Клубни диоскореи. Выращивание диоскореи кавказской в саду и в комнатных условиях: посадка и уход

Увеличить текст

Диоскорея кавказская – многолетнее двудомное травянистое растение – лиана. Стебель диоскореи тоненький, в высоту развивается до 4 метров, нуждается в опоре. Корни направлены горизонтально, толстые с множеством спящих почек. Надземная часть на зиму отмирает. Листья диоскореи сердцевидные, зеленого цвета, расположены поочередно. Цветки небольшие, собраны в соцветиях-кистях желтого окраса.Растение устойчиво к низким температурам – переносит до -25⁰С, редко повреждается болезнями и насекомыми. Диоскорея кавказская – исчезающий вид, поэтому встретить ее можно нечасто. С каждым годом корневище диоскореи подрастает всего на 2-3 см, поэтому медленно распространяется в природу.

Условия посадки диоскореи кавказской

Сажать диоскорею нужно в нейтральную почву, если кислотность повышена – обязательно внести извести. Также почва должна содержать перегной и хороший дренаж, нуждается в регулярных поливах. Предпочитает расти на полузатененном участке, где нет продувного сильного ветра. Прямые солнечные лучи негативно сказываются на цветке, а из-за полной тени диоскорея будет плохо развиваться. Перед посадкой участок следует очистить от многолетних корневищ и от сорной травы. При выборе места для посадки нужно учитывать, что молодая диоскорея первое время нуждается в защите на зиму, т.к. может погибнуть из-за заморозков. Почву не рекомендуется вскапывать, т.к. корни растения находятся вблизи к поверхности. Рыхление также не рекомендуется.

Размножение диоскореи кавказской черенками

Этот метод используют чаще всего для размножения диоскореи. Для этого в весенний период необходимо нарезать верхние черенки и поместить их в торфяной грунт, добавив перлита. Также укоренять можно в песке с грунтом. Далее посадку нужно укрыть полиэтиленовой пленкой, чтоб создать теплицу. Прорастать черенки должны при рассеянном освещении в теплом помещении. Иногда нужно проветривать посадку и немного поливать. Когда черенки станут крепче, можно еще немного подрастить, после чего пересадить на постоянное место.

Размножение диоскореи кавказской делением куста

Деленки нужно нарезать длиной около 15 см и рассадить в осеннее время, когда завершится период вегетации.

Размножение диоскореи кавказской семенами

Размножение диоскореи семенами довольно проблемный и трудоемкий процесс. Сеять можно в открытом грунте или в горшках для выращивания в комнатных условиях. Для комнатного выращивания посев семян проводят в апреле в песок, смешанный с листовой землей. Проращивать рекомендуется при 15°С и при необходимости проводить полив. Когда сеянцы взойдут, их удерживают при рассеянном освещении или в полутени. Позже рассаду нужно пикировать и еще через время перевалкой высадить в постоянные горшки.

Для посева семян в открытом грунте необходимо сначала провести холодную стратификацию. Посев проводят осенью в ящики. Почву готовят из листового грунта и песка. Выращивать рекомендуется в полузатененном месте. Молоденькие сеянцы прорастут одновременно с начала до средины лета. При этом важно регулярно очищать участок от сорной травы и удобрять растения минералами. Навозом подкармливать нежелательно. В течении первого года сформируется всего 4-5 листиков, т.к. в это время разрастается корневище. Осенью растение нужно будет перенести на грядки, разместив их на дистанции 5-10 см друг от друга. При этом нужно обновить субстрат, добавить минералов. Если посадка правильная, спустя два года сформируются два небольших побега. Через 3-4 года саженцы можно будет перенести на постоянное открытое место.

Уход за диоскореей садовой и комнатной

Диоскорея неприхотливая и уход за ней в комнатных условиях несложный. Но следует учитывать, что растение в помещение нуждается в хорошем ярком, но рассеянном освещении. Если на цветок попадут прямые лучи солнца, листья сформируются больными или заболеют уже выросшие. Выращивать летом следует при 20°С, а в зимний период – при 11-15°С. Воздух не должен быть повышен, т.к. диоскорея устойчива к засухам. Почва должна быть легкой с хорошим дренажем. Для почвы используют песок, перегной, дерновую и листовую землю в пропорции 1:1:1:1. Комнатная диоскорея нуждается в обрезке для формировки в виде сетки или лесенки.

