По целия периметър трябва да се постави топлоизолацияизработени от експандирана глина за защита на растенията по време на тежки, продължителни студове. Преградите на рамката трябва да бъдат разположени надлъжно на разстояние 75–90 cm един от друг. Този дизайн ще помогне да се избегнат повреди на стените по време на силни снеговалежи.

Оранжерия за отглеждане на домати през цялата годинане трябва просто да стои на земята! Препоръчва се монтирайте върху дървена платформаот дебели греди. Освен това трябва да направите бетонна основа, върху които лежеше дунапрен. В противен случай растенията могат да измръзнат, когато почвата се охлади твърде много.

Оранжерията трябва да бъде оборудвана с добро осветление и отопление. Обикновено за осветление натрий и луминесцентни лампи . Как да го намерите на място, прочетете на нашия уебсайт.

През есента стаята трябва да се подготви:

1. Почистете оранжерията от мръсотия и отломки.
2. Проверете всички електроуреди, водопроводна система, отстраняване на неизправности и възстановяване в добро състояние.
3. Всички дезинфекцирайте повърхностиразтвор на калиев перманганат. Можете да опушите стаята със серни бомби.

Подходящи сортове

Когато избирате сортове, трябва да дадете предпочитание на тези, които отговарят на определени изисквания:

• неопределеност. Храстите могат да се оставят да растат нагоре, като се използва максимално площта на стаята;
• висока производителност;
• рано и много ранни датиузряване на плодовете;
• отлични вкусови свойства;
• високо устойчивост на различни заболявания и атаки от вредни насекоми;
• дълго запазване на качеството.

Тези сортове включват: доматено дърво Sprut, Malyshok, Annabelle, Dobrun, Flamenco, Pink Flamingo, Junior, Samara, Yantarny, Hurricane.

ураган- високодобивен, ранозреещ сорт. Той е универсален за употреба, има отлични вкусови качества и високо съдържание на витамин С.

Амбър- ултра ранно узряване, продуктивен сорт, много устойчив на късна болест и макроспороза (вижте снимката по-долу).

Самара- индетерминантен ранозрял хибриден сорт. Универсална употреба, висока устойчивост на повечето заболявания (вижте снимката по-долу).

Джуниър- ултра-ранен, супердетерминиран хибрид. Отличава се със силна устойчивост на много заболявания и отличен вкус на плодовете.

Розово фламинго- ранозреещ, индетерминантен сорт. Дава много вкусни и устойчиви домати. Срокът на годност е около 60–70 дни (вижте снимката по-долу).

Фламенко- ранозреещ, полудетерминантен хибрид. Плодовете се използват универсално, вкусовите качества са отлични, а добивът е висок. В допълнение, сортът е устойчив на повечето заболявания.

Добрун- хибриден неопределен сорт с висока устойчивост на болести и отлично качество на запазване.

октопод- уникален сорт домати, които се отглеждат на дърво. Има феноменална производителност (вижте снимката по-долу).

Анабел- индетерминантен високодобивен хибрид. Много устойчив на редица болести и коренови нематоди.

Бебе- ранозрял супер детерминиран сорт, предназначен само за отглеждане в оранжерия. Хибридът се отличава с генетична устойчивост на болести.

Подготовка на почвата

Преди засаждането на разсад почвата може да бъде заменена с нова или старата да бъде дезинфекцирана. За това използва се разтвор на калиев перманганатсредна концентрация. Те старателно изсипват цялата почва.

След изсъхване на почвата се препоръчва да се изкопае. В същото време се добавя компост в количество 1,5–2 кофи на квадратен метърплощ. Може да бъде заменен от семейство калифорнийски червеи. Тяхната дейност ще подобри порьозността на почвата и редовно ще я обогатява с вермикомпост.

Също така е препоръчително да се подобри почвата минерални торове. За целта се подготвя следният комплекс:

• меден сулфат (5g);
• калиев магнезий (50g);
• железен сулфат (5g);
• калиев хлорид (30g);
• двоен суперфосфат (50g).

Характеристики на грижите

Как да отглеждаме домати в оранжерия през зимата? Младите кълнове се преместват в оранжерията едва след като достигнат височина 18–21 см. Преди това те хранен няколко пътисмес от фосфор, азот и калий. В оранжериите е най-удобно да се използва методът на засаждане на ленти.

Разстоянието между лентите трябва да бъде най-малко 80 см, между растенията около 55–65 см. Препоръчително е да завържете въже или тел по лентата на засадените храсти, така че разсадът да расте вертикално. Докато растат, те образуват правилни храсти, извършване на своевременно доведено дете.

Индетерминантните сортове се правят в една издънка, останалите - в две. Върховете на всички излишни стъбла се откъсват. Също така се препоръчва да се отстранят всички долни листа.

Оптималната температура на почвата е около 19ºC, температурата на въздуха е 23ºC–26ºC. По-добре е да се полива преди обяд, овлажняване на почвата, докато изсъхне. При постоянна липса на влага развитието на храстите спира, а яйчниците и съцветията започват да падат. Разхлабването на почвата между лентите и под храстите се извършва редовно през целия живот на растенията.

