Bir çox sağlam qidalanma həvəskarları səhər yeməyi üçün öz müslilərini hazırlamağa üstünlük verirlər. Taxıllar, quru meyvələr, qoz-fındıq, kəpək, toxum, cücərti və digər maddələrdən ibarət qarışıq orqanizm üçün çox faydalı hesab olunur.

Müsli çiy və ya bişmiş ola bilər. Xam muesli termal emal olunmamış məhsullardan ibarətdir. Eyni zamanda, istehsal prosesində bişirilən müsli qarışdırılaraq şirə, bal, qatıqla bişirilir. Onlar xırda bir tutarlılığa sahib ola bilər və ya sıxılmış formada ola bilər. "Köklər" çubuqları məhz preslənmiş və bişmiş müslilərdir. Bu arada, buraxılış formasından asılı olmayaraq, onların faydaları azalmır.

Kök barlarının tarixi

“Roots” barlarının tarixi 1900-cü ildə isveçrəli həkimin öz klinikasının pasiyentlərinə dadmağı təklif etdiyi dadlı və sağlam müsli qarışığının hazırlanması ilə başlayıb. Onlar xüsusilə həmin əsrin 60-cı illərində populyarlaşdılar və 10 il sonra dənli bitkilər, qoz-fındıq və quru meyvələrin qarışığına əsaslanan dünyada ilk konfet çubuğu Amerikada hazırlanmışdır.

Məhz bu hadisələr Corny barının yaradılmasına təkan verdi. Bu, 1984-cü ildə Bad Schwartau (Almaniya) şəhərindəki qənnadı fabrikində baş verdi, burada uzun illərdir ki, bütün dünyada tanınan dadlı və sağlam “Roots” barları istehsal olunur. Bu günə qədər brendin bütün məhsulları yüksək Avropa tələblərinə uyğunluğu təmin etmək üçün ciddi keyfiyyət nəzarətindən keçir.

"Köklər" çubuqlarının növləri

Satışda 2 növ “Roots” bar tapa bilərsiniz. Bunlar eyni Corny markası altında istehsal olunan, lakin eyni zamanda istehsal texnologiyası, tərkibi, dadı, qablaşdırılması ilə bir-birindən fərqlənən iki tamamilə fərqli məhsuldur.

Corny Big bar 50 qramlıq qablaşdırmada mövcuddur. Satışda siz mərcanı, banan və şokolad, kokos və fındıq, şokoladlı fıstıq, kişmiş və qoz ləzzətləri ilə Corny Big barı görə bilərsiniz. Adında “şokolad” sözü olan məhsulların yarısı dadlı şirlə örtülür.

Süd çubuqları (Qarğıdalı Süd) 30 q ağırlığında paketlərdə istehsal olunur, onların tərkibində 40% -dən çox olmayan dənli lopa və çoxlu süd var, lakin bu, onları daha az dadlı və sağlam etmir. Korni Milk barları kakao və klassik süd ləzzətləri ilə istehsal olunur.

Böyük bar "Köklər": tərkibi və kalori miqdarı

Qarğıdalı çubuqları müxtəlif ləzzətlərə malikdir və müxtəlif maddələrə malikdir. Məsələn, zoğal ətirli konfetlər qovrulmuş bütün taxıllardan, baldan, şəkərdən və parçalardan hazırlanır. Bundan əlavə, bu məhsulun tərkibinə aşağıdakılar daxildir: fruktoza ilə qlükoza siropu, taxıl və qarğıdalı lopaları, yağ, turşuluq tənzimləyicisi limon turşusu, emulqator günəbaxan lesitin. , duz. Bu barın kalori miqdarı 100-ə 388 kkal təşkil edir. Ümumiyyətlə, təbii taxıl qarışığı ilə müqayisədə tərkibi o qədər də zərərsiz deyil.

Artıq 448 kkal olan “Roots” şokolad çubuğu bir qədər fərqli tərkibə malikdir. Tərkibində təkcə qiymətli dənli bitkilər deyil, həm də zərif südlü şokolad var. Bundan əlavə, məhsulun tərkibinə aşağıdakı maddələr daxildir: fruktoza, əzilmiş qovrulmuş fıstıq, şəkər, hindistan cevizi yağı, qarğıdalı lopaları, bal, duz, günəbaxan lesitin emulqatoru, təbii kərə yağı kremi ləzzəti.

“Korni” barlarının digər ləzzətlərlə birlikdə kalori miqdarı 418-482 kkal təşkil edir.

Qarğıdalı süd barları

Corny Milk barları iki ləzzətdə mövcuddur və tərkibində və kalori miqdarında bir qədər fərqlənir. Eyni zamanda, onlar eyni dərəcədə dadlı və sağlamdırlar.

Ənənəvi Corny Milk barı qovrulmuş tam taxıllar, bal, düyü unu, süd və qarğıdalı lopaları, həmçinin qablaşdırmada məhsulun saxlama müddətini artıran digər inqrediyentlərdən hazırlanır. Kalsiumla zənginləşdirilmişdir və onun kalori miqdarı 100 qr üçün 442 kkal təşkil edir.

Kakao ətirli Korney Milk barları südü sevməyən insanlara daha çox müraciət edəcək. Bu məhsulun kalori miqdarı 457 kkal təşkil edir. İstehsalında taxıl lopaları, kakao, süd, şərbətlər, bitki yağı, vanil ekstraktı və s.

