Həddindən artıq çəki həyat yükümüzün müəyyən bir hissəsidir, təcrübələrin, ani zəifliklərin, zəfərli qələbələrin və tez-tez sadiq bir yoldaşın nəticəsidir, ondan qurtulmaq çox çətindir. Belə çıxır ki, istənilən nəticəni əldə etmək olduqca mümkündür. Populyar dietoloqNatalya Samoilenko müsahibəsindəYanğın ruhlandırırforma almaq üçün necə yemək lazımdır, qəhvənin niyə həmişə pis olmadığı, qızların xəyallarındakı bədənə gedən yolda hansı səhvlərə yol verdikləri, eləcə də göstəricisi həmişə sayı olmayan sağlam bədən haqqında danışdı. bizim tərəzidə.

Natalya, dietologiyaya necə gəldin?

Dietetiklərimizlə qarşılıqlı sevgi ilk baxışdan. Deyəsən, mən həmişə intuitiv olaraq nə edəcəyimi bilirdim.

Xatırladığım qədəri ilə tibb fakültəsini oxuyarkən həmişə sağlam qidalanma mövzusundan ilham alırdım. Yadımdadır, bir dəfə tibb fakültəsində müəllimimin bitki mənşəli məhsullarla müalicə haqqında nadir kitabını əlimlə köçürürdüm (o vaxt surətçıxaran maşın yox idi). Artıq universitet tələbəsi olaraq qidalanma və qida gigiyenası ilə bağlı əlavə kurslarda iştirak etdim və bu mövzuda bütün kitabları aldım. Tibb universitetini bitirdikdən sonra endokrinoloq ixtisasına yiyələnib və adi rayon poliklinikasında işləyib, gündə 20-30 xəstə qəbul edib. Bu işi çox bəyənmədim, çünki o, jurnalları doldurmağa və reseptlər yazmağa qədər uzanırdı.

Mən analıq məzuniyyətində olanda vəziyyət kəskin şəkildə dəyişdi. Bir gün yaxın dostum, həm də həkim yanıma gəldi. Yalnız sağlam qidalanma mövzusuna aid nüsxələri ehtiva edən kitab rəflərinə baxaraq, işarə etdi: ixtisasını dəyişməyin vaxtı deyilmi? Və bu məqam mənim gələcək fəaliyyətim üçün təkan oldu. Ertəsi gün səhər kafedrada idim və elə oldu ki, bir həftə sonra dietologiya üzrə ixtisas kursları başladı və... hər şey nəticə verdi! Beləliklə, analıq məzuniyyəti zamanı ixtisasımı dəyişdim.

17 ildən artıqdır ki, tibb sahəsində çalışıram. Mən işimi və yanıma gələn insanları çox sevirəm.

Mənim üçün həyatımın əsas komponentləri - ailə, iş, şəxsi vaxt və hobbi arasında balans vacibdir. Axşamı bütünlüklə uşaqlara həsr etməyə çalışıram. Mümkünsə, işdən sonra telefonumu söndürürəm - bu, bir növ məlumat detoksudur və bu mənim üçün çox vacibdir.

Natalya, qızlar yəqin ki, sənin yanına gəlib bir ay ərzində 5 kq arıqlamağa kömək etməyi xahiş edirlər. Onlara nə cavab verirsən?

Mən “arıqlamaq” sözünü çox sevmirəm, insanları sağlamlıq, enerji və incəliyə yönəltməyə çalışıram. Və rəqəmlər vəziyyətdən asılıdır. Məsələn, bir xəstənin çəkisi 100 kq olarsa, onun üçün 5-6 kq ayda tamamilə normal bir azalma sürətidir. Nə olarsa haqqında danışırıqəvvəlcə normal bədən çəkisi olan bir qız haqqında, sonra belə bir böyük itki onun sağlamlığına zərər verəcəkdir. Mən sürətli sıfırlamaların və ya ekstremal texnikaların tərəfdarı deyiləm. Və ümumiyyətlə, tərəzidəki rəqəmin özü son məqsəd deyil. Transformasiya prosesinin özündən zövq almaq və həmişə bədəninizin ehtiyaclarına hörmət etmək vacibdir. Mən tam əminəm ki, sağlam qidalanma insanın həyatını yaxşılığa doğru dəyişə bilər. Bundan əlavə, biz artıq yağ səbəbindən arıqlamağa çalışırıq və bu heç vaxt tez baş vermir. Nə qədər yavaş getsən, bir o qədər irəli gedəcəksən - artıq çəki ilə işləyərkən əsas qayda!

Yunan dilindən tərcümə olunan "pəhriz" sözü "həyat tərzi" deməkdir, heç bir məhdudiyyət və özünə işgəncə deyil. Əgər qidalanma proqramınız asanlıqla həyat tərzinizə çevrilə bilərsə, onda belə bir pəhrizin mövcud olmaq hüququ var.

İndi insanlar daha çox kiloqramların sayı və ya sağlam arıqlamaq haqqında düşünürlər?

Onlar daha çox keyfiyyət haqqında düşünürlər. Şadam ki, son vaxtlar sağlamlıq və enerji səviyyələri prioritetlər siyahısına salınıb. Çəki, yeri gəlmişkən, ən məlumatsız göstəricidir. Bədənin quruluşu - yağ və əzələ toxumasının nisbəti və əlbəttə ki, enerji səviyyəsi, yaxşı sağlamlıq, ideal müayinə nəticələri daha vacibdir. Məsələn, müntəzəm olaraq güc məşqləri ilə məşğul olursunuzsa və yaxşı inkişaf etmiş əzələ kütləsinə sahibsinizsə, o zaman müəyyən edilmiş normadan çox çəkə bilərsiniz. Və bu yaxşıdır!

Tam əksi hallar var: çəki azdır, lakin bədən quruluşu pozulur - minimum əzələ kütləsi və çoxlu yağ. Əlbəttə ki, belə bir orqanizmi ahəngdar və sağlam adlandırmaq olmaz.

Pəhriz hazırlamazdan əvvəl hansı testlərdən keçmək lazımdır?

İlk məsləhətləşmə üçün əsas metabolik markerləri, həmçinin maddələr mübadiləsini tənzimləyən hormonları - insulin, kortizol, tiroid hormonlarını yoxlamaq lazımdır. Biz mütləq qaraciyərin vəziyyətini, qanda qlükoza səviyyəsini, D vitaminini, lipid profilini, homosisteini yoxlayırıq. Diaqnostika çox vacibdir, çünki müayinənin nəticələrinə əsasən, həkim artıq çəki problemlərinin həllində hansı istiqamətdə hərəkət edəcəyini başa düşür. Məsələn, tez-tez hipotiroidizm (tiroid funksiyasının azalması) ilə məşğul olmalısınız, bu halda dərman korreksiyası olmadan çəki itirmək mümkün olmayacaqdır. Qalxanabənzər vəz metabolik keçiricidir, tiroid hormonları zülal, yağ, mineral və su mübadiləsini tənzimləyir.