При отглеждане на домати в оранжерия през зимата е необходимо да се наторява. Без постоянното добавяне на минерални комплекси към почвата растенията ще спрат да дават плодове и да се развиват напълно.

Хранахрасти желателно на всеки 13-15 дни. За да направите това, използвайте смес от амониев нитрат (15 g), суперфосфат (40 g) и калиева сол (20 g).

Преди образуването на съцветия се използва 0,6% концентрация на работния разтвор, след което се повишава до 1%. Разходна норма - кофа хоросан на квадратен метър r почва. За да се осигури нормална фотосинтеза при изкуствени условия, в оранжерията трябва да се поставят отворени контейнери, пълни със смес от лопен и вода. Това ще обогати въздуха с въглероден диоксид, необходим за процеса на фотосинтеза.

При отглеждане в открит теренСъцветията се опрашват от пчели. В оранжерията ги няма, значи опрашванеще трябва произвеждат самостоятелно. За да направите това, всеки пискюл с цветя леко се разклаща и след това внимателно се напоява отгоре от лейка.

Производителност

Добивът на домати в оранжерия от 1 квадратен метър годишно може да бъде средно 50...55 кг.

С правилна поддръжка и създаване на най-подходящите условия за растения от един храст можете да съберете от 11 до 24–26 кг плодове. Тази цифра варира в зависимост от сорта.

Процесът на отглеждане на домати в оранжерия през зимата е по-сложен, отколкото просто в открита почва. това изисквафинансови инвестиции и високи физически разходи. Но можете да постигнете невероятни резултати!

Ако намерите грешка, моля, маркирайте част от текста и щракнете Ctrl+Enter.

Климатичните условия на някои региони и неблагоприятният екологичен фон влияят отрицателно върху развитието на краставиците. В резултат на експозиция външни факториима ниска кълняемост на семената, скъсяване на периода на плододаване и намаляване на вкуса на плодовете. Поради тези причини и за получаване ранна реколтаградинарите отглеждат култури в оранжерийни условия. Можете да увеличите добива на краставици на квадратен метър, като засадите растения в оранжерия.

Оранжерийните условия за растенията са най-приемливи: създават се желания температурен режим и висока степен на влажност на въздуха. Краставиците реагират много положително и на двата фактора, което ги прави лесни за бране добра реколта. Освен това има много предимства на този метод на отглеждане:

• възможност за обогатяване на почвения състав хранителни веществаили го сменете напълно;
• ограничаване на достъпа на валежи до градинското легло;
• намаляване на риска от инфекция на растенията;
• получаване на ранна реколта и удължаване на периода на плододаване;
• контрол на напояването (количество течност и нейната температура);
• компетентно въвеждане на торене.

Когато използвате технологията за отглеждане в оранжерии, е важно да изберете подходящи сортове. Сред съществуващите има много, които не са подходящи за оранжерии.

Трябва да подготвите оранжерията за засаждане през есента. Повърхностите на конструкцията се измиват и обработват с варов разтвор за дезинфекция. Почвата се наторява и се покрива с дебел слой мулч. През пролетта, след почистване на почвата и стените, почвата се обогатява с органични вещества (оборски тор, хумус).

Засаждането се извършва в редове за по-лесно привързване на лозите към перголите. На квадратен метър се засаждат 3 храста. Интервалът между редовете е най-малко 50 см, така че да е удобно да се движите по леглата.

Производителността до голяма степен зависи от избрания сорт и вида на оранжерията. Сред най-плодотворните сортове са следните сортове:

• Туми - до 11 кг на храст;
• Амур F1 – от 30 до 50 кг на м2;
• Херман F1 – до 25 кг на м2;
• Престиж F1 – до 28 кг на м2;
• Екол F1 – до 9 кг на храст.

Добив на краставици

Правилни начини за съхранение на пресни краставици

Отглеждането на добра реколта е половината от битката. Важно е да се запази за прясна консумация и консервиране. Има много доказани и нови технологии, които могат да бъдат възприети. Колко дълго могат да се съхраняват краставиците зависи от условията на съхранение.

За да сте сигурни, че краставиците запазват представянето и вкуса си по-дълго, се препоръчва да използвате хладилника. Познаването на някои правила и техники ще ви позволи да се насладите на аромата и свежестта на зелените от 3 дни до месец и да постигнете увеличаване на срока на годност.

Тава за зеленчуци

Плодовете не променят качеството си около 3 дни, ако се поставят в тава за зеленчуци. Няма нужда от специално обучение.

В найлонов плик

Плодовете остават годни за консумация до 10 дни, ако се поставят в найлонов плик и се покрият с влажна марля. Опаковката трябва да се остави отворена за циркулация на въздуха.

В хартиени кърпи

Ако увиете всяка зеленина с хартиена кърпа и я поставите в найлонов плик, без да го затваряте отгоре, срокът на годност се увеличава до 2 седмици.

В тава с вода

Краставиците ще останат твърди и свежи до 3-4 седмици, когато се съхраняват в тава с вода. За да направите това, 1-2 см течност се изтеглят в контейнера, всички плодове се поставят вертикално в него с опашките надолу. Самата тава се побира в отделението за зеленчуци. Водата трябва да се сменя на всеки 2-3 дни.