"Köklər" çubuqları: bədənə faydaları və zərərləri

"Köklər" çubuğunun bədən üçün faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

• preslənmiş müsli aclığı dərhal təmin etməyə və uzun müddət toxluq hissini saxlamağa kömək edən sürətli və yavaş karbohidratların qiymətli mənbəyidir;
• barlarda mədə-bağırsaq traktının işinə faydalı təsir göstərən lif və qaba pəhriz lifi ilə zəngin olan beş qiymətli taxıl (yulaf, düyü, qarğıdalı, buğda və arpa) var;
• dənli bitkilər, qoz-fındıq, toxum, süd ürəyin normal işləməsi, sümük skeletinin qurulması, sinir sisteminin gücləndirilməsi üçün zəruri olan vacib vitamin mənbələridir;
• Corny barlar sayəsində canlılıq artır, performans yüksəlir, toxunulmazlıq güclənir və əhval yaxşılaşır.

Bu vaxt dadlı çubuqlar yalnız bədənə fayda gətirə bilməz, həm də zərər verə bilər, çünki bu cür qidalanma tez-tez kilo almağa səbəb olur. Bu da öz növbəsində sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə bilər. Kök çubuqları kontrendikedir:

• diabetli insanlar, çünki bu cür məhsullar yüksək şəkər tərkibi ilə xarakterizə olunur və yüksək glisemik indeksə malikdir;
• Mədə və bağırsaq xəstəlikləri olan şəxslər barlardan yalnız həkimlə məsləhətləşdikdən sonra istifadə edə bilərlər.

Ümid edirəm ki, hamı artıq bilir ki, sənaye üsulu ilə istehsal olunan muesli və muesli barları böyük marketinq hiyləsi, daha sadə desək, aldatmadır. Onların tərkibində yüksək miqdarda şəkər, kalori və əlavələr var.

"Bir həftəyə arıqlayacağıq!" - bu, bir çox etiketlərdən gələn həvəsləndirici sözdür. Bəs niyə diyetoloqlar müştərilərinə təqdim olunan məhsuldan istifadə etməyi məsləhət görmürlər? Fakt budur ki, bu cür barların rəqəm və mədə-bağırsaq traktına faydaları ədalətlidir mif. Axı, bu məhsulun kalori miqdarı 100 qrama 400 enerji vahidinə qədər (və daha çox!)

Siz hələ də etiketlərə inanırsınız? O zaman bu məqalə sizin üçündür!

Əsas miflər

• Qurudulmuş meyvələrin kalorisi az, şəkəri isə azdır

  Meyvə müsli sevgisini əsaslandırmaq üçün istifadə edilən klassik fikir. Gəlin bunu anlayaq.

  Qurutma zamanı meyvə ilə nə baş verir? Bütün su ondan çıxarılır, lakin şəkər qalır, yalnız mayenin olmaması səbəbindən konsentrasiyası bir neçə dəfə artır (!!).
  Müqayisə üçün: bir təzə ərikdə (təxminən 45 q) təxminən 12 kkal, bir quru ərikdə (10 q) isə 15 kkal var. Bundan əlavə, qurudulmuş meyvələr emal edildikdə, C vitamininin çox hissəsi pozulur.

• Bir qranola bar şokolad çubuğundan daha yaxşıdır

Muesli barları əslində hər hansı bir şokolad çubuğundan daha çox sağlam maddələrə malikdir. Hər növ taxıl və qoz-fındıq zülal, karbohidrat və liflə zəngindir, həzm üçün faydalıdır və aclıqla yaxşı mübarizə aparır.




Bununla belə, bu sağlam maddələrdən əlavə, barlarda qurudulmuş meyvələr, bəzən hətta şokolad və əlbəttə ki, çox miqdarda şəkər və onun əvəzediciləri var.

Bal bir müalicənin etiketində qeyd edilsə belə, əmin olun: o, sintetik məhsuldur və nəticədə faydadan çox zərər verir. Kalori miqdarına görə müsli şokoladdan heç də geri qalmır. Yeganə fərq odur ki, şokoladdan doymaq olmur, amma müslidən doymaq olmaz. Düzdür, bunun üçün 80-100 qram yeməli olacaqsınız və bu eyni 500 kkaldır.

• Qatıq şirəsi şokoladdan yaxşıdır

Qatıq şirəsi tez-tez "aşağı kalorili" tortlar üçün istifadə olunur. O, həmçinin müxtəlif qoz-fındıq və qranola çubuqları ilə doldurulur. Ancaq "qatıq" sözü nə qədər "sağlam" görünsə də, unutmayın: belə bir şirənin tərkibində şokolad qədər şəkər və hətta daha çox yağ ola bilər. Reseptləri oxuyun və öyrənin ki, demək olar ki, hər hansı bir şirəyə şəkər tozu və ya şəkərin özü daxildir. Beləliklə, qara və ağ sır arasında seçim düzgün bəslənmədən daha çox zövq məsələsidir.

Şəkər üçün sınaq

Demək olar ki, bütün granola barları sırf şirin hesab edilməlidir. Onların bir çoxunda şəkərin miqdarı 60%-dən artıqdır, halbuki hazırkı norma 15%-dir. Aydındır ki, belə bir "pəhriz yeməyi" sizə yaxşı bir şey gətirməyəcəkdir.