Bir endokrinoloq kimi təcrübəm mənə müxtəlif növ metabolik pozğunluqlarla necə işləmək barədə daha çox anlayış verir. Ancaq yenə də ən çox artıq çəki alimentar təbiətə malikdir, yəni yığılmanın səbəbi yalnız boşqabın məzmunudur.

Yenə də məqsəd arıqlamaqdırsa gündə üç və ya beş dəfə yemək?

Mən həmişə buna gülürəm: bizdə iki dietetik məktəb var - gündə üç dəfə yemək və beş dəfə yemək. Bir endokrinoloq kimi mən beş yeməkli pəhrizin tərəfdarıyam, çünki belə bir cədvəlin köməyi ilə bir çox problemi, məsələn, insulin müqaviməti (piylənmə ilə bağlı ümumi problem) və öd axını düzəltmək çox asandır. Bundan əlavə, beş qat rejimi ilə özünüzü idarə etmək çox asandır və bu da nəticəyə təsir göstərir.

Xəstə ilə belə qəlyanaltıların olmadığını danışmaq vacibdir, ancaq birinci və ikinci səhər yeməyi, nahar, günortadan sonra qəlyanaltı və şam yeməyi. Ciddi şəkildə cədvəl üzrə. Və yeməklər arasındakı bütün fasilələr təmiz olmalıdır. Mən tez-tez xəstələrə deyirəm ki, artıq çəkidə əsas müalicə üsulu dərman, idman, pəhriz deyil, nizam-intizamdır. Yalnız mövcud olduqda qalıcı bir nəticə olacaq.

Əksər insanlar nadir hallarda gündə üç dəfə yemək yeyirlər. Müşahidələrimə görə, bir çoxumuz pəhrizimizi və yediyimiz yeməyin miqdarını az qiymətləndiririk, bəzən kiçik qəlyanaltıların, qamarların, dişləmələrin sayı gündə 7-10 (və ya daha çox) olur. Təbii ki, bu çox şeydir. Hər bir belə epizod artıq yeməkdir və ona fermentlərin və hormonların, xüsusən də insulin, qrelin, amilaza və s. Beləliklə, məsələn, südlü bir fincan qəhvə və ya bir alma yeməkdir! Hər şey vacibdir.

Gün ərzində necə yemək tövsiyə edirsiniz? Səhər nə yemək daha yaxşıdır və axşama nə tərk etmək lazımdır?

Yeməkdə aydın bir ritm çox vacibdir, lakin daha az vacib olmayan qidalanmanın xronobiologiyası - qidaların gün ərzində düzgün paylanmasıdır. Başqa sözlə, məhsulların keyfiyyəti ilə bioritmləri (və deməli, hormonları) uzlaşdırmağı öyrənməlisiniz. Mən bunu bioritmik qidalanma adlandırıram. Əsasən, bioritmika sizə qidadan düzgün istifadə etməyi öyrədir - elə yeməklər var ki, günün birinci yarısında əla işləyir, amma ikinci yarısında xeyirdən çox zərər verir. Əksinə, axşam yeməyi zamanı istehlak edilməli olan qidalar var. Pəhrizin düzgün quruluşu möcüzələr yaradır. Bəzən səhər yeməyi və şam yeməyini dəyişdirmək kifayətdir və məhsullar dəsti eyni qalmasına baxmayaraq çoxdan gözlənilən nəticə görünür.

Günün birinci yarısında karbohidrat mübadiləsi aktivdir, ona görə də orqanizmi yüksək keyfiyyətli enerji mənbələri ilə təmin etmək vacibdir. Xüsusilə bunun ardınca səhər məşqi olarsa. Bu baxımdan, yavaş karbohidratlar - bütün taxıllar və ya kök tərəvəzlər - nahar və ya səhər yeməyi üçün aktual olacaq. Günortadan sonra eyni qidalar lazımsız glisemik yük təmin edəcək və karbohidratlardan gələn enerji yağ anbarına gedəcək. Bu səbəbdən axşam yeməyində meyvə və giləmeyvə yeməməlisiniz. Axşam saatlarında albalı və ya qarpız yüngül qidalardan uzaqdır. Düyü, kartof, makaron (hətta ən çox) yeməklə ödem, yüksək insulin, artıq çəki problemini həll etmək mümkün deyil. bərk növlər), sonra meyvə və giləmeyvə qəlyanaltı.

Ancaq çox vaxt dərmansız, yüksək insulin, 2-ci tip şəkərli diabet, yüksək sidik turşusu, yüksək xolesterin və s. ilə vəziyyəti, pəhriz bioritmlərini nəzərə alaraq pəhrizimizi dəyişdirərək düzəldə bilərik.

Yetkinlər üçün şam yeməyinin ən yaxşı nümunəsi bişmiş tərəvəzlərdir. Son yemək çox gec deyilsə, tərəvəzlərə bir az protein əlavə edə bilərsiniz - yumurta, balıq və ya dəniz məhsulları (lakin ət deyil!). Axşam saatlarında qidaların seçilməsi üçün əsas meyar qidaların insulinə necə təsir etməsidir. Bir yeməyin və ya məhsulun insulin indeksi yüksəkdirsə, o zaman belə yemək nahar üçün uyğun deyil - nə qədər sağlam olsa da.

Süd və fermentləşdirilmiş süd məhsulları hələ də çoxlu mübahisələrə səbəb olur. Beləliklə, biz qəbul etməliyik, yoxsa istisna etməliyik?

Hər şey çox fərdi, insanlar hamısı fərqlidir və onların arasında, məsələn, pankreatit, laktoza qarşı dözümsüzlük, insulin müqaviməti olan xəstələr var. Belə vəziyyətlərdə tam süd mütləq uyğun deyil. Unutmayın ki, süd ən yüksək insulin indeksinə malikdir və biz südlə qəhvə içsək, kofein bu təsiri gücləndirir. Təcrübəmdə, südlü ruhu olan bir qızın arıqlaya bilmədiyi, guya yaxşı yemək və onun kalorili diapazonuna uyğunlaşdığı maraqlı bir hal var idi. Ancaq heç bir nəticə vermədi və bunun səbəbinin hormonların pozulması olduğuna əmin idi. Yoxladıqdan sonra hər şeyin normal olduğu ortaya çıxdı. Pəhrizi təhlil edərkən gündə təxminən səkkiz stəkan latte (!) saydıq. Üstəlik qatıqlar, kəsmiklər, cheesecakes...