В яйчен белтък

Можете да удължите срока на годност на краставиците до 1 месец, като използвате яйчен белтък. За да направите това, ще трябва да подготвите плодовете - измийте и подсушете с хартиена кърпа. Докато зеленчуците се сушат естествен метод, трябва да отделите белтъка от жълтъка и да го разбиете малко с бъркалка. След това всяка краставица трябва да се накисне и изсуши върху решетка. Полученият протеинов филм предотвратява изпаряването на влагата, в резултат на което зелените се съхраняват дълго време (поне един месец) в тавата за зеленчуци на хладилника.

Краставици в хладилника

Как да запазите краставица у дома

Има достатъчно методи за съхранение на краставици на закрито.

В картонена кутия

Най-краткото време за доставка (2-3 дни) се осигурява от картонена кутия или дървена кутия. Събраната реколта се подрежда внимателно в контейнери и се поставя в стая с температурни условияпоне 10-15°.

Във влажна кърпа

Зелените остават свежи около седмица, ако се увият във влажна кърпа и се поставят в хладно помещение с температура 6-7°. Където е важно да се предотврати изсъхването на тъканта, за да не се наруши режимът на влажност.

Независимо от използвания метод е необходимо да се проверяват зеленчуците на всеки 3 дни и да се отстраняват повредените екземпляри.

Съхранение на краставици на закрито

Основни грешки при съхранение на реколтата

Домашният метод за съхранение на краставици има свои собствени нюанси. Те измислиха всякакви начини да увеличат срока на годност на краставиците, като същевременно правят най-сериозните грешки. Сред най-неправилните съвети се открояват следните.

• Опаковане на плодовете в целофан, където няма достъп на въздух до краставиците. При такова съхранение бързо се образува микросреда, което води до разпространение на гниене.
• Пълнене на зеленчукова тава или контейнер с краставици и други пресни плодове и зеленчуци, които отделят етилен. Веществото провокира биохимични процеси, които ускоряват презряването на зелените.
• Не можете да оставяте контейнери с краставици в осветена стая. Под въздействието на ултравиолетовата светлина кожата променя цвета си и се появява жълтеникавост.
• Плодовете трябва да се поставят в кутии или кутии само когато са сухи. Ако прибирането на реколтата е станало по време на дъжд, тогава трябва да му дадете време да изсъхне. Мокрите краставици бързо изсъхват и гният.
• Преди да подготвите плодовете за съхранение, те се държат няколко дни при стайна температура. Това е грешка, набраните плодове трябва да се приготвят възможно най-бързо и да се изпратят в хладилника или мазето.

Правилно съхранениекраставици

Изграждането на оранжерия изобщо не е трудно, тъй като изборът на материали ви позволява да изберете оптималната опция за дизайн. За жителите на региони със суров климат отглеждането на всяка култура е доста проблематично, а оранжерийните условия ви позволяват да попълните диетата си за 4-6 месеца пресни зеленчуци. Правилното съхранение ще удължи периода на попълване на тялото с витамини и минерали, на които е богата краставицата.

Отглеждането на ягоди в оранжерийни условия изисква създаването на специални условия и определени парични разходи. Колко оправдано е последното, интересува всеки градинар. Въпросът за самозадоволяването и печалбата е особено важен, когато реколтата се отглежда за по-нататъшна продажба.

За да изчислите възможния доход, съставете подходящ бизнес план. Основната му точка е добивът от набрани ягоди в оранжерия с 1 m2, който се умножава по общата използваема площ. Полученият приход минус разходите е печалба.

Какви критерии влияят на добива?

Основните фактори, от които зависи плододаването на културата, включват следното:

1. Плътност на засаждане. Това, което има значение, е размерът на участващите десантни танкове и разположението.
2. Условия на задържане. Правилно организираната грижа пряко влияе върху плододаването на културата.
3. Разнообразие Необходимо е да се избират изключително най-добрите и високодобивни сортове.
4. технология. Целогодишното отглеждане на ягоди включва избор между холандски и руски методи.

Всеки нюанс се отразява в крайния обем на получените продукти.

Това е интересно да се знае! Сладките и сочни ягоди практически не съдържат захар. Има дори цели системи за отслабване за тези, които искат да придобият стройност.

Най-добрите оранжерийни сортове

Когато отглеждат ягоди за себе си, градинарите избират сортове според техния вкус и предпочитания. Фермерите, които се интересуват от успеха и рентабилността на събитието, трябва да се съсредоточат върху следните характеристики:

• брой цъфтежи на година;
• редовност на освобождаване на яйчниците;
• устойчивост на болести и вредители;
• качество на плодовете.

Плодовете трябва да са големи по размер, ярко червени на цвят и отличен вкус. Най-популярни сред купувачите са ароматните плодове.

Изпитани във времето сортове

Те се отглеждат успешно в продължение на много години в оранжерия и постоянно дават богата, висококачествена реколта. Всеки има свои собствени характеристики, които трябва да се вземат предвид преди засаждането.