  • Полив. В летний период диоскорею садовую нужно поливать часто и обильно. Если погода не дождливая, поливать рекомендуется пару раз в 5-7 дней методом дождевания и орошения. Осенью поливы можно уменьшить, а когда настанет период покоя, и листва приобретет желтоватый цвет, поливы нужно вовсе сократить аж до прихода весны. С появлением листвы поливают нечасто. В комнатных условиях поливать следует по необходимости. Учитывая, что диоскорея устойчива к засухам, растение опрыскивают и поливают по мере глубокого просыхания почвы.
  • Подкормка. На протяжении периода вегетации с весны до осени удобрять нужно жидкими минералами раз в 15-20 дней. Такая подкормка обязательна для комнатной и садовой лианы кавказской. При выращивании в открытом грунте можно удобрить растение другим способом. Используют мульчу по мере усвоения почвы. Для мульчирования можно взять перегнившую осину, березу, клен или липу. Также подойдут верховой торф, компост и прелая сорная трава.
  • Пересадка. Пересаживать комнатную диоскорею необходимо каждый год в начале весны. При этом емкость заменять на другую больших размеров не обязательно, главное – освежить субстрат. Чтоб растение лучше развивалось, рекомендуется сажать его в тесной емкости. Старую диоскорею пересаживать можно нечасто, но при этом важно каждый год досыпать в горшок свежего грунта.
  • Болезни и вредители. Диоскорея устойчива к болезням и вредителям, реже всего поражается при выращивании в комнатных условиях. Нанести вред растению может паутинистый клещ, который высасывает из него сок, из-за чего листья деформируются и засыхают. Симптомом поражения является характерная тонкая паутинка на листве. Чтоб убить вредителя, необходимо обработать листья диоскореи мыльным раствором или опрыснуть листья настойкой из шелухи лука. При большем количестве насекомых рекомендуется использовать «Актеллик». При недостатке освещения и полива листья приобретают желтоватый цвет и осыпаются.

Диоскорея кавказская в дизайне ландшафта: создание живой изгороди

Диоскорея кавказская – это вьющаяся лиана, которая всегда пригодится садоводу для озеленения участка. Она очень универсальна: если добавить в ландшафтный пейзаж вертикальной составляющей, диоскорея скроет стену здания, гараж, оплетет арку, столб, беседку и т.д. Открытые места станут более привлекательными и плотно экранированными благодаря насыщенно-зеленым текстурным листьям растения. Также диоскорея обладает достаточной устойчивостью к затенению, что сможет украсить отдаленный уголочек сада. Летом диоскорея будет привлекать взгляд своими зелеными листиками, о к осени – нежными желтыми тонами. Красиво она смотрится рядом с хвойными, виноградниками, на пурпуровом фоне. По соседству можно выращивать георгины, гладиолусы и т.д.

Диоскореи растут, в основном, в тропиках. Из множества разнообразных диоскорей лишь некоторые виды обитают в субтропиках. И только отдельные представители этого рода встречаются в областях с умеренным климатом; один из них - диоскорея кавказская.

Расскажу о съедобных диоскореях, а также о выращивании и использовании диоскореи кавказской - одного из наиболее ценных с практической точки зрения представителей рода диоскорея, принадлежащего к одноименному семейству диоскорейных.

Съедобные диоскореи

Род диоскорея (Dioscorea) очень обширен и насчитывает более 600 видов.
Некоторые диоскореи (14 видов) съедобны, они играют важную роль в качестве повседневного продукта питания.

К популярным съедобным диоскореям относится ямс (Dioscorea spp). Толстые корневища ямса широко употребляют в пищу в Центральной и Южной Америке, Азии и на островах Тихого океана.

А вот у Коричной лианы (Dioscorea batatas) названной так за аромат её цветков, явно напоминающий запах корицы, не только съедобное корневище. Эта лиана образует вкусную воздушную луковичку с ореховым привкусом.
Это полезное растение имеет лечебные свойства, широко используется в традиционной и народной медицине Востока. Сок листьев Коричной лианы является противоядием при укусах змей и скорпионов.