Natalya, qəhvəyə münasibətin necədir?

Kofeinlə bağlı müxtəlif araşdırmalarda tamamilə əks nəticələr tapa bilərsiniz. Məsələn, hamımız bilirik ki, böyük miqdarda kofein ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır, lakin eyni zamanda, digər tədqiqatlar göstərmişdir ki, ürək-damar problemlərindən qorunmaq üçün tam olaraq eyni dozaya zəmanət verilir. Tədqiqatda heç bir səhv yoxdur, bu, genetikadır, bizim fərdi metabolik xüsusiyyətlərimizdir və belə nümunələr çoxdur.

Yəni sürətli kofein mübadiləsinin xoşbəxt sahibləri olan insanlar var və gündə 5-7 fincan qəhvədən sonra belə onlarla hər şey qaydasındadır; Üstəlik, belə böyük dozalar onlara fayda verir. Əksinə, kofeini yavaş-yavaş metabolizə edən digər şəxslər var, bu halda gündə bir fincan belə çox olacaq. Daha sonra necə davranacağınızı başa düşmək üçün bir dəfə genetik test üçün tüpürcək testindən keçmək və şəxsi "genetik pasportunuzu" almaq kifayətdir. Genetika həqiqətən vacibdir.

Dəri problemləri (məsələn, selülit) sağlam qidalanma ilə necə izah edilə bilər?

Ən çox görülən səbəblər: pəhriz səhvləri, həzm sisteminin vəziyyəti, hormon balanssızlığı.

Qida tullantıları (spirt, şəkər, fast food, trans yağlar, qızardılmış, hisə verilmiş) istisna olunsa belə, bəziləri sağlam məhsullar təhlükə yarada bilər - məsələn, balın, süd məhsullarının həddindən artıq dozası (həm tam süd, həm də fermentləşdirilmiş süd: şirin kəsmik, mavi pendirlər, qurudulmuş meyvələrin, şirin meyvələrin, pəhrizdə heyvan zülallarının çox olması xüsusilə pisdir.

Adi pəhrizinizi gözəllik pəhrizinə dəyişdirdiyiniz zaman dəriniz kifayət qədər tez reaksiya verir. Artıq aşkar dəyişiklikləri görmək üçün 4-5 həftə kifayətdir - dərinin tonu və rəngi yaxşılaşır, səpgilər dayanır, hətta kiçik qırışlar hamarlanır.

Bədən pəhrizdə şəkərin olmasından və fruktozadan artıq olmasından əziyyət çəkir. Bu vəziyyətdə, qlikasiya edilmiş zülallar meydana gəlir - şəkərlə zədələnmiş protein molekulları, sözdə qlikasiya reaksiyası. Və kollagen və elastin zülalları bu zərərə ən həssasdır, qırışlar, yaş ləkələri və erkən yaşlanma ilə nəticələnir.

Bu gün məşhur olan, insanların demək olar ki, karbohidratları tamamilə xaric etdiyi, çox miqdarda yağ və zülal qəbul etdiyi keto pəhrizi haqqında nə düşünürsünüz?

Ketogenik pəhrizdə maraqlı hekayə. Əvvəlcə uşaqlarda epilepsiya kimi ciddi xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilmişdir. Keçən əsrin əvvəllərində həkimlər çox az miqdarda karbohidrat və az protein olan yağla zəngin bir pəhrizin "ac ketozu" (tam oruc üçün xarakterik olan bədəndəki dəyişikliklər) təqlid edə biləcəyini qeyd etdilər. Çox texniki ehtiyac olmadan, oruc tutmaq (heç yemək yeməmək) və keto pəhriz oxşar metabolik təsirlər yaradır. Maddələr mübadiləsində bu "dəyişmə" epilepsiya xəstələrində aydın bir terapevtik təsir göstərdi. Ketogenik pəhriz bir çox hallarda uşaqlıq epilepsiyasını idarə etməyə kömək etdi, bəzən hətta farmakoloji dərmanlardan daha effektivdir.

Ketogenik pəhrizin ikinci təəccüblü təsiri insulin səviyyəsinin azalması və kilo itkisi idi. Bəli, həqiqətən də, bu cür pəhriz kifayət qədər tez əlavə funt itirməyə kömək edir. Ancaq hər hansı bir dərman kimi, keto pəhrizinin də öz göstəriciləri, əks göstərişləri və əks göstərişləri var yan təsirlər. Buna görə də, belə bir pəhriz davamlı olaraq hər kəs üçün uyğun deyil. Bundan əlavə, proqramdan səhv çıxsanız, çəki tez bir zamanda, bəzən əlavə qazancla geri qayıdır.

Kişi və qadın üçün pəhriz arasındakı fərq nədir?

Kişilərin və qadınların qidalanmasındakı fərqlər bədənin xüsusiyyətləri və bədən quruluşunun fərqliliyi ilə əlaqələndirilir. Oğlanlarda qızlara nisbətən daha çox əzələ, qızlarda isə əksinə, oğlanlara nisbətən daha çox yağ toxuması var. Bu fərq bizim vəzifələrimizin fərqi ilə bağlıdır: kişi çörəkpuludur (və buna görə də əzələlər ona mane olmayacaq) və qadın uşağı daşımalı, dünyaya gətirməli və qidalandırmalıdır və bunun üçün ona yağ ehtiyatı lazımdır. toxuma. Bundan əlavə, qadın cinsi hormonları yağ toxumasına yerləşdirilir. Əlbəttə ki, pəhrizin məqsədləri də fərqlidir: kişilər üçün qəlyanaltılar olmadan gündə üç dəfə yemək cədvəli daha faydalıdır, pəhrizdə sink və maqnezium olan məhsullar daha yüksəkdir; əhəmiyyətli kişi pəhrizi daha böyük porsiya ölçüləri ilə xarakterizə olunur. Qızlar üçün kiçik hissələrdə beş dəfə rejim daha faydalıdır, maqnezium, yod, dəmir və kalsium lazımdır;

İnsanın psixotipi onun yemək seçiminə nə dərəcədə təsir edir?

Çox. Tez-tez bizim emosional vəziyyət yemək davranışına cavabdehdir və qidaların seçimi və onların miqdarı aclıqdan deyil, stresdən asılıdır. Təxminən üç il əvvəl yemək davranışı psixologiyası üzrə təlim aldım. Bu, işimin keyfiyyətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir edən çox faydalı təcrübə idi.