Еви 2

Ремонтантен високодобивен сорт с големи сладки плодове. Сортът е предназначен за защитена земя. Основното предимство е, че културата понася добре транспортирането. При спазване на агротехническите стандарти от всеки храст Evi се събират около 2 кг реколта.

мед

Може да се отглежда в открит терен. Сортът е силно устойчив на един от най-големите бичове за всички сортове, отглеждани на закрито - сиво гниене. Културата не се страхува от временно повишаване на влажността и понижаване на температурата и не се влошава по време на транспортиране. Плододаването на сорта не е най-високо. От един храст получавате около 500 г сладки и кисели плодове.

Алба

Ранно узряващ сорт с вкусни конусовидни плодове. Подобно на повечето сортове, отглеждани в защитена земя, той понася добре транспортирането. За дълго времеможе да се съхранява при неблагоприятни условия, но дава 1,2 кг от всеки храст само при спазване на всички правила за отглеждане.

Елсанта

Средно произвежда около 1,5 кг средни плодове от всеки храст. Има отличен вкус, но е взискателен за грижи. Тези ягоди могат да се съхраняват само в отопляема оранжерия, тъй като могат да умрат по време на замръзване. С изключение на ниските температури, сортът почти никога не се разболява и не е засегнат от вредители.

октава

Плододава добре в условия на затворен терен. Плодовете имат прекрасен аромат и отлични вкусови характеристики. Ранно узряващият сорт понася добре ниските температури, така че краткото отсъствие на отопление няма да доведе до смъртта на храста, а също така е устойчив на много вредители.

Соната

Холандски сорт с едри ароматни десертни плодове. Отлична устойчивост брашнеста манаи сиво гниене. Доказа се добре в оранжерийни условия.

Даренка

Как да подобрим производителността?

Постоянно получаваме писма, в които любителите градинари се притесняват, че заради студеното лято тази година ще има слаба реколта от картофи, домати, краставици и други зеленчуци. Миналата година публикувахме СЪВЕТИ по този въпрос. Но за съжаление мнозина не се вслушаха, но някои все пак кандидатстваха. Ето доклад от нашия читател, бихме искали да препоръчаме биостимуланти за растеж на растенията, които ще помогнат за увеличаване на добива с до 50-70%.

Прочети...

Неремонтен, ранозрял сорт, отгледан от руски селекционери за засаждане в защитена почва. Културата е устойчива на почти всички заболявания. На храстите узряват сладки плодове с характерен ягодов вкус.

Високодобивни сортове

Ако ягодите се отглеждат в оранжерия за търговски цели, за да се направят големи доставки, фермерите дават предпочитание на следните сортове:

• Барон Солемахер. Сортът, отгледан от холандски животновъди, ви позволява да събирате до 4 кг сладки малки плодове.
• Албион. Не е ремонтантен сорт, но има добър добив. При правилно отглежданедава добив от 2 до 4 кг. На храста узряват малки плодове, всяка от които тежи средно около 12 g.
  Снимка 7
• Брайтън. Разнообразие за ремонт. Той е особено привлекателен за отглеждане за търговски цели, тъй като едно зрънце тежи около 80 g. Освен това сортът се характеризира с отлична устойчивост на транспортиране и дълъг срок на годност.
• Дива F1. Ремонтантен холандски сорт, идеален за отглеждане в нашата страна. Хибридът понася добре транспортирането и има сладки плодове.
• Елизабет II. По храстите узряват сочни и сладки ягоди. От едно растение можете да получите до 4 кг плодове. Не понася добре транспортирането.

Изборът се определя не само от добива, но и от характеристиките на сорта.

Колко реколта може да се получи годишно от един храст?

Плододаването на всеки сорт има своите ограничения. Максималният брой плодове може да се получи само ако всички условия са идеално спазени. Най-голямата реколтаот едно растение не надвишава 4 кг. Можете да се грижите за хибрида колкото искате, но това няма да ви позволи да получите повече плодове.

Ако говорим за ранни селекционни сортове, те дават до 400-500 g на плод. Подобен резултат може да се постигне без особени усилия, но ако добивът е приоритет, грижата и поддръжката са от първостепенно значение.

Как правилно да отглеждаме ягоди в оранжерийни условия?

Засаждането се извършва от края на февруари до първата половина на март. Земята, в която зърнените култури растат като зелено торене, се счита за идеална. Внася се от нивите, което не винаги е възможно. Не можете да използвате почва, в която са отглеждани картофи или зеле. Алтернатива на вносния субстрат може да бъде тревна почва. Първо се разхлабва чрез добавяне на дървени стърготини.

Културата е доста взискателна към продължителността на дневните часове. По време на периода на цъфтеж ягодите в оранжерията трябва да бъдат осветени от 14 до 17 часа на ден. Това е едно от основните условия за получаване на богата целогодишна реколта. Също така е важно да се следи влажността на въздуха. Първите 3 седмици след засаждането на разсад трябва да бъде 80, преди периода на цъфтеж - 75, а през вегетационния период - 70%.

