ploome, loputage need sooja veega, asetage pannile, valage 400 grammi külm vesi, keeda 20-30 minutit. Keedi peamised eelised: on kosutava toimega, stimuleerib söögiisu, normaliseerib südame, veresoonte ja aju tööd.

Vastunäidustused: koletsüstiit, äge pankreatiit, kõhulahtisus ja kõhukinnisus, allergilised reaktsioonid, individuaalne talumatus.

Ploomidega kaerahelbe eelised ja kahju

Traditsiooniline hommikune kaerahelbepuder on maitsev ja tervislik. Sellele lisatud ploomid mitmekesistavad hommikumenüüd.

See puder mõjub soodsalt maole ja sooltele ning varustab organismi vitamiinide ja mineraalainetega. Kaerahelbed sisaldavad jämedaid kiudaineid, mis regulaarse tarbimise korral aitavad teil kõhukinnisuse unustada.

Ploomidega kaerahelbe õigeks valmistamiseks ei tohiks puuvilju koos teraviljaga küpsetada. Eelhakitud ploomid asetatakse juba keedetud pudruga pannile, kaetakse kaanega ja lastakse enne söömist 5 minutit seista.

Kuigi kaerahelbed ploomidega on väga tervislikud, pole vaja seda oma dieedi aluseks võtta. Sellise pudru pikaajalisel tarbimisel suurtes kogustes on kaltsiumi ja D-vitamiini imendumine organismis häiritud. Peamine vastunäidustus on gluteenitalumatus. Pudrud on kahjulikud kohene toiduvalmistamine, mis valmistatakse ilma keetmiseta aurutamise teel. Need võivad põhjustada allergilisi reaktsioone ja seedehäireid.