Экзотическая внешность у диоскореи из Южной Африки - Слоновой ноги (Dioscorea elephantipes) . Широкая шарообразная нижняя часть ствола у этой лианы покрыта толстой корой, разделенной на сегменты геометрической формы. У небольших растений этот ствол напоминает маленькую черепаху, а у крупных - нижнюю часть ноги слона. В голодные времена представители африканского племени готтентотов употребляют это растение в пищу.

Диоскорея кавказская

Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) получила родовое название по имени греческого врача Диоскорида. А её видовое имя "caucasica" (т.е. «кавказская») указывает на эндемичность этого вида диоскореи.

Диоскорея кавказская - реликт прошлых эпох. Она чудом пережила последнее оледенение, произошедшее около 10 тысяч лет назад. Ископаемые находки показывают, что в доледниковый период это растение было широко распространено по всему Кавказу. В настоящее же время естественный ареал его распространения очень ограничен и включает в себя Адлерский район Большого Сочи и некоторые районы Абхазии. Растет диоскорея, в основном, на опушках грабово-дубовых лесов, часто встречается на вырубках.

Как и все виды этого рода, диоскорея кавказская - многолетняя двудомная травянистая лиана с тонким стеблем, который с помощью опоры вырастает до 3-4 метров. Под землей находится толстое горизонтальное корневище лианы с большим количеством спящих почек.

Годовой прирост корневища диоскореи кавказской невелик; даже в благоприятных условиях прирост составляет не более 5-7 см в год. Поэтому лиана медленно распространяется в природе и нуждается в охране - диоскорея кавказская занесена в Красную книгу.
К счастью, эта лиана легко окультуривается. Теперь она выращивается на плантациях с целью заготовки корневищ. А также диоскорея кавказская встречается в коллекциях крупных ботанических садов в странах субтропического и умеренного климата.

Нижние листья диоскореи кавказской мутовчатые, сердцевидно-овальные, а верхние - супротивные, черешковые, заостренные, со слегка выемчатым краем.
Мелкие мужские цветки располагаются в пазушных простых или слабоветвистых колосьях. Они желто-зеленые, с колокольчатым шестираздельным околоцветником, 3-4 мм в диаметре. Женские цветки, сходные по размерам и окраске с мужскими, расположены в простых пазушных колосьях или кистях.
Плод диоскореи кавказской представляет собой трехгнездную голую коробочку с тремя перепончатыми, овально-сердцевидными крыльями. Цветет диоскорея в мае-июле, а плодоносит в июле-сентябре.

Применение диоскореи кавказской в медицине

Диоскорея кавказская - ценное лекарственное растение, включенное в официальные фармакопеи большинства европейских стран.

В качестве лекарственного сырья у диоскореи кавказской используются корневища с корнями дикорастущего или культивируемого растения. Их собирают в течение всего вегетационного периода (начиная с конца апреля до глубокой осени). Сырье тщательно очищают от земли и остатков стеблей, разрезают на куски и высушивают.

Основные действующие вещества корневищ и корней диоскореи кавказской - стероидные гликозиды (сапонины), производные диосгенина, и главный из них - диосцин. В корневищах содержится до 10% сапонинов в пересчете на сырую массу и до 25% - в пересчете на сухое вещество. Это максимальное содержание сапонинов из всех исследованных видов диоскореи.

По литературным данным, стероидные сапонины способны связывать холестерин, поэтому препараты на их основе эффективны при лечении атеросклероза. Сапонины диоскореи кавказской применяют при общем церебральном и коронарном атеросклерозе как средство, снижающее содержание холестерина в орнганизме. Применяют его и на начальных стадиях атеросклероза в целях профилактики, а также при выраженных стадиях этого заболевания.

Из сырья диоскореи кавказской получают препарат «Полиспонин». При положительных результатах лечения у больных улучшается самочувствие и память, восстанавливается режим сна, нормализуется содержание холестерина в крови, понижается артериальное давление.

Я пока не практиковал лечение препаратами диоскореи кавказской. Немного расскажу о выращивании этого растения.