Yeri gəlmişkən, bəzi istehsalçılar klassik və tanış şəkərlə yanaşı, daha çox kalorili və zərərli olan sözdə maltitol şərbətini əlavə etməyi sevirlər. Supermarketlərdə müsli alarkən unutmayın ki, çox vaxt onların tərkibində müxtəlif ləzzətlər, doymuş yağlar, konservantlar, kimyəvi cəhətdən təmizlənmiş meyvələr və digər maddələr var ki, bu da təkcə rəqəminizə deyil, həm də mədə-bağırsaq traktının normal fəaliyyətinə mənfi təsir göstərir.

Barların görünüşü birbaşa reklam dərsliyindən, "İstehlakçını necə aldatmaq və onu boşboğazlıqdan çıxarmaq olar" fəslindəndir.

Qeyd edək: Bu barların çox parlaq, göz oxşayan qablaşdırması var - ona görə də dərhal gözünüzü oxşayır və sizdə onları almaq istəyi yaradır. Qapağı çox rahatdır, asanlıqla açılır və yolda qəlyanaltı edəndə əlləriniz çirklənmir.

Adətən qablaşdırmada Fitness/Fit/Sport/Arıqlama/az kalorili üslubda çoxlu yazılar və ən böyük aldatma - ŞƏKƏR YOXDUR.

Gəlin kompozisiyaya baxaq. Burada şeytan və onun bütün ailəsi yatıb.

Corny Big

“Schwartau Corny Big taxıl barının fındıqlı” tərkibi götürülür.
Sadəcə əylənmək üçün (əlbəttə ki, kifayət qədər gülməli olmasa da), "şəkər" sözünün neçə dəfə göründüyünü hesablayın.

Budur, banan ləzzətli eyni Corny big seriyasından bir muesli barının tərkibi.

Tərkibi: qovrulmuş taxıl lopaları 28% (yulaf, arpa, buğda), fruktoza qlükoza siropu, un (buğda, düyü, qarğıdalı), fındıq 9%, qarğıdalı lopaları (qarğıdalı, şəkər, duz, arpa səməni), qəhvəyi şəkər, qlükoza siropu, kokos yağı, şəkər, kokos lopaları, doğranmış qovrulmuş fındıq 1%, bal, arpa səməni, duz, karamelize şəkər siropu, emulqator günəbaxan lesitini, təbii-eyni fındıq ləzzəti. Tərkibində badam və fıstıq izləri ola bilər.

Şirniyyatdan cəmi: fruktoza ilə qlükoza siropu (bu, əslində, mənim fransızcamı bağışlayın, öldürücü qarışıqdır), qarğıdalı lopaları (qarğıdalı, şəkər, duz, arpa səməni), qəhvəyi şəkər, qlükoza siropu, şəkər, bal, karamelize şəkər siropu - 7 başlıq!

Mənə elə gəlir ki, 15 dəqiqədən sonra yemək istəyəcəyiniz belə bir kimyəvi və şirin 50 q bar üçün 30-u karbohidratlardan ibarət olan 200 kkal kalori kifayət qədər haqlıdır, amma əldə etmək istədiyiniz budur. "sağlam" qəlyanaltıdan?

Bu kalorilərin təxminən 80% -i şəkərdən gəlir, yəni. az istifadə edirlər. Qatı "şəkər" karbohidratlar, minimum mikro-makro elementlər və vitaminlər və çoxlu kalori.
Və bu, hətta arıqlamaq haqqında deyil, çünki dünyada ən vacib şey SAĞLAMLIQdır. Hər növ şəkərin bu miqdarı sadəcə heyrətamiz və qorxuludur (şəxsən mənim üçün).

Mənim üçün bu şəkərli zibildən bir tikə tünd şokolad yemək daha yaxşıdır.

Nestle Fitness

İstehsalçılar bizə "fiqurunuza zərər vermədən sağlam qəlyanaltı" vəd edirlər. Bu təsvirin doğru olub olmadığını yoxlayaq.

Tərkibinə baxaq.
Tərkibi: taxıl məhsulları (bütün taxıllı buğda, düyü, tam taxıllı buğda unu, qarğıdalı, düyü unu), şokolad ( şəkər, kakao kütləsi, yağsız süd tozu, zərdab tozu, kakao yağı, emulqatorlar (soya lesitini, E476), ləzzət (vanillin)), qlükoza siropu, şəkər, invert şəkər siropu, arpa səməni ekstraktı, nəmləndirici (qliserin), bitki yağları (xurma və günəbaxan yağları), qəhvəyi şəkər invert siropu, duz, kakao tozu, emulqator (günəbaxan lesitini), kakao tozu, tatlar (şokolad, vanilin, darçın), turşuluq tənzimləyicisi (natrium fosfatlar), kakao tozu, antioksidant (tokoferollar), qlükoza, vitaminlər və minerallar.

Cəmi: 5 başlıq! Sinif! Çox "faydalıdır" və heç də zərərli deyil.

1 barda (23,5 q) kalori miqdarı dəhşətli deyil, lakin 6,5 qram şəkər heç də xoş deyil. Bu o deməkdir ki, siz bu məhsulu yeyən kimi bu şəkər qanınızda insulinin artmasına səbəb olacaq, yəni çox yaxın gələcəkdə aclığa səbəb olacaq.