Kiçik bir misal: xroniki stresslə bədəndəki maqnezium ehtiyatları tükənir, bir çox insanlar şokolad istəməyə başlayır, şokoladlar. “Mənə maqnezium ver” demək əvəzinə, vücudumuz şokolad (maqneziumda yüksək olduğu bilinir) istəyini bildirir. Belə çıxır ki, bu bədən dili bizim üçün daha başa düşüləndir. Bəzən bir maqnezium tableti günü xilas edir və şirniyyat yemək istəyi yox olur.

Yeri gəlmişkən, stressin düzgün yolu yemək deyil, onu içməkdir. Su və stress əleyhinə çay - çobanyastığı, St John's wort, limon balzamı, nanə. Amma kortizolu artıran qəhvə içmək son dərəcə arzuolunmazdır.

Natalya, vegetarianlara və onların pəhriz məhdudiyyətlərinə münasibətiniz necədir?

Müştərilərim arasında çoxlu vegetarianlar var və mən onlarla çox yaxşı davranıram. Veganlarda və vegeterianlarda yüksək xolesterol və ya sidik turşusu gördüyümü xatırlamıram.

Aşırı dozada ətin çatışmazlığından daha çox problem var. Ət və quş əti olmadıqda, vegetarian bitki qidalarından - noxud, mərcimək, paxlalı bitkilər, göbələklər, qoz-fındıq, toxum, ispanaq, göyərti istifadə edərək pəhrizinizi asanlıqla uyğunlaşdıra bilərsiniz. Bir çox insanlar balıqda pesko-vegetarianlığa çox yaxşı dözürlər, əslində bu tipik bir Aralıq dənizi pəhrizidir: çoxlu tərəvəz, göyərti, giləmeyvə, sağlam yağlar soyuq preslənmiş, balıq və dəniz məhsulları. Bu pəhriz bir çox xəstəliklərdən qoruyur və ömrü uzadır.

Baxış sayı: 19721

Məşhurluq: 0

Baxışlar: +11 /-4

alliswhite (26-09-2016)

yaxşı, birincisi, qeyd zamanı heç kim mənə məsləhətləşmənin qiyməti barədə məlumat vermədi və konsultasiya, məlum oldu ki, 1800 UAH-a başa gəlir :) + Tıxac səbəbindən gecikdim, ona görə ayrılmış saat əvəzinə mənimlə 30 dəqiqə danışdılar :) 30 dəqiqəlik söhbət üçün 1800 UAH:) həkim özünü çox təkəbbürlü apardı, öz-özünə belə bir ifadə verdi ki, mənim fikrimcə, konsultasiya üçün bu cür pul alan mütəxəssis ödəyə bilməz. Təklif olunan qidalanma növünün nəticələrinə görə, bir ay ərzində 3 kq arıqladım. Mən sadəcə olaraq daha çox qeydiyyatdan keçə bilmədim, çünki... Həkim həftə içi hər şeyi bir ay qabaqcadan planlaşdırır, amma həftə sonları işləmir :) sonra administrator özü mənə görüş təklifi ilə zəng etdi, amma nədənsə istəmədim) bəlkə də, əvvəlcə , bu həkim xəstələrlə yaxşı nəticələr əldə etdi (harada -rave rəylər var idi), lakin populyarlıq və TV-də məsləhətləşmələr keyfiyyətli məsləhətləşmə istəyini üstələdi.

Mariya (05-08-2015)

Bu sadəcə gözəl həkimdir! Mən 2014-cü ilin fevral ayında 128 kq çəki və 183 sm boyu ilə Natalya Aleksandrovnaya gəldim, 2014-cü ilin avqustunda mən artıq 105 kq çəkdim, etiraf etməliyəm, bütün tövsiyələrə əməl etmədim. Bütün bir il darıxdım (İndi çəkim 100 kq-dır və mən yeni mərhələyə başlayıram. Əgər nəticə üçün qətiyyətlə çalışmaq və məqsədinizə çatmaq əzmindəsinizsə, Natalia Aleksandrovna sizə mütləq kömək edəcək insandır, amma etmə. möcüzəvi arıqlamaq üçün həbləri gözləyin, amma narahat olmayın, aclıqdan ölməyəcəksiniz, arıqlayan hər kəsə uğurlar arzulayıram.

Marina (04-07-2015)

4 ayda - 1 kq Natalya Aleksandrovna yaxşı həkim və insandır, lakin arıqlamaq nəticə vermədi və çox pul xərcləndi.

(23-03-2015)

Natalia Aleksandrovnanı ürəkdən tövsiyə edirəm!!! Nəticələr əladır - 12 kq arıqlamaq!! Bədən cavanlaşdı - baş ağrıları getdi, qeyri-sağlam iştaha getdi. Hazırda Podolda Sağlam Analıq Mərkəzində müalicə alıram - sonuncu qəbulum orada olub.

Olqa (23-02-2015)

Oksana, sən düşünmədinmi ki, bir insan bir səbəblə məsləhətləşməsinə belə qiymət qoyur. Hamımız böyüyürük və peşəkar inkişafımıza bir qədər pul yatırırıq. Natalya Aleksandrovna əla mütəxəssisdir, arıqlamaq prosesini necə asanlaşdıracağını və narahat olanları necə tənzimləməyi dəqiq bilir. daxili proseslər yemək. Həmişə diqqətli və qiymət əlavə stimuldur.

Oksana (14-01-2015)

Bir neçə il əvvəl mən Natalya Aleksandrovnanın yanına görüşlər üçün getdim. Sonra 350 UAH başa gəldi. qəbul üçün. Bir neçə ay getdim. Nəticə gözlədiyim kimi olmadı, amma yenə də var idi. Bu il mən onunla yenidən əlaqə saxlamağa qərar verdim, amma 500 UAH... bu, müayinəsiz (testlər, ultrasəs əlavə ödəniş). Həkim diqqətini TV və LiveJournal-da məsləhətləşməyə yönəltdi. Çox heyif.

Alena (29-07-2014)

Yeri gəlmişkən, müştəri İrina yəqin ki, ona təklif olunan pəhrizi sınamağa belə cəhd etməyib - dünyaya inamsızlıq tamamilə doğru yol deyil. Həqiqətən də, düzgün bəslənmənin mahiyyəti kalorilərdə deyil, məhsulların seçilməsində və qaydalara riayət edilməsindədir. Təşəkkür edirəm sevimli həkim!

