Нито едно лятно меню не е пълно без салата от пресни краставици. Салатите с краставици не само се слагат на масата, но и се приготвят зимнина с тази съставка. Репички, сладки пиперки, зеле, домати, майонеза и моркови се сервират като допълнителни съставки за салати.

Как се приготвя салата от пресни краставици - 15 разновидности

В периода на зимния дефицит на витамини има такъв недостиг на пресни зеленчуци. Лека салата от прясно китайско зеле е идеална за празник.

Списък на необходимите компоненти:

• Пекинско зеле - 1/4 бр.;
• Репички - 6 бр.;
• Краставица - 1 бр.;
• Черен пипер - 1/4 бр.;
• Зелен лук - 5-6 бр.;
• Магданоз - 2 стръка;
• Копър - няколко стръка;
• ЗА ЗАРЕЖДАНЕ НА ГОРИВО:
• Захар - 1 ч.л.;
• Соев сос - 1 супена лъжица;
• Лимонов сок - 2 супени лъжици;
• Слънчогледово масло - 2-3 супени лъжици;
• Сол - по желание;
• Смес от чушки - на вкус.

Процедура за готвене:

Нарежете зелето на ситно, зелените и другите зеленчуци нарежете на ситно. Смесете всички съставки на соса. Салатата се овкусява и се разбърква старателно.

Салата "Норвежка романтика" с прясна краставица - незаличимо впечатление

Тази обилна салата ще зарадва всяка домакиня.

Списък на необходимите компоненти:

• Консервирана розова сьомга - 2 бр.;
• Лук 1 бр.;
• Моркови 1 бр.;
• Прясна краставица 2-3 бр.;
• Копър - 50 гр.;
• ориз - 125 гр.;
• Листа от маруля;
• Сол, черен пипер, майонеза;
• Лимон -2 с.л.

Процедура за готвене:

Сварете ориза до готовност, той трябва да се окаже ронлив. Три сурови моркови на средно ренде. Запържете морковите в тиган за 8 минути, като добавите малко олио и посолите. Поставете готовите моркови в купа. Нарежете лука на ситно, залейте лука с половината лимонов сок. Пиперът също отива там. В отделна плоска чиния намачкайте с вилица отцедената от течността рибна консерва.

Копърът се нарязва на ситно. В купа се слага копърът, там отиват и нарязаните на лентички краставици. Смесете краставици с копър. Покриваме дъното на купата за салата с листа от маруля, следвани от ориз.

Въпреки че оризът се е варил в подсолена вода, слагаме още малко сол за вкус.

Намажете оризовата възглавница с майонеза. Следва слой рибено пюре. Смажете с тънък слой майонеза. Отцедете лимоновия сок от лука. Поставете лука в следващия слой. Върху него се нареждат сотираните моркови. Третираме го и с майонеза. Добавете краставица. Оставете да престои готово за 2 часа в хладилника. Можете да видите тази рецепта тук:

Бързата салата с наденица и прясна краставица е чудесно допълнение към всяко основно ястие.

Тази пикантна салата се приготвя бързо, става дори когато случайно дойдат неканени гости.

Списък на необходимите компоненти:

• Сурово пушена наденица - 40-50 г;
• Прясна краставица - 1 бр.;
• Сурови моркови - 1 бр.;
• Отбрани варени яйца - 2 бр.;
• Пресен копър - 0,5 връзка;
• Лека майонеза - 2 супени лъжици. л.;
• Сол - на вкус;
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процедура за готвене:

Сварете и обелете твърдо сварените яйца, след като ги охладите. Нарежете колбаса на тънки лентички. Нарежете краставицата на тънки филийки. Настържете морковите с помощта на ренде за корейски моркови. Нарежете сварените яйца на едри кубчета. Поставете всички компоненти на салатата в купа, разбъркайте всичко добре, подправете с майонеза, добавете сол и подправки.

Тази здравословна салата е чудесно допълнение към всяка празнична трапеза.

Списък на необходимите компоненти:

• Пресни краставици - 5-6 бр.;
• Лук - 1 бр.;
• Телешко филе - 300 г;
• Люта чушка - 1 бр.;
• Сол - по желание;
• Чесън - 1 глава;
• кориандър;
• Соев сос - 2 супени лъжици;
• Растително масло;
• Оцет - 1 ч.л.;
• Джинджифил, гранулиран чесън, лют червен пипер.

Процедура за готвене:

Нарежете краставиците на едри ленти. Посолете нарязаните краставици. Нарязваме и суровото месо на лентички. Оставете месото да се маринова за 30 минути. Нарежете лука на ситно на половин пръстени. Поръсете филийките месо със сух чесън, смлян джинджифил и люта чушка. Смесете цялото месо с подправките.

За да направите постното филе сочно, залейте го с растително масло.

Чушката се нарязва на ситно. Месото и лукът се слагат в загрят тиган с олио. Запържете тънко нарязано говеждо месо за 2-3 минути от всяка страна. Добавете смлян кориандър към горещо месо. Поставете готовото месо в чиния.

Добавете олио в тигана, запържете лука в сгорещено олио. В отделен съд слагаме лука, а в същото олио в тиган запържваме наситнените чушки и наситнения на шайби чесън. Пържете буквално 2 минути. Изцедете излишния сок от краставиците. Смесете месото с лука и краставиците. Овкусете салатата със соев сос и оцет. Можете да видите пълната рецепта тук:

Салата „Нежност“ с топено сирене, наденица и прясна краставица - просто вкусна

Тази лека, нискокалорична салата ще се хареса на всеки, свежа краставица ще придаде свежест на салатата.

Списък на необходимите съставки:

• Варена наденица - 150 г;
• Топено сирене - 90 г;
• Прясна краставица - 1 бр.;
• Отбрани яйца - 2 бр.;
• Консервиран грах - 70-80 г (3-4 супени лъжици);
• Майонеза - 80-100 г (4-5 супени лъжици);
• Сол - на вкус.

Стъпка по стъпка готвене:

Сварете избраните яйца до готовност. Нарежете сварения колбас на малки кубчета. След това нарязваме и прясната краставица. Три замразено топено сирене на едро ренде.

Обелените яйца също влизат в салатата на кубчета. Добавете зеления грах, след като отцедите течността от него. Подправете с лека майонеза, малко сол, смесете всички съставки.

Тази пикантна салата е обичана от всички без изключение.

Списък на необходимите компоненти:

• Пушен колбас - 200 гр.;
• Краставица - 2 бр.;
• Бяло зеле - 1/2 голяма глава зеле;
• Майонеза - 3 супени лъжици. л.;
• Смлян черен пипер - 1/7 ч.л.

