РОЛЬ В ПРИРОДЕ:
1) Двустворчатые играют важную роль в морских и пресноводных биоценозах как естественные очистители воды, являясь биофильтраторами. Они подлежат охране, их специально разводят в контейнерах и запускают в водоемы для очистки. Одна устрица за 1 час отфильтровывает 10 литров воды.3) Моллюски входят в различные цепи питания биоценозов.
4) Служат пищей животным: сухопутными моллюсками питаются жабры, кроты; водными - рыбы, морские звезды. Головоногие (кальмары, осьминоги, каракатицы) сами служат пищей для многих морских рыб, тюленей, кашалотов и других животных.
РОЛЬ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА:
1) Раковины пресноводных жемчужниц используют для изготовления перламутровых пуговиц и различных украшений.2) Мидии, устрицы, морские гребешки (двустворчатые) употребляют в пищу (1,7 млн.т в год). Во многих странах их искусственно разводят на специальных морских фермах.
3) Виноградную улитку в европейских странах специально разводят в улитковых хозяйствах для использования в пищу. На юге страны она приносит вред виноградным посадкам.
4) Из головоногих моллюсков особенно ценны кальмары, их ежегодно добывают больше 600 тыс. тонн.
5) Речная дрейссена встречается в водохранилищах Волги, Днепра, Дона, в озерах, лиманах Черного моря. Она приносит вред гидротехническим сооружениям: водотоки, трубы технического и питьевого снабжения, защитные решетки сильно обрастают дрейссеной (на 1 кв. м - 10000 экземпляров), что затрудняет проход воды, поэтому необходима постоянная очистка.
6) Корабельный червь тоже приносит вред, он протачивает ходы в днищах судов, деревянных частях портовых сооружений.
7) Используют на корм с/х животным: измельченные раковины перловицы, беззубок добавляют в корм курам.
8) Большой интерес представляют морские жемчужницы - они образуют жемчуг. Голые слизни при сильном увлажнении вредят с/х растениям. Особенно вредны полевые слизни, поедающие озимые растения, капусту и другие овощи.
9) Большой вред приносит хищный моллюск - рапана, завезенная из Японского моря на днищах кораблей в Черное. Здесь она быстро размножилась и уничтожила много устриц, мидий. Единственный способ борьбы - вылавливание.
10) Раковины некоторых морских брюхоногих используют как украшения для изготовления пепельниц, сувениров и т.д.
Какова роль головоногих в природе и жизни человека, Вы узнаете из этой статьи.
Значение головоногих моллюсков
Класс головоногих насчитывает 600 видов. Моллюски живут исключительно в теплых, полносоленых морях. Вблизи дна и в толще воды можно встретить каракатиц, кальмаров, осьминогов. Головоногие моллюски являются активно плавающими хищниками. Они употребляют в пищу рыбу, крабов, моллюсков и других животных. Головоногие активно преследуют добычу или подкарауливают у камней и скал.
Какое значение головоногих моллюсков в жизни человека и природе?
Головоногие моллюски имеют важное значение в питании многих морских рыб, тюленей, кашалотов и других животных.
Они являются пищей для дельфинов, касаток, тюленей и других животных. Кроме того, некоторых из них, а именно каракатиц, осьминогов и кальмаров употребляет и человек . Их вылавливают и заготавливают в свежем, мороженом, консервированном и сушеном виде. Кстати, до недавнего времени в странах Америки, Северной Европы и Австралии этих животных в пищу практически не употребляли. Их использовали в качестве наживки для ловли рыбы.
Но в последнее время спрос на головоногие моллюски увеличился, так в них содержится большое количество полезного для организма белка. Большую их часть вылавливают в Тихом океане. В промысле этих моллюсков участвует на сегодняшний день 50 стран. Львиная доля в улове животных припадает на 6 стран – это Таиланд, Корея, Польша, Япония, Италия и Испания.
Моллюски относятся к первичноротым животным со спиральным дроблением. К типу мягкотелых относятся сразу 10 классов, освоивших не только морские или пресноводные водоемы, но и землю, а также воздушную среду.
Существует примерно 200 тысяч моллюсков, каждый из которых играет определенную роль в экосистеме, оказывает влияние на различные природно-биологические процессы и даже жизнь человека.