Enerji dəyəri 87 kkal
dələlər 1,4 q
Karbohidratlar 16,1 q, o cümlədən şəkər 6,5 q
Yağlar 1,7 q

Bundan əlavə, bütün bar səxavətlə şəkər siropu ilə səpilir, çılpaq gözlə görünür və bir şəkildə Fitness sözünə uyğun gəlmir.

“Bir həftəyə arıqlayın”

“Hər zaman hərəkətə üstünlük verən insanlar üçün “Bir həftəyə arıqla” incə müsli bütün gün enerjini bərpa etmək və batareyalarınızı doldurmaq üçün ideal yoldur”.

Tak-tak, bizim heyətlə nə baş verir?

Rekordçumuz, tərkibində ən az şəkər və onun əvəzediciləri var *fanfare*!

Ancaq yenə də müxtəlif qlükoza siroplarının və xüsusilə qənnadı şirəsinin olması hətta ən bədnam Şerlok Holmsu da bu məhsulun faydalılığına şübhə altına alacaq.

Üstəlik, onların oxşar rəylərlə reklam kampaniyası da qorxudur: “Hər gün təxminən 5-6 ədəd yeyirəm. Əslində, mən artıq yeməyimi müsli barları ilə əvəz etmişəm”. Hmm, ümid edirəm bu qız (əgər o ümumiyyətlə varsa) özünə gəlib normal yemək yeməyə başlayacaq.

Dişləmə barları

Əgər həqiqətən mağazadan alınmış şirniyyat çubuqları istəyirsinizsə, o zaman "Bite" ala bilərsiniz. Kompozisiya tamamilə təmizdir, lakin ambroziya kimi dad vermir, sadəcə adi sıxılmış qurudulmuş meyvədir.

Yeri gəlmişkən, mən qəsdən buna bənzər, keyfiyyətsiz bir şəkil yerləşdirdim. Peşəkar fotoşəkillərdə bu barlar çox cəlbedici görünür, amma siz və mən indi bilirik ki, real həyatda hər şey daha prozaikdir.

qeyd edin ki layiqli kalorili məzmun, odur ki, onlara laqeyd yanaşmayın!

Qiymət həqiqətən dikdir, kiçik 45 qramlıq bir bar üçün təxminən 100 rubla başa gəlir. Bu kulinariya şah əsərlərinin əsasını xurma təşkil edir, ona görə də düşünün ki, bu şirin əclaflardan, qoz-fındıqlardan, toxumlardan, bir sözlə, ürəyiniz nə istəyirsə, ondan bir kilo almaq daha asan olub-olmadığını evdə özünüz edin. Xurmanı və quru meyvələri bir-iki saat qaynar suda saxladıq, hər şeyi blenderdə əzdik, hər cür müxtəlif şeylər əlavə etdik, boşqaba yuvarladıq və soyuducuya qoyduq. Hazır! Dostlara sata bilərsiz 😉

Qapağın dizaynı çox şəndir, eko üsluba uyğun hazırlanmışdır, ona görə də etiraf etmək lazımdır ki, onu həqiqətən almaq istəyirsən. Onların marketoloqları ən azı əladır.

Evdə hazırlanmış granola bar resepti

Mən nə etməliyəm, soruşursan? Mən cavab verəcəm ki, əgər bu muesli barlarını həqiqətən sevirsinizsə, ən etibarlı qərar onları öz əllərinizlə hazırlamaq olardı!

Bəli, bəli, əgər bir işin yaxşı olmasını istəyirsinizsə, özünüz edin. Bu prinsip qidalanma baxımından 100% işləyir.

• Resept №1: Evdə hazırlanmış Qranola Barı (zülal ilə)

  400 q yulaf ləpəsi
  2 banan
  100 q doğranmış qoz-fındıq və ya toxum
  dadmaq üçün otlar və ədviyyatlar
  150 q kokos lopaları
  300 q xurma
  2 xəsis zülal

  DİQQƏT: Bənzər bir kompozisiya ilə bar bir karbohidrat bombasına çevrilir, buna görə də əlavələrlə məşğul olmamağı məsləhət görürəm. Yulaf ezmesi, banan və proteindən hazırlanmış kifayət qədər dadlı barlar :) Və daha az kalori və əngəl var.
  Ancaq həqiqətən ekzotik bir şey və şirin dişiniz üçün bir bayram istəyirsinizsə, onda xurma, kokos, toxum və s. əlavə etməkdən çəkinməyin.

  MƏSLƏHƏT : Bişirməmişdən əvvəl yulaf unu çörək qabına düz bir təbəqədə yayın və qızılı rəng alana qədər qurudun, daha dadlı olacaq.

  
  

  Nəzərə alın ki, xurma 2 saat suda isladılır. Sonra bananlarla birlikdə blenderdə hamar olana qədər xırdalanır. Hindistancevizi lopaları, yulaf ezmesi və qoz-fındıq və ya toxum əlavə edilir. Nəticədə qarışıq bir yarım santimetr qalınlığa qədər bir təbəqədə bir çörək qabına qoyulur.