Процедура за приготвяне:

Нарежете колбаса на ленти. Нарежете краставиците на средни ленти. Нарежете зелето на тънки ивици. Посолете и поръсете зелето в купа за салата, притиснете го, за да пусне сок. Добавете всички съставки, подправете с майонеза, сол и черен пипер. Оставете в хладилник за 3 часа. Пълната рецепта тук:

Тази салата се приготвя лесно, нито един от компонентите не изисква готвене.

Списък на необходимите компоненти:

• Краставици - 4-5 бр.;
• Зелените (магданоз, босилек, кориандър) - 1/2 връзка;
• Лимонов сок - 1 с.л. л.;
• Горчица - 1/2 ч.л.;
• Слънчогледово или зехтин - 1 супена лъжица. л.;
• Сол - 1/4 ч.л.;
• Чесън - 1 скилидка.

Стъпка по стъпка готвене:

Нарязваме пресни краставици на ренде за корейски моркови. Нарежете на ситно зелените, смесете краставиците с чесъна, изцеден през преса. Подправете с лимонов сок, горчица, сол и растително масло, разбъркайте добре.

Всяка домакиня може да приготви тази лека салата.

Списък на компонентите:

• Пресни краставици - 2 бр.;
• пекинско зеле - 1 глава;
• Варени яйца - 4 бр.;
• Лук - 1 бр.;
• Консервирана царевица - 1 буркан;
• Лека майонеза - 4 супени лъжици. л.;
• Ракови пръчици - 200 г;
• Сол, подправки - по желание.

Процедура за готвене:

Нарежете яйцата, месото от раци, краставиците на кубчета. Нарежете меките зелеви листа на едри кубчета. Лукът се нарязва на ситно. Смесете всички съставки, подправете с майонеза, добавете малко сол, разбъркайте. Рецептата е тук: https://youtu.be/ceLhTBL9PBg

Пикантна пражка салата с пиле и пресни краставици - добра до последната лъжица

Това прекрасно ястие е идеално за всеки празничен празник.

Списък на необходимите компоненти:

• Пилешко филе - 1 бр.;
• Моркови - 1 бр.;
• Прясна краставица - 2 бр.;
• Яйца - 3 бр.;
• Френска горчица - 1 чаена лъжичка;
• Зелените - на вкус;
• Сол - на вкус;
• Зехтин - 5 с.л. лъжици

Процедура за готвене:

Сварете измитото пилешко филе в подсолена вода за 20 минути. След като изстине се разглобява на влакна. Нарежете на ситно зелените, нарежете краставиците на малки кубчета. Сварете морковите в подсолена вода за 30 минути.

Нарежете сварените, охладени яйца и моркови на средни кубчета. Заделете 1 жълтък за дресинга. Поставете жълтъка в отделна купа и го намачкайте с вилица. Към него добавете горчица и зехтин. Всичко се разбърква старателно. Комбинирайте всички съставки, разбъркайте всичко добре, подправете със соса.

Тази салата има лек, свеж вкус.

Списък на компонентите:

• Варени картофи - 2 грудки;
• Варени моркови - 2 бр.;
• Варена наденица - 200 г;
• Прясна краставица;
• крушка;
• Майонеза - на вкус;
• зехтин;
• сол;
• Зелен грах - 1 кутия.

Процедура за приготвяне:

В купа се изсипват 3 с.л. л. зехтини. Слагаме там 3 супени лъжици. л. майонеза. Изстискайте лимонов сок. Разбъркайте всичко старателно, добавете сол и черен пипер. Сосът е готов. Лукът се нарязва на ситно и се залива с вряла вода. Картофите се нарязват на ситно и се добавят към соса. Нарязваме морковите на кубчета, наденицата също нарязваме на ситно. Добавете наденица, ситно нарязана краставица и зелен грах. Сложете лука в салатата и разбъркайте всичко. Пълната рецепта тук:

Тази нискокалорична версия на ястието с прясна краставица е много интересна.

За това ще ви трябва:

• Отбрано яйце - 3 бр.;
• Средна краставица - 3 бр.;
• сол;
• майонезен сос;
• Листа от маруля.

Процедура за готвене:

Нарежете сварените и охладени яйца на кубчета. Краставиците също нарязваме на квадратчета. Накъсайте с ръце измитите и подсушени листа маруля. Добавете нарязани зеленчуци, подправете с майонеза, сол и разбъркайте.

Тази сърдечна и лека салата ще зарадва вашите гости с необичайния си вкус.

Списък на необходимите компоненти:

• Пресни краставици - 150 г;
• Репичка Дайкон - 200 г;
• Твърдо сирене - 150 г;
• Нискомаслена заквасена сметана - 100 г;
• Ябълка - 1 бр.;
• магданоз;
• сол.

Процедура за готвене:

Три обелени репички на едро ренде. Нарежете краставиците на тънки ленти. Смесете всички съставки с твърдо сирене. Три ябълки с кората. Подправете салатата със заквасена сметана. Посолява се и се разбърква. Можете да видите рецептата тук:

Това ястие има печеливша комбинация от съставки, която ще го направи привлекателно за всички без изключение.

Списък на необходимите компоненти:

• Шунка - 200 г;
• Твърдо сирене - 200 г;
• Прясна краставица - 1 бр.;
• Майонеза за салата - 2 супени лъжици;
• Чесън - 2 скилидки;
• Сол - 1 щипка;
• Червени боровинки - за украса;
• Зеленина - за украса.

Стъпка по стъпка готвене:

Нарежете шунката на средни ленти. Краставицата също идва на ивици. Три сирена на едро ренде. След като комбинирате всички компоненти, можете да започнете да обличате; смесете майонеза с чесън, прекаран през преса. Ястието се овкусява с чесново-майонезената смес и се разбърква до гладкост.

Салата от зеле и краставици - невъзможно е да спрете да ядете

Тази лека салата е чудесно допълнение към всяка гарнитура към месо.

Списък на необходимите компоненти:

• Зеле - 1 глава;
• Пресни краставици - 3-4 бр.;
• Зелен копър;
• Масло за дресинг, сол.

Процедура за готвене:

Копърът се нарязва на ситно, краставицата се нарязва на кубчета, а зелето се нарязва на ситно. Разбъркайте всичко старателно, добавете 4 супени лъжици. л. слънчогледово масло.