Влияние моллюсков на окружающую среду
(Морские промысловые моллюски )
Для населения самых разных стран многие виды моллюсков уже несколько столетий подряд являются деликатесом. Особенно вкусными считаются двустворчатые организмы, например, устрицы, мидии. К другим популярным кулинарным продуктам относятся каракатицы, улитки и кальмары. Для пищевой промышленности основная часть моллюсков выращивается искусственно. При этом импорт морепродуктов тщательно контролируется, чтобы снизить вероятность отравления токсинами, накапливаемыми этими организмами. В некоторых странах также употребляют сухопутных улиток, а в дальневосточном регионе России делают консервы из брюхоногих трубачей.
В древних культурах эти животные также заменяли денежные единицы. Валюта не была фиксированной, и на неё влияло общее число раковин на рынке. В дальнейшем украшения из таких моллюсков использовались для обозначения социального статуса. Как показывают раскопки, моллюски с древних времен применялись для создания рыболовных крючков и разных орудий труда. Крупные раковины становились элементами посуды и музыкальными инструментами.
(Гигантские моллюски )
Моллюски с раковинами выступают источником драгоценностей: жемчуг, перламутр, виссон, пурпур, тхелет. Существуют специальные жемчужные фермы, на которых устрицы приоткрываются при помощи перетертых раковин, и аккуратно собирается жемчуг, покрытый слоем перламутра. Кстати, сам перламутр применяется в декоративных целях для инкрустации различных изделий, а еще для создания пуговиц. Как уже было упомянуто выше, моллюски становятся источниками ценных красок - пурпура и тхелета. Они важны для создания различных религиозных предметов одежды. Некоторые виды двустворчатых моллюсков выделяют белковый материал бисус, на базе которого создается элитная ткань виссон.
Как еще используют моллюсков в наши дни?
(Морская ракушка на берегу Чёрного моря )
- Научное сообщество исследует мягкотелых животных в сфере неврологии и фармацевтики, поскольку некоторые моллюски имеют симбиотические бактерии и особые токсины в своем организме.
- Поскольку осьминоги и каракатицы тоже относятся к головоногим моллюскам, стоит отметить, что сфера их использования - это еще и лакокрасочная и типографическая промышленность, так как из них добывают жидкость для туши и чернил.
- Интересно, что крупные моллюски могут являться домашними животными или просто обитателями океанариумов. Речь идет, в первую очередь о виноградных улитках, кальмарах, прудовиках.
- Редкие раковины брюхоногих, головоногих и двустворчатых моллюсков в современном мире являются объектом интереса многих коллекционеров. Популярность такого хобби впервые достигла своего пика еще во времена Великих географических открытий.
Моллюски - тип первичноротых беспозвоночных животных. Они обитают на суше, в морях и океанах, некоторые виды освоили солоноватые водоемы. Сухопутные моллюски встречаются в садах и огородах - слизни, виноградная улитка. К глубоководным относятся мидии, осьминоги, кальмары и другие. Учитывая многочисленность видов, условия и среду обитания, практическое значение моллюсков в окружающем мире и для жизни человека велико.
Учитывая многочисленность видов моллюсков практическое значение моллюсков для жизни человека велико.
Характеристика классов моллюсков
Животные класса моллюски или мягкотелые разнообразны не только по местообитанию, но и по анатомическому строению, размеру, поведению. Они подразделяются на классы:
- брюхоногие;
- двустворчатые;
- головоногие.
Брюхоногие - самый многочисленный класс . Он насчитывает около 80% видов. Встречаются в самых разных климатических поясах, на большой глубине и в прибрежных зонах морей. Не живут в условиях сплошного оледенения и на равнинных пустынях. Брюхоногие ползают по дну, иногда ведут роющий образ жизни, а особи, утратившие раковину - плавают (отряд крылоногие, киленогие). Питаются растительностью и органическими остатками. В морях обитают конусы, мурексы, рапаны, в пресных водоемах - лужанки, прудовики , катушки .
Брюхоногие ползают по дну, иногда ведут роющий образ жизни, а особи, утратившие раковину - плавают.
Наземные виды легко переносят резкие перепады температуры и неблагоприятные погодные условия, зарываясь в почву. Улитка втягивается в раковину и закупоривает устье пленкой, состоящей из застывшей слизи с частицами извести. Слизни прячутся в земле или выгрызают полости в грибах и растениях.