Alena (29-07-2014)

Natalia Aleksandrovnaya əla nəticə (-18 kq) və doğuş imkanı üçün təşəkkür edirik sağlam körpə)))

(11-04-2014)

Gününüz xeyir, Ölkə! Natalia Alexandrovnaya təşəkkür etmək istəyirəm! Arzumun uğurla həyata keçirilməsi üçün - incəliyimi və sağlamlığımı bərpa etmək! Gəncliyi və həyatın sevincini qaytarın! Qoy hər şey sizin üçün yaxşı olsun! Təşəkkür edirəm, sevimli həkimim Natalya Aleksandrovna!

Kiyev qadın (11-04-2014)

“Xoşbəxt olanda bunu heç kimə deyə bilməzsən” deyirlər. Amma nədənsə sağlam olmağın xoşbəxtliyindən, arıq olmağın xoşbəxtliyindən danışmaq istəyirəm. Və bütün gözəl həkim - Natalia Aleksandrovna Samoilenko sayəsində. Təşəkkür edirəm, Natalia Aleksandrovna, bütün qəlbimlə! İnsanların özünə inam qazanmasına, sağlam və xoşbəxt olmasına kömək etmək üçün çox şey edirsiniz!
Və sizin xəstə İrina yəqin ki, aprelin 1-də belə yaxşı zarafat etdi)))

İrina (01-04-2014)

Mən bu dietoloqla görüşdüm və hesab edirəm ki, bu, pula dəyməz (500 гривен). Sağlamlıq problemlərini tapmaq üçün ilk növbədə dietoloqa getdim. O, kalorisi 1200 kaloridən çox olmayan şübhəli pəhrizlərə pis münasibət bəslədiyimi bildirdi. Mənə pəhriz yazdı. Evə gələndə onun kalori miqdarını hesabladım - gündə 700-900 kalori. Bu kabusdur. Həftədə bir dəfə oruc tutma günü də var. Bu pəhrizdə arıqlayacaqsınız, amma nəyin bahasına? Əzələlərə görə. Sonra, hər halda, sevimli yeməklərinizə qayıdacaqsınız və çəki əvvəlkindən daha çox qayıda bilər. Sevdiyim və qeyd etdiyim yeganə şey metabolik məşq idi.

“Ulduzlarla Rəqs 2” şousunun ən çox gözlənilən və müzakirə olunan iştirakçısı, müğənni Natalya Mogilevskaya zəfərlə səhnəyə qayıtdı! Onun 30 yaşlı peşəkar rəqqasə İqor Kuzmenko ilə tandemi ən ehtiraslı və ifadəli oldu və onların çıxışlarının videoları YouTube-da yüz minlərlə baxış toplayır. Əlbəttə ki, televiziya tamaşaçılarını və Natalia Mogilevskayanın pərəstişkarlarını ilk növbədə ulduzun bu qədər arıqlamağı necə bacardığı sualı maraqlandırırdı?! Axı onun fiquru indi 10 il əvvəl müğənninin Vlada Yama ilə birlikdə rəqs etdiyi və demək olar ki, ölkədə ən yüksək reytinqli şouda qalib gəldiyi zaman olduğu kimi görünür.

Natalya Mogilevskaya arıqlamadan əvvəl və sonra: 2014 və 2017.

Təbii ki, intensiv məşqlər öz təsirini göstərdi: rəqs ağır işdir, bütün əzələ qruplarının iştirak etdiyi idman növüdür. Rəqs sayəsində heç bir məşhur arıqlamadı və Natalya Mogilevskaya da istisna deyil:

"Əvvəlki "rəqslər"dəki paltarlardan birinə uyğunlaşacağıma söz vermişdim və on il əvvəlkindən də yaxşı rəqs edəcəm! Sözümü tutdum - 10 ildən sonra gedən də, qayıdan da. Amma mən dayanmaq fikrində deyiləm. Çoxdan unudulmuş bal zalının hərəkətlərini xatırlamaq üçün gündə on iki saat məşq edirəm. Bu, təkcə rəqs deyil, həm də çətin idmandır!”

Ancaq 42 yaşlı ulduzun arıqlamasının başqa bir sirri var! Əsas mesajı "ac qalmamaq" olan məşhur dietoloq Natalya Samoilenkonun pəhrizi Natalya Mogilevskayaya incə bədən quruluşunu bərpa etməyə kömək etdi. Müğənni düzgün pəhriz və intensiv fiziki fəaliyyət sayəsində 25 kq arıqlayıb və verdiyi sözü tutdu - əvvəlki parlaq formada yerə qayıtmaq.

Natalya Mogilevskaya necə arıqladı: "Ulduzlarla Rəqs 2" şousu üçün pəhriz

1. 5 yemək: əsas + qəlyanaltılar.
2. Yaşınız, cinsiniz, fiziki fəaliyyət səviyyəniz və sağlamlıq durumunuz üçün ideal olan fərdi pəhriz.
3. Qidalanmanın bioritmikası: qidaların həyat bioritmlərinə uyğun olaraq gün ərzində düzgün paylanması.
4. Düzgün qəlyanaltı həmişə əlinizdədir: qəlyanaltı sizi doldurmalı, enerji verməli, eyni zamanda bədən tərəfindən asanlıqla mənimsənilməlidir.
5. Yeməyi maye ilə yumayın. İçki rejimi Natalia Samoilenkonun qidalanma sisteminin vacib elementidir: yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl və sonra 200 ml su içmək lazımdır.

25 kq arıqlamaq üçün Natalya Mogilevskaya bu qidalanma prinsiplərinə əməl etdi və heç vaxt ac qalmasına icazə vermədi:

“İndi hər kəsə deyirəm ki, daim qidalanmadan arıqlamaq mümkün deyil. Pəhriz və sürətli kilo itkisi anlayışını unutmaq, özünə sui-istifadə etməyi unutmaq lazımdır. Yalnız sağlam və rahat yaşamaq və yemək yolu. Tədricən vərdişlərinizi dəyişdirərək, heyrətamiz nəticələr əldə edə bilərsiniz”, - “Rəqs edir...” ulduzu paylaşır.

Natalyanın pəhrizi 4-5 yeməkdən ibarətdir: o, səhər yeməyi və şam yeməyi istisna olmaqla, hər zaman özü ilə gündəlik menyusu olan kiçik bir soyuducu çanta aparır.

“Qidalanmanın əsas prinsipi günün birinci yarısında tərəvəz və meyvə ilə karbohidratlar, ikinci yarısında tərəvəz ilə zülaldır. Nahardan sonra mənim ciddi qaydalarım var, onları poza bilməzsən "deyə Mogilevskaya izah edir.