  Çörək qabı 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada yalnız 10-20 dəqiqə səthi qızıl qəhvəyi görünənə qədər yerləşdirilir. Tort tamamilə soyuduqdan sonra birbaşa çörək qabında seqmentlərə kəsilir, barlar 20 dəqiqə soyuqda yerləşdirilir.

  Folqa və ya perqament üzərində bişirməməyiniz daha yaxşıdır, çünki o yapışacaq və sonra hamısını dişlərinizdən götürməli olacaqsınız. Silikon qəliblərdən istifadə edin (şəxsi acı təcrübə😂).

  Bu çubuğu folqa və ya yapışqan filmə sarın və soyuducuya qoyun. Voila, işdə/məktəbdə/evdə gözəl qəlyanaltı hazırdır.

• Resept No 2: Meyvə ilə evdə hazırlanmış muesli barları

  Sizə lazım olacaq: 2 üzlü stəkan yulaf ezmesi, 1 böyük alma, 1 yumşaq armud, 1 yetişmiş banan, 3 xörək qaşığı qızardılmış qoz-fındıq (qoz, badam, fıstıq), həmçinin quru ərik, kişmiş, gavalı.

  Tərkibi zövqünüzə və istəyinizə uyğun asanlıqla dəyişə bilərsiniz. Barların məqsədi odur ki, bədii ruhunuzu oyatmaq və istədiyinizi istədiyinizlə qarışdıra bilərsiniz.

  Meyvələri yuyun, qabıqlarını və toxumlarını çıxarın, sürtgəcdən keçirin. Bananı qaşıqla əzin, qoz-fındıq və quru meyvələri doğrayın (əlavə olunarsa). Hamarlanana qədər hər şeyi yulaf ezmesi ilə qarışdırın, tutarlılıq xəmirə bənzəməlidir. Bu xəmirdən çubuqlar düzəldin və silikon döşəyin üzərinə qoyun. 180-190 dərəcədə təxminən 20 dəqiqə bişirin. Sərinlənin və nə qədər ağıllı olduğunuza sevinin.

Özünüzü sevin və kimyəvi maddələr yeməyin ❤

Bir çox sağlam qidalanma həvəskarları səhər yeməyi üçün öz müslilərini hazırlamağa üstünlük verirlər. Taxıllar, quru meyvələr, qoz-fındıq, kəpək, toxum, cücərti və digər maddələrdən ibarət qarışıq orqanizm üçün çox faydalı hesab olunur.

Müsli çiy və ya bişmiş ola bilər. Xam muesli termal emal olunmamış məhsullardan ibarətdir. Eyni zamanda, istehsal prosesində bişirilən müsli qarışdırılaraq şirə, bal, qatıqla bişirilir. Onlar xırda bir tutarlılığa sahib ola bilər və ya sıxılmış formada ola bilər. "Köklər" çubuqları məhz preslənmiş və bişmiş müslilərdir. Bu arada, buraxılış formasından asılı olmayaraq, onların faydaları azalmır.

Kök barlarının tarixi

“Roots” barlarının tarixi 1900-cü ildə isveçrəli həkimin öz klinikasının pasiyentlərinə dadmağı təklif etdiyi dadlı və sağlam müsli qarışığının hazırlanması ilə başlayıb. Onlar xüsusilə həmin əsrin 60-cı illərində populyarlaşdılar və 10 il sonra dənli bitkilər, qoz-fındıq və quru meyvələrin qarışığına əsaslanan dünyada ilk konfet çubuğu Amerikada hazırlanmışdır.

"Köklər" çubuqlarının növləri

Satışda 2 növ “Roots” bar tapa bilərsiniz. Bunlar eyni Corny markası altında istehsal olunan, lakin eyni zamanda istehsal texnologiyası, tərkibi, dadı, qablaşdırılması ilə bir-birindən fərqlənən iki tamamilə fərqli məhsuldur.

Corny Big bar 50 qramlıq qablaşdırmada mövcuddur. Satışda siz zoğal, banan və şokolad, kokos və şokolad, südlü şokolad, fındıq, şokoladlı fıstıq, kişmiş və qoz ləzzətləri ilə Corny Big barı görə bilərsiniz. Adında “şokolad” sözü olan məhsulların yarısı dadlı şirlə örtülür.

Süd çubuqları (Qarğıdalı Süd) 30 q ağırlığında paketlərdə istehsal olunur, onların tərkibində 40% -dən çox olmayan dənli lopa və çoxlu süd var, lakin bu, onları daha az dadlı və sağlam etmir. Korni Milk barları kakao və klassik süd ləzzətləri ilə istehsal olunur.

Böyük bar "Köklər": tərkibi və kalori miqdarı

Qarğıdalı çubuqları müxtəlif ləzzətlərə malikdir və müxtəlif maddələrə malikdir. Məsələn, zoğal ətirli konfetlər qovrulmuş bütün taxıllardan, baldan, şəkərdən və qurudulmuş zoğal parçalarından hazırlanır. Bundan əlavə, bu məhsulun tərkibində: fruktoza ilə qlükoza siropu, taxıl və qarğıdalı lopaları, şəkər, kokos yağı, turşuluq tənzimləyicisi limon turşusu, təbii eyni ləzzət, emulqator günəbaxan lesitini, duz. Bu barın kalori miqdarı 100-ə 388 kkal təşkil edir. Ümumiyyətlə, təbii taxıl qarışığı ilə müqayisədə tərkibi o qədər də zərərsiz deyil.