Около 19% составляют самые мелкие, малоподвижные, исключительно водные животные класса двустворчатые. Тело моллюсков заключено в раковину из двух створок. Некоторые особи долгое время находятся в неподвижном состоянии. Они лежат на морском дне, зарываются в грунт или прикрепляются к водорослям и скалам, со временем прочно прирастая к ним створкой раковины. К известным моллюскам этого класса относятся морские гребешки, устрицы, мидии. В пресных водоемах распространены шаровки, беззубки , перловицы.
Большинство головоногих - это хищные морские животные, которые свободно плавают в придонном слое.
Огромных размеров могут достигать представители класса головоногих. Большинство особей - это хищные морские животные, которые свободно плавают в придонном слое. Ныне обитающих моллюсков этого вида насчитывается около 1% – осьминоги, наутилусы, кальмары, каракатицы. Длина тела с вытянутыми щупальцами может составлять от нескольких сантиметров до 19 м.
Питаются мелкими моллюсками, крабами, рыбой и другими животными. У представителей класса наружная раковина отсутствует, кроме самок осьминогов-аргонавтов и наутилусов. Вокруг рта располагаются мощные щупальца, с помощью которых животные передвигаются, захватывают пищу, исследуют окружающею среду. Некоторые особи ядовиты. Могут менять окраску тела.
Роль беспозвоночных в окружающем мире
Удивительные обитатели подводных глубин всегда привлекали необычными формами и образом жизни любителей изучать тайны океанов. В результате различным микроорганизмам дали названия, разделили на группы и определили их роль в экосистеме и для жизни человека. Самыми загадочными и полезными признаны моллюски.
Значение в природе
Мягкотелые животные способны выживать в соленой и пресной воде, при низких и высоких температурах, приспосабливаться к различной окружающей среде и любому грунту. Происходит это потому что от них зависит вся микрофауна водного пространства.
Роль двустворчатых моллюсков в природе заключается в очищении водоемов. Они являются естественными фильтраторами, питаясь отцеженной органикой, которая находится в толще воды (минеральными частицами, бактериями и экскрементами живых организмов, водорослями). Одна устрица за час отфильтровывает примерно 10 л воды, мидия около 4 л, морская губка пропускает через себя около 30% биомассы.
Роль двустворчатых моллюсков в природе заключается в очищении водоемов.
Моллюски служат пищей для многих животных:
- сухопутными питаются жабы, травяные лягушки, кроты, ежи;
- в пресных водоемах на них охотится лещ, черный амур, карась;
- водных поедают рыбы, морские звезды;
- донных употребляют моржи и осьминоги;
- пресноводные - питательный корм для водоплавающих птиц и выхухоли;
- двустворчатые, прикрепившиеся к какой-либо поверхности, становятся добычей брюхоногих моллюсков (рапанов);
- большинство видов используются как корм для домашних животных;
- на головоногих нападают кашалоты, акулы , тюлени, пингвины, альбатросы.
Из скопления и обломков раковин беспозвоночных животных образуются осадочные горные породы, формируются некоторые типы донных отложений. Из осадочных пород широко распространен глубоководный птероподовый ил и ракушечник (раковинный известняк).
Использование моллюсков, раковин и их производных
Пользоваться дарами моря человек научился очень давно. В промышленности находят применение не только целым раковинам и их обломкам. Немалую ценность имеют биогенные образования внутри ракушек - жемчуг, перламутр, пурпур, виссон.
Мидии удерживаются на скалах и рельефных водорослях при помощи черных плотных нитей - биссуса. Они продуцируются специальной железой, которая расположена на ноге моллюска. При определенной обработке из нитей получается прочный и легкий материал - «виссон». Сегодня в небольших количествах ткань производят на юге Италии специально для туристов.
Моллюски известны как производители натурального жемчуга и перламутра. Жемчужины используют в ювелирном деле, а из перламутра создают уникальные поделки и предметы интерьера. Из раковин морского гребешка изготавливают женские украшения, пуговицы.
Из раковин некоторых моллюсков изготавливают женские украшения, пуговицы.
Содержимое чернильного мешка кальмаров и каракатиц применяют для производства натуральной китайской туши и коричневой краски - сепии. Кашалоты являются источником ароматического вещества - амбра, которое образуется в пищеварительных органах животного. Воскообразное вещество используют в парфюмерной промышленности для придания стойкости аромату духов.
Обломки раковин измельчают на барабанных дробилках до определенного размера и используют как корм на промышленных птицефабриках. Ракушечник применяют в строительстве, для создания скульптур.