Пролетна салата "Газафули" от пресни ябълки, краставици и билки

Името на това ястие в превод от грузински означава „пролет“. Тази салата привлича със своя свеж вкус и лекота на приготвяне.

Списък на необходимите компоненти:

• Краставици - 2 бр.;
• Сладка и кисела ябълка - 1 бр.;
• Пресен копър - 1/3 връзка;
• Чесън - 1 скилидка;
• Лимонов сок - 1 с.л. л.;
• Зехтин - 1 с.л. л.;
• Сол - на вкус.

Подготовка стъпка по стъпка:

Нарежете обелената ябълка на ренде за корейски моркови. По същия начин настъргваме краставиците. Копърът се нарязва на ситно. Смесете краставиците с ябълките, добавете чесън, сол и олио, прекарани през преса. Поръсете с копър.

Уважаеми абонати и приятели, поздрави на всички!

как си И искате да стане още по-добър. Тогава нека днес приготвим лека, но фантастично красива и в същото време много вкусна и проста салата от всичко най-свежо. А именно това предястие ще го направим предимно с млади краставици, но другите съставки изберете, които предпочитате.

Например, можете да добавите грах или най-популярния вид с домати; като цяло рецептите са стотинка и аз ще ви помогна с това. Вижте тази чиния, колко просто и прекрасно изглежда всичко. И всичко беше украсено с маслини и билки, а капките масло блестяха като кристали.

Всъщност лятото е това, което ни глези, а именно неговите дарове. В крайна сметка точно през този период от годината винаги слагаме точно такива ястия на масата. В жегата не искам да ям нищо друго освен квас. Единственото изключение са зеленчуците, съгласни сме.

Защото те лесно се усвояват от тялото ни и го зареждат с витамини и лечебни вещества, необходими за здравословното функциониране. Нека не чакаме и да започнем да създаваме нови творения точно сега, вземете химикал и запишете, за да не загубите необходимото описание и продукти.

Нека започнем да готвим с такова лесно и красиво предястие като това и за любопитство ще нарежем всички съставки на ивици. Как е това за идея? Чашата за сервиране изглежда оригинална и примамва всеки да я опита, какво друго трябва. По-голяма лъжица и отвори устата си по-широко, хахаха.

Ще ни трябва:

• прясна краставица - 1 бр.
• варени или пушени колбаси - 60 g
• твърдо сирене - 50 гр
• пилешко яйце - 1-2 бр.
• заквасена сметана като дресинг

Етапи:

1. Нарежете младите и за предпочитане само набрани краставици на кубчета с еднакъв размер.

2. Направете същото със сиренето. Между другото, можете да използвате декоративни ножове с набразден ръб, за да изглежда още по-прекрасно.

3. Нарежете наденицата или шунката с дълги пръчици, ето така, както е показано на тази снимка.

Сварете пилешките яйца до твърдост и ги нарежете на ивици с нож.

4. След това смесете всички продукти в една купа и овкусете със заквасената сметана. Разбъркайте, ако ястието ви се стори блудково, можете да добавите малко сол и дори черен пипер.

5. Не забравяйте да гарнирате с магданоз или копър. Най-простата и вкусна салата от краставици е готова. И така, какво чакате! Яжте за ваше здраве!

Готино предястие от краставици с месо по корейски

Наскоро видях такава невероятна версия в телевизионно предаване, тя наистина остана в душата ми, но нямах време да я запиша. Но коригирах тази ситуация, намерих подобно видео в интернет и със сигурност ще го споделя с вас, скъпи абонати.

Лятна салата със зелен грах

В разгара на деня никой не иска да стои дълго време до печката и да прави магии. Така че нека направим нещо просто. Само едно, две, три и сте готови. И най-важното е, че ще го ядете със същата скорост.

Имате нужда само от четири съставки и след няколко минути ще бъдете магьосница, която ще даде на вашето домакинство нова салата в интересна презентация. Предлагам да смесите всички съставки и да сервирате веднага. Можете да го направите и за празнична трапеза, например за годишнина.

Ще ни трябва:

• краставица - 1 бр.
• полупушена наденица – 150 гр
• консервиран грах - 1 консерва
• зелен лук - 1 връзка
• майонеза или натурално кисело мляко без плодови добавки

Етапи:

1. Изцедете цялата течност от консерва с грах и я изсипете в дълбок съд.

2. Измийте краставиците, отрежете опашките от двете страни и нарежете на ивици. Почистете наденицата от кожата и също я нарежете на кубчета.

3. Остава само да добавим зеления лук, който нарязваме на доста ситно. Добавете няколко лъжици майонеза, разбъркайте и опитайте. Приятен апетит!

Салата от пресни краставици и домати - най-простата рецепта

Е, всеки без изключение знае тази опция. Трудно е да си представим човек, който никога в живота си не би го ял.

Единственото, което мога да предложа е да го допълните, а именно от тези две съставки можете да сглобите популярно ястие, наречено. В крайна сметка сега е моментът да го правите възможно най-често. Поръсете с крутони, поставете върху листа от маруля и ще имате истински шедьовър на масата си. Е, точно сега направете много опростен вид с растително масло.

Ще ни трябва:

• краставица - 1 бр.
• домат - 1 бр. или череша - 5 бр.
• чесън - 1 скилидка (или пропуснете)
• сол и черен пипер
• всякакви зеленчуци (зелен лук, копър, магданоз, босилек и др.)

Етапи:

1. Изплакнете добре зеленчуците под течаща вода и след това ги нарежете произволно на парчета. За предпочитане е краставиците да се нарязват на кръгчета, а доматите - на филийки.

2. Налейте растително масло за аромат, настържете скилидка чесън на ситно ренде. Разпръснете билките по повърхността на съда. И не забравяйте да добавите сол и черен пипер по ваш вкус. Яжте за ваше здраве!

Вкусна салата на пластове с шунка и кашкавал

Търсих в интернет нещо необичайно и готино, за да зарадвам отново всички. И аз се спрях на този вариант, който може да се направи на слоеве или просто да се смесят всички съставки в чаша. Решете сами, в зависимост от това къде и с кого ще се опитате да го използвате.

На мен ми изглежда много сладко и адски очарователно. Вече ми се яде. Без колебание вземете вилицата и започнете да опитвате. Наистина, вкусно лакомство за всеки ден!

Ще ни трябва:

• варени картофи в якета - 1 бр.
• краставица - 1 бр.
• домат - 1 бр.
• твърдо сварено пилешко яйце - 1 бр.
• наденица - 100гр
• зелено
• майонеза или сметана

Етапи:

1. Описанието на действията тук е съвсем просто. Нарежете всички съставки с нож, настържете картофите на едро ренде заедно с пилешкото яйце и краставицата. Можете да нарежете на ивици, ако не искате да използвате ренде.