Выращивание диоскореи кавказской в саду

Насколько морозостойка кавказская диоскорея, сказать точно я не могу. Но, видимо, морозостойкость достаточна для выращивания лианы в открытом грунте центральных областей с умеренным климатом.
Во всяком случае, на Кавказе диоскорея кавказская поднимается до высоты 1000 м над уровнем моря, где бывают существенные морозы. Эту лиану выращивают и на равнинной части Краснодарского края, где морозы достигают иногда -25С.

Для диоскореи кавказской предпочтительна рыхлая плодородная почва с нейтральной реакцией почвы.
Я поместил растение в листовой перегной, взятый из леса, на хорошо освещенном участке сада. Корневища лианы посадил (в феврале) на небольшую глубину, примерно 5 см. В апреле начали появляться побеги, требующие опоры, которым я поставил в саду подпорки высотой около 2 метров.

Побеги диоскореи кавказской росли быстро, и уже в мае они достигли метровой высоты. Нижние листья лианы мутовчатые; верхние листья очередные или супротивные, черешковые, блестящие, с хорошо выраженным жилкованием.
Цветки на лиане появились в конце мая. Они мелкие, зеленоватые, невзрачные, в простых пазушных кистях.

Поскольку моя диоскорея кавказская росла на хорошо увлажненном месте сада, я почти не поливал её.
Подкормил лиану (в середине мая) разбавленным раствором мочевины. Это привело к усиленному росту вегетативной массы, а листья стали темно-зелеными.

Двухметровой подпорки оказалось недостаточно, и в июне побеги диоскореи стали свешиваться с опоры.

В период вегетации я поливал диоскорею только в самое сухое время. В сентябре подкормил небольшим количеством .

В августе прекратился рост диоскореи кавказской. В октябре пожелтели листья лианы, а в ноябре все побеги засохли - наступило состояние покоя. Зимой я не прикрывал грядку с зимующей диоскореей.
В апреле, как и в предыдущем году, из земли начали появляться новые побеги лианы.

В течение последующих лет диоскорея кавказская постепенно разрасталась во все стороны, но не более 5-7 см за сезон.

Плодоношение диоскореи

Диоскорея двупола, т.е. у этой лианы имеются отдельно мужские и женские растения. Мне несколько лет не удавалось приобрести женское растение, а росло только мужское, поэтому получить плоды не удавалось. Только после того как я посадил женское растение, моя диоскорея начала плодоносить.

Я не видел никаких насекомых на цветках диоскореи. Возможно, опыление её цветков производят ночные насекомые или ветер.

Плоды диоскореи кавказской - трехгранные коробочки - начали появляться в июле. А в октябре они начали созревать. Поспевающие коробочки растрескиваются, а семена высыпаются, что нужно учесть при желании их собрать для размножения.
Семена у диоскореи плоские, крылатые, хорошо приспособленные к распространению ветром. Я не стал дожидаться, пока все коробочки растрескаются, а собрал их в начале пожелтения.

Размножение диоскореи семенами

Семена диоскореи кавказской хорошо всходят в рыхлой почве при достаточном увлажнении.
Поскольку всходы этой полезной лианы очень похожи на сеянцы некоторых , то их можно по ошибке удалить. Поэтому я предпочитаю выращивать диоскорею через рассаду.

Молодым сеянцам диоскореи кавказской надо первое время обеспечить светлое месторасположение и прополку. На второй-третий год жизни молодые растения входят в полную силу, и тогда их можно размножать вегетативно.

Диоскорея кавказская выращивается не только как ценное лекарственное растение, но и как очень декоративная лиана. Темно-зеленая блестящая листва украшает это растение с мая по сентябрь. Побегам надо только обеспечить опору, и тогда можно успешно использовать диоскорею кавказскую для .

Род Диоскорея относится к семейству Диоскорейных или Бататовых и включает в себя около шестисот изящных травянистых лиан с цельными или разделенными на доли листьями на черешках, очередными, супротивными или мутовчатыми.

Цветки этого растения собраны в соцветия в виде колоса, иногда кисти и выходят из пазух листьев. Представители дискорейных — растения двудомные.