Зърната на храстите растат до максималния си размер, при условие че торът е правилно избран. Опитните фермери съветват използването комплексни торове, които включват суперфосфат, магнезий, калий, урея. Производството на органични плодове включва използването на компост или оборски тор, но такова торене ще доведе до по-слабо производство на плодове.

температура

Повечето труден моментсъдържание на ягоди. За да получите добра реколта, е необходимо да се постигне постепенно понижаване на температурата. В противен случай плододаването ще бъде доста слабо или няма да настъпи. Мустаци и плодове не се образуват на храстите, ако температурата на въздуха падне под +12. Повечето сортове не понасят температурни колебания от началото на периода на цъфтеж, дори в рамките на 5 градуса.

За оптимален режим на поддръжка се счита:

• от засаждане до вкореняване +25;
• по време на цъфтежа от +22 до +15 градуса.

Намаляването на температурата трябва да е плавно. Всякакви резки скокове по време на периода на цъфтеж или спад на термометъра под +15 застрашават липсата на пълно опрашване, което се отразява негативно на плододаването. Хибридни сортовеТе се справят добре с течение, но е разрешено да се проветрява оранжерията само при температура от 7 градуса над нулата.

Как се извършва опрашването в оранжерия?

Ако изборът не е направен в полза на самоопрашващ се хибрид, растенията ще трябва да бъдат опрашени изкуствено. В оранжерийни условия няма вятър, насекоми и дъжд. Изключение правят конструкциите с отваряем покрив. Ако това не е предвидено, трябва да прибягвате до други методи.

Създаване на изкуствен вятър

Осъществява чрез инсталиране на вентилатори, които задвижват въздушни потоци, насочени към различни страни. Едно устройство е необходимо за площ от 30 квадратни метра. Включвайте вентилаторите веднъж на ден за няколко часа. Това се прави в периода на активен цъфтеж.

Ремонтантните хибриди цъфтят почти постоянно. Изискват редовно опрашване с помощта на "изкуствен вятър", включен за поне 3 часа. В големи оранжерийни площи е по-добре да инсталирате няколко инсталации, но в малки можете да използвате конвенционално преносимо устройство.

Пчели

Повечето ефективен методопрашване, но и най-трудоемките. Кошерът изисква допълнително място в оранжерията. Друг недостатък е, че пчелите трябва да бъдат освободени и следователно не могат да бъдат на закрито без защитен костюм. В противен случай съществува риск от ужилване.

Душ

Създаден с помощта на мощни пръскачки. Цъфтящите храсти се поливат от инсталации. Осъществимостта на този метод е съмнителна, тъй като ефективността на опрашване е не повече от 45%. Повече от половината полени се отмиват от изкуствено създаден дъжд.

Чернова

Образува се от отварящи се прозорци, разположени един срещу друг. Такова опрашване носи особено висока ефективност при топло време с средна скороствятър. Техниката е подходяща за оранжерии, които имат здрава рамка, която може да издържи натоварването от пориви на въздушни маси.

Коя технология да избера?

Широко разпространени са две системи за отглеждане на ягоди в оранжерия - руска и холандска. Всеки има свои собствени характеристики. Рентабилността и плододаването пряко зависят от избора на конкретна технология и стриктното спазване на агротехническите стандарти.

руски

Ягодите се засаждат директно в приземни лехи, а не в контейнери. Всяка е широка един метър. Трябва да се осигурят проходи. Покрийте лехите с 5 см фин трошен камък или стърготини от експандирана глина, 10 см пясък и 8 см плодородна почва.

За всеки кв. m. добавете 10 g суперфосфат и амониев нитрат. Розетките се засаждат в шахматен ред или на стъпки от 30 см. Покриването на насажденията с филм или агрофибър може да повиши влажността и да предотврати растежа на плевелите.

Поливането се организира капково. Първите 3-4 седмици трябва да е ежедневно, а след вкореняването - веднъж седмично. Азотното торене се прилага с преход към селитра, калий, суперфосфат след 2 месеца. Въглеродният диоксид насърчава развитието на храстите.

Предимството на технологията е, че няма нужда от подмяна на храстите след всеки цъфтеж, но това води до по-ниски добиви.

холандски

Той има много предимства и е най-разпространен далеч извън Холандия. Насажденията се поставят на няколко нива, което ви позволява да „засадите“ 1 квадрат. м. най-малко 50 храсти, а при правилно разположение и повече.

Плодовете се събират много по-лесно от саксии, тръби или торби, отколкото от леглата. Повишената производителност се постига благодарение на компактното разположение на гнездата, по-добър достъп до светлина и кислород. Студеният въздух остава отдолу, а спестяванията при поливане достигат 50%.

Единственият недостатък е подновяването на насажденията след края на периода на плододаване. Градинарят трябва постоянно да купува нови разсад или да подготвя свои собствени.

Какъв добив на ягоди в оранжерия реално може да се получи от всеки квадратен метър?