Нарежете доматите на кубчета, но е по-добре да нарежете наденицата също на кубчета.

2. Зелените копър се нарязват на ситно. Смесете всичко в една купа и добавете майонеза и сол.

Или наредете всички продукти на слоеве, първо наденица, след това краставици, яйца, последвани от домати и картофи. Гарнирайте отгоре с копър.

Не забравяйте, че всеки слой се намазва с майонеза и е препоръчително да използвате специална форма, за да придадете желаната форма.

Изглежда невероятно и наистина страхотно. Приятно откриване и експериментиране в кухнята!

Салата с краставици, ракови пръчици и зеле

Леко и сочно, това са характеристиките на това ястие. И основната характеристика е, че не е срамно да го поставите на празник. Освен това салатата ще бъде и здравословна, тъй като в нея освен краставици се използва китайско зеле.

Е, сега всички обичат ракови пръчици и ги използват много често, дори ги правят

Ще ни трябва:

• Пекинско зеле - 600 г
• Майонеза - опаковка
• Копър - 30 гр
• Ракови пръчици - 300 гр
• Краставица - 1-2 бр.
• Лук - 1 глава

Етапи:

1. Измийте краставиците и зелето в течаща вода и нарежете листата на тънки ивици, като не е необходимо да използвате дебелите части. Препоръчително е да нарежете краставиците на кубчета заедно с пръчици от раци.

важно! Вземете ракови пръчици или месо само охладени; ако ги замразите, първо ги размразете.

2. Нарежете главата лук на половин пръстени. Смесете всичко в един съд и добавете сол.

3. Добавете ситно нарязан пресен копър. След това добавете майонеза и разбъркайте.

4. При сервиране гарнирайте със стрък копър или магданоз. Препоръчително е това ястие да престои в хладилника за час и да се охлади.

Готвене с пилешки гърди и яйце

Искате да приготвите набързо това предястие и в същото време да е засищащо и солено? След това вземете под внимание тези инструкции. Освен това, това лакомство се харесва на всички без изключение, тествано е, защото тук се използва пиле.

И ако го вземете пушено, със сигурност ще добавите нов вкус към това ястие. Освен това, в допълнение към майонезата, тук се добавя и горчица, която добавя пикантна нотка.

Ще ни трябва:

• Пилешки гърди - 2 бр.
• Краставица - 1-2 бр.
• Твърдо сварени пилешки яйца - 2 бр.
• Майонеза - 2,5 супени лъжици
• Горчица - 1 ч.л

Етапи:

1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете. Нарежете на ситно.

2. Нарежете краставиците и пилешките яйца на кубчета, поставете всички съставки в една чаша. Добавете майонеза и горчица. Разбъркайте и посолете.

3. Вземете оригиналния контейнер и поставете цялата храна в него. Приятен апетит! Охладете в хладилник преди сервиране.

Зеленчукова салата от краставици, домати и билки с масло

Мисля, че вероятно са изненадани. Изглеждаше, че какво друго може да се измисли. Открих още един чудесен летен вариант с интересен сос на маслена основа. Ако сте заинтригувани, първо прочетете и опитайте днес.

Ще ни трябва:

• домати - 3 бр.
• различни цветове чушки - 2 бр.
• червен лук - 1 бр.
• краставица - 1 бр.
• риган - щипка
• сол и смлян пипер
• зелено
• горчица - 1 с.л
• мед - 1 с.л
• зехтин или растително масло - 1 с.л

Етапи:

1. Измийте краставиците и доматите и ги нарежете на едри парчета, приблизително както е показано на снимката по-долу. Поръсете със сол, черен пипер и риган. Разбъркайте и оставете да се запари, залейте със специалния сос.

2. Направете плънката като смесите всички необходими за това съставки зехтин, мед и разбира се горчица. Подправете вашата салата с тази медена вкусотия, а след това я опитайте с удоволствие!

Рецепта с консервирана царевица за празничната трапеза

Искате да е светло и в същото време привлекателно. За това ще ни помогне сочна и узряла царевица в буркан, която изглежда много очарователно в тази салата.

Ще ни трябва:

• консерва царевица - 1 бр.
• краставица - 4 бр.
• майонеза - 100 гр
• копър или друга любима зеленина

Етапи:

1. Отворете кутия консервирана царевица и изцедете целия сок. Можете дори да използвате гевгир. Зеленият лук и копърът се нарязват на ситно с нож. Нарежете краставицата на ситно. Добавете майонезата и разбъркайте всичко старателно.

2. Мисля, че тук не трябва да добавяте сол, но ако искате, направете го. Това е толкова примитивна, изглежда на пръв поглед, но се оказа много красива салата. Страхотно, нали?

съвет! Тук можете да добавите и пръчици от раци и яйце, ще бъде още по-добре.

Видео за това как да направите салата от краставици с наденица

Е, реших да ви зарадвам и да публикувам още едно видео от канала на Наталия в YouTube. Тя предлага да направите това ястие с яйчени палачинки. Много е готино, невероятно и невероятно вкусно. И все още изглежда страхотно.

Китайска салата с краставици и месо

Реших да завърша тази статия и тогава си спомних друг шедьовър, някой може да го нарече корейската версия, но същността е същата. Скоро ще разберете и ще видите всичко сами.

Най-готиното е, че това лакомство е вкусно дори веднага след приготвянето, дори на следващия ден. Следователно можете да вземете това в услуга и да го направите за рожден ден или друг празник.

Ще ни трябва:

• Краставица - 6 бр.
• Месо (свинско, телешко) - 0,5 кг
• Лук - 1,5 бр.
• Сладка чушка - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки
• Сладък чили сос - 2 ч. л. (смлян чили - 0,5 ч. л.)
• Гранулирана захар - 0,5 ч.л
• Млян кориандър - 0,5 ч.л
• Соев сос - 4 супени лъжици. л.
• Гроздов оцет или обикновен оцет (5%) - 2,5 супени лъжици
• Растително масло

Етапи:

1. Нарежете пресни и млади краставици на кубчета. И веднага се посолява и се бърка в чиния, за да си пусне сока. Оставете настрана да престои половин час. След това изцедете течността и пипер (или добавете чили сос), добавете кориандър, гранулирана захар и чесън, прекаран през преса (1 скилидка).

Нарежете цяла глава лук и друга половина на половин пръстени. Направете същото и с чушките.