Некоторые виды моллюсков используются в нетрадиционной медицине для лечения различных заболеваний. Кукумария является основным сырьем для приготовления лекарственных средств в борьбе с ВИЧ. На основе трепанга делают биоактивные лекарственные смеси, настойки и экстракты.
Как источник полезной пищи
Еще со времен глубокой древности деликатесы морского происхождения считались полезной и богатой пищей. Мясо беспозвоночных морских животных имеет сбалансированный состав, низкий процент углеводов и жиров, меньше загрязнено токсинами, чем наземные виды продуктов.
Значение моллюсков для человека:
Морепродукты идеально подходят для кулинарных экспериментов. На основе мяса морских обитателей готовят супы, суши, салаты. Употребляют моллюсков во всевозможных состояниях и с различными продуктами:
- сырыми;
- сладкими;
- сушеными;
- тушенными;
- копченными;
- запеченными в тесте;
- зажаренными на гриле;
- с овощами и фруктами;
- с различными соусами и специями;
- консервированными и маринованными;
- панированными до появления золотистой корочки;
- фаршированными или сваренными в кокосовом молоке (щупальца осьминога).
Вред мягкотелых животных
Безусловно, роль моллюсков в природе и для человека неоценима. Но помимо положительных моментов, беспозвоночные животные приносят вред.
Значительно сокращает численность мидий и устриц хищный моллюск - рапана. Корабельный червь (шашень) портит днища судов, нарушает целостность деревянных частей портовых сооружений, протачивая ходы. Двустворчатый моллюск дрейсена, прикрепляясь к подводным частям кораблей, сильно утяжеляет их и мешает ходу. Суда периодически ставят в доки и очищают от возникших обрастаний.
Улитки вредят культурным растениям . Слизни являются передатчиком опасных гельминтозов для домашних животных, а также уничтожают цветочные, зерновые, овощные и технические посевы. Неравнодушны слизни к цитрусовым и виноградным плантациям.
Значительно сокращает численность мидий и устриц хищный моллюск - рапана.
Опасность от употребления морепродуктов заключается в возможных побочных эффектах и наличии ртутных соединений внутри раковин. Проблемы экологии отражаются на водном пространстве, запуская перекрестное заражение от растительности до хищных рыб. Чтобы обезопасить себя и не допустить употребление некачественных морепродуктов, нужно покупать моллюсков у проверенных поставщиков, которые ведут тщательный контроль за сроками и качеством товара.
Подводные глубины - это большой и интересный мир. Он всегда будет привлекать необычными красками и загадочными животными, и независимо от расстояния выполнять важную роль в природе и жизни человека.
05.01.2015 5096 633
Цель урока: Показать особенности головоногих моллюсков, обладающих по сравнению с другими моллюсками более высокой организацией; формировать умения сравнивать животных между собой и давать характеристику; определить значение головоногих в природе и жизни человека.
Оборудование: Таблица «Класс головоногие. Дальневосточный кальмар», рисунки с изображениями кальмара, каракатицы, раствор CuS 0 4 , резиновая присоска.
Ход урока
I. Организационный момент
II. Активизация знаний
Проверка заполнения таблицы «Значение моллюсков».
Название моллюска |
Роль в природе |
Хозяйственное значение |
Брюхоногие |
||
I. Ципреи |
Деньги-каури |
|
2. Рапана |
Хищник, уничтожает двустворчатых моллюсков |
Уничтожает промысловых моллюсков; поделочный материал |
Название моллюска |
Роль в природе |
Хозяйственное значение |
3. Мурекс |
Краска-пурпур |
|
4. Конус |
Хищник |
Яд моллюска опасен для человека |
5. Тритон |
Раковины для подачи звуковых сигналов |
|
6. Клионы |
Излюбленная пища китов |
|
7. Виноградная улитка |
Продукт питания; вредитель садов и виноградников |
|
8. Слизень |
Источник питания для жаб, кротов и т. д. |
Уничтожает огородные и полевые культуры |
Двустворчатые моллюски |
||
1. Мидии |
Фильтраторы воды, поедаются другими животными (входят в цепи питания морских биоцентров) |
|
2. Устрицы |
Фильтраторы воды |
|
3. Гребешки |
Промысловые моллюски |
|
4. Жемчужница (морская,речная) |
Натуральный жемчуг |
|
5. Перловица |
Изготовление пуговиц |
|
6. Корабельный червь |
Фильтраторы; ходы протачивают лишь для укрытия |
Протачивает ходы в деревянных частях подводных сооружений и разрушает их |
К головоногим моллюскам относятся кальмары, каракатицы, осьминоги (спруты) - всего около 700 современных видов. Головоногие - самые необычные, самые крупные и самые высокоорганизованные из моллюсков, у них нет раковины, так характерной для мягкотелых.