Əlbəttə ki, müğənninin vəziyyətində, onun arıqlaması yerdə idmanla sürətləndirildi, lakin ümumiyyətlə, artıq çəkidən daha sürətli itirmək üçün həyatınıza daha çox hərəkət əlavə etməlisiniz:

“Sizə müntəzəm yüngül məşq lazımdır. Hər gün 15-30 dəqiqə gəzmək kifayətdir. Amma, əlbəttə ki, rəqs etməyi məsləhət görürəm!” – deyir Natalya Mogilevskaya.

İndi müğənni əla formadadır, özündən razıdır və “Ulduzlarla rəqs 2” verilişində başgicəlləndirici addımları ilə tamaşaçıları heyrətləndirməyə davam edir. Kim bilir, bəlkə həyatındakı bu dəyişikliklər ona çoxdan gözlənilən qələbəni gətirəcək?

Natalya Mogilevskaya arıqlamaq üçün necə yedi: pəhriz planı

• 9.00 - səhər yeməyi. Səhər yeməyi üçün ulduz giləmeyvə, qatıq və bal əlavə etdiyi sıyıq seçdi. Yoxsa tərəvəzlə yedim. Üçüncü səhər yeməyi seçimi tərəvəzli əriştədir.
• 11.30 - nahar. Yenə meyvə, giləmeyvə və ya sıyıq (acsansa, sendviç də yeyə bilərsən - Allah onu qorusun!).
• 14.00 - nahar. Şorba, ət və ya göbələk və tərəvəz. Bu yeməkdə sevdiyiniz karbohidratları - məsələn, çörək və meyvələri istisna etmək vacibdir.
• 16.30 - günorta çayı. Pendir və tərəvəzlər və ya balıq və tərəvəzlər, qoz-fındıq və çay. Şirin bir şey istəsəniz, bir ovuc istənilən qara giləmeyvə yeyə bilərsiniz.
• 19.30 - şam yeməyi. İsti güveç və ya buxarda bişmiş tərəvəzlərlə balıq və ya pendir.

Xidmət ölçüsü 250-300 q-dan çox olmamalıdır: tez-tez, lakin bir az - xəyalınızdakı rəqəmə gedən yolda uğurun 99% -i.

Natalia Samoilenko tərəfindən düzgün qidalanma prinsipləri

Bunları müşahidə etməklə sadə prinsiplər, siz, Natalya Mogilevskaya kimi, nail olacaqsınız mükəmməl fiqur ciddi yorucu diyetlər olmadan.

• Oyandıqdan 30 dəqiqə sonra vaxtında səhər yeməyi. Bu, hər bir insan üçün ən vacib yeməkdir: maddələr mübadiləsini başlayır və həzm orqanlarının fəaliyyətini təmin edir. Səhər yeməyi üçün karbohidrat və ya zülal seçimlərini dəyişmək yaxşıdır: sıyıq və ya omlet. Əsas yeməyə meyvə, giləmeyvə, tərəvəz və göyərti əlavə edin.
• Əsas yeməklərinizi ayırmaq üçün əlinizdə həmişə qəlyanaltı olmalıdır. Bu meyvələr, giləmeyvə, qatıq, qoz-fındıq, quru meyvələr ola bilər. Qəlyanaltı enerji ehtiyatlarınızı doldurmağa və bədəninizin performansını qorumağa imkan verir. Səhər qəlyanaltı üçün (səhər yeməyindən bir neçə saat sonra) meyvə və giləmeyvə, qurudulmuş meyvələr seçin, smoothies və təzə şirələr hazırlayın. Gündəlik qəlyanaltı qoz-fındıq ilə qatıq ola bilər. Axşam qəlyanaltısı nahardan sonra yeməkdir, onun üçün daha yüngül bir şey seçin - məsələn, bir stəkan kefir, tam taxıllı tost və ya 50 q kəsmik.
• Pəhrizə riayət edin: səhər yeməyi oyandıqdan 30-40 dəqiqə sonra, nahar - səhər yeməyindən 5 saat sonra və axşam yeməyindən sonra - günorta qəlyanaltısından 3 saat sonra olmalıdır. Ən yaxşı vaxt qəlyanaltılar üçün - 12 və 17 günorta.

Promosyon

Necə effektiv şəkildə arıqlamaq və nəticəni saxlamaq, zövqlə yemək və kökəlməmək, enerji qazanmaq və itirməmək üçün idman zalında məşqi necə qurmaq olar - bunlar bütün dünyada ən aktual suallardır. Diyetoloqlar yeni pəhrizlər hazırlayırlar, peşəkar idmançılar yeni fitness formatları təklif edirlər, lakin suallar çox vaxt cavabsız qalır. Üç mütəxəssis ideal həll yolunun axtarışını öz üzərinə götürdü və nəticədə martın 21-də başlayacaq “Üçlü təsir” layihəsinin əsasını qoydu.

Proqramın təşəbbüskarı Eat Easy sağlam qida çatdırılması xidmətinin təsisçisi Tatyana Bondarchuk idi: “İnteqrasiya edilmiş yanaşma asan yemək həyat tərzidir, mənim və bir çox müştərilərimizin həyat tərzi “Triple Təsir” proqramını yaradanda biz aydın şəkildə gördük və başa düşdük ki, yalnız şəxsi, hərtərəfli yanaşma həqiqətən yaxşı nəticələr əldə edə bilər”.

Tatyana Bondarchuk

“İnteqrativ yanaşma ondan ibarətdir ki, ilk dəfə olaraq layihə iştirakçıları ilə iş birdən üç istiqamətdə aparılacaq: pəhriz, qidalanma və idman “Triple Impact” proqramı ilə biz fərdin nə qədər yaxşı və daha yaxşı olduğunu göstərmək istəyirik Bu layihədə düzgün bəslənmənin rolu nədir?