2. Нарежете месото, което най-много харесвате, на дълги ивици, но не го режете твърде ситно. Загрейте тиган, изсипете растително масло и запържете парчетата до готовност. След това добавете половин кръгчета лук, разбъркайте и оставете да къкри, докато омекне и златисто кафяво.

2. След това добавете чушката, разбъркайте и добавете останалите скилидки чесън, които също минавате през преса за чесън. И не забравяйте за соевия сос и оцета, разбъркайте и веднага изсипете цялата тази маса върху готовите краставици.

3. Зеленчуците определено ще се изпълнят с такъв хладен вкус след 10 минути, разбъркайте и оставете да изстинат. Поставете в хладилника и след това вземете проба. Насладете се на всички!

Така стоят нещата за днес. Надяваме се, че всички рецепти заслужават най-висока оценка и ще се радвате да ги приготвите във вашата кухня.

Ще се видим и до скоро. Пишете коментари, присъединете се към групата в контакт и не изчезвайте. Чао приятели!

зеленчуци

Описание

Салата от настъргани краставици за зиматаВъпреки че е направено от най-прости съставки, все пак се получава толкова вкусно, че ще си оближете пръстите. В него освен краставици има и лук, който след консервиране губи цялата си горчивина и придобива нов деликатен вкус. Салатата от краставици ще бъде не по-малко вкусна, ако добавите към нея моркови. Така заготовката ще се преобрази не само на вкус, но и на вид. Яркозелените краставици заедно с нарязаните моркови винаги изглеждат много красиви и хармонични.

Ценността на тази вкусна салата от консервирани пресни краставици е, че всички нейни компоненти просто пасват идеално. Чесънът придава на салатата невероятен пикантен аромат, лукът я прави много по-сочен и изразителен, смлян черен пипер придава на нашето ястие с краставици лека пикантна нотка. Трябва да се каже, че такава консервация може да се приготви и с помощта на подправки като хмел сунели, карамфил и кориандър. Тези компоненти само ще подобрят аромата на продукта и по този начин ще го направят по-апетитен.Ако ви се струва, че обикновеният смлян пипер не е достатъчен, за да добавите пикантност към салатата, можете да го допълните с настърган хрян. Така че у дома ще приготвите точно такава вкусна и подходяща зимна консерва, от която определено ще останете много възхитени.

Така че ви каним да обърнете внимание на рецептата стъпка по стъпка по-долу с примери за снимки и заедно с нас започнете да приготвяте най-вкусната салата за зимата от пресни краставици и лук.

съставки

стъпки

Предлаганата от нас салата можете да приготвите у дома както от пораснали краставици, така и от обикновени малки. Ако обаче зеленчуковият асортимент съдържа зеленчуци като обрасли краставици, тогава в този случай е по-добре да ги използвате.



И така, пригответе зеленчуците си. Трябва да отрежете цялата кора от краставиците. Тънък слой може да се отдели със специална белачка за зеленчуци. След това плодовете трябва да бъдат разделени наполовина и отделени от семената. Ако това не бъде направено, тогава грубите семена от краставици ще бъдат разпределени в цялата салата, което в крайна сметка ще я съсипе.



След това настържете обелените краставици на ренде за корейски моркови. Разбира се, можете да ги нарежете на филийки и кубчета, но дългите сламки от краставици изглеждат много по-апетитни.Между другото, ако зеленчуците не са отделени от семките, трябва да ги настържете само до средата, можете да видите как да направите това на снимката по-долу.



Сега донесете лука до желаното състояние. След като отделите люспата, я смилайте на тънки пръстени или половин пръстени.



Също така обелете чесъна от горния слой, след това го изстискайте през преса или го настържете на ситно ренде.



Поставете нарязани краставици, чесън и лук в един голям съд. След това към получената зеленчукова смес добавете кристална захар и сол. Преместете всичко внимателно.



Към заготовката с краставици добавете смлян черен пипер и горепосочените допълнителни подправки по желание.



След подправките добавете девет процента оцет към зеленчуците.Добавянето на този компонент в количество от осем супени лъжици е необходимо само ако бъдещата салата се приготвя за зимата и впоследствие ще се съхранява в буркани.



След това залейте зеленчуковата смес с растително масло. В този случай се препоръчва използването на нерафиниран слънчоглед.Освен факта, че бъдещата салата от краставици ще бъде по-здравословна, с добавянето на нерафинирано слънчогледово масло тя ще бъде и много по-ароматна.



Разбъркайте добре получената зеленчукова смес с подправките, след което я поставете в хладилника за два часа. По време на инфузия препаратът ще бъде попълнен с голямо количество сок, който впоследствие се запазва за зимата заедно със салатата.



След определеното време извадете продукта от хладилника и го опаковайте заедно със сока в предварително приготвени буркани. След това покрийте чашата с варени капаци и я изпратете за стерилизация в съд с вода.



Извадете стерилизираните буркани от тигана, избършете с кърпа и навийте добре. След това не забравяйте да обърнете консервата с главата надолу и да я покриете с одеяло. Оригиналната салата от настъргани краставици е готова за зимата!



Добър апетит!

Има ли планирано празненство? Спестете си селекция от страхотни рецепти за салата!

1. Пилешка салата с яйца и гъби

съставки:

Пушени пилешки гърди - 200 гр
- Прясна краставица - 150гр
- Мариновани гъби - 150гр
- лук - 1 бр.
- Варени яйца - 4 бр.
- Майонеза или заквасена сметана - на вкус
- Сол
- Пипер
- Зелен лук или други зеленчуци - на вкус

Приготвяне:

1. Нарежете гъбите на средни филийки, ситно нарязайте лука, леко запържете, охладете.
2. Нарежете пушените пилешки гърди и краставицата на тънки ивици, настържете яйцата на средно ренде, нарежете зелените.
3. Подредете на слоеве отдолу нагоре:
първият слой е пиле,
втори слой - краставица,
трети слой - гъби с лук,
четвърти слой - зелени,
пети слой - яйца.
4. Намажете с дресинга, сол и черен пипер на вкус.
5. Декорирайте по желание.