Всичко зависи от технологията, сорта и спазването на агротехническите стандарти. Руската технология е по-малко трудоемка, но дава по-малка реколта, която може да варира от 5 до 15 кг. Холандският метод е много по-ефективен. Средно, ако всички условия за правилна поддръжка са напълно изпълнени, от 1 кв. м. можете да наберете 25 кг плодове. Като се има предвид, че се получават 3-4 реколти годишно, резултатът е 75-100 кг ягоди, като общият обем зависи от размера на самата оранжерия.

Луда реколта от ягоди

И малко за тайните на автора

Изпитвали ли сте някога непоносима болка в ставите? И знаете от първа ръка какво е:

• невъзможност за лесно и удобно придвижване;
• дискомфорт при изкачване и слизане по стълби;
• • 1. Разсад
  • 2. Зеленчуци
  • 3. Цветя
  • 4. Ягода
  • 5. Зелените
• Колко можете да спечелите
• Данъчна система
• Разрешения за отваряне

Какво Какво е изгодно да расте в оранжерия? Този въпрос се задава от много начинаещи фермери и собственици на частни ферми, които искат да успеят в трудния парников бизнес. Въпреки това, преди да говорим за рентабилността на конкретно оранжерийно растение, си струва да говорим за това задна странавъпрос - разходи. В зависимост от климатичните условия рентабилността на отглеждането на отделни култури и оранжерийния бизнес като цяло може да варира драстично. На някои форуми можете да срещнете хора, които искат да започнат оранжериен бизнес в условията на Сибир и северните райони на Руската федерация. Някои ентусиасти дори планират да извършват целогодишно производство. Поради неопитността си те все още нямат представа колко средства могат да бъдат изразходвани за поддържане на една оранжерия.

Основният недостатък на оранжерийния бизнес

Първото нещо, което може да доведе до минус всеки парников проект, е отоплението на оранжерията. Топлина тухлена къщаи оранжерия от поликарбонат не е едно и също нещо. Например отопление на къща от 50 квадратни метра. m струва 2500 рубли / месец през зимата, тогава тънка оранжерия със същата площ ще струва 5-10 пъти повече. Дори в южните райони фермерите не държат оранжерии през цялата година, а отварят сезона само през февруари - март. Подобно разположение е и при оранжерийното осветление. Приглушената светлина като в апартамент определено няма да работи. Растенията през студения сезон се нуждаят от същите дневни часове, каквито получават през топлия сезон. Светлината трябва да е ярка, а това означава много високи разходи за енергия. Какво мога да кажа, дори и за отглеждане на доматиНеобходима е допълнителна светлина на перваза на прозореца. Някой може да възрази: „Е, ще продадем продукта на висока цена, вижте колко струва един домат през февруари.“ Цените, които могат да се наблюдават във веригите за хранителни стоки, не трябва да са ориентир. Зеленчуците и билките на едро се продават на почти половината от цената, показана на витрината. Това се случва, защото търговията на дребно има свои собствени разходи, свързани с логистика, намаления, данъци, заплати на продавачите и т.н. Искате да търгувате без посредници и с голямо разнообразие от стоки? Сега това изобщо не е проблем, можете да поставите рекламата си на Avito. Разберете как да получите стабилен доход от реклами, какво е по-добре да продавате в интернет и кой е най-добрият начин да печелите пари.

Колко пари са ви необходими, за да започнете успешен бизнес за отглеждане на зеленчуци и растения в оранжерия?



Струва си да се обмисли! Ако фермерът няма опит в отглеждането на определена култура, той няма да може да получи необходимия обем продукти и загубите ще бъдат огромни.

Разбира се, това не означава, че целогодишното отглеждане в оранжерии в умерения климат е невъзможно. Това е напълно възможно и има много подобни ферми. Но всички подобни проекти струват много пари и естествено не са по силите на един дребен фермер. Преди да започнете какъвто и да е бизнес, препоръчително е да се научите как да управлявате парите. Помислете за бъдещето си днес. върви маратон за управление на паритеи научете за тайните на богатите хора и къде да инвестирате пари, за да получите стабилен пасивен доход.

Кога е най-подходящото време за стартиране на оранжериен бизнес?

Това, което може да се направи е, че печелившото оранжерийно отглеждане трябва да започне с малки обеми и преди откриването на сезона. Основната задача на оранжерията е да получи реколта няколко седмици дни по-рано, отколкото подобен продукт се появи на пазара от летни вили. Цените все още ще бъдат много атрактивни и търсенето ще бъде високо, така че можете да продавате продукта без никакви проблеми. Една малка оранжерия, първо, няма да фалира фермера, ако той се провали. И второ, това ще ви позволи да оцените пазара и да изясните дали този бизнес си струва да се занимавате или не.

Технология за отглеждане на оранжерийни растения

Така че, нека да преминем директно към разкриването на основния въпрос на нашата тема - кои растения са най-изгодни за отглеждане в оранжерия? А ето и нашите ТОП 5 най-добри идеи за оранжерии.