Artıq 448 kkal olan “Roots” şokolad çubuğu bir qədər fərqli tərkibə malikdir. Tərkibində təkcə qiymətli dənli bitkilər deyil, həm də zərif südlü şokolad var. Bundan əlavə, məhsulun tərkibinə aşağıdakı maddələr daxildir: qlükoza siropu, fruktoza ilə qlükoza siropu, əzilmiş qovrulmuş fıstıq, şəkər, kokos yağı, qarğıdalı lopaları, bal, duz, emulqator günəbaxan lesitini, təbii kərə yağı dadı.

“Korni” barlarının digər ləzzətlərlə birlikdə kalori miqdarı 418-482 kkal təşkil edir.

Qarğıdalı süd barları

Corny Milk barları iki ləzzətdə mövcuddur və tərkibində və kalori miqdarında bir qədər fərqlənir. Eyni zamanda, onlar eyni dərəcədə dadlı və sağlamdırlar.

Ənənəvi Corny Milk barı qovrulmuş tam taxıllar, bal, düyü unu, süd və qarğıdalı lopaları, həmçinin qablaşdırmada məhsulun saxlama müddətini artıran digər inqrediyentlərdən hazırlanır. Kalsiumla zənginləşdirilmişdir və onun kalori miqdarı 100 qr üçün 442 kkal təşkil edir.

Kakao ətirli Korney Milk barları südü sevməyən insanlara daha çox müraciət edəcək. Bu məhsulun kalori miqdarı 457 kkal təşkil edir. İstehsalında taxıl lopaları, kakao, süd, şərbətlər, bitki yağı, vanil ekstraktı və s.

"Köklər" çubuqları: bədənə faydaları və zərərləri

"Köklər" çubuğunun bədən üçün faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

• preslənmiş müsli aclığı dərhal təmin etməyə və uzun müddət toxluq hissini saxlamağa kömək edən sürətli və yavaş karbohidratların qiymətli mənbəyidir;
• barlarda mədə-bağırsaq traktının işinə faydalı təsir göstərən lif və qaba pəhriz lifi ilə zəngin olan beş qiymətli taxıl (yulaf, düyü, qarğıdalı, buğda və arpa) var;
• dənli bitkilər, qoz-fındıq, toxum, süd ürəyin normal fəaliyyəti, sümük skeletinin qurulması və sinir sisteminin gücləndirilməsi üçün lazım olan vitaminlərin vacib mənbələridir;
• Corny barlar sayəsində canlılıq artır, performans yüksəlir, toxunulmazlıq güclənir və əhval yaxşılaşır.

Bu vaxt dadlı çubuqlar yalnız bədənə fayda gətirə bilməz, həm də zərər verə bilər, çünki bu cür qidalanma tez-tez kilo almağa səbəb olur. Bu da öz növbəsində sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə bilər. Kök çubuqları kontrendikedir:

• diabetli insanlar, çünki bu cür məhsullar yüksək şəkər tərkibi ilə xarakterizə olunur və yüksək glisemik indeksə malikdir;
• Mədə və bağırsaq xəstəlikləri olan şəxslər barlardan yalnız həkimlə məsləhətləşdikdən sonra istifadə edə bilərlər.

Corny barlar: müştəri rəyləri

Müştərilərin Roots barları haqqında tərk etdikləri rəylərin əksəriyyəti müsbətdir. Çips, kraker və s.-dən fərqli olaraq onları ən sağlam qəlyanaltılar hesab edirlər. Alıcılar Korni barlarının tərkibini balanslaşdırılmış, yüksək miqdarda taxıl və minimum miqdarda bitki yağları hesab edirlər. Barların praktik qablaşdırması var, onları işə, məktəbə götürmək və istənilən vaxt qəlyanaltı kimi istifadə etmək rahatdır. Onların dadı xoşdur.

Ən çox müsbət rəylər alan böyük "Roots" barı, taxıl tərkibinə görə müştərilər tərəfindən bəyənilir. Bu, uzun müddət aclıq hissini təmin edən həm sürətli, həm də yavaş karbohidratların mənbəyidir. Bundan əlavə, qaba pəhriz lifi bağırsağın işinə son dərəcə müsbət təsir göstərir.

Bar haqqında mənfi müştəri rəyləri əsasən onun yüksək kalorili məzmunu ilə bağlıdır. Buna görə də çəkisini izləyən hər kəsin belə qəlyanaltıdan qaçması daha yaxşıdır.

Roots çubuğunun qiyməti nə qədərdir?

“Korni” barlarının qiyməti əksər ölkə vətəndaşları üçün məqbuldur. Beləliklə, bir alman istehsalçısından böyük bir konfet üçün qiymət vahid başına 60 rubl müəyyən edilir. Eyni zamanda, yetkin bir insanda aclıq hissini təmin etməyə kifayət qədər qadirdir. 30 q ağırlığında süd və ya kakao olan kiçik bir "Roots" çubuğu təxminən 45-50 rubla başa gəlir. Qeyd etmək lazımdır ki, ona Corny Big məhsullarından heç də az tələbat yoxdur.

Ən sağlam müsli barını necə seçmək olar?