2. Салата с пиле, кашкавал и крутони

съставки:

Варени пилешки гърди - 350 гр.
- домати - 2-3 бр.
- черен пипер - 2-3 бр.
- пресни краставици - 2 бр.
- ръжени крекери - 80 гр.
- твърдо сирене - 150 гр.
- майонеза - на вкус
- чесън - 1 глава

Приготвяне:

1. Нарежете или накъсайте пилешките гърди на малки парчета. Взимаме чиния или купа за салата и поставяме нашето пиле в нея, като го притискаме малко към дъното.
2. Нарежете домата на малки ленти или кубчета. Прекарайте половин глава чесън през преса и смесете в отделен съд заедно с нарязаните домати и малко количество майонеза.
3. Поставете получената смес върху пилето. Ако от домата се е образувала много течност, първо трябва да се отцеди.
4. Чушката се почиства от семките и се нарязва на малки кубчета. Прекарайте останалия чесън през преса и смесете с черен пипер и майонеза.
5. Върху доматите разпределете сместа от чушки.
6. Нарежете краставиците на кубчета и ги наредете на следващия слой.
7. Направете следващия слой бисквити.
8. След това идва слой от бисквити, които трябва да бъдат намазани с тънък слой майонеза.
9. Прекарайте сиренето през фино ренде и щедро поръсете салатата.
10. Поставете салатата с пиле, сирене и крутони в хладилника за 60 минути.

3. Луда салата

съставки:

Ракови пръчици - 200 гр.
Варено яйце - 2 бр.
Пресни краставици малки - 2 бр.
Средни домати - 2 бр.
Кашкавал - 60 гр.
Майонеза - 3 супени лъжици

Приготвяне:

Нарежете краставиците и доматите на малки чаши. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
Нарежете яйцата, нарежете раковите пръчици на кубчета, добавете майонезата, разбъркайте.
Подредете на слоеве:
1 ракови пръчици с яйце
2-краставици
3 ракови пръчици с яйце
4-домати
5-сирене
Декорирайте по желание.

4. Салата “ОРГАЗЪМ”

съставки:

Приблизителни пропорции на продуктите: (на око - всичко трябва да е по равно)

• пресни гъби - 300 гр.
• Луковицата е голяма.
• Пилешко филе - 200 гр.
• Корейски моркови - 150 гр.
• Пресни краставици, ако са малки - 2 бр.

Приготвяне:

Салатата се нарежда на слоеве.

Всичко се нарязва на ленти. (краставицата може да се настърже на едро ренде)

Намажете дъното на чинията с майонеза.

• 1 слой - пържени гъби с лук
• 2-ри слой - варени пилешки гърди
• майонеза
• 3-ти слой - корейски моркови
• 4 слой - прясна краставица
• майонеза

Добър апетит!

5. Салата Зодиак

съставки:

0,5 кг шампиньони,
1 глава лук,
1 пилешки гърди
2 пресни краставици,
2 яйца
1 консерва царевица,
майонеза - на вкус,
сол, черен пипер - на вкус,
растително масло за пържене.

Приготвяне:

Шампиньоните се нарязват и се запържват в малко олио, посоляват се. Не трябва да има течност.
Нарежете лука и го запържете до златисто кафяво.
Нарежете пилешкото месо, яйцата и краставиците на кубчета.
Поставете всички съставки в купа за салата, добавете царевица и разбъркайте всичко добре. Сол, черен пипер, сезон с майонеза.

6. Салата "Сиси".

съставки:

400 г шунка
4 пресни краставици
180 г сирене
3 варени яйца
1 скилидка чесън
сол
майонеза

Приготвяне:

Нарежете шунката и краставиците на лентички.
Варени яйца и настърган кашкавал.
Добавете пресован чесън, сол и подправете с майонеза.

7. Салата Дъга

съставки:

Картофи - 2 бр;
- Прясна краставица - 1 бр.;
- Пресен домат - 1 бр.;
- Кокоши яйца - 2 бр.;
- Шунка - 150 грама;
- консервирана царевица - 4 супени лъжици;
- мариновани гъби - 100 грама;
- пресен магданоз - 3-4 стръка;
- майонеза - на вкус;
- Сол, черен пипер - на вкус.

Приготвяне:

1. „Дъга“ е една от поредицата салати, които са подредени под формата на хранителни могили. За такава салата трябва да изберете продукти с различни цветове, но добре хармонизирани на вкус. Нарязването може да се извърши под формата на сламки или малки кубчета. За да обличате салатата, изберете гъста майонеза или сос, който се нарежда в центъра и в тази форма салатата се сервира на масата. Салатата се разбърква непосредствено преди употреба.
2. За салата Дъга изберете следните продукти: краставица, домат, картофи, яйца, шунка, гъби, царевица от консерва, магданоз и майонеза. Можете също да използвате допълнително сол и черен пипер.
3. Обелете и нарежете картофите на ивици, запържете в слънчогледово масло, докато станат хрупкави.
4. Сварете яйцата и ги нарежете на лентички.
Нарежете доматите на лентички.
Също и мариновани гъби.
шунка.
5. Нарежете краставиците на лентички. Подгответе царевицата. Поставете 2 купчини храна една срещу друга в кръг върху голяма кръгла чиния.
6. Поставете майонезата в центъра. Поръсете зеленчуците със сол и черен пипер. Гарнирайте салатата с магданоз.

Поднесете вкусна и красива салата Rainbow на празничната трапеза.

8. Салата от ракови пръчици

съставки:

Ракови пръчици – 1 опаковка (240гр.)
Консерва царевица – 1 консерва (380гр.)
Пресни краставици - 300 гр
китайско зеле - 200 гр
Майонеза - за дресинг на салата
Фина готварска сол

Приготвяне:

Нарежете краставиците. Преди да нарежете на кубчета, препоръчвам да обелите кожата, ако краставиците са купени.
Предварително размразете раковите пръчици, като ги извадите от опаковката. Нарежете пръчиците на дребно.
След това нарежете китайското зеле на ситно.
След това комбинирайте всички съставки в купа за салата, като добавите консервирана царевица. Подправете с майонеза и сол на вкус.

9. Салата с пиле и зеленчуци

съставки:

Пилешко филе - 300 грама
Черен пипер - 1 бр
Домати - 3 бр
Краставици - 2 бр
Настъргано сирене - 1/2 чаша
Майонеза - На вкус
Сол, черен пипер - На вкус

Приготвяне:

Пилешкото филе се поставя в тиган с вряща подсолена вода и се вари 20 минути (до омекване).
Почистете чушките от семената и ципите, нарежете на малки кубчета и поставете в купа за салата.

Салата с прясна краставица е може би едно от най-разпространените ястия от месец май до септември. Краставиците имат свеж вкус и аромат. Поради факта, че нямат подчертан вкус, те се съчетават добре с голямо разнообразие от храни. Най-важното е да използвате пресни, млади зеленчуци в салатата.