1. Разсад

Колкото и да е странно, отглеждането на разсад е една от най-печелившите идеи за оранжерия. През пролетта търсенето на разсад е широко разпространено - те се купуват както от собственици на летни вили и домашни площи, така и от други ферми, специализирани в растениевъдството. Тук може да има много опции. Вземете, например, разсад от ягоди. Дори през есента можете да направите препарати от фриго разсад (за повече подробности относно фриго разсад, прочетете статията „ Бизнес с ягоди - 4 начина за изгодно отглеждане на ягоди"), а през пролетта засадете тези разсад в оранжерия и ги продайте в продължение на няколко месеца. На едно квадратен метърможете безопасно да подредите до няколкостотин корена. Цената на дребно на един храст, в зависимост от сорта, варира от 50 до 100 рубли. Продадохме 10 000 корена и спечелихме над 500 хиляди рубли. За да се убедите в истинското търсене на разсад от ягоди, просто погледнете статистиката на заявките за търсене в Yandex. Така, според данните на Wordstat, фразата „купете разсад от ягоди“ е търсена около 18 000 пъти само през април. От тях Москва представлява малко над 4000 заявки. Това предполага, че разсадът може да се продава не само чрез пазари и разсадници, но и чрез интернет.



Същото може да се каже и за разсад от цветя (петунии), домати, зеле. Търсенето е колосално.

2. Зеленчуци

Краставиците и доматите са най-доказаните оранжерийни култури. Зеленчуци се купуват винаги и навсякъде, независимо от кризата. Голямото предимство на краставиците е, че могат да се съхраняват доста дълго време. Събраната реколта може да се съхранява със седмици, въпреки че е разпродадена прясна краставицамного бързо. Особено ако се отглежда в същия регион, където се продава. Добивът от оранжерийни краставици и домати при правилна технология е 30 - 45 кг от квадратен метър. м. оранжерия за 300 кв. м. донасят до 12 тона зеленчуци на сезон. През 2016 г., през месец май, краставиците в нашите магазини (Уляновск) струват средно 80 рубли/кг. Ако по някаква причина не е възможно да се споразумеете със зеленчукови павилиони и магазини за хранителни стоки, тогава можете да продавате стоките сами без никакви проблеми. Ако фермата има просторна кола, тогава можете просто да застанете на пътя с добър автомобилен трафик, да окачите табела „зеленчуци от частни домакински парцели“, да посочите цена малко по-ниска от цените в магазина и няма да има край на клиентите . Можете да раздадете визитни картички на всеки купувач и скоро ще продавате продукти директно от вашия парцел.

3. Цветя

Малко по-сложна и доста южна версия на оранжерийния бизнес е идеята за отглеждане на рязани цветя. Основната задача в този случай е да получите основната реколта до мартенските и след това до майските празници. Колко можете да спечелите тук? така че модерни технологииОтглеждането на рози ви позволява да получите до 250 разфасовки годишно от един храст. На един квадратен метър свободно растат до 4 храста. Тоест от 1 кв. м. годишно се събират 1000 секции. Оранжерия за 100 кв. м. ще ви позволи да отгледате до 100 хиляди резена! Средната цена на едро за една роза е 40 рубли. Чрез прости изчисления получаваме годишен приход от 4 милиона рубли. Това са много пари и дори като се вземат предвид високите разходи за поддържане на оранжерия, печалбата остава висока. Има обаче няколко сериозни подводни камъни, които пречат на широкото развитие на този бизнес. Първо, цветята и особено розите са много капризни и изискват специални грижи. Малки отклонения от нормата - цветята се оказват крехки и непродаваеми. Второ, разходите за създаване на оранжерийни условия за отглеждане на цветя са малко по-високи, отколкото при зеленчуците. И накрая, трето - продажби! Цветята днес се отглеждат от все повече фермери, като лъвският пай от стоките идва от чужбина. Конкуренцията е изключително висока и не всеки може да оцелее в нея.

4. Ягода

В по-южните райони (Краснодарска територия, Кубан) отглеждането на ягоди в оранжерия е доста често срещано. Днес има няколко ефективни технологии за отглеждане на ягодив оранжерии: холандска и израелска технология, вертикални лехи (трукари), отглеждане на фриго разсад, хидропоника. При някои от тях е възможно да се постигне добив от 30 тона от декар. На юг пресни ягоди могат да се видят на рафтовете още през май. Но в централните и волжките региони намирането на местни ранни ягоди не е лесна задача. Това се дължи на факта, че зрънцето има изключително кратък срок на годност (само 2 дни) - просто не достига до платежоспособни купувачи в северните райони. И този, който пристига, като правило, е непосилно скъп и всъщност не прилича на зрънце. На 25 май реших да „наблюдавам“ цените на ягодите в нашия град (регион Волга) и по някакъв начин намерих зрънце в продажба, което изненадващо беше доставено от Узбекистан. Цена - 350 рубли/кг! И изненадващо хората го приеха. Какво можем да заключим - при такива цени отглеждането на ягоди в оранжерия, дори и в умерен климат, изглежда много обещаваща идея. Можете да започнете с малко - с оранжерия от 50-100 квадратни метра. м. Дори с помощта на примитивна технология капково напояванеи агрофибър, можете да получите добра реколта 10 - 12 дни по-рано от летните плодове. И това ще бъде достатъчно, за да продадете ягоди на висока цена. Дори 200 rub. на килограм ще ви позволи да спечелите печалба. Кога хората ще видят вносни плодове за 350 рубли? и местни за 200 rub. техният избор ще бъде очевиден.