Название им дано Карлом Линнеем в честь древнегреческого любителя природы Диоскорида.

Диоскорея разноцветная представляет собой изящную лиану с листьями, которые окрашены в фиолетово – зеленый цвет с почти белыми полосами вдоль жилок. Этого растения происходит из Южной Америки. Ствол довольно тонкий и гладкий.

К сожалению, этот вид требует в высокой влажности атмосферы, поэтому успешно выращивать его можно только в комнатных теплицах. В природных условиях диоскореи чаще всего встречаются в «окнах», образованных упавшими деревьями, на участках леса, нарушенных человеком. Они светолюбивы и для нормального развития им требуется высокая освещенность.

Это растения размножается семенами, пазушными бульбами, черенками и частями подземных клубней. Плод диоскореи представляет собой коробочку, состоящую из трех гнезд.

В каждом гнезде обычно располагается один или два крылатых семени. Посев осуществляют в небольшие контейнеры.

Посевы необходимо регулярно поливать, не допуская сильного высушивания. Температура проращивания семян не должна превышать пятнадцать градусов.

Всходы рассаживают в горшки диаметром пять сантиметров с земляной смесью из песка, торфа, дерна и листовой земли.

Как только ком земли будет оплетен корнями, растения переваливают в больший контейнер с почвенной смесью без торфа.

В зимнее время клубни сохраняют в сухом месте при четырех – шести градусах. Весной их высаживают целиком или поделенные на части в контейнеры с субстратом из песка, листовой земли и дерна в равных частях.

Среди диоскорей есть пищевые, декоративные и лекарственные растения. У всех видов имеются подземные запасающие клубни, из которых каждый год появляются однолетние побеги. Это дает возможность растениям обитать в местах с продолжительной засухой.


относится к числу растений семейства под названием диоскорейные. В латинском языке название этого растения будет звучать следующим образом: Dioscorea discolor. Что касается самого семейства, то его название по-латински будет так: Dioscoreaceae.

Описание особенностей ухода

Следует отметить, что такое растение как диоскорея разноцветная довольно трудно назвать особенно прихотливым в уходе, тем не менее, для того, чтобы растение прекрасно развивалось, потребуется соблюдение определенных норм выращивания этого растения. Рекомендуется выбрать для выращивания диоскореи разноцветной солнечное месторасположение, однако, допустимым является и помещение горшка с растением в полутень. В летнее время потребуется обеспечить растению обильный полив. При этом влажность воздуха для выращивания диоскореи разноцветной должна удерживаться на среднем уровне.
Жизненная форма этого растения – листопадная лиана. Рекомендуется выращивать это растение в комнатных условиях не только на западных окнах, но и на южной стороне. При этом при выращивании растения на южной стороне следует запомнить, что диоскореи разноцветной потребуется обеспечить еще и небольшое притенение. Также такое растение достаточно часто встречается еще и в зимних садах, а также в оранжереях.
Примечательно, что в культуре такое растение способно достигать максимальных размеров примерно в метр или даже метра в высоту. Диоскорею разноцветную следует пересаживать ежегодно: специалисты рекомендуют выполнять такую пересадку в весенний период времени, при этом выбирать следует горшки стандартных пропорций. Собственно, выбор горшка должен ориентироваться на размер клубня растения: к примеру, клубню размером с небольшое яблоко подойдет горшок, объем которого составит один литр.
Что касается состава почвенного грунта, то потребуется взять одну часть дерновой земли и одну часть песка, а также две части листовой земли. Кислотность такой земельной смеси может быть как нейтральной, так и слабокислой. При посадке диоскореи разноцветной очень важно не заглублять корень растения: стоит запомнить, что верхушечная почка всегда должна выступать над поверхностью грунта. На протяжении первых двух недель после посадки температура воздуха должна удерживаться на отметке не выше шестнадцати градусов, а субстрат должен всегда поддерживаться в увлажненном состоянии. В том случае, когда влажность воздуха в помещении, где выращивается диоскорея разноцветная, составит менее шестидесяти процентов, растение может быть поражено паутинным клещом. Поэтому так важно следить за постоянным поддержанием влажности воздуха в нужном состоянии.
На протяжении всего периода покоя следует обеспечить температуру примерно в шесть-десять градусов тепла, при этом в это время диоскорея разноцветная будет прекрасно обходиться и без полива. Период покоя растения начинается в октябре месяце и длится вплоть до марта. В течение всего этого времени потребуется хранить клубни диоскореи разноцветной в том горшке, где ранее и произрастало растение. Впрочем, допустимо хранить клубни растения без почвыв прохладном и темном месте.
Разножение диоскореии разноцветной может происходить несколькоми способами: при помощи деления клубня, посредством укоренения черенков, а также еще и посредством семян. Однако, следует отметить, что размножение семенами чаще всего выбирают исключительно коллекционеры. Важно запомнить, что на протяжении периода роста растению потребуется опора. Побеги этого растения допустимо удалять только после того, как произойдет их полное засыхание. Если же сделать это ранее, то у растения окажется недостаточное количество питательных веществ для того, чтобы обновить свой рост в весенний период времени. Примечательно, что при условии выращивания в домашних условиях диоскорея разноцветная будет крайне редко цвести.