Müxtəlif dadlı Korni barlarının bütün çeşidi arasından ən yaxşısını seçmək asan olmayacaq. Bununla belə, sağlamlığına nəzarət edən və düzgün bəslənmə prinsiplərinə riayət edən hər kəs aşağıdakı barlara üstünlük verməlidir:

• Ən təbii tərkibə və ən aşağı kalorili məzmuna malik olduqları üçün şirsiz. Məsələn, zoğal ətirli şirniyyat çubuğunun kalori miqdarı 338 kkal təşkil edir ki, bu da fıstıq-şokolad ətirli barda olandan (482 kkal) çox azdır.
• Ən yaxşı barlar ilk növbədə dənli bitkilər olanlardır. Korni məhsulları bu tələblərə tam cavab verir.
• Kalori sayının 400 kkal-dan az olması, tərkibindəki karbohidratların miqdarının isə 70 q-dan çox olmaması arzu edilir.

Kalori, kkal:

Zülallar, g:

Karbohidratlar, g:

Banan dolması və şokoladlı Corny Big taxıl barı çox dadlı və qidalı məhsuldur. Çubuğun istehsalçısı Almaniyanın Schwartau şirkətidir. Bu şirkətin çoxlu ləzzət və əlavələr seçimi var və hər kəs özü üçün bir şey seçə bilər. Bar ayrı yemək və ya qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər. Onun çəkisi 50 qramdır. Bar nə sərt, nə də yumşaqdır, dişləmək xoşdur və yemək asandır.

Banan və şokolad Corny Big ilə taxıl barının kalorili məzmunu

Banan və şokoladlı taxıl barı olan Corny Big-in kalori miqdarı məhsulun 100 qramı üçün 424 kkal təşkil edir.

Banan və şokolad Corny Big ilə taxıl barının tərkibi və zərəri

Banan dolması və şokoladlı Corny Big barda aşağıdakılar var: südlü şokolad, 3 növ un: buğda, düyü və qarğıdalı, qızardılmış yulaf, buğda, arpa və qarğıdalı lopaları, qlükoza siropu, şəkər, qurudulmuş banan parçaları, kokos yağı, qatılaşdırılmış süd, əzilmiş qovrulmuş badam, bal, duz, lesitin, təbii banan ətirli. Tərkibində fındıq və fıstıq izləri ola bilər.

Məhsulun əsası taxıl və barın altındakı bir az şokoladdır. Bir Corny Big bar, faydalı maddələrlə yanaşı, çoxlu əlavələr və çoxlu "sürətli" karbohidratlar və yağlar ehtiva edir, yüksək kalorili məhsuldur (kalorizator). Buna görə, bu məhsul gündəlik istehlak üçün tövsiyə edilə bilməz.

Bütün dövrlərdə nə yediklərini izləməyə çalışan insanlar olub. Sağlam qidalanma ucuz bir zövq deyil. Bununla belə, öz sağlamlığınıza qənaət etməkdən çəkinməyə hazırsınızsa, diqqətinizi Alman Corny Big taxıl barlarına çəkmək istərdim. Bu yaxınlarda çay üçün içdiyim ən çox sevdiyim şokoladların əvəzinə onlara keçdim. Təbii ki, konkret nəticələr haqqında danışmaq hələ tezdir. Bu qənnadı məmulatlarının adi şokolad əsaslı şirniyyatlardan daha sağlam olduğuna inanılır. Gəlin görək bunlar hansı çubuqlardır, onları açın, sındırın, tərkibinə baxın. Kim bilir, bəlkə onlara çay içmək üçün daha yaxşı seçim tapacaqsınız.

Taxıl barlarının hansı növləri var?

Əlbəttə ki, Corny Big barlar yeganə belə məhsullardan uzaqdır. İstənilən hipermarketdə müxtəlif istehsalçıların digər oxşar delikateslərini tapa bilərsiniz. Corny Big barları seçimim tamamilə təsadüfi idi. Sadəcə onlara endirim var idi. Bəzən bu fürsətdən yeni bir məhsulu sınamaq üçün istifadə edirəm. Məsələn, mən Suzdaldakı Vera Fedorovnanın Qonaq Evində belə kəşf etdim və ya yaşadım.

Təbii ki, bu o demək deyil ki, mən “sarı qiymət etiketi” olan hər hansı məhsulu fərq etmədən götürürəm. Qarğıdalı barlar məni cəlb etdi, çünki tərkibində süni rənglər, stabilizatorlar, konservantlar və ya GMO yoxdur. Ən azından qablaşdırmada belə yazılıb.

Əslində, bu, məşhur müslidir. Adi qırıntı şəklində deyil, şirin bir yapışqan maddə ilə isladılır. Tərkibinə görə bal, karamelize şəkər siropu və fruktoza ilə qlükoza siropudur.

Nəticə çay içərkən zövq ala biləcəyiniz çox dadlı bardır. Taxıl barının tərkibinə baxaq:

İstehsalçı yalan danışmırsa, onda belə çıxır ki, əlimizdə həqiqətən sağlam qida saxlayırıq. Belə bir bar, məsələn, Snickers şokolad çubuğundan bədənimizə daha az zərərlidir. Təbii ki, bunu mütləq faydalı adlandırmaq çətindir. Axı onun tərkibində hələ də şəkər var və bildiyiniz kimi şirin zəhərdir.

Bununla belə, Snickers və ya Corny Big arasında seçim etməyi nəzərə alsaq, sonuncunu seçərdim.