Обитают эти животные исключительно в океанах и морях, содержание соли в воде которых составляет не менее 33%. Вот почему их нельзя встретить в сильно опресненных морях, таких как Черное и Белое.
-Почему головоногие так резко отличаются от других моллюсков и в чем выражается их более высокая организация?
Учащимся предлагается составить небольшой конспект рассказа учителя.
1.Внешнее строение головоногих.
Осьминоги широко населяют мировой океан. Особенно много видов встречается в субтропических и тропических областях. Живут они от зоны прибоя до глубин в несколько километров. Самые крупные из осьминогов Мирового океана - гигантские, скальные осьминоги. Некоторые измеренные осьминоги имели длину тела 4,5-5 метров (длина тела осьминога считается от начала туловища до конца вытянутого самого длинного щупальца). Длина туловища таких животных превышала 0,6 метра. Масса их была свыше 50 килограммов. Щупальца самых крупных осьминогов могут быть длиннее 3 метров. Диаметр присосок достигает 5-7 сантиметров. Кожа на туловище этих животных часто покрыта большими складками и бугорками.
-Почему осьминога, а также кальмара и каракатицу называют головоногими моллюсками?
Видоизмененная «нога», мускулистый орган, помещается на головном отделе тела. Передняя часть ноги, расщепившись, превратилась в щупальца, а
задняя - в воронку, которая находится на брюшной стороне тела позади головы.
У осьминогов довольно плотное, яйцевидное туловище. Основное отличие осьминогов от прочих головоногих - наличие у них восьми конечностей. На голове также можно обнаружить ротовое отверстие, а в нем мощные роговые челюсти и глаза.
Туловище этого животного со всех сторон окружено кожно-мускульной складкой - мантией, которая срастается с туловищем на спинной стороне и отделяется от него с боков и на брюхе, образуя мантийную полость, похожую на обширный карман (рис. 153, стр. 105). Мантийная полость сообщается с наружной средой полукруглым щелевидным отверстием между свободными краями мантии и туловищем. Под головой животного из мантийной полости выходит воронка. Она представляет собой коническую трубку, узким концом направленную наружу, а широким - внутрь мантийной полости.
Осьминоги (как и кальмары, и каракатицы) ведут подвижный образ жизни.
-Как называется способ передвижения головоногих моллюсков?
-Каков механизм его действия? У каких животных, из ранее изученных, мы встречаем такой же способ передвижения (рис. 153, стр. 105)?"
В тот момент, когда вода выбрасывается наружу, получается реактивный толчок назад. Осьминог толчком передвигается в сторону, противоположную выброшенной струе воды. Животное плывет вперед задом, сложив вместе и вытянув щупальца. Тело его при этом принимает каплевидную, можно даже сказать, ракетообразную форму. Они развивают скорость 15 км/ч.
Осьминог - хищник. Пищу осьминог захватывает и разрывает «клювом», который очень напоминает клюв попугая. Это мощные роговые челюсти. Потом пища перетирается в глотке с помощью специальной терки - радулы, имеющей множество острых зубчиков. Заглотить жертву целиком и даже кусками животное не может из-за узкого пищевода. Кроме того, радулой он может просверливать радулы моллюсков или доставать мясо из конечностей крабов.
Раковина у головоногих отсутствует. От раковины осталась лишь роговая пластинка на спинной стороне тела. Исчезновение раковины у этих животных связано с развитием хищного способа питания, переходом к очень подвижному образу жизни соответствующим развитием мускулатуры.
Кроме стенок мантии сильную мускулатуру имеют и щупальца осьминога. На их внутренней поверхности расположены в два ряда присоски, похожие на колпачки. С помощью присосок осьминоги могут прикрепляться к различным поверхностям. (Чтобы показать принципы их действия испол ьзуется резиновая присоска).
Скачать материал
Полный текст материала смотрите в скачиваемом файле.
На странице приведен только фрагмент материала.