Диоскорея разноцветная – привлекательное растение, поникающие стебли которого густо покрыты красивыми листьями. За год побеги могут вырастать до 2 метров.

Диоскорея: выращивание из семян

Самым сложным способом размножения диоскореи является высевание семян, которое проводиться в первой половине весны. Для этого используется смесь песка и листовой земли, проращивание должно проходить при температуре около 15 градусов, почву следует периодически поливать. Когда всходы чуть подрастут, их пикируют по отдельным горшкам. В первое время молодые растения необходимо притенять, немного позже – перевалить в горшки большего размера.

Размножение диоскореи

Более просто диоскорею можно размножать при помощи верхушечных черенков длиной около 10 см. Высаживать их можно во влажную смесь перлита и торфа, предварительно обработав места среза стимулятором корнеобразования. После этого емкости необходимо накрыть прозрачной пленкой и поставить в теплое хорошо освещенное место. Ежедневно пленку снимать на 5-10 мин для проветривания. Примерно через две недели, когда закончиться процесс укоренения, пленка снимается.

Обеспечив растению умеренный полив, через две недели его можно пересаживать в отдельный горшок, обеспечив уходом, которого требуют взрослые диоскореи.

Самый простой способ размножения диоскореи разноцветной – деление клубней взрослого растения. Делать это нужно ранней весной еще до того, как начнется рост растения. После деления полученные экземпляры сажаются так же, как и обычные клубни.

Диоскорея: характер роста

Диоскорея – быстрорастущее вьющееся растение. Всего через один сезон длина его стеблей может составлять 2 метра. При этом его листья будут иметь длину до 15 см. Верхняя их часть окрашена в оливковый цвет, нижняя – в темно-фиолетовый. В конце лета на растении появляются невзрачные цветки.

Диоскорея: особенности ухода

Каждой осенью рост диоскореи прекращается, ее стебли начинают постепенно отмирать. В это время полив растения прекращается. После полного отмирания стеблей горшок с клубнями растения переворачивают на бок и оставляют так в помещении с температурой около 13 градусов.

Ранней весной клубни выкапывают из земли и высаживают в смесь из равных частей листовой и дерновой земли, торфа и песка. После высаживания горшок накрывается полиэтиленовой пленкой, и ставиться в помещение с температурой 21 градус.

Когда появятся первые признаки роста, пленка снимается, и обеспечивается экономный полив диоскореи. Когда высота стеблей будет около 30 см, полив должен стать обильным, оставаясь таким же до осени. Вместе с началом обильного полива раз на каждые две недели рекомендуется вносить подкормки. В любое время года это растение предпочитает яркий свет.

Возможные проблемы

Иногда на листьях растения появляются бурые пятна. Это – признак солнечных ожогов. Чтобы не допустить этого, диоскорею необходимо притенять в жаркие полуденные часы.

Если клубни весной долгое время не начинают расти – скорее всего, они находятся при низкой температуре. В таком случае емкости с ними переносятся в более теплое место. Для успешного роста температура почвы, в которой находятся клубни, должна находиться на уровне 21 градуса.