Natalya Samoilenko

Diyetoloq Natalya Samoilenko layihədə qidalanma sisteminə cavabdehdir. O, iştirakçıların hər biri ilə fərdi məsləhətləşmələr aparacaq və sizə tibbi müayinədən keçməyin və artıq çəkinin səbəbinin tam olaraq nə olduğunu başa düşməyin çox vacib olduğunu söyləyəcək. "Bu gün artıq çəki və piylənmə tibbdə aktual problemlərdən biridir. Dünyanın əksər ölkələrində son 10 ildə piylənmə halları iki dəfə artıb. Ölkəmizdə artıq çəkidən əziyyət çəkənlərin sayı kifayət qədər çoxdur: yayılma 29,7-dir. Qadınlar arasında % və kişilər arasında 14,8%, - Natalya mühüm rəqəmləri bölüşür - Bu xəstəliyin əsas səbəbi pis qidalanma, həddindən artıq yemək, qeyri-sağlam yemək vərdişləri və qida keyfiyyətinin pis olması ilə əlaqədardır qidalanma və ya pis həyat tərzi, məsələn, hipotalamik-hipofiz piylənmə və bu vəziyyətdə, səbəbi aradan qaldırmadan və düzgün müalicədən başlamağa dəyər həkimə baş çəkmək əlavə olaraq, müayinə bütün xüsusiyyətlərinizi nəzərə alaraq fərdi pəhriz seçməyə kömək edəcək, başqa bir şəxs isə sidik turşusunun yüksək olması səbəbiylə dana əti üçün uyğun olmadığını göstərə bilər hiperinsulinizm səbəbiylə şirin süd məhsulları. Və ya, məsələn, qalxanabənzər vəzinin hipofunksiyası halında, yalnız bir dərman vermək kifayətdir və artıq çəki ilə bağlı bütün məsələlər kifayət qədər qısa müddətdə həll olunur. Endokrin patologiyası olmayan insanlar üçün (xatırlatmaq istəyirəm ki, statistikaya görə, onların 90%-dən çoxu) nəticəni görmək üçün sadə və universal sağlam qidalanma qaydalarına riayət etmək kifayətdir. Kilo itkisinin mürəkkəb bir proses olduğunu xatırlamaq lazımdır. Qidalanma ilə yanaşı, sağlam və vaxtında yuxu, müntəzəm fiziki fəaliyyət və təbii ki, müsbət dünyagörüşü vacibdir. ətrafımızdakı dünya, güclü motivasiya və istək”, - diyetoloq deyir.

Anastasiya Karmalita

"Bütün layihə boyunca hər bir iştirakçının öz şəxsi məşqçisi olacaq" dedi BodyArt fitnessin idarəedici direktoru Anastasiya Karmalita, iştirakçıları maksimum nəticə əldə etməyə həvəsləndirəcək. "Bir neçə il əvvəl, fitnes sənayesi ilə əlaqəm olmayanda, doğuşdan sonra 15 kq arıqlamağa ehtiyac var idi. Mənə fitnes klubuna üzvlük verildi, amma əvvəlcə dietoloqa getməyə qərar verdim. Üç məşq həftə və gündə beş sağlam yemək - və üç ayda 15 kq getdi. Bu gün fitnessdə bir çox tendensiya və proqramlar var: "bir ayda 20 kq arıqlayacaqsınız", "iki həftəyə altı paket qarın əzələsinə sahib olacaqsınız". Bunlar əldə edilə bilən məqsədlərdir, lakin bu halda insan öz sağlamlığını riskə atır. Klubumuzda deyirik: “Fərdi yanaşma”, “Sağlam fitnes” “ Düzgün görüntü həyat." Bunlar bizim izlədiyimiz və Triple Impact layihəsinə gətirmək istədiyimiz dəyərlərdir. Cəmi 21 gün ərzində biz sizinlə sağlamlığınıza zərər vermədən idman etmək vərdişini inkişaf etdirəcəyik”.

Niyə qısa müddətli diyetə gedə bilməyəcəyiniz sualına səlahiyyətli cavab. İdeal nəticə əldə etmək üçün hansı sağlam səhvləri düzəltmək lazımdır? Dietoloq deyir

Pəhrizlər haqqında

"Pəhriz" sözü yunan dilindən "həyat tərzi" kimi tərcümə olunur və biz çalışmalıyıq ki, sağlam qidalanma orqanizmin fəaliyyətinə təcili müdaxilə deyil, bizim adət həyat tərzimizə çevrilsin.

Pəhrizimiz aşağıdakıları əks etdirməlidir:

• sağlamlıq vəziyyəti
• fiziki fəaliyyət səviyyəsi
• yaş
• sorğunun nəticələri.

Buna görə pəhrizinizə diqqət müvəqqəti və qeyri-müntəzəm ola bilməz. “Sağlam qidalanma” adlı pəhriz bütün həyatınız boyu davam etməlidir. Bu vəziyyətdə mən tez-tez ağız gigiyenası nümunəsini verirəm - bu, diş həkiminə getməzdən əvvəl müvəqqəti bir fenomen deyil, gündəlik vərdişdir. Yeməkdə də eynidir. Sağlam qidalanma uzun müddət davam edir.

Qısamüddətli pəhrizlər artıq çəki ilə bağlı problemləri həll etməyə kömək etmir, əksinə, onları daha da ağırlaşdırır. Ekspress üsullar tez və keyfiyyətsiz arıqlamağı təmin edir. Sürətli kilo itkisi həmişə yağ toxumasının azalması ilə müşayiət olunmur: əzələ kütləsi itirilir, bunun nəticəsində maddələr mübadiləsi yavaşlayır. Təbii ki, adi pəhrizinizə qayıtdıqdan sonra itirilmiş kiloqramlar eyni sürətlə geri qayıdır. Arıqlamaq üçün 10 mindən çox müxtəlif pəhriz var. Onların arasında absurdlar da var - konfet, limonad, spirt. Əlbəttə ki, belə bir pəhriz ilə çəki itirmək yalnız öz sağlamlığınız hesabına mümkündür. Belə qidalanmanın sağlam düşüncə ilə heç bir əlaqəsi yoxdur.

Gündəlik pəhriz balanslı və ahəngdar olmalıdır. Müxtəlif qidalar olduqda maddələr mübadiləsinin gücü maksimuma çatır və qidaları düzgün seçə, birləşdirə və hazırlaya bilmək çox vacibdir. Yanlış seçilmiş enerji təchizatı ciddi zərər verə bilər. Məsələn, zülal tipli pəhrizlər gut, urolitiyaz, metabolik sindrom və aterosklerozdan əziyyət çəkən insanlar üçün potensial risk yarada bilər. Hətta sağlam bir insan üçün onlar qəbizliyin inkişafı, bağırsaq mikroflorasının pozulması, həddindən artıq protein böyrəklərə, oynaqlara və qan damarlarına zərər verir;

Şirəli pəhrizlər daha az zərərli deyil. Şirin şirələrdə həddindən artıq fruktoza mədəaltı vəziyə zərbədir. Buna görə də, bu proseduru və boşaltma üçün şirələrin seçimini ciddi qəbul edin. Və vurğulamaq istəyirəm ki, təbii şirələr güclü bioloji aktiv məhsuldur və əgər siz uzunmüddətli proqram (iki gündən başlayaraq) planlaşdırırsınızsa, əvvəlcə həkimə müraciət etməli, ultrasəs müayinəsindən keçməli və daşların, qumun olub olmadığını yoxlamalısınız. böyrəklər, öd kisəsi. Şirələrin belə bolluğu böyrək daşlarına səbəb ola bilər və ya xroniki pankreatitin kəskinləşməsinə səbəb ola bilər.