5. Зелените

Може да е печеливш бизнес отглеждане на зеленинав оранжерията. На първо място, това са: лук, маруля, магданоз, копър, кориандър, босилек и градински чай. Големият плюс на зеленината е, че за разлика от др оранжерийни културиТук периодът от сеитба до прибиране на реколтата е най-кратък. Така че лукът, спанакът и магданозът могат да бъдат получени в рамките на 30 - 35 дни след сеитбата. Добивът с хидропонна технология може да бъде до 6 кг на 1 кв. м. И цената на килограм, както знаете, достига 200 рубли през пролетта. на кг. Само за три до четири месеца можете да съберете до три реколти. Друго предимство на отглеждането на зеленина е цената на посадъчния материал. По същество те са „стотинки“, за разлика от ягодите или цветята. Единствената трудност, която със сигурност ще изчака всеки предприемач, е продажбата на продукти. Няма да можете да влезете в търговските вериги, обемите са грешни и входната цена може да не е печеливша. Много фермери намират изход, като продават зеленчуци на предприятия кетъринг: кафенета, ресторанти и столове. Такива организации винаги са щастливи да си сътрудничат, тъй като в дейността си те постоянно се сблъскват с проблема с доставката на съставки.

Колко можете да спечелите

В този вид бизнес е трудно да се изчисли доходът, тъй като някои индивидуални предприемачи вече имат оранжерии, докато други ще направят инвестиции в тяхното изграждане, а доходите също зависят от размера на оранжерията. Примерен бизнес план ще изглежда така. За отглеждане на разсад се нуждаете от:

1. Оранжерия (филм или от поликарбонат), площ 18 кв.м. Ако отглеждате разсад в двуетажни кутии, тогава използваемата площ се удвоява и е 36 кв.м. Тази площ дава 7500 чаши разсад. Цената на една чаша разсад варира от 8 до 15 рубли, в зависимост от региона. Така 7500 чаши от поне 8 рубли ще донесат доход от 60 000 рубли.
2. Закупуване на сортови семена и луковици с кълняемост до 80%. Цената на едно семе е приблизително 12 копейки на парче. За отглеждане 7 500 бр. Необходимо е да се закупят 9000 фиданки. семена, за това ще бъдат изразходвани 1080 рубли.
3. Закупуване на почва за чаши, приблизително 10 куб.м. ще бъде 8000 рубли.
4. Цената на 1 чаша е 1,8 рубли, общо ще ви трябват 13 500 рубли.
5. Отоплението на оранжерия през периода на растеж на разсад ще струва 2000 рубли.

Общите разходи ще бъдат: 1 080 + 8 000 + 13 500 + 2 000 = 24 580 рубли. Нетната печалба ще бъде 35 420 рубли. (За повече подробности прочетете статията " Бизнес план за оранжерии") Кой OKVED трябва да посоча за целите на регистрацията на OKVED 2 Раздел A: селско, горско стопанство, риболов и рибовъдство. OKVED 2 01 Растениеводство и животновъдство, лов и предоставяне на свързани услуги в тези области. OKVED 2 01.3 Отглеждане на разсад OKVED 2 01.30 Отглеждане на разсад

Какви документи са необходими за отваряне

Този бизнес ще изисква пакет от документи, свързани със селскостопанско производство и търговия на дребно. Необходимо е да се регистрира стопански субект: това може да бъде индивидуален предприемач, или колективно земеделие. Подготвените документи трябва да бъдат представени на държавните органи или на многофункционалните обществени центрове (MFC).

Данъчна система

Този бизнес е свързан с производството на селскостопански продукти, поради което се прилага система за облагане на земеделските производители, така нареченият единен земеделски данък. (ЕСХН). Основното условие на този данък е приходите от продажбата на тези продукти да са най-малко 70% от общите приходи, а също така предприятието да се занимава с производство на селскостопански продукти, а не с тяхната продажба. Единният земеделски данък се изчислява, както следва: StxB, където St е данъчната ставка, B е данъчна основа. Данъчната ставка е 6%, а данъчната основа се изчислява от доходите, получени през отчетния период, минус разходите.

Професионални бизнес планове по темата:

• Бизнес план ферма(14 листа) - ИЗТЕГЛИ ⬇
• Бизнес план за разсадник (25 листа) - ИЗТЕГЛЕТЕ ⬇
• Бизнес план за отглеждане на картофи (15 листа) - ИЗТЕГЛЕТЕ ⬇

Разрешения за отваряне

За този вид дейност продавачът на разсад трябва да получи санитарна фитосертификация. Можете да го получите от санитарната инспекция. Необходимо е също така да регистрирате предприятието в държавните органи, да се регистрирате в данъчната служба като земеделски производител, да закупите земя или да сключите договор за наем. Всъщност все още има огромен брой начини да забогатеете. Авторът на този блог пише много подробно за тези методи в статия за инвестиционни методи и стартиране на бизнес.