Много хора смятат, че е невъзможно да развалят салата с краставица, но това не е съвсем вярно. Често се случва краставиците да имат горчив вкус, особено в областта на кожата. В този случай ястието може да бъде напълно съсипано.

Друг малък трик на съвременните готвачи е да добавят лимонов сок към салати с пресни зеленчуци. В този случай зеленчуците ще запазят първоначалния си вид по-дълго, а салатата ще придобие само лека пикантност и известна пикантност на вкуса.

Как се приготвя салата с прясна краставица - 15 разновидности

Тази салата е толкова лесна за приготвяне, че дори седемгодишно дете може да се справи с нея. В същото време е много вкусно и здравословно.

Има един трик при приготвянето на това ястие. За това трябва да използвате бял лук. Редовният лук може да има горчив вкус, което впоследствие ще развали вкуса на салатата.

съставки:

• Прясна краставица - 3 бр.
• Лук - 1/2 бр.
• Майонеза, сол - на вкус

Приготвяне:

Измийте краставицата и нарежете на лентички. Лукът се обелва, измива и нарязва на малки кубчета. Смесете зеленчуците в купа за салата, подправете с майонеза, добавете сол и разбъркайте добре. Ястието е готово!

Гръцката салата е традиционно ресторантско ястие. Поне така се смяташе дълги години. Всъщност се приготвя много лесно и просто, така че всяка домакиня може да добави парченце слънчева Гърция към диетата на семейството си.

съставки:

• Прясна краставица - 2 бр.
• Пресен домат – 3 бр.
• Червен лук - 1/2 бр.
• сирене фета - 200 гр.
• Маслини - 100 гр.
• Зехтин, лимонов сок, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

Измийте краставиците и доматите и ги нарежете на едри парчета. Обелете лука, измийте го и го нарежете на половин пръстени. Нарежете сиренето на кубчета. Смесваме всички продукти, подправяме със зехтин, лимонов сок, черен пипер и разбъркваме добре. Салатата е готова за сервиране.

Салата с пиле и прясна краставица може да се класифицира като диетична, но съдържа майонеза. Тази съставка значително увеличава калоричното съдържание на ястието. За да направите това ястие възможно най-близо до диетично ястие, майонезата трябва да бъде заменена със заквасена сметана.

съставки:

• Пилешко филе - 200 гр.
• Прясна краставица - 2 бр.
• Зелен лук - ½ връзка
• Майонеза - 200 гр.
• Сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

Сварете пилешкото в подсолена вода, охладете и нарежете на малки кубчета. Измийте краставиците и ги нарежете на кубчета с големината на пилето. Измийте лука, подсушете го и го нарежете на ситно. Смесете готовите съставки в един съд, подправете с майонеза, сол и черен пипер, разбъркайте добре и сервирайте.

Датската салата е ястие, много подобно по своята рецепта на гръцката салата. Съдържа обаче две съставки, които коренно променят вкуса му. Това са яйца и мариновани гъби.

съставки:

• Домат - 3 бр.
• Краставица - 3 бр.
• черен пипер - 3 бр.
• Кокоши яйца - 3 бр.
• Мариновани шампиньони - ½ кг.
• Листа от маруля - 3 бр.
• Зехтин, сол, черен пипер, лимонов сок - на вкус

Приготвяне:

Отцедете излишната течност от гъбите. Измийте краставиците, чушките, доматите и листата от маруля и ги подсушете. Нарежете доматите на филийки, краставиците на полукръгчета, а чушките на едри ивици. Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на четвъртинки. Смесете всички продукти в една дълбока купа.

В отделен съд смесете зехтин, сол, черен пипер и лимонов сок. Добавете готовия дресинг към салатата и разбъркайте добре. Ястието е готово за сервиране.

Винегретът е много популярно ястие. Рецептата по-долу за тази любима салата се различава значително от традиционната рецепта. Първо, не съдържа осолени или мариновани храни. Второ, съдържа киселец. Трето, освен с растително масло, тази салата е подправена и с лимонов сок и соев сос.

съставки:

• Картофи - 5 бр.
• Моркови - 4 бр.
• Цвекло - 2 бр.
• Бяло зеле - 200 гр.
• Лук - 1 бр.
• Прясна краставица - 1 бр.
• киселец - 70 гр.
• Зелен лук - 70 гр.
• Лимон - ½ бр.
• Соев сос, растително масло, сол, черен пипер, билки - на вкус

Приготвяне:

Сварете картофите, морковите и цвеклото, охладете, обелете и нарежете на малки кубчета. Измийте зелето и го нарежете на ситно.

За да стане по-меко, трябва да го омесите с ръце.

Почистваме лука, измиваме го и го нарязваме на ситно. Измийте киселеца и зеления лук, подсушете ги и ги нарежете на ситно. Измийте краставицата и нарежете на малки кубчета. Комбинираме всички подготвени продукти в един съд, подправяме със сока от половин лимон, соев сос и растително масло, добавяме сол и черен пипер и разбъркваме всичко старателно. Добър апетит!

Това ястие включва използването на суров карфиол. За тези, които не смеят да ядат по този начин, зелето може да се свари или просто да се накисне в студена вода за около час преди готвене.

съставки:

• Карфиол - 380 гр.
• прясна краставица - 200 гр.
• Кокоши яйца - 4 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
• Майонеза - 2 супени лъжици. л.
• Копър, сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

Измийте зелето и го нарежете на цветчета. Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на тънки ивици. По същия начин нарязваме сиренето. Измийте краставиците и ги нарежете на малки кубчета. Сега всичко това трябва да се комбинира в един съд, подправено с майонеза, сол и черен пипер, добавете билки и разбъркайте добре.

Е, кой не знае салата Оливие! Това ястие е любимо на всички от детството. Приготвянето му не е толкова трудно, но никой със сигурност няма да откаже да хапне вкусна и задоволителна салата.

съставки:

• Варена наденица - 200 гр.
• Картофи - 5 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Кокоши яйца - 6 бр.
• Лук - 1 бр.
• Прясна краставица - 3 бр.
• Консервиран грах - 300 гр.
• Зелените, сол, черен пипер, майонеза - на вкус

Приготвяне:

Сварете картофите, морковите и яйцата до омекване, охладете, обелете и нарежете на малки кубчета. Измийте краставиците и зелените и ги подсушете. Нарежете краставицата на малки кубчета, а лука на ситно. Отцедете излишната течност от граха. Нарежете наденицата на кубчета със същия размер като останалите съставки. Смесваме всички продукти заедно, добавяме сол, черен пипер, подправяме с майонеза и разбъркваме добре. Украсете готовата салата с билки.