Bir iş qadını üçün düzgün qidalanma haqqında

Sıx bir iş qrafikinə baxmayaraq, çox məşğul olmasına baxmayaraq, Sağlamlıq/İş balansını tapmaq və bədənin ehtiyaclarına hörmət etməyi öyrənmək çox vacibdir. Sağlam gənc qadınların əksəriyyəti üçün bunu izləmək kifayətdir sadə qaydalar nəticələri görmək və bu barədə yaxşı hiss etmək üçün yeməkdə.

Təcrübəmdə ən çox pəhriz planlaşdırmaqda və pəhrizə riayət etməkdə səhvlərə rast gəlirəm: səhərlər bir çox insanlar səhər yeməyi yemək istəmirlər, gün ərzində qidalı yemək üçün kifayət qədər vaxt yoxdur, axşam isə çətin olur. qaydalara riayət etmək və qida miqdarına nəzarət etmək üçün nisbət hissini unuduruq. Buna görə də, pəhrizimizi və həyat tərzimizi dəyişdirərkən, bir qayda olaraq, ən sadə şeylərdən başlayırıq - vaxtında səhər yeməyi, tam nahar və düzgün şam yeməyi, əsas yeməklər arasında sağlam qəlyanaltılara icazə verilir.

Səhər yeməyi ən strateji əhəmiyyətli yeməklərdən biridir: o, bütün gün üçün maddələr mübadiləsi üçün ton təyin edir, enerji verir və həzm sisteminin əla funksiyasını təmin edir, ona görə də ilk yeməyinizi atlamayın. İşə özünüzlə sağlam qəlyanaltılar götürməyiniz məsləhətdir - meyvələr, quru meyvələr (üçün qış dövrü), qoz-fındıq, şəkərsiz fermentləşdirilmiş südlü içkilər. Bu ara yeməklər ehtiyatlarınızı doldurmağa kömək edəcək. qida maddələri bədəndə enerji və performansı qoruyur. Günün ilk yarısı üçün quru meyvələr (quru ərik, gavalı), meyvə parçaları, smuzatlar və təzə şirələr uyğun gəlir. Günün ikinci yarısı üçün fermentləşdirilmiş südlü içkilər, kəsmik, gənc ağ pendir, dəniz məhsulları, həmçinin badam, fındıq, qoz– onların tərkibində çoxlu faydalı maddələr var – maqnezium, vitamin E, amin turşuları, poli doymamış yağ turşuları.

99% hallarda işləyən ikinci universal qayda, qidalanmanın bioritmikasıdır - bu, qidaları düzgün idarə etmək və gün ərzində qida paylamaq bacarığıdır. Bədən bir parça ət, sıyıq və ya meyvəni nə vaxt yediyinizə biganə olmaqdan uzaqdır. Gününüzü enerjiyə yüksək tələbat olanda, karbohidratlarla - dənli bitkilər, meyvələr, tərəvəzlərlə başlamaq çox məntiqlidir. Və bildiyiniz kimi, yağlar səhər karbohidratlarının alovunda yandırılır.

Axşam, əksinə, karbohidratların kvotasını azaltmaq və nahar üçün nişastasız tərəvəzlərlə birlikdə az yağlı protein məhsulları seçmək lazımdır. Ancaq qaydalara istisnalar da var. Məsələn, bir insan səviyyəsi yüksəldi xolesterol səviyyəsi, karides və süd məhsulları axşam tövsiyə edilmir və yüksək sidik turşusu olan bir xəstəyə dana əti və ispanaq qadağan edilməlidir.

Testlər yüksək insulin göstərirsə, pəhrizdəki karbohidratların səviyyəsini izləməklə yanaşı, südə etibar etməməlisiniz (ideal olaraq onu istisna edin), bəzi meyvə və dənli bitkiləri məhdudlaşdırmalısınız və əksinə, daha yaxşıdır. səhər yeməyi üçün protein yemək.

Yəni, əsas əsas və universal üsullar həmişə bədənin xüsusiyyətləri ilə əlaqəli fərdi olanlara əlavə edilməlidir. Çox vaxt ideal vəziyyətə nail olmaq üçün 2-3 səhvi düzəltmək kifayətdir.

Stereotiplər haqqında

Təəccüblənəcəksiniz, amma qəbula gələn qadınların yarıdan çoxunun çəkisi və bədən kütləsi indeksi normaldır, özlərini əla hiss edirlər və səhhətində heç bir problem yoxdur. Və bu gözəldir, çünki müalicə etməkdənsə, qarşısını almaq həmişə daha yaxşıdır və müayinənin nəticələri hansı istiqamətdə hərəkət etmək lazım olduğunu göstərir.

Perfeksionistlərə tez-tez rast gəlinir, onlar hər şeydə, o cümlədən “əlavə qram və kiloqramlarla mübarizədə” uğur qazanmağa alışırlar; Özünüzlə döyüşmək deyil, dost olmaq və bədəninizin ehtiyaclarına hörmət etmək, bədəninizi eşitməyi öyrənmək çox vacibdir. Yemək davranışının və peşəsinin necə asılı olduğunu müşahidə etmək maraqlıdır. Müşahidə etdim ki, müəllimlər, həkimlər, mühasiblər üçün arıqlamaq çox çətindir. Əksinə, idmançılar və hüquqşünaslar, yəqin ki, gücləndirilmiş nizam-intizam və qanunlara (bu halda orqanizmin qanunlarına) hörmət sayəsində asanlıqla arıqlayırlar.

Çox vaxt yemək davranışımız və yemək seçimimiz bədəndəki dəyişikliklərdən asılıdır - çatışmazlıq şərtləri, hormonal balansın dəyişməsi, helmintik infeksiyalar müəyyən qidaları yemək istəyini oyadır. Yemək çox sosial olduğu üçün yemək davranışımıza və dad seçimlərimizə ətraf mühit, təhsil və həyat səviyyəsi kimi bir çox amillər təsir edir.

Yeri gəlmişkən, kişilər qadınlardan daha asan arıqlayır və daha yaxşı nəticələr əldə edirlər. Onlar əzələ kütləsinin daha yüksək faizinə malikdirlər, yəni onların bazal metabolizması daha yüksəkdir, hormonal səviyyələrdə fərqlər var, bu da çəki ilə işləməyi asanlaşdırır; Və daha bir vacib məqam motivasiya fərqləridir: kişilər sağlamlıq, qadınlar isə gözəllik naminə arıqlayırlar. Və ilk motivasiya daha güclüdür.