Xüsusilə zoğallı versiyanı bəyəndim. Çox dadlı, əsl giləmeyvə sıçraması ilə bir fincan çaya əla əlavə olacaq.

Təbii ki, zövqə və rəngə görə yoldaş yoxdur. Məsələn, həyat yoldaşım fındıq barını, oğlum isə banan və şokolad çubuğunu daha çox bəyəndi.

Yəqin ki, başqa ləzzətlər də var, onları hələ satışda görməmişəm. Tapsam, mütləq sınaq üçün alacağam və bu hesabata əlavə edəcəm.

İstehsalçı Corny Big dənli barlar - Almaniya. Alman keyfiyyətinə etibar etmək olar.

Nəzərə almaq lazımdır ki, barları birbaşa əllərinizlə götürməməlisiniz. Onlar yapışqan və yumşaqdır. Bu, xüsusilə yolda qəlyanaltı yeməyə qərar verdiyiniz təqdirdə doğrudur. Əlinizdəki bütün kirlər müalicəyə yapışacaq və sonra içəri girəcək. Bu cür zarafatlar heç də həmişə zərərsiz bitmir. Məsələn, Ağ dəniz adlanan Avropanın ən böyük yüksək zəhərli tullantı zibilliyinə ekspedisiyadan bir gün sonra McDonald's-da qəlyanaltı yeməyə qərar verdik.

Olduğumuz yerin təhlükəsini anlayaraq yeməkdən əvvəl əllərimizi yaxşıca yuduq. Ancaq bu kömək etmədi. Dəhşətli zəhərlənmə ilə bir həftə evdə qalmalı oldum.

Əlinizdə eyni murdar şeylərlə qarşılaşacağınız bir həqiqət deyil, amma ictimai nəqliyyatda bir növ "çubuq" cızmaq olduqca mümkündür. Buna görə də, əllərinizlə çubuğun özünə toxunmamağa çalışın. Onu sarğıdan tutun və özünüzə kömək edin.

Corny Big barlarla arıqlayın

Bir çox insanlar üçün artıq çəki problemi dərindən gizli şəxsi dram halına gəlir. Artıq çəkisi olan demək olar ki, hər bir insan daha incə və zərif olmaq istər.

Artıq bir dəfə Sankt-Peterburqa iki həftəlik yaradıcı işgüzar səfərdə necə olduğunu yazmışdım. Gündüz saatlarının çoxunu ayaqlarımda keçirərək, görməli yerləri gəzərək, nə qədər arıqladığımı hiss etmədim.

Təəssüf ki, hər bir insanın fiziki fəaliyyətə kifayət qədər vaxt ayırmaq imkanı yoxdur. Oturaq iş, evə və ofisə maşınla səyahət, həftə sonları divanda keçirtmək - bütün bunlar sağlam çəki saxlamağa kömək etmir.

100 qram taxıl çubuğunda 438 kilokalori var. Çubuğun çəkisi cəmi 50 qram olduğundan 438-i 2-yə bölüb 219 kilokalori alırıq.

Snickers barının 100 qramında 507 kilokalori var. Kiçik bar 50 qram ağırlığında olduğundan, 507-ni 2-yə bölün və 253 kalori əldə edin.

Bir az fərq var deyəsən. Amma nəzərə alsanız ki, gün ərzində təxminən 4 dəfə oturub çay içirik (səhər yeməyi, nahar, günorta qəlyanaltı və şam yeməyi), onda ümumi fərq 136 kilokaloridir. 30 gündə 4080 kilokalori keçirik. Ancaq bu iki gündəlik normadır!

Bu da sadə Snickersdir. Çay üçün daha çox enerji tələb edən yeməklər var.

Əlbəttə ki, uğurlu arıqlamaq üçün sadəcə taxıl barlarına “keçmək” kifayət deyil. Bununla belə, belə kiçik və əhəmiyyətsiz görünən "damcılar" artıq çəki ilə mübarizədə uğur qazanır.

Nəticə

Corny Böyük dənli barlar- ənənəvi delikatesləri yaxşı əvəz edir. Onlar olduqca dadlıdır və onlara keçmək asandır. Bilirsiniz, özünüzü adi yeməyiniz əvəzinə bir az dadsız zibil yeməyə məcbur etdiyiniz zaman gec-tez yenə də normal qidalanma tərzinə qayıdırsınız. Bir qayda olaraq, zibil işlərinin faydalılığı haqqında heç bir öz-özünə hipnoz yoxdur.

Corny Big - dadlı. Xüsusilə mərcanı çox bəyəndim. Dəfələrlə qayıtmaq istədiyiniz çox parlaq və əsl dad. Üstəlik, digər Corny barlarından fərqli olaraq, zoğalın cəmi 194 kilokalori var. Necə deyərlər, bu kiçik bir şeydir, amma gözəldir.

Ayrı-ayrılıqda, barlarda heç bir zərərli əlavənin olmadığını qeyd etmək istərdim. Ən azından qablaşdırmada belə yazılıb. Ümid edirəm bu həqiqətdir.

Barların qiyməti, əlbəttə ki, ənənəvi şokoladlardan bir qədər yüksəkdir, lakin məqalənin əvvəlində qeyd etdiyim kimi, zövq üçün pul ödəməlisiniz.