Името на това ястие говори само за себе си. Салатата "Закусочный" е доста засищаща, така че може да се използва като лека закуска със силни алкохолни напитки.

съставки:

• Салам - 200 гр.
• Твърдо сирене - 200 гр.
• Пресни краставици - 2 бр.
• Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Нарежете чистите краставици, колбаса и сиренето на тънки ивици. След това ги подправяме с майонеза и разбъркваме.

Желанието да се отърват от наднорменото тегло е присъщо на много хора. Като ядете редовно тази салата, можете лесно да се отървете от няколко излишни килограма.

съставки:

• Прясна краставица - 4 бр.
• Бяло зеле - 1 бр.
• Копър - 1 връзка
• Сол, черен пипер, растително масло, подправки за зеленчукови салати - на вкус

Приготвяне:

Измийте зелето, зеленчуците и краставиците и ги подсушете. Зелето се нарязва на ситно, а краставицата се нарязва на средно големи кубчета. Зелените нарежете на ситно. Сега комбинираме копър и зеленчуци в един съд, подправяме ги с масло, сол, черен пипер, добавяме подправки и разбъркваме всичко старателно. Можете да ядете салата.

Лятото е прекрасно време, когато всичко расте и узрява. Съвсем естествено е лятната салата да се приготвя изключително от пресни зеленчуци и с различни билки.

съставки:

• Домат - 2 бр.
• краставица - 2 бр.
• черен пипер - 3 бр.
• Копър, магданоз, кориандър, маруля, зелен лук, растително масло, соев сос, лимонов сок, сусам - на вкус

Приготвяне:

Измийте доматите, чушките и краставиците и нарежете на едри ивици. Измийте всички зеленчуци, подсушете ги и ги нарежете на ситно. Комбинирайте зеленчуци и билки в един прозрачен съд, подправете ги с растително масло, соев сос и лимонов сок и разбъркайте добре. Поръсете повърхността на готовата салата със сусам.

За приготвянето на тази салата се използва маслинова майонеза. Ако не намерите такъв, не се разстройвайте. Можете лесно да го замените с обикновена нискомаслена майонеза и да добавите няколко нарязани маслини към самата салата.

съставки:

• Прясна краставица - 1 бр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Зелен лук - ½ връзка
• Сол, маслинова майонеза - на вкус

Приготвяне:

Сварете яйцата, охладете и обелете. Измийте краставицата и лука и ги подсушете. Сега яйцата и краставицата трябва да се нарязват на малки кубчета, а лукът да се нарязва на ситно. Комбинирайте продуктите в един съд, добавете сол, подправете с майонеза и разбъркайте. Преди сервиране оставете салатата да престои 10-15 минути.

Второто име на това ястие е „Празнична“ салата. Готвенето му струва пари всеки ден, но на празниците можете да се поглезите с такова изискано ястие.

съставки:

• осолена сьомга - 100 гр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Прясна краставица - 2 бр.
• Картофи - 1 бр.
• Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Сварете яйцата и картофите до омекване, охладете, обелете и настържете на едро ренде. Нарежете сьомгата на малки кубчета. Измийте краставицата и нарежете на тънки лентички. Когато всички съставки са приготвени, започваме да оформяме салатата. За целта наредете продуктите в прозрачни порционни купички в следния ред:

Първият слой е сьомга;

Вторият слой е яйчен белтък;

Третият слой е краставица;

Четвъртият слой са картофи;

Петият слой е яйчен жълтък.

Всеки слой салата се намазва с майонеза.

Много хора са се сблъсквали с проблема с покриването на слоести салати с майонеза. Наистина не е много удобно да размазвате всеки слой. За да избегнете подобни проблеми, можете да добавите майонеза към всяка съставка на ястието, преди да го оформите. Тогава салатата ще се окаже наслоена и всеки слой ще бъде напоен с майонеза.

Поставете готовата салата в хладилника за 1 час, след което я сервирайте на масата. Добър апетит!

Салата с ракови пръчици и прясна краставица е много нежна и ароматна. За да стане още по-нежен и да не загуби пролетния си мирис, лукът трябва да бъде заменен със зелен лук.

съставки:

• Прясна краставица - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Пекинско зеле - 1 бр.
• Консервирана царевица - 1 кутия
• Ракови пръчици - 200 гр.
• Кокоши яйца - 4 бр.
• Майонеза, сол - на вкус

Приготвяне:

Сварете яйцата, охладете и обелете. Почистване на раковите пръчици. Измийте краставиците и зелето. Сега яйцата, краставиците и раковите пръчици трябва да се нарязват на кубчета с еднакъв размер, а китайското зеле трябва да се нарязва на малки парченца. Почистваме лука, измиваме го и го нарязваме на ситно. Изцедете излишната течност от царевицата.

Всички съставки се поставят в дълбока купа за салата, подправят се с майонеза, сол и се смесват добре. Добър апетит!

Всичко перфектно е просто. Този израз е 100% подходящ за ястие, чиято рецепта е описана по-долу. Това ще бъде истинско спасение за всяка домакиня, която често има гости без покана.

съставки:

• консервирана риба тон - 100 гр.
• Прясна краставица - 100 гр.
• кисела краставица - 50 гр.
• Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Нарежете рибата тон на малки кубчета и отстранете всички кости от месото. Измийте краставиците и ги нарежете на малки кубчета. Комбинирайте рибата с краставиците, подправете с майонеза и разбъркайте добре. Салатата е готова за консумация.

Рецептата за описаната по-долу салата е истинска находка за любителите на необичайни ястия. Има наистина уникален вкус, който просто няма как да не ви хареса.

съставки:

• Мариновани калмари - 200 гр.
• Прясна краставица - 2 бр.
• Кокоши яйца - 3 бр.
• Топено сирене - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки
• Течно топено сирене - ½ с.л. л.
• Горчица, майонеза, черен пипер, билки - на вкус

Приготвяне:

Сварете яйцата, охладете и обелете. Измийте краставиците. Нарежете калмари, краставици, яйца на малки кубчета с еднакъв размер. Обелваме чесъна, измиваме го и го прекарваме през преса или просто го нарязваме с нож. Три топено сирене на едро ренде. Измийте зелените, подсушете ги и ги нарежете на ситно. В един контейнер комбинираме калмари, яйца, краставица, преработено сирене и чесън. Към тях добавете горчица, билки, майонеза и течно сирене. Разбъркайте всичко добре и поставете салатата в хладилника за 30 минути. След това време ястието е готово